江記水盆羊肉的最新評論
評分：3.8 
地址 : 臺北市文山區指南路二段45巷12號
電話 : +886 2 8661 2882
附近：台北中餐館
關注facebook：Facebook
供應湯品、麵食、肉類佳餚、白吉鏌等家常美食的簡約餐廳。
環境乾淨，服務親切，量還蠻多的。
油潑麵很香，孜然肉夾饃好吃
水盆羊肉，類似於清燉牛肉麵的羊版。
不吃牛的朋友可以嘗試看看
從麵食、滷味到小菜都精緻可口、別有風味🙌
唯一能嫌的就是價位偏高吧⋯ …
濃濃的陝西味，愛羊肉跟麵食的朋友一定不能錯過
千萬不要來，點這個沒有點那個也沒有，菜品不全。
肉夾饃跟寬麵不錯吃，其他還好，CP質不高，店員服務態度有待加強。
久仰大名，初嚐，價偏高、口味尚可，算是特別，稱不上厲害；不過，應該不會再訪⋯⋯
大漠孜然炒羊肉，只有老闆會炒，今天無緣吃到。
牆壁上有個塊【嘹札咧】的扁額，意思是【好吃】的意思。
感覺還不錯，尤其是碧昂碧昂麵
選擇羊肉的部位太瘦，不帶皮的羊肉一向不是我的菜，湯頭算是不錯，雖然價格看起來不算貴，但是CP超低，一碗大羊肉湯$210，沒算錯的話只有5塊還小小的羊肉；鴨血應該放點油會比較香比較好吃。
滷味放在外面，沒用蓋子蓋住，當晚送餐的店員又沒戴口罩，以現在有疫情的情況下，不衛生。
其實餐廳隔局四方，理應好好安排使用，但雜物多，埋單的桌子又大，客人位置反而擁擠，令人好不舒服。
加上料理時間非常長，點餐後到送到桌上，足足等了超過半小時以上，雖然能體諒廚師的用心料理，但以幾碗麵來說，真心有點過份。
另外一提的是，餐廳已經沒有供應了羊肉餃子，想嚐試這味的去前要先再問問。
最後加回一星的，是油撥麵，裡面的拌油、蒜等等真的很香很好吃，如果會下次再訪的話，只點這道。
路過政大不能放過水盆羊肉
先喝三口湯，再掰一半白膜泡在湯裡
白膜乾吃脆爽，湯裡面的濃鬱
酸梅汁要付費但裝酸梅汁的地方沒寫，杯子也都放好好的好像可以免費拿，都裝好了才發現要錢，感受很差
好好跟店員建議標註一下比較不會誤會，店員說免費的會特別註記，但明明出餐口辣椒免費的也沒標啊？店員聽了回說：「難道每個免費的都要標嗎？」啊是你自己說免費的會註記ㄟXD
態度讓人不是很舒服，雖然菜單上有寫，但點菜完菜單都還回去了，誰會特別想到要拿菜單看？就不懂在飲料區標一下有什麼難的，是怕標了大家就不喝了嗎ㄏㄏ
店員說「下次你可以看清楚一點」，下次不會再來了啦😊
味道不錯！價位偏貴！是有點特色的餐廳
東西不難吃但貴爆又份量少，CP值極低
名不虛傳的老店，滋味有多好,價格就有多貴！？
建議偶一嚐鮮，可也。
味道很棒很清爽！值得再來！
價格有點貴，可能偶爾吃吧。
菜單名字很多看不懂 囧
水盆羊肉=羊肉湯
歧山麵=好像就是陽春麵
湯頭的味道好，很異國風味（很不傳統台式），沒有味精，味道很精緻但也很平衡。唯一缺點是今天的麵，有一小撮黏在一起沒有散開，雖然不介意，但價格這樣高，還是應該檢討一下。
菜單價格為2021/04拍攝
東西好吃，環境衛生，老闆不親切，價格真是不便宜。上百元的麵才3~4條褲帶麵，麵粉是有多貴啊??份量非常少，經電視宣傳後，更是值超所物!!!
推薦油潑小碗寬麵 肉夾饃 好吃
酸梅湯好喝 水盆羊肉今天點的是一般肉質的細粉
感覺很清爽湯很清 但肉只有兩片半 偏貴
羊肉哨子飯 羊肉香很棒 但整體看起來很普通
滷味口味偏淡 但是沾他們的自制辣椒醬 就很好吃很香 羊血 清淡小辣調味帶點酸 味道中等
沒吃過可以來吃看看 因為地點偏遠跟價位偏貴
所以我給3顆星
政大必吃美食之一，有特色又美味，唯價位偏高
有漲了幾次，窮學生吃不起
很棒！
終於吃到肉夾饃跟涼皮，可惜店裡沒冰峰，
Biangbiang麵（還是算褲帶麵？）的筋道跟調味真的很特別，很適合來嚐鮮的陝西風味小麵館，份量很大，不要一次點太多。
打電話去訂中秋節晚餐，店家告知兩人不用訂位，結果沒開….
陝西菜色，還蠻道地，較鹹，不過蠻值得一嚐
個人覺得羊肉湯偏鹹，不過肉質軟嫩，沒有羊騷味。
水盆羊肉清淡爽口，湯頭道地可惜外地吃不到
看來不只我遇到這個類似被詐騙的狀況。
以下轉貼其他人的留言
酸梅湯放在餐具旁邊，第一次吃的我以為自行取用，然後結帳才發現要錢。
詢問當下，店家不是說：「不好意思，我們會再標示。」而是「你們2人喝一杯，算一杯的錢已經很好了。」
在沒告知的情況下收錢，然後跟客人說其實少收你錢耶，還一副怎麼不感恩我的態度。到底是在跩什麼？
我不在意那30元，而是你們的處理態度，東西再好吃也不會來了，可惜。
名過其實！！
劃完菜單送到櫃檯後，等了約40分鐘，等到我都趴在桌上瞇一下了，之後去問了下，原來單子還在櫃檯没送進廚房；算了，當是無緣，轉頭走人！
所評是位於小碧潭京站分店，辣椒也是配菜之一，那麼不吃辣的人要咋辦呢？！口味普通，較顯空洞……在眾多美食環境中競爭，需要加油~
羊肉拌麵就只有羊肉幾片跟麵要價180，味道不差但價格貴到很不合理⋯
只剩東西好吃這點，服務很差，態度也很差
沒有羊騷味的羊肉 一直都很喜歡
很特別的料理 值得來試看看
服務態度差，上餐速度慢。漏了餐，櫃檯大媽還一副無所謂的樣子，難道是我活該站在那裏花時間等餐？建議不要花錢找罪受！
不是道地油潑麵 味道普通 賣太貴
好吃不油膩
小碧潭京站內的水盆羊肉CP值頗高，在美食街能吃到泡饃😳還滿驚喜的。 …
能給0分的話，我不會給1分！
店員在我面前擤鼻涕後沒洗手，直接拿碗（大拇指擦在碗裡面）備餐，看完完全沒食慾了！
很噁的店-信義區A11地下街
地道的陝西口味，各式羊肉料理，都值得來嚐嚐
🔥🔥🔥🔥酸梅汁是要付錢的喔🔥🔥🔥🔥
他擺在自取湯匙筷子旁邊真的會以為是免費取用
老闆也沒加任何標示～請注意！！
盤上滷味完全沒味道！！！！！可以不用點
油波ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵倒是有水準以上！
羊肉湯好喝但很貴，$110但只有3.4個肉塊
喜歡羊肉泡饃的嚼勁，但價位能在親民些就好了。
超級貴，一碗麵$180還吃不飽
萬戶千家 味道迥異
食無定味 適口者珍
新光三越的店很黑，湯裡面只有一兩片薄薄的羊肉，外帶說15分鐘，會等到半個小時。點套餐最後算成單點變比較貴！黑店我不會再光顧了
推孜然肉莢饃
考過的孜然跟麵香是絕配
照片很多人都分享了，所以小弟直接分享心得，其實評價應該分成美味跟價格，美味的部分一定超過4顆心，飯、麵好吃、獨特；湯清爽不騷，但是如果談到價格應該會氣死很多人，一碗羊肉湯才三片肉，價格看似可以接受但是份量卻不像別家店給的份量，以上吃前先給大家心理準備，啊哈哈
東西好吃，乾淨清爽，但老板感覺不太親切。
初訪有點不適應，點餐搞不大清楚，外場只有一位服務員，碗筷小菜都要自理，餐點味道個人認為還不錯，但價錢有點小貴。
這評價是針對4/13小碧潭京站分店給的，非常不道地（調整過口味），性價比極低（菜單有價格），凡到過陝西的咸陽或西安咥面的，應該無法接受這種品質的biangbiang面（褲帶面軟爛無筋道），肉夾饃（無腊汁）和涼皮（辣子只給一小茶匙，根本不夠拌），真是可惜了這幾道陝西名點。
我年薪300我都覺得貴，就知道有多貴！