台灣餐廳 仁武烤鴨 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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#🌈小涵吃高雄 ·仁武烤鴨(IG:eat_foodfood
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來到仁武當然就是吃烤鴨
每次特地從嘉義來高雄就是為了這家烤鴨
平日排隊人潮就很多 建議提前來排
假日更不用說整個排好排滿啊🧐
–
🌍全鴨附餅💰520
他們的 #甜麵醬 真的是我吃過最好吃的
味道非常夠味也不會太死鹹 搭配蔥段在夾肉非常涮嘴
現場可看到餅皮手工製作過程 餅皮口感Q彈有厚度
建議多加購餅皮 這樣才夠包唷~~
#
🏠高雄市仁武區鳳仁路95-21號
☎️07-3719315
🈺️營業時間
週一~週五14:00-20:00
週六~週日10:00-20:00
週二公休❌
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還不錯。價格實在假日去大排長龍。
片鴨這盤是最好吃的!肉不乾柴富含湯汁包入餅皮恰到好處。三杯就還好。鹹酥的吃起來不油膩。
我想給六顆星…
多年沒吃..片鴨技術竟然進步了….
吃過這麼多店..我沒看過會進步的名店…
鴨皮似乎跟著片鴨技術也變的更脆了
會進步的店,一定要給予肯定
這家生意超好的人氣店主要的特色是烤鴨酥皮鮮嫩 餅皮手工現做, 在南部的話吃過這一家烤鴨 就回不去了
雖然下午兩點才開始營業,但我們1:30就可以入座了,同樣要排隊等候不如早點到還可以有座位,可以到隔壁買了7-11咖啡當咖啡館喝☕️嘍。
一鴨三吃(片鴨、香酥鴨、醬燒鴨)三種口味都很好吃,價格520有附餅皮,CP值高的五星平民料理。
吃完還可以去隔壁另一邊買個冰炫風甜點ending,完美~😋👍
外帶一隻$520,店裡還提供內用座位約十來桌,有停車場可供停車20輛左右,口味上中規中矩,有經過再去吃即可,生意不錯!
排隊名店,內用排右邊,外帶排左邊,別排錯條了,建議早點去賣完就沒了,時不時想起會流口水的烤鴨。
現烤餅皮!好吃!有停車場,真的很方便!但要提前早點到!不然人潮非常多!
非常好吃而且很便宜
兩個人吃半鴨就夠了!
一鴨兩吃
片鴨皮很脆,肉很嫩,香!
如果想內用
建議13:00~13:30就可以先入坐點餐
如果真的要等14:00開門,那絕對要排隊了
真的不誇張,我們還是禮拜一去的
還好我們以為中午就開門,開過去發現14:00才開,不過懶得再去其他地方了,才發現內用區已經坐了一半滿了!!
祝大家都能不排隊就吃到烤鴨喲
我很幸運的第一次想去買,沒等到太多時間,看網路說要等上40分~哇賽!大家都說好吃!但等很久,我想買給同事吃,慶祝ㄧ下!真的很棒!鴨子大隻,肉質鮮美~肉嫩啊!(我浮誇了嗎😂)沒哦!真的超推!好好吃!下酒就更棒了!三杯的鴨滷汁也很棒!下飯啊!吃過高雄幾家有名的鴨!我個人還是覺得仁武烤鴨好吃😍 …
點了一隻全鴨附餅$520
鴨皮薄脆多汁有驚艷到
麵皮Q彈好吃
和一般外面吃到的餅皮不同
一隻全鴨附16片麵皮
可以不用再額外加點
鴨肉不會乾柴 但單吃會覺得很鹹
甜麵醬有怪味道不喜歡
炒鴨肉的部份也不錯很下飯
對初次到訪的客人會感到困擾
不知道有分外帶區和內用區
現場也沒有任何標示牌告知
只有工作人員偶爾喊一下
我們不知道也沒聽到
(排到很裡面也沒聽到人員在喊
就跟著排了外帶區的隊伍
排了半小時才發現有內用的隊伍…
用餐時也一直被收碗阿姨的推車撞到
交通不算便利
如果有經過,人不多才會想吃
不會再特別跑去排隊等吃
烤鴨跟手扒雞都是走鮮嫩多汁的路線
炒青菜調味也很棒
是值得再來的店
疫情關係外帶在家品嚐~
餅皮Q彈好吃、沾醬偏鹹
肉片整體偏油膩
炒鴨_沒有說要炒辣吃起來是中辣對於沒吃辣是一種困擾。
服務態度需要在改善,整體沒有很優~不會再訪。
生意好,外帶人很多但還算快,鹹酥不錯,但還是3吃最好吃
用現作Q彈有勁捲餅皮包裹脆皮烤鴨片,吃起來超過癮.
炒鴨骨香氣四溢,出乎意外的神好吃😋
相對燒肉除了皮酥外,就顯非常普通 …
終於吃到了 半隻附餅(內容物有一盤鴨肉、幾片餅皮、一包蔥、一包醬),會先削鴨肉片一盤剩下的鴨肉則用炒的,鴨肉香脆搭配熱騰騰的手工餅皮配上蔥及醬料,真是絕配呀!
生意超好,給餐速度蠻迅速。但份量少又貴,鴨肉肥美但很油,餅皮跟甜麵醬好吃,但肉本身就被料理的很鹹,沾醬太鹹不沾很膩。
片鴨跟炒鴨骨都很美味
現片的烤鴨皮就是酥脆!
炒鴨骨很夠味有股特殊的香料味蠻喜歡的,不過現場沒吃完打包回家發現裡面有不少燒焦的碎片,希望店家能再多注意些。
荷葉餅是用像牛排店的烤麵包機烤的,覺得口感比較沒那麼好。
用餐環境稍為有點悶熱,不知道是因為入秋了所以沒有開空調,還是本來就不會開。
雖然要排隊排很久,但真的好吃!烤鴨附的餅皮偏少。香酥鴨也很好吃😋 …
慕名而來,總是有很多人在排隊購買,買了半隻,不過這味道是偏鹹的,很重口味,吃完會好渴,炒的也很油膩。只能說還不錯,但是跟自由黃昏市場的比較起來,除了排隊較快,味道上也沒有贏過他。
你來到了高雄怎麼可以錯過這個常常需要大排長龍的美食呢?
那當然就是仁武烤鴨啦,一早從台中出發前往仁武烤鴨,到的時間接近11點,馬上還有位子等吃完之後外面已經大排長龍不知道要等到什麼時候才會有位子
這次點了一盤半隻鴨,烤鴨配上麵皮在搭上兩碗白飯,炒鴨架的醬汁淋在白飯上真的是非常的過癮,兩個人吃的話麵皮建議多點一份喔,不然應該會不夠分哈哈哈
這一家店的店後面還附有專屬停車場,停車場上方還可以看到好多隻正在接受日光浴的烤鴨,算是一家真材實料的店,想吃美食的話建議提早過來就不用等囉
全鴨附餅520 不貴啊
雖然蠻多人的但速度頗快的
鴨肉肥而不膩很香蠻不錯的
香酥鴨炸的很酥肉質也不會過老
2020/10
久聞的傳說烤鴨
有座位區可內用,停車場很大
現場直接開吃應該比外帶還要可口
不愛吃鴨肉的小孩
也覺得比北部烤鴨好吃很多
手工荷葉餅皮也是現場製作
還可以加點白飯/青菜/米血/湯品等
有機會會在過來哦
皮真的很脆,肉很有嫩有真汁,不用沾醬就有鹹味,非常好吃。
用炒的鴨也非常入味,鹹甜鹹甜的,配啤酒很適合。
蛋花湯、青菜、米血都很大份,也挺不錯的。
防疫期間先到後方的停車場停車約有十多個位置,
週五下午兩點營業,之前打電話原本想預定店家說現在都是現場取號碼牌然後盡快讓客人取餐走,店家建議三點多前去取號碼牌還可以…
週五約2:50到,先到停車場有一人發號碼牌,每五個號碼叫一次,未叫到號碼的店家建議在車內等…當天前面約有12人約等20-25分,到號時在到店前排隊,地上也畫格子…還算蠻有秩序的…
當下記下先前網友建議的:先算好錢,結帳時記得拿發票…
PS.結帳小姐真的蠻兇的…可能人多?其他店員還蠻親切的!
烤鴨拿回家後沒有現吃感覺因為悶到所以皮沒脆?
甜麵醬普普,現做皮QQ的不錯吃,炒鴨自動會炒微辣?炒鴨好吃很下飯…
片鴨Juicy,但外帶回家太久?皮不脆?切功有點亂亂?擺盤沒有一般烤鴨店擺的漂亮 @@“
一隻全鴨會附帶半隻片鴨、半隻炒鴨、2小把蔥段、2包皮(一包約5片)
可以嚐鮮看看,或許現吃會比較好吃?
這次吃是覺得有點名過其實!
烤鴨跟餅皮依舊好吃
餅皮一定要再多點一份不然不夠吃👍
骨炒的也比別家好吃很多
米血普通
燒肉外皮酥脆但沒什麼味道
下次應該會點全鴨配白飯就夠了
下午兩點開門,一點半到的時候已經幾乎坐滿人了,出餐速度還算快
烤鴨很好吃半鴨兩個人吃就很飽了
青菜用鴨油炒的非常香
整體來說很棒
但令人詬病的是
吃飯的時候有小蟲子一直飛來飛去的
碗拿了三個都很髒沒洗乾淨
就是菜垢卡在上面用指甲才有辦法摳掉的那種
真的覺得有點噁心
給三顆是因為超多人排隊外帶
自己也覺得蠻好吃的CP很高
所以建議大家外帶就好!
店的後面有免費停車場還算方便
停車的時候往上看就能看到曬在頂樓的鴨🦆
雖然排隊人潮絡繹不絕,
但店家人手充足分工細膩,
大概排了20分鐘不到就買到了,
烤鴨鮮嫩多汁,皮不軟爛,搭配餅皮還蠻好食,其實單吃餅皮也好吃😋;
米血好吃搭配附送的豆瓣醬,但會辣,很合口味。
前公司附近有名烤鴨店,有事路過考慮再三決定加入排隊行列,因為隨時都人滿為患,想吃一定要有耐心等待,但我覺得他值得,一隻520元大烤鴨,還送2包烤餅,一份炒骨,比起台北龍都烤鴨,Cp值真是爆表。
生意太好,要排隊購買至少20分鐘起跳!學生時代經常來買,完全不用排隊⋯現在不管現場吃,還是外帶都得乖乖排隊!😅😂🤣價位也年年上漲~愈來愈貴了!🧐🤔
但好吃😋久久吃一次覺得挺不錯的!
全鴨🦆附餅🫓,🦆肉份量其實還蠻多的,加一份米血,四個人吃嘟嘟好!但附加的餅皮其實是不夠的,大概要另外再加購一份就可以啦!!
鴨骨頭🦴真心建議要炒點辣~粉好吃唷!如果覺得油膩,可以再來點小黃瓜🥒,清脆爽口又解油膩
停車🅿️烤鴨店的正後方有專屬停車場,不然隔壁麥當當的空間也很大⋯🤔😅😂🤣😜🤪
烤鴨單價稍高,平日排隊人潮也很多,不過片鴨肉質軟而不韌,而香酥鴨以及炒鴨骨也很下飯。
另外營業日當天上午八點後可以電話提前預約訂餐。
仁武名店,
12/14造訪。
到訪時,白飯已售完。
3大1小半隻改全隻,沒吃完打包。
後有停車場。
烤鴨外脆內嫩好吃,香酥鴨令人一口接一口,燒肉與豬腳都不錯吃,只是人超多要等一下
防疫期間外帶救店家第三彈(是說這家本來就外帶人潮很洶湧了…)
美味的烤鴨,不同於別家薄的餅皮,仁武烤鴨的特色,是較厚的有餅皮,配上厚實去的片鴨,包起來一口吃下滿口的鴨香搭配上餅皮的麵香,是南部才有的獨特滋味
這次除了烤鴨以外,還嘗試了之前沒吃過的燒肉,出乎意料的好吃!燒肉的皮烤的很酥脆,再配上特調的蔥薑沾醬,有一點點的港味,但更多了點台味!
如果喜歡港式燒肉的人,不妨也點一個來吃吃唷!
仁武吃烤鴨,超好吃。😍
只是座位太少了吧!😓
沒想到光是要內用就站著排隊排了快一個小時才可以進場。🙆
原來夾餅不是春捲皮,是真的烤手工荷葉餅。好厚。好好吃。
美味的滋味要自己來嚐試才會知道,為什麼有那麼多人,願意站那麼長的時間等待。😋
皮很脆,肉很嫩,好好吃啊!🤩🤩🤩
營業時間還沒到 外帶區就在排隊😅
烤鴨真的名不虛傳 好吃😋
建議早點去 會有內用位子
後面有停車場 很方便 …
仁武烤鴨 我已經從網路上還有朋友口中聽到了很多次 剛好這一次到高雄出差5天 特地前往嘗鮮 ,這是我第一次吃,很多網友及當地人推,仁武烤鴨以在都來的價格來來說非常的親民,難怪會愈開愈大,當然也有一定的水準。
一隻仁武烤鴨520元, 這一種價格 不算貴,正常的價格,味道還不錯,當然大家比較推的還是他的餅是現烤的,但這一項我感覺還好,烤鴨一樣一鴨數吃,最好搭白飯比較好吃,
當日我在現場吃了半隻,又外帶了一隻,停車算很方便,有停車場,現場用餐位置比較小,人潮很多,但員工的服務態度還不錯,沒有許多名店的不良態度。
烤鴨非常多汁,外皮酥脆,但調味有點鹹,最好配點東西。
店家的流水線非常強大,但人潮驚人,內用要有耐心排隊,外帶可能比較快。
傳說中的排隊名店。比較新奇的是餅皮就在門口現做。邊吃烤鴨邊看師傅做餅皮。
1. 每週二店休
2. 烤鴨520元,現場吃最酥脆好吃
3. 燒肉配飯超讚
4. 蛋花湯跟米血也是好吃
5. 人多到爆炸,電話也打不進去
烤鴨多汁、皮酥脆!服務人員也都很親切,內用需要排隊比較久一點,外帶會比較快~值得再訪!
好吃的烤鴨名店,現在多了小黃瓜條,加入烤鴨捲中,另一種香甜清爽的口味,更是好吃!
不分平假日,每次經過就是看到大排長龍,有營業沒排隊代表已售完,
麵皮半手工製作,蠻好吃的,要加點麵皮要先付現金,鴨屁股通常沒有丟掉,會擺在切盤,會怕腥味的要小心不要誤食,鴨屁股跟雞屁股的口感可是完全不同的!
結帳沒有收現馬上給發票,所以要特別注意,以免漏開了!
值得排隊,因為其實蠻快,又有停車位,旁邊還有超商。(不要太晚來,常常19:00前已售完烤鴨/雞)天熱排隊久候,請大家互相體諒、有耐性。
建議預訂,遇連假營業時間會異動,可上FB看公告。內用/外帶分開排,排隊前請詢問。
(現場排外帶排到店後的話,約半小時,缺點是售完為止,可能買不到。)
電話預訂告知時段,會給號碼,時間到去取餐處說時段+號碼,人到才做,也是要小等一陣。
外帶排至洗碗出菜處會隔開,排到近門口轉角處向老闆娘點單(記憶力驚人!),再往前付款取貨(會再確認點單內容)。
自製餅皮偏厚,ㄧ份八張,烤雞只能ㄧ隻買,烤鴨可半,買全鴨可分開炒半辣半不辣。
烤鴨較大隻,油脂豐厚,片鴨豪邁大塊,相對吃到鴨肉的嫩及彈性;炒鴨架超香屬味道較重(但口味已經比小時侯吃到的清淡許多);
烤雞也很好吃,皮微焦脆但ㄧ樣是肉嫩有汁。甜麵醬稍偏甜但不膩,帶焦糖香。
ㄧ雞ㄧ鴨炒半辣/半不辣是常態點法。
超級誇張的人潮,內用座位確有限。味道還不錯,但鴨皮沒有到酥脆,餅皮Q彈,肉質鮮美。
價格不算貴,真的蠻推薦的。
第一次來訪 老早就聽過這家烤鴨很有名 所以 同事請我多帶幾隻回去 並沒有在現場用餐 雖然 現場人很多 但受人之託 乖乖的排隊 收銀人員 可能很忙 我也沒有時間 招呼客人 反正就跟著大家排隊就對了 結帳的阿姨 可能也疲於應付 所以通常都很簡短的講話 無傷大雅 因為只是外帶 比較沒有服務的問題 一隻全鴨 520元 價格還好 處理速度也算快 可能我去的時間 是下午4點多 比較沒人 有需要 免洗筷 先跟阿姨講 不然他不會主動附上 店內也沒有擺放 內用區域其實不算大 不過比起別的烤鴨店 只能外帶好多了 感覺東西流動率大 相對就比較新鮮 帶回公司後 同事們吃的都很開心 皮不算很酥 但肉 汁 都有 吃起來 不會乾澀 餅皮 比較 濕潤 包入蔥 段 甜麵醬 鹹鹹甜甜 很好入口 不小心 多吃好幾塊 炒的鴨肉 有點微辣 骨頭蠻多的 整體而言 經過會再買 但若排很長 就會放棄 擔心排隊的人 不妨打個電話訂餐會比較好
香酥全鴨好吃没話說(香嫩多汁北部少有) , 唯一敗筆點了米血糕 , 真的難以下燕 , 口感差口味也差(隨便路邊販售也勝過本店) , 奉勸貴店米血糕該思加強改進
爆炸多人!幸好不用等太久!燒肉很脆,米血軟爛好吃,烤鴨第一口爆汁又入味,真的不錯,炒鴨骨鹹鹹甜甜辣辣的也蠻好吃的但老公覺得太偏鹹了一點。會再訪。
人潮好多,我們人數眾多,所以排了快一小時,但店員態度非常好,不會因為人多態度很差,烤鴨外皮很酥,肉質嫩不會硬,米血的軟硬度我很喜歡不用醬汁就很有味道了
烤鴨神店!
原本不敢吃鴨肉的我在這裡吃第一次鴨
尖峰時段外帶會比排內用座位快很多
超級推薦一鴨三吃
餅皮是經典中的經典(有兩層,要扒開會變比較多片)
表定營業時間前就會開始出餐及待客
可以早點來比較不用排隊~