江西傳藝風味外省麵 仁武總店的最新評論
評分：4.2 
地址 : 高雄市仁武區中華路91號
電話 : +886 7 372 0131
附近：高雄中式麵食店
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傳統的餐廳，供應搭配豬肉或牛肉的手工麵食、湯品和熱炒。
很道地的外省麵，湯頭也讚~
東西好吃平價，對面有專門停車場，雖然沒有規劃很好，但是已經很不錯了
餐點不錯、缺点是人太多、等很久
榨菜肉絲乾麵是屬於較濕潤的風格，醬汁摻著少許的麻醬，不會乾得膩口也不會搶味
有股讓人想一吃再吃的香味應該是來自豬油
滷味很推薦軟嫩的大豆乾、Q彈的豬皮和沒有腥味的豬心，不過上面淋的醬油膏就是那種早餐店廉價醬油膏的味道，如果你和我一樣討厭這種醬油膏，建議不要加，自己淋佐料區的特製沾醬會好很多🤣
醬料區的辣椒辣油們陣容堅強，有用心，無論是加在麵裡還是滷味都很加分
吃過別家分店，還是比較喜歡這間
豬肉乾麵 透而不爛！香而順口！搭配些許滷切 讚讚讚！百吃不膩！
人超多的，不過麵好吃，辣椒很香，愛吃辣的店裡的毒辣必加
東西很好吃，裝潢和氣氛很好，人很多但是翻桌速度很快
服務態度良好，麵類可以請店家不加味精和麻醬少一點，滷味也滷得很入味唷！
裝潢很氣派的店，沒吃過這麼好吃的榨菜，麵一定要加辣醬才好吃，食材都很新鮮，來了就點一麵一湯加滷味，超享受。
外帶不好吃內用很好吃很特別味道很香牛肉麵第一名
本人心目中的第一麵店，我住仁武
外帶的品質與當初內用的品質相差超級多，今天男友幫忙過去買份晚餐的牛肉麵回來吃，小份的，打開來吃發現湯頭越吃越鹹，超級無敵鹹，接著發現越吃，牛肉的騷味也越來越重，外帶拿回來時有些許翻倒，打開蓋子，手沾到溢出來的湯，去洗手檯清洗，發現，明明洗了多次了，那牛的騷味卻還是殘留在手上洗不掉，似乎油用的也不是那麼的好，才會造成騷味如此的重，與當初的品質相差甚多，很失望，應該是不會在買了，一次就夠了。
負責管理客人待位的店員把秩序維護的不錯！用餐有專屬停車場，食材新鮮，會讓人想回吃的店，但是食材過鹹，味素過量。吃飽過後，很容易口乾舌燥！要大量喝水，才能止渴。
雖然人很多 但是東西好吃上菜速度也快
餐廳用餐區域很舒適，生意非常的好，但就是一堆等候內用座位,或者等候外帶的客人，全部都擠在餐廳裡面非常的吵雜，讓用餐情緒整個很不好，建議店家應該要有動線的設置，而且感覺出人力的不足，但帶位的女性員工還是很親切的，希望店家可以調整調整。
牛肉麵的湯頭很濃郁又不油膩，雖然沒有咬勁但麵條很滑潤順口；青菜有豬油的香氣看起來油量油亮的，調味蠻不錯的；牛腱牛肚拼盤就很空虛了，超小一疊這樣賣一百塊真的有點誇張，味道就是有點普通。
下次會考慮再更離峰時間來用餐看看，建議大家盡量不要尖峰時間來喔～
與其說麵好吃不如說滷味好吃，與其說滷味讚不如說很會經營吧！因曾在江西經商，店東雖師承江西外省伯伯手藝，但，我真看不出來，吃不出來他家麵跟江西有啥關係？說是豬肉麵(乾)，就是豬油乾麵微調點麻醬，再擺幾片豬肉罷了。然而，豬肉片已柴掉，麵呢？真是，唉！榨菜肉絲麵也是一樣，並沒有比市面上其它的店優，就很普通就是了。不過，滷味真是大大的好，一排擺出來的架勢頗具視覺吸引力。除了樣式多又好吃之外，店家此時拿出江西辣元素，擺開6種辣醬，加在滷味上畫龍點睛，真是一盤好味，真沒話說，比起麵條簡直兩種境界。店家招牌雖掛外省麵，真是名不符實，應該改掛絕世滷味店才是。店裡裝修中國風古意堂皇，桌邊更細心設計面紙槽，真的很細心，整體設計形象經營方式應該是經過高人指點，很會做生意甚至重於滷味，滷味更是重於麵。針對它家的麵來評價沒意義，不值得一提。針對他家的滷味加上辣椒，我給它4顆星89分高評價。
這麼多年口味還是一樣都沒有變
有專屬停車場，有冷氣、環保餐具、兒童餐椅、廁所，用餐環境佳服務態度滿好。
餛飩乾麵有加入些許麻醬，醬汁跟麵條調的好吃，另外會附一碗清湯。
滷味小菜都好吃，特愛炒丁香。
牛肉麵是採用牛腩及牛肋，牛腩有燉爛不乾柴，牛肋則較有口感些但也好入口。
滷味好吃又便宜，．燙青菜品質甚佳但定價太高!建議每份35，量可少一點，一個人吃，份量實在有點多!喜愛青菜的也可多點不同的青菜!可惜沒有細麵可選!
與週邊店家相較有著很突出的排隊客潮，肉麵湯的調味與口感都還不錯！滷味的種類很多可選，整體來說算是兼顧美味與調味平衡的好店！
高雄仁武名店之一
小菜選擇多
用餐環境舒適
很喜歡吃乾麵
湯品也很多選擇
很推薦朋友想吃麵時可以來嚐嚐
份量十足，口味很好，已放入我的口袋名單裡了！
豬肉乾麵大推 建議可以現場吃！滷味選擇豐富也不貴，還有附設停車場 店內裝潢古色古香
店內乾淨整齊，餐點好吃，現在是防疫期間，有提供酒精消毒和量體溫，店員親切！
來這家麵店品嚐麵食.完全是個偶然看到電視介紹.好奇而來.當然也先看了其他人之評論.有一則述之.乾麵煮熟到桌面時.感覺像湯麵.我的感覺是.這碗乾麵.如果您是用細嚼慢嚥的心情.一邊吃.一邊惑麵.其實您會發現碗裏的湯汁.會隨著麵條.滑進口裏.中間時程.又嚼了豬肉片帶著鹹鹹香的感覺.不覺當中.end恰好.湯汁也盡底於碗內.(2O分鐘吃完.是個不錯的參考).如果您是又点了些滷味.其實也不貴.我点了.一片大豆干.三片海帶.2粒滷蛋.2副雞干等$110元/切盤兼川燙//中間食程.見到不少當地人.外帶乾麵就食.顯示當地人.相當熟悉麵館的口味.我也点了大碗餛飩湯.餛飩口感不錯吃.粒數也夠二人品嘗.文尾.我個人的感覺是.麵條的厚度.如能再增0.5mm.我會覺得更有嚼勁.當然.每個人的口感是不盡相同的。
老闆馬拉松跑超厲害的，鞋子飛起來，店內東西更是好吃，辣椒拜託快買回家，便宜又好吃
我很想跟大家講的一樣
可是真的很普通
我們一家都這麼覺得
非常好吃的麵條
辣椒和滷味都很棒
豬肉乾麵.湯麵都喜歡.不會死鹹.重點於對面提供免費停車..
大碗湯麵回來變乾麵….整個很不爽 連吃都不想吃 直接丟垃圾桶 爛………….
豬肉麵很好吃，牛肉乾麵也不錯。店內用餐還會附清湯，這清湯感覺是滷過豆薯的湯，清爽好喝。
很好吃，麵好吃，配菜很多選擇，裝潢的也很不錯
無法用言語表達
實在太好吃了
滷味 餛飩湯 麵
都非常好吃
服務
內用
道地的好滋味，可惜點餐動線不優
服務
內用
餐點類型
午餐
有停車場超棒的，滷味很好吃，用餐環境很乾淨
在地人推薦的一個有名小館，中午12-13點大排長龍；但有一點是個人覺得很棒的地方，這家店是叫號碼帶位置，不用擔心先來卻等很久的問題。
另外這裡的豆瓣醬也是令人驚艷的部分，自己並不愛豆瓣類醬料，但這家的豆瓣醬卻意外能被接受，配上現場辣醬，和滷味以及豬肉(麵類搭配主食)真的很好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃的麵店
還有附設停車場
重點還有開發票
裡面環境有古色香味
食物更是好吃喔
乾麵還有附上一小碗清湯
豬肉乾麵好吃，小菜厲害，辣椒夠辣🤗
重點對面還有停車場！！
服務
內用
餐點類型
早午餐
麵的份量充足
滷味選擇多樣
口味尚可
價格經濟實惠
豬肉麵55元
服務人員不錯耐心引導
落實防疫
內用有隔板與家人同去可以坐免隔板
可惜上次去冷氣故障用餐體驗有些美中不足
期待下次造訪
裝潢復古
環境乾淨
多種辣椒🌶️可以體驗
座位寬敞
主推豬肉乾麵🐷
因為在外面吃不到的特殊麵
還有滷味可以選購
值得一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
味道不錯 服務也好 用餐環境也不錯但價格不太美麗
好吃、不貴，辣椒口味多樣
環境乾淨，餐點也很好吃。很喜歡他們家榨菜肉絲乾麵。
不錯吃的一間麵店，現在萬物皆漲的時候，依然CP值滿滿
豬肉麵好吃，滷味很讚，有停車場很方便
麵條是老闆自製，風味絕佳。
服務態度與品質好！
有專屬停車場。
建議店家外帶湯麵，湯與麵要分開，全部放在一起，麵的口感都糊了，湯汁被吸乾，像在吃粥。
能把麵攤弄成飯店般，不得不佩服老闆的能力，在館子裡吃與麵攤一樣的東西，覺得少了一味，或許現代人喜歡在店頭吃吧！
室內採復古裝潢，用餐別有一番風味。
麵條份量足夠，口感Q彈！
湯頭較清淡，適合小朋友一起吃👌
只可惜配料不多，吃起來略為空虛。
特別推薦滷味及辣椒🌶️
大豆乾香氣十足、米血軟嫩
沾取店內提供的辣椒，爽口開胃！