江記水盆羊肉的最新評論
評分：3.8 
地址 : 臺北市文山區指南路二段45巷12號
電話 : +886 2 8661 2882
附近：台北中餐館
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供應湯品、麵食、肉類佳餚、白吉鏌等家常美食的簡約餐廳。
天啊這真的好好吃，水盆羊肉麵線超讚，湯有一番風味，入味，羊肉不柴，和麵線完美搭配，滷味也很入味，已加入我的美食名單！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
水盆羊肉麵線
外帶兩份面等了四十分鐘，詢問進度只用訂單號碼未到帶過，較為晚到的客人餐點都已上齊。另外，店內內場師傅沒有戴口罩做餐、講話。
退步了
原本是我的愛店
用餐反應土豆絲完全沒有酸
店家只說應該是你們口味比較重
現在不推了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
女服務員的態度非常非常差，餐點非常好
我第一次發負評，這樣的名店，這樣的服務態度讓人卻步
第一次光臨，服務員沒有在櫃台，人力可能精簡到必須身兼多職。拿了點菜單和菜單照，服務員才跑出來親切詢問我們幾位，位置都可以選坐。服務員簡單告知可看著菜單照參考，酸梅湯要額外付費，滷味可單夾後有人會幫忙加熱和分切。今日吃水盆羊肉（麵線），新羊肉抓飯，孜然肉夾膜。水盆羊肉湯清沒有羊騷味，吃起來很順口，羊肉抓飯是較濕的口感，薑黃和孜然粉下去炒的飯，再放幾小塊燉羊肉，旁邊放幾片小黃瓜解味，屬於重口味料理，孜然肉夾膜的羊肉就必須要用比較肥的碎羊肉，避免吃的太柴。價位和異國餐廳差不多，如果要跟附近台式簡餐比，就屬於中價位。用餐環境沒有太大特色，但從外面玻璃窗就可看見，可自行評估。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
非常失望.. 點了一盤充滿了骨頭和蒜苗的羊膝，就只吃到兩口黏呼呼的東西 竟要500多元， 一般來說該丟棄的高麗菜外葉也能炒成一盤菜， 那就算了連切也不切一整串， 鹽巴也沒炒散， 很不用心的店家 糟糕透了， 不再光顧
水盆羊肉湯好肉嫩！油潑麵條是我自己喜歡的Q韌勁度！肉夾饃也是好吃過漢堡！自助式的餐廳要自己服務自己！ 透明水杯不計費，顏色馬克杯要計費！菜單有附照片可以對比，真看不懂菜單時，就開口問吧！別自己想像！懶的剝饃就吃肉夾饃！餐廳音樂裝潢氛圍像餐酒館之類的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：4
沒吃過正宗的 可是味道滿好的
但價錢偏高… 不能常常吃
等超久，不便宜，餐點普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
以價錢來說有點貴
份量說實話也不多
但食物算是不錯吃
想嚐鮮可以試試
但東西真的不算便宜
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
滷菜好吃，肉夾饃失敗，肉汁味道不夠，肉也沒入味，導致整個夾饃吃完覺得餅還很多，可以加些炒過的辛香料香草更好。
羊肉湯麵跟水盆羊肉不知道是不是送錯，差別只有湯的鹹鮮度而已，湯是原湯不是化學喝起來很舒服，但是肉也不夠入味。
酸梅湯甜度跟酸度剛剛好很棒。
用餐時段排隊人潮眾多，上菜時間也偏慢。建議離峰時間來。
羊肉湯的羊肉味不夠重。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
偏貴，但口味還算地道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
人生踩過的雷店也不少，這家絕對可以列為前三名！
❌大盤雞千萬不要點。❌大盤雞千萬不要點。❌大盤雞千萬不要點。重要的事說三次！！！
誰點誰後悔！價格高就算了，畢竟嘗鮮嘛！但是味道真的難吃到一言難盡，而且用的食材之差，讓人覺得老板把客人當傻瓜。
你花了昂貴的價格，老闆用的是淘汰掉的雞碎骨雜肉，恥度真的很高！
原本以為開在比較偏僻的政大，價格敢訂這麼高一定有自己的口碑和自信。事實證明我錯了，有些店家真的非常沒有自知之明，可能就是不想做回頭客生意。
另外，酸梅汁是收費的，一杯35元。黑店是會在各種地方埋雷坑錢的，不要以為是自助的就拿來喝！切記！
總之，雷店慎入！
寫這篇純粹是幫人排雷！
會讓人想念的油潑麵、陝西老滷也必點，是台北難得道地的陝西美食，今天來吃發現又多了好幾樣新菜，老闆娘用心經營；天涼了，讓人滿足口慾的好餐館！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西的價值偏高，不會想再去的店，東西也没有特別之處，但價值卻是貴至少一倍，若不是當時肚子餓找不到其他店家誤入是絕不會走進去的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
停車也非常不方便
麵好吃(真的很彈）
千萬千萬不要點大盤雞，大地雷！
用的雞肉都是邊角料，一堆碎骨 雞皮 肥油肥肉 雞脖 還要價980元！如果味道做的好吃就算了，主要是非常非常難吃，太差勁了！
都要價980元，店家也太沒良心了。用的食材還那麼差勁，把顧客當凱子還是傻瓜嗎？
涼皮和寬面吃起來也很差勁，價格高沒關係，你如果做的好吃我也認啊！問題是真的很糟糕！
今天邀請幾個大陸朋友過來吃，他們臉色都很難看，他們問我：在台灣開小吃店門檻這麼低嗎？做成這樣怎麼還可以開店？
搞得我超不好意思！
總之，大地雷！！給一百萬個❌❌❌！！爛店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
水盆羊肉麵 湯很淡 喝不出是羊肉湯 一般白寬麵條 幾葉小白菜 切片羊肉薄薄四五片 很普通 250元。肉夾饃 麵皮像饅頭 120元。羊肉飯 配荷包蛋 幾葉菜 幾塊白蘿蔔 一小截豆干 200元。我是因為想快點花掉熊好券才來這家傳說中一言難盡的老店… 雖說口味偏好人人不同各有所愛 但除非你就愛拯救當地大學生不推的店 不然 想吃羊肉時 去附近的甘泉魚麵吧 或乾脆上木新路大啖羊肉爐 我是不會想再拜訪了😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
水盆羊肉烏龍麵、羊肉泡饃湯頭味道各有不同，且有層次。
泡饃吃起來很飽足，自己掰小塊後再煮。
烏龍麵份量比泡饃少些。麵體很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了一個泡饃，首先歡迎我的是一隻貼在大碗裏的死蚊子🦟（忘了拍照）！小菜和泡饃很鹹，除了鹹還是鹹，沒吃出其他的香味。椒麻麵普普⋯⋯店的消費倒是不普普，完全不值這個價！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯，湯好喝
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味道夠，饃好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
羊肉夾饃 油潑麵
非常好吃，羊肉泡饃、孜然羊肉夾饃、油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵都很好吃。
很貴，酸梅湯一人三十元，一塊大豆干加一塊小豆干六十元，超貴。滷味自取，有蒼蠅在滷味上飛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
特別的麵食
應該是換老闆了吧？
超級貴又難吃~噁心到不行
餐點：1
服務：1
氣氛：1
水盤羊肉，麵線雖是拉麵，但其實是牛肉麵的中細麵；湯頭還不錯喝
重要所以說三遍：
餐具旁的酸梅湯要收費！餐具旁的酸梅湯要收費！！餐具旁的酸梅湯要收費！！！
不要懷疑，蓋子上寫酸梅粉，但一樣要收費的，一進門拿了三杯，糊裡糊塗地120就飛走了🤬🤬
雖然跟店員反應，但也不會改善吧，前面幾則評論都不知道提多少次了🙄🙄
餐點真的貴，量又偏少，唉唉，真的很可惜又帶點怨….😓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：2
氣氛：3
食物的味道是不錯。
不過量少，價格又太貴，相當貴。真的是學生族群除非中樂透不然不用考慮的價格。
一盤羊膝520元，骨頭占了四分之一。
山西老滷的小盤，只有一種料，並且量也相當少。
離餐具有一段距離的水是免費的，而只寫了酸梅「粉」且置於餐具旁邊的飲料反而是要付錢的，除了酸梅粉上面沒有任何標示，店員在點菜的時候也不會說明酸梅湯是自取而不是用上菜的方式提供，第一次入店的人很容易誤解。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
結論：很貴但很好吃
📌油潑麵超香，一上桌就被香味震驚到！看起來辣但我覺得吃起來不辣，麵很特別，口感好，看起來份量很少但女生其實一碗油潑麵就會飽了，不過味道比較重吃到後面會比較膩，建議兩個人一碗再點別的
📌菜夾饃，雪菜份量一點點，大多是土豆絲，口感好，膜脆脆的，值得一試
📌滷味的辣椒也超香但也不辣，滷味不沾醬吃起來味道也很好甜甜的，跟其他外面滷味味道完全不同
菜色都是別的地方吃不到的味道，偶爾吃還不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鴨血很多汁味道還不錯，番茄大寬麵有嚼勁好吃，但招牌的水盆羊肉肉質很柴，肉夾饃的外皮也很乾，滷味超級鹹，吃下來好像沒有想像中的好吃。
味道正宗的羊肉肉夾饃+水盆羊肉；
用餐環境整節👍，服務態度親切😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
褲帶麵很Q 彈，份量足，涼皮清爽可口，土豆絲順口，滷味倒沒有新意！
萬興國小好停車20/小時，但沒收據，可刷悠遊卡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
水盆羊肉麵線 涼粉
羊肉夾餅只有一半有餡料、要改善,羊肉餛飩味道很好
餐點：4
服務：5
氣氛：5
可以試試
麵條味道囗感很特別
喜歡就要看個人
之前來這裡被酸梅汁騙錢，店員態度超差讓人不敢領教。真的沒辦法接受店家態度這麼爛。
–
回應店家：
誰貪你那小便宜，大多店家飲料放那裡都嘛是可以免費取用，標示不清就標示不清，我就問你敢不敢直接貼30元在飲料機上嘛？有時間跟我筆戰，不會去寫個字貼張紙，避免別人繼續誤喝？多少評論也都是寫誤喝酸梅汁被收錢？不知檢討🥱想利用這種方式賺錢就承認好嗎？
就是被你們這種態度差的店家賺到錢不爽，你才惱羞😊
目前吃到羊肉no.1
愛吃夾饃、羊肉飯、土豆絲、拌麵、湯……
羊肉好吃、辣椒油香
雖然貴、少~但~~狠~~~~好吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：3
羊肉很有特色，量不多但算好吃，不會太常吃但想吃羊肉可以考慮一下這家
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：3
餐食非常有特色
餐食上桌 但無碗碟可盛用 且不提供 是要用手掌接吃嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：3
價位偏高，但很喜歡油潑麵的調味與口感！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
水盆羊肉細粉 油潑麵 羊肉夾饃
好吃！我們點了孜然肉夾饃，ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ油潑麵，還有兩種口味的羊肉湯及滷味小菜。咱們一行四人吃的心滿意足，讚不絕口！老闆娘很客氣，而且自己跑外場送餐。我們相約若再去政大附近，還要再去吃一次！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
食物好吃,但價錢真的太貴太不親民了
滷味隨便夾了一下,比主餐還要貴
在來是最嚴重的違停問題
門口瘋狂違停,老闆從來沒有管理過
假日要等警察來趕
今天更是誇張,連店門口行人走的地方,摩托車也隨意違停上來,行人走路必須繞道,老闆毫無作為,為了賺錢,只能說太誇張了
羊肉好吃軟嫩，湯頭鮮甜。
蕃茄蛋花寬麵味道似乎變了…蕃茄酸味、配料都少了
餐點：2
服務：3
氣氛：3
羊肉泡饃超好吃，湯頭濃郁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
水盆羊肉細粉
水餃沒有、餛飩沒有、涼拌羊肉沒有…..蒜苗羊膝520元只有一點點骨頭還不少⋯⋯羊肉泡沫365元！羊肚湯250元有四片羊肚！油潑麵150元、水盆羊肉麵250元！價錢高檔、味道不正中！份量很少！結帳還多算沒點的！真的是吃了個寂寞、無語🙄
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
服務親切
環境幽雅
口味道地
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
水盆羊肉麵線 油潑麵
親子友善程度
很親切丶很体貼
羊肉泡饃有三種濕度：乾、中、湯
「中」這個濕度號稱吃完還有一口湯，結果上來發現超乾，是乾稀飯的濃度，吃完也沒有剩湯，建議大家直接點湯，比較符合一般對泡饃的印象，不然真的太乾了！有詢問店員可不可以幫我加一勺湯，店員說不行。
泡饃雖然很乾但真的是好吃，有中國味，料不豐富，就是羊肉與饃，但調味跟在西安吃的很像。
ㄅㄧㄤㄅㄧㄤ麵我覺得很普，就是寬麵條+醋、醬油、辣椒調成的醬汁，我比較推薦「秦味館」的皮帶麵，麵條更薄Q，醬汁味道更豐富。
土豆絲很小一盤，並且應該不是炒的是扮的，口味普通，我也比較推秦味館的酸嗆土豆絲。
整體來說羊肉泡饃值得一吃，其他都不錯吃但比較普通，價格來說：很貴。
餐點好吃，吃了好多年，但價格一直漲，不過可為不錯，其他地方沒有賣所以願意繼續來吃
服務需要改進，以提醒過有些東西不要加但還是加了…
連外帶的餐點一樣沒注意到
希望可以改進，點餐時不要急
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
羊肉抓飯太鹹，漲價漲價後，沒有變好吃，反而變難吃 冷氣也不涼 嫌錢多的人可以來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：2
口味道地，餐點的細節也很到位，有點貴就是了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
油潑麵 羊肉夾饃