餐廳 墨岩炙燒手作 的評論 (259則 )
4.3 based on 259 reviews
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今天第一次用餐,老闆人很nice豪爽~
而且食物新鮮又好吃!cp值很高🤩
還可以帶毛孩來一起用餐👍🏻
之後一定還會再來光顧~~🤤 …
謝謝老闆主動特地招待
每一道餐點都叫人驚豔
牛肉好嫩、蘿蔓心、飯、龍鬚菜、烤花生、蒜、湯、豆腐、地瓜…..食材新鮮、刀工俐落、sauce不會搶走食材原味、好久沒吃到餐點完全零負評的一餐
自家種的地瓜
有歷史感的高雄老照片
在春天萬紫千紅時節
走進這家半點不媚俗的 墨岩手作私房菜
給用心做菜的人掌聲鼓勵一下
Ps.不媚俗???哈哈~~因為店裡沒有花,只有樹幹和枯枝~~
肉質很棒,餐點CP值很高,座位舒適,店家服務態度佳,適合小家庭或是朋友聚會用餐的地方 👍 …
有夠好吃😋 …
服務
內用
就一句老闆用心
餐點:5
服務:5
氣氛:5
來到附近辦事情,想說隨便找間吃飯地方
沒想到意外的好吃👍完全沒有雷的。
一份套餐有前菜、小菜、湯品,CP值很高
小菜真的有驚艷到,非常有誠意
會想再訪的好餐廳 推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
5元分量的白飯加一個長方便當盒裝炒飯的大小裡面有一半裝生菜另一半塞6小片超市買的火鍋肉片,跟你要300元。還強辯說是什麼加購品項是顧客沒看清楚,所以加購品項跟不值這個價位是有什麼關係?作生意用騙的有什麼信用可言?這樣想高分很可能也是買來的吧
老闆很帥,店員很正,餐點好吃,啤酒超讚
東西很好吃,點了松阪豬跟牛肉條定食,真的很美味,食材也很鮮美,真的很值得再來吃,老闆還很多才多藝的年輕人
牛肉很嫩,配菜都很好吃,牛肉湯甘甜,米飯也好吃,吃完馬上想回訪,家附近有一間這麼棒的店,很幸福😊😊 …
外帶回家的肉還是很嫩
奶油拌飯好吃
第一次光顧,店內環境乾淨明亮。
豆腐小菜,清爽開胃;附湯,聞起來有中藥味香氣,溫潤順口;牛肉附生蒜頭及烤蒜頭片,肉和蒜頭片很搭👏🏻
剛好飯飯沒有了,所以多點一碗乾拌麵,一般麵食我吃到最後會有油膩感,但這個不會耶,配料也搭配的剛剛好😊
而且廚師高高帥帥又有禮貌❤️有機會再光顧
原本因為價錢跟更新菜單有點小怯步
不過今天吃了之後,真心覺得太棒了
量感覺也比之前的定食多了很多
適合一個月小吃一次!!!
4/22
今天真的是太棒了,雖然現在改預約制(慘了沒跟到訊息)但是老闆還是很熱情的邀請我們進去!!感覺跟之前一樣!!!!我覺得除了你一定要去吃一次,我真的不知道該說什麼了,這間店可以一直五星評論不是沒有理由的!
很棒的餐廳。
乍一看,你可能會覺得價格有點高,但當你看到食物時,它是相當便宜的。
食物很乾淨,肉也很好吃。
這是我第二次來,能感覺到老闆還在研究。這是一家正在逐步發展的商店。推薦😊
非常有特色的燒肉定食,雖然單價偏高但味道跟分量都有不錯的水準
不論是肩小排或是雞腿排都真的很好吃,軟嫩又多汁,份量也足夠!櫛瓜鮮甜配上肉片真的美味更加乘,感受的到老闆對料理的用心,會讓人想再次品嚐。
CP值超高的外帶餐,內用因該會更好,改天可以嘗鮮~
老闆用心料理 員工親切待人 食材新鮮奉上 客人頂級享受
吃好幾次了 對我這種白飯需求量大的人 在這可以吃到撐 加飯不加錢 來這只要選主菜 配菜是隨機的 每次都讓我驚艷日式的精緻 法式的浪漫(這是配菜耶,量再多點那主菜可以不用上了) 還有附牛肉蔬菜湯 湯里肉多 幾乎無加鹽 喝到純粹的湯鮮味美 主菜分量也夠 性價比超高 想讓一餐控制200~400元 又吃好吃飽 吃這個比鐵板燒或是套餐類的划算多了 這裡就是 肉多 飯多 讚啦
牛肉很嫩味道非常好
餐點美味 會常常去吃
身處在社區內,一間當簡單溫馨的餐廳,只有老闆一人親力親為,對於料理的用心,從一上桌看到食物就能深刻體會,套餐菜色相當豐富,八盎司的嫩煎牛排,熟度抓在七分熟,口感很嫩Q,甜甜的牛肉汁在少許的鹽襯托更加鮮美,每道小菜很用心,尤其是豆腐那道,酸奶洋蔥的香氣跟溫泉蛋還有洋芋片,滑順和脆口感交雜很特別👍🏻。烤節瓜很看技巧,不是烤技切工也很重要,不知道老闆怎麼烤的這麼多汁,在上面放薄片的肉和七味粉,真的是很清爽好吃😋
價格很划算,女生吃了超級飽可能吃不完!男生一定會飽!! …
推薦這家店
真的吃飽飽
而且味道剛好不死鹹😆
我點的是台灣雞腿
很貼心事先告知會等15-20分鐘
然後等餐點來的同時
先來了一些餐前料理
包含打拋豬(很下飯)、鹹蛋苦瓜💕…等
還有附湯(牛肉湯,肉蠻大塊的👍
最後上來了台灣雞腿🍗
不會太硬,皮又脆脆的
好吃大推這家店下次還要再來🥹
之前招牌還是普拉斯牛排時就有來吃過,非常好吃,老闆廚藝一流。
換新招牌後,餐點品質還是一樣讚👍👍👍
菜單每樣都是招牌,
真心推薦大家一定要來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
鴨胸肉 超嫩超好吃
老闆很親切,一人顧店但勤快,有獨特的小菜 鮮洋蔥切片涼拌,主菜與配菜、飯、湯(有牛肉的喔)等,可以吃足!
份量很夠,沙拉醬汁好吃
配料很有特色,推推
老闆很親切~
價錢不貴又好吃🤤 …
帥老闆和美老闆娘很用心招待,食物又好吃,份量吃到整個非常滿足。會推薦朋友來吃,大推~
服務
內用
令人驚艷的牛肉串、入口爆汁的櫛瓜、印象深刻的醃漬番茄,讚讚讚
超好吃而且不算貴
老闆也很親切
好吃🧡美味🧡老闆人很好👍 …
巷弄內令人驚艷的創作料理,難能可貴,價格不貴,非常好吃,年輕的老闆一人身監廚師,服務員,人很好,店內設計很放鬆,值得推薦的好餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
店裡氣氛輕鬆 簡潔乾淨 老闆應對親切 餐點雖然沒有菜單 但在牆上明顯易懂 餐點精緻可口 牛肉熟度剛好 可以吃出老闆用心
餐點不錯。員工漂亮
老闆推薦牛小排煎五分熟,真是香嫩可口,滷肉飯也很入味好吃,用餐環境舒適,店家服務親切,值得再訪。
點的每一道都好吃,讚讚讚
料多實在好吃會再回顧
燉肉軟嫩好吃 配菜精緻美味
加湯老闆還會幫你加肉
佛心店家佛心店家
預約制餐館 環境舒適 老闆很親切 餐點很美味
小菜份量很足夠,調味適當,清爽開胃!
牛肉熟度剛剛好,非常鮮嫩多汁,也沒有咬不爛的筋膜。
特別推薦烤櫛瓜,櫛瓜烤得非常多汁,而且是切得厚厚的,吃起來很滿足,表面上色也很漂亮,上方還有搭配烤肉,超好吃😋
餐點現點現做,上桌都是熱騰騰的,值得耐心等候!
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉軟嫩好吃!!(燉牛連兒童都可食用)
老闆一個人很厲害!!!超級親切!!
服務
內用
嫩煎牛好吃👍連白飯都很好吃🔥 …
真.五星
食材品質很好
老闆人又好聊 熟客居多
看菜單以為是單點 但付了一堆小菜
價格來說非常可以!!!
我自己到訪好幾次了,我有發現老闆的手藝越來越進步了!!那個小菜番茄真的有點讓我驚艷到!就算他只是個不起眼的前菜,但吃一口就知道廚師滿滿的用心,真的不容易!主餐就更不用說了,非常好吃!這家我很推!
by 住附近的
老實說第一次來會不知道怎麼點餐 其實就像是吃鐵板燒一樣 或是說 有主餐的私房料理 你只要點主餐 其他配菜老闆會自己出 就等著品嚐好料就是了 “私房料理”的部分(就是所謂的附餐) 每道都好吃 真心不騙~我最愛 蒜蝦冬粉煲 冬粉吸滿鮮蝦湯汁帶點辣味 適合重口味的我~ 再來上桌的是 一整條魚 魚肉鮮嫩 沒有過多的調味 還有一道超配飯的鹹蛋豆腐 我很愛,主餐的部分 吃的出來 都是用高級的牛肉 我個人最愛 肩小排 (因為牛小排賣完了🥺)牛肉煎的剛剛好 肉質還有點鮮紅 重點是 有牛肉的香氣但又很嫩👍💯 最後上桌的牛肉蔬菜湯 雖然很台式但一樣好喝 而且裡頭的牛肉超多 而且一樣超嫩~👍 喝不夠還能加湯唷~想要吃好吃的 記得預約 真的比一堆連鎖名店還好吃~期待再訪~ …
牛肉肉質很嫩 堪比外面餐廳能吃到的牛肉~牛肉串孜然味好香啊!松阪豬好吃😋
還有加飯超棒,可惜吃太飽了~
老闆很熱情
但建議給個菜單啦🤣讚讚! …
牛排好好吃好嫩,
櫛瓜也烤的好好吃又有汁的
白飯也有配肉燥,吃得出來是自己切自己滷的
室內用餐環境非常舒服,音樂搭配的也讓人很有食慾,默默的就把食物都掃空了
真的很推👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
是真的很推,到吃完才想到沒拍照,只好把屍體露出來叻,拍謝啦🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
已經是第三次來訪,老闆煎的牛肉真的軟嫩適中,調味又好吃,很喜歡肩小排這道~每次都有點。因為只有老闆一人,所以等餐時間會稍慢,但除非點雞肉,否則都還算迅速的。牛舌之前被老闆推薦吃過一次後對它的軟韌很驚艷又很好吃,所以此次又再點一次,評價依然。烤節瓜上面還有肉片蠻新奇的,吃起來味道也很棒~推薦可以點。希望老闆生意興隆~
嫩煎牛讚!
牛肉清湯超好喝