墨岩炙燒手作的最新評論
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朋友聚餐意外發現的超棒好店！
謝謝老闆貼心提醒要先點餐，讓我們可以準時吃好料
【主食】
-鴨胸：肉質鮮嫩不柴、皮脆又香、沒有鴨味
-燉牛：半筋半肉入口即化
-韓式豆腐鍋：料多湯頭海鮮味鮮甜
-嫩肩牛：七分熟，牛肉外皮內裏有層次感
-松阪豬：沒有豬腥味，份量十足、外皮脆香
【其他】
-燒鳥、燒豚串：外皮酥脆，一口咬下燒肉油脂香馬上散發在口中，加上金桔解膩真的愛！
-胡麻龍鬚菜：酸甜口感超開胃，胡麻醬調和濃稠適中，非常刷嘴😋
總評：絕對會二訪的好店，第一次到訪沒點到牛肉可惜！第二次要直接攻頂級牛肉排行榜了😎
這個人賣衣服不好好賣 跑來賣牛肉 真是奇怪
真讓人好奇他賣的牛肉到底多厲害
安排！
老闆風趣！餐點美味！！有機會可以來品嚐看看！！！
餐點類型
午餐
鴨胸肉很嫩很好吃
意外發現隱藏於巷弄的優質好店😋
餐點品質一級棒，現點現做。人多時要耐心等待
老闆親切、廚藝一流。
牛排調味很好、口感軟嫩，無需再做多餘的調味。
是間值得再訪的店😆
服務態度好，餐點好吃，環境也乾淨舒適
兩人套餐很讚，一次可以吃到4種主食，口味各有巧妙，牛肉湯味道清甜爽口，喝不完要外帶，店長還主動說要加湯加到滿，實在太有誠意了。
這酒燒蛤蜊的份量是外面居酒屋的兩倍呢！
這次點了肩小排（個人喜歡吃油花偏少的），吃起來很順口～
老闆待人也非常熱情，用餐時很愉快😊 …
東西好吃，老闆親切
好吃!
份量多，價格公道，老闆很親切！
下次還會再來！
點了牛嫩肩.燉牛肉.松阪豬.牛肉串.櫛瓜.杏鮑菇.牛肉湯
前菜有烤青椒.茭白筍.玉米筍.番茄牛肉串
且白飯可續加 上面有滷肉 很好吃
四個人吃得相當足夠😋
吃得出食材的新鮮還有老闆的用心
是親友聚餐很不錯的地方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次造訪，很令人驚艷的一間店，套餐不管是飯、配菜、主食、湯都是無庸置疑的美味，老闆的料理品味絕對不輸高級餐廳，已經很久沒有遇過一間店是讓我們可以懷著超乎預期的滿足感步出店外，很期待可以盡快再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃 平價 服務好 不過老闆有點辛苦內外跑
老闆親切 服務超好 無意間走進來 大大驚艷 吃得到的用心 讚！
不錯吃但價格偏貴 服務態度有點差 六星好評
看到網路分享而來嚐試，沒想到竟然一吃驚豔，牛肉料理也太厲害了吧，連對牛肉熟度很挑嘴的好友也讚不絕口，說為了牛肉料理一定會再訪，而且附贈的小菜都沒有重覆，重點都好好吃，魚湯也很鮮甜，白飯軟硬適中，湯跟白飯還可免費續點，真的太讚了❤️
沒有用餐時間跟服務費也太貼心了，謝謝老闆今天因為朋友睡過頭，讓我等朋友到了才點餐，店裡寬敞舒服，餐點美味驚豔，老闆又親切，吃到心情都愉快了🤗
今日餐點🥩
嫩煎牛排7分／肩小排7分
都是吃起來口感軟硬適中，只是嫩煎的嚼勁比較明顯，肩小排吃起來更軟嫩，調味也剛剛好，不需再沾任何沾醬，超愛💕
單點～烤燒肉櫛瓜🥒
太太太好吃的ㄧ道料理，櫛瓜烤的新鮮多汁，配上上面的烤肉爽口不油膩，讓我們非常稱讚的料理😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
8/4情人節帶女友去吃的，整體環境料理完美，老闆親切，總覺得看起來像會彈吉他😂
當日餐點
肩小排/松阪豬
牛排是5分熟，有些肌紅蛋白，對我來說剛剛好，平時只吃7分熟的女友在第一次嘗試下也讚不絕口，不會有腥味，一上桌馬上入口，嘴裡的全是牛肉的汁水跟香氣，口感軟嫩，比我吃過的餐廳牛排有過之而無不及，太厲害了
松阪豬非常推薦，之前吃過的松阪豬幾乎都很柴，真的是很難得吃到這麼厲害的松阪豬，口感嫩且Q，我想那隻豬能被做出這麼美味的料理，應該也很欣慰吧😂
附餐有菜有肉，不會擔心肉比菜多很多吃起來有罪惡感，牛肉湯更是讓人驚艷，都能直接開家牛肉麵店了
店內全部由老闆一人打裡，餐點卻還是每樣都美味，辛苦了~
附上照片，有很多沒拍到哈哈
嫩煎牛小排
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
小菜清爽，飯後解膩的菜是烤的，簡單調味吃食材的原味！
主菜道道驚艷！
連在飯上的一片肉都香氣十足
老闆服務到位，貼心說明沒鴨胸改鴨腿
鴨腿皮Q嫩而不柴,入口香氣滿溢～
大推！
牛肉也很嫩～
是會再次到訪的店！
超讚的品質..老闆熱情..東西好吃..
菜色太豐富了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雙人套餐550 有兩種牛肉 肉質很讚！另外還有牛肉湯 三種小菜 因為去的時候店裡只有我們老闆還默默招待烤青椒 是值得推薦的店
環境好，氛圍好
有種懷念的感覺
老闆人很好，親切
料理非常好吃，吃完好飽
好像像是為我的胃準備一樣
不會怕浪費太多食材，👍
蔥、蒜放得恰到好處
要吃就揪朋友來吃吧～🤙🏻 …
超好吃，食材很棒，火候控制的很好豬肉牛肉都超嫩，是可以一個禮拜吃一次，吃完心情很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
住在附近第一次來吃，沒想到直接愛上，老闆講話很有趣🤣料理也都很用心，味道真的很棒👍大推下次還要來吃😎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
200分的店
老闆非常～熱情
像是多年沒見的朋友一樣
點了松阪豬跟嫩肩牛🥩
除了主餐外還有源源不斷的配菜一直來🤣
最後還有滿滿雞肉🐔的雞湯🤟🏻
每一道菜都很好吃充滿驚奇
不吃青椒的我以後也敢吃烤青椒了🫑
松阪豬跟嫩肩牛也是超級美味
牛排的部分真的超級讚
必須誇獎100次！肉很香份量也很多
好客的老闆最後還坐下來一起聊天
緣分真的是很奇妙的東西
原本是要去另外一間吃
但一個念頭突然路途中改導航到這家
吃到了很美味的料理
認識了很風趣的人
謝謝老闆今天的招待
你對料理的用心跟熱情
都從你的餐點中展露無疑
謝謝你給我們很棒的七週年紀念日晚餐
用心料理真的會帶給人滿滿的幸福 ❤️
東西很精緻入味 滿滿的細節
環境舒適悠閒 老闆很熱情幽默👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次吃，每樣菜不管是主餐還是副食真的非常美味！特別是一夜干跟番茄燒肉，非常好吃👍🏻
而且老闆人很好還很隨興😂
不得不推的好店
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
嫩肩牛排軟嫩適中，私心推薦👍
老闆服務態度很親切 …
臨時更改慶生的餐廳，期待不高但却大出我的預期，環境舒適.氣氛愉快.餐點好吃，雖然都是老闆一個人忙裡忙外，臉上帶著微笑態度和諧風趣幽默，讓人心情大好食慾也增加許多，已列入口袋名單，以後一定會常來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
推爆！！！菲力超級好吃天啊～老闆的定食有超多東西，有魚、青菜、櫻花蝦炒飯、炸豬排，還招待牛肉湯、烤牛筋、燉牛肉！！老闆是有沒有賺錢啦！而且一個人身兼內外場好辛苦！重點是每一樣都非常好吃啊啊啊啊啊～東西都快吃完才想到拍照🤣而且因為有小小孩，老闆很貼心的幫我們另外切小塊再煎熟，超軟嫩好好吃，1歲的小孩也可以吃～記得要預約喔 …
推推！小菜好吃！！嫩肩讚讚！
牛肉肉質很好，熟度恰到好處，老闆今天特製的滷肉飯超級美味，滷肉肥瘦適中、醬汁鹹甜不膩口，雖然今天是外帶，但菜色一點都不馬虎，物超所值❤️
老闆很好
一定要來
長得很像豆導演
一定要來朝聖
牛排與松阪豬真的太好吃（燒烤類與小菜也都很讚）老闆把食材發揮到最美味的狀態😋然後這邊環境舒適～老闆也很Nice
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
老闆說生意太好了～
想吃一定要先打來預約才有當天新鮮的
吃到這菲力 真的要哭了
超❗️好❗️吃❗️
松板豬 怎麼可以弄得這麼彈牙😋
老闆很親切 ❤️
下次一定要再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆真的很用心的做每一道料理
但來吃真的要提早預約
而且cp值超高👍🏿
生日想找一家餐廳吃飯但卻想吃的餐廳都休息
很巧合的在網路上找上了這一家
應該算是屬於個人工作室餐廳沒服務人員就屬老板兼主廚+服務員
第一次到這用餐想說不踩雷就好
菜單貼在牆上站了些許時間想吃什麼
於是點了一份特餐+烤牛肉串+烤節瓜
於是就坐下來等著出菜
先上了炒高麗菜跟牛肉炒空心菜
這一吃讓我驚艷了………………..
雖然是家常菜但真的好吃
再來出了香腸高麗菜也是很好吃
主菜滿滿的一盤肉共有四種
炙燒牛肉.嫩肩.肩小排.牛勒
一樣很好吃
湯品我喝起來應該是番茄牛肉
也是超好喝
烤牛肉串跟烤節瓜也是只有“讚”能形容
老板還時常的問客人夠吃嗎？需不需在炒個小菜來吃~~~~~~~~真的是有夠客氣
但最後老板請了一份涼拌豆腐
整個用餐時間真的很舒服
PS：很夠份量重點不貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西很好吃，配菜多元。但是不推薦趕時間的來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒什麼拍照的習慣，所以照片很隨便，
我覺得蠻好吃的，推薦可以來吃吃看，東西食材都不錯，但用餐環境對我來說有點太熱了😂可能我比較怕熱，雖然覺得好吃，但沒有到讓我覺得驚艷。 …
精心製作的美食就是不一樣，老闆人好又親切，要先預約唷！
非常好吃
價位CP值高
電話預約4人
店內只有老闆一人
自己找位子座
菜單看牆上的黑板字
菜單主食的部分都是套餐
這次點了兩份牛小排/一份菲力/一份牛肋條
套餐上了
4碗肉燥飯
一條魚
一碗藥膳排骨湯（大）
一份雞肉
胡麻青菜（忘記什麼菜
一份炸排骨（神好吃
四份主食
總共好像2000有找
老闆還會關心口味是否ok
假日中午人不多 臨時電話預約還有位子
應該算是在地人隱藏美食
如果被網紅推薦可能會大紅
忘記拍餐點照片 下次光臨補上
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆人不錯，牛肉烹調的很好吃！其它菜也不錯吃，值得推薦的餐館
食材新鮮 老闆處理得很好 入味又不死鹹👍👍👍推讚爆 …
好豪吃 沒有不好吃的真的 快來快來 推！
用餐環境舒適、餐點完全不踩雷
原本以為只有單點，上菜後才發現還有附餐，每樣菜色都非常好吃且份量足，媽媽也說火候掌握非常厲害！老闆也很親切喔～值得回訪的好店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆真的是大拇指，廚藝一級棒
看到很多評論說很貴，但我一點都不覺得～兩個人650吃到肚子快炸掉了，而且老闆龍鬚菜的胡麻醬好好吃！配菜的魚也處理地很好～還可以續湯！超划算！之前吃過幾次，現在改成預約制了喔！！下次還會再來～
餐點好吃，可惜沒有惠靈頓牛扒
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛 肋條排餐 安格斯 牛小排定食 燒豬肉蓋飯 plus 牛肉湯 肩小排