炸物串與串炸餐廳 大高雄光頭阿伯鹽酥雞 的評論 (134則 )
4.3 based on 134 reviews
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攤位東西乾淨,油也是標榜不用回鍋油,但是價位頗高,如果強調CP值的人可能會受氣請自行繞道,感覺老闆是有個性的人,服務過程中偶有傲氣偶有禮貌。
可能是新油炸的關係,炸物看起來較為偏白,應該是有點肉跟魷魚,有放蔥段跟整個的剝皮蒜頭加強氣味,這點我還滿喜歡的,都要吃炸的了當然口味要重一點,至於東西炸的我認為有點偏乾了點,這跟個人口感而異,胡椒粉應該有添加中藥粉調味,吃起來會偏甜回甘,可能是甘草粉,但是還算是能接受的範圍,吃完嘴巴也不會口渴。
看了很多網路,FB的朋友及粉絲專頁推薦,喜歡乾淨食材不介意價位偏高的朋友值得來光顧,還有要早點去買。老闆會說你這時間來東西都沒了,所以要看到桌上滿滿的食材要早點去買。
脾氣很壞。買東西還要被他言語羞辱
一小時換一次油,真有良心
炸出來的食物真的就很白
畢竟強調的就是乾淨的油
但是單價高很多
老闆超級有個性
夾太多還會奉勸炸的少吃
很有個性的老闆,食物好吃又不油,而且油很乾淨喔!
老闆食材新鮮,重點是油非常乾淨!炸出來的時蔬都還保有青綠的顏色~價格雖然比較高但吃安心的食品比什麼都重要
不知哪裡有名,夾菜到結帳離開,全單一表情
雖然標榜會換新油,但誰知道呢!
而且態度有問題!賞你一顆星都嫌多
老闆動作迅速,鹽酥雞有蔥蒜搭配更棒,真的不油膩,買完老闆會再次道謝,也請大家支持《新油使用》。
臉很臭
好吃,炸物很亮真的如老闆說的有認真換油,值得大家去吃!!
好吃 推薦哦
好吃一再回購!
從小住在正興裡,吃光頭伯超過十年,也看著他店面搬家好幾次
味道從來沒有變過,炸起來的東西完全不需要脫油機
因為堅持用乾淨的油,成本當然高,東西當然貴 …
好吃,乾淨
好吃
老闆雖然脾氣大,東西品質算是鹽酥雞界中很用心的哦。常常要排隊,要有耐心,和銀子多,因為東西實在,價錢會反應
雖然價格比較高,但是一分錢一分貨,全台灣大概只剩下這一間可以吃到有這麼乾淨的嫻熟機,這樣就夠了!另外,食材的品質比一般的鹹酥雞店好,菜都很漂亮,店也都乾淨淨,魷魚吃起來沒有藥水味,炸起來真的好吃,沒有油耗味,店家還會給新鮮的蔥蒜。
這間店煮的比較慢的原因主要是因為只有老闆自己一個人,包辦炸、切、外場收錢,所以請要買的人要耐心等待,不過是值得的。
我只有聽過而已 沒進去買過
脾氣no good 。。。。但東西好吃。
有點貴,且炸太大火,太ㄌㄡ了,不好吃
一顆星都不想給😠😠。
✔️️👎👎👎東西再好,人也不該因此高傲(有人會懂你的心眼是怎麼回事的),因你單價也高,況且你是服務業。還有,消費者有“事先”知道價格的權利,不要一不高興就趕人,那是腦袋打結的人,用壞心眼看人,你故意要創造的風格已存有壞心眼在那裡,不要以為客人都不知道,你的人格被綁架了👎,評價才兩極。
✔️️我買30元的東西,老闆竟然說我買太少他開火炸不敷成本不賣我😡,當時我愣住了,我去過那麼多家買過,從沒商家說太少不賣的,況且他又沒標說最低消費之類的標示,就這樣趕客人😡。不僅未盡告知之責,還理直氣壯的趕人,錯在你自己而不是客人,別人還要受你的氣,甚至言語羞辱……你應該要覺得可恥才是。
✔️做生意不是這樣做的,一定會得罪一堆客人。下次就算買很多也不會再去這家👎。
頻繁的換油,乾淨的油保證你吃到不一樣的鹹酥雞!
好吃 乾淨 只是價錢偏高
好吃但價格高
稍貴,但是油很乾淨
定時換油,東西好吃
良心炸物店,不過老闆好像時常心情不好
雖然覺得蠻好吃的,合我口味,但小貴,而且老闆臉很臭,一臉很不削我來買的樣子,口氣也不太好….當時也沒有人很多,只有我一個客人…感覺有點差….
價位偏高,但吃得出來油明顯乾淨許多
大致尚可
食材品質很好,用油非常乾淨
其實阿伯不用這麼勤換油,因為真的羊毛在羊身上啊!
炸油乾淨, 常常換油。相對而言 價格有點偏高。
食材新鮮,而且油有換,食物炸起來不會很黑黃的那種
一般般的鹹酥雞攤
吃完感覺燥熱不舒服,炸太久了
乾淨、清爽、少油、又好食
還是阿伯鹹酥雞吃的合味
態度有問題!雖然口說謝謝,但臉很臭。
感覺心口不一。
以下想跟大家分享一下,
別人尊重你,不是因為你很優秀,
別人尊重你,是因為別人很優秀。
優秀的人對誰都會尊重!
尊重領導是一種天職!
尊重同事是一種本分!
尊重下屬是一種美德!
尊重客戶是一種常識!
尊重對手是一種大度!
尊重強者是一種欣賞!
尊重弱者是一種慈善!
尊重師長是一種倫常!
尊重晚輩是一種關愛!
尊重家人是一種幸福!
尊重同學是一種緣分!
尊重所有人是一種基本教養。
超級好吃的不油膩一分錢一分貨實在的食材,我每天都會想吃百吃不膩像是戒不掉的毒太讚
1. 價格偏貴,但可以理解,換油成本疊加在價格上。
2. 食材普普,調味不重。
3. 炸功不好,食物含油又不酥脆。(購買日當天是老闆兒子在炸)
4. 做生意可以有個性,個性可以用在對產品的堅持,但是不要用在客人身上,客人也不全然都是奧客,何其無辜。
阿伯很有個性,真的定時換油,吃起來不油膩,口味真的好吃~
覺得老闆不錯對客人也很客氣可以來買看看
超棒的
健康值得貴一點,超推薦
老闆很有個性,但是是我見過最有良心的鹹酥雞店
好吃好吃
好吃、健康的鹽酥雞!
雖然價格偏高 但是東西好吃乾淨 而且換油頻率 很值得這個價錢