辣四川成都小炒的最新評論
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大馬路邊的開放式走廊當廚房，環境衛生令人懷疑。接單的歐巴桑很兇，一副客人欠他很多錢似的罵客人和瞪客人。店員和廚師心情不好或吵架的時候別去，免得被當出氣筒!!!
很台，很油，不好吃。
好吃，便宜，常常要等
炒飯居然是用冷凍三色豆，這種品質的價格真的太令人傻眼…
東西好吃，價格合理
喜歡他們的炒飯!!
好吃！價格評價
今日晚餐：
最近喜歡吃點辣的。
所以看見這家四川成都小炒，就跑進來了…
五更腸旺，料多，料很多。
麻婆豆腐，規規矩矩。
蔥爆牛肉，牛肉很滑嫩，不過沒啥香味。
結論：繼續尋找附近還有沒有川菜！
Cp值高，還不錯
太鹹太貴臉太臭
適合上班族中午用餐，不過空間不大容易沒位; 重點當成熱炒ok, 但不四川
整體來說蠻好吃的，腐乳空心菜的調味恰到好處，鹹香而不失清爽，老媽燒蛋也好吃
但個別的菜色味道搭配得略有點不均衡，像是蒼蠅頭在不小心舀到豆豉時，過度的鹹味蓋住了其他的味道，顯得有些突兀
食物非常好吃，用餐環境有點老舊
跟妳點菜而已態度這麼凶 :”(
用力把菜單從我手上抽過去
做生意有必要這樣嗎 😅 …
聽說從新店搬過來了，口味好、辣的夠味
像精緻一點加上川味的熱炒～
以前位子很少環境較差，現在舒服多了
川式菜來說算很新潮的裝潢
用餐環境普通，但價格實惠，菜色是口味不錯的快炒料理，非常下飯。感覺有點可惜，聽老闆娘說，他們只營業到今年的農曆過年前，有機會下週一定要再去吃它一回。
應該有改良過，菜炒的不會特別辣（也有可能是我們有菜點不辣，老闆其他菜也只炒微辣），吃起來很舒服。 特別的是，炒飯很好吃！！ （今天再去外帶炒飯，味道比上次淡很多，建議老闆要維持一下味道，不要每次變太多。）
東西新鮮好吃 唯一就是老闆對客人口氣都很差
味道很夠味，愛吃它的皮皮剉
平價且味道不錯的小炒店，豆干牛肉絲、塔香烘蛋、蒜泥白肉、蒼蠅頭等都很下飯，中午人多要等。一人點一道菜，平均約130元。
菜色略偏油偏鹹，喜歡重口味的話值得一試，餐廳新裝潢好後明亮乾淨
服務態度差，CP值低
東西非常好吃，而且平價，可惜店面小，位子太少～
平價環境又舒適的川菜
食物很普通，價錢不便宜，不是成都味，是台式口味的小炒店
經濟小吃，人氣旺，店內有座位但不多。
評價，生意很好，不過環境有點亂就是。
誇張貴 炒飯100元 這輩子吃過最貴的路邊炒飯 味道一般 完全不值
東西很好吃、環境衛生都很棒😋 …
Not recommend it. It’s not Sichuan food at all.
掛四川成都但其實跟四川無關，只是辣味多一點的台式小炒攤位。完全沒有在用四川人最愛的花椒，水煮牛也只是類腸旺湯汁加豆芽牛肉片熱炒（牛肉幾片其他全是豆芽）。腸旺的大腸跟鴨血都沒滷過加上湯汁不夠味所以是我吃過味道最淡的腸旺。唯一只有皮皮挫還不錯。
老闆娘臉很臭，上菜速度很慢。第一次喝到沒豬肝味的豬肝湯，更不用說外帶還是把滾燙的湯裝在塑膠袋裡（塑化劑湯）又再裝到外帶紙碗⋯⋯不懂為啥不直接裝紙碗裡就好。實在是很不滿意，感覺吃到地雷不會再去了。
廚房在騎樓是違法吧？
跟預期口味有點落差，但表現尚可，份量不大，環境很乾淨，適合三五朋友聚餐。朋友大愛：客家小炒
這家店一年多前已經改名為 宣 川味私房小廚。
經濟實惠，份量充足，價位合理。
店家服務親切，火候與口味拿捏得恰到好處！
硬要挑出短處的話，應該是店內空間較為狹窄。
口味非常適合我，超喜歡薑絲炒肉這道餐。
第一次嘗鮮，還行。適合台灣人的口味，都帶些甜味。
味道普通 沒啥川味，倒是家常菜
味道適合吃不是很辣的人 但不適合帶小小孩
假日最好先訂位，蠻道地的川菜，價格也很實惠。
價格實惠，菜色不多但都不錯吃，小聚用餐的好選擇，愛吃辣的一定要來試試！
菜都不錯吃 廁所環境也不錯
還不錯吃
菜色可以再多一點
假日用餐要事先訂位，否则可要在外面等候許久。
價格合理料理還不錯
#辣四川成都小炒
寫在前面：
之前都記錄一些在文山區還不錯的用餐經驗，或是口味值得一試的店家，都是個人小探索的分享。話說哪個地方會沒有個地雷，或是一些個讓人感到生意好到莫名其妙，但明明在食物上很不怎樣，甚至是有點糟糕的店家。當然這都是個人主觀認定，但也盡量持平、如寔陳述我在文山地區當掃雷艇的經驗。
約莫一秊多前，家大人在電話閒談中問我知不知道在大坪林站附近（民權路61號）有家川菜館「四川成都小炒」。雖然在附近出沒頻繁，但我對此毫無印象。上網查了之后，急忙忙地打給他，劈頭就問你怎麼知道這家店的，他說是看到新聞報導之類的。立馬告訴他，這家店一點都不「四川成都」，居然好意思極其后著臉皮在店名掛上四川成都二字，我可以告訴你，四川人吃過之后肯定會罵出「格老子地」。
是否真的非常美味是很見仁見智地，但是該有的口感和基本的調味是無法靠招牌來吹噓的。新店這家掛著「四川成都」二字不光是店名虛有其表而已，連菜色都是荒腔走板：其寔就只是一家熱炒店的水平，無所不雜的菜色。簡單地說，就是只有鹹或辣，完全沒有川味該有的基本忒色。
這不還是全部，另外一個忒色就是髒：我親眼見到它炒皮蛋的作法。當時人多，我坐在最靠近廚房的位子，看見櫥櫃中有個斷了后半截的羽球拍，也就是只剩下拍面那段。好奇在餐廳擺雜物和調味料的玻璃櫥櫃要放個這個做啥？沒多久就知道真相。店員把它拿來當皮蛋的篩子，去了殼之后直接把皮蛋放在上面一壓，皮蛋就無需再靠炒菜勺子或切碎了。然后洗都沒洗，就把那個拍面又放回原位。心中相當無言，因為已經吃到一半，又不是看到小強橫行，也只好默默繼續把這頓飯給吃完。
囸前經過吃飯時間經過景興路，原本是要前往佐近的店家吃飯，見到這個新招牌「辣四川成都小炒」，於是在好奇心驅使之下走了進去。吃到地一口就覺得有股熟悉感，雖然也只是吃過一次而已。吃完之后會帳時問了一下，果不其然就是原本在新店民權路上的那家店。
沒想到身為踩雷艇居然一家雷店得撞上兩次，可真是福無雙至，禍不單行！
餐廳的環境不錯，餐點不錯吃，價格也平價，惟一小小可惜是稍微鹹了點，如果能夠淡一點，會相當不錯喔。
店內環境良好，態度和善，但口味水準跟服務、環境相較有所落差，整體來說偏油偏鹹偏辣，比較重口味，不是道地的四川味，甚至有一次點薑絲羊肉，薑絲是冷的，炒肉溫溫的不熱，會覺得溫度不協調。
一盤的份量也不多，以一道炒青菜來說，適合兩人食用，整體口味不到宴客水準，偏一般台式熱炒，適合附近小家庭懶得煮飯時食用~
不錯吃!
味道還可以，但是菜有點小盤
蛤蜊湯很好喝👈超推
雖然這次讓我不是很滿意
覺得用小蛤蜊煮湯會比較有鮮味
但吃過很多次都很讚
炒麵也好吃
口味不錯，食材也可以，環境佈置溫馨，算滿有特色的，唯一小缺點就是菜量可以再增加一些，還有飯量也是，可能因為口味獨特很下飯，所以稍嫌菜量不足，優點也是很好吃啦！