台灣餐廳 雙陳肉燥飯 虱目魚之家 的評論 (168則 )
4.4 based on 168 reviews
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俗又大碗,每天晚上七點時就賣光了,魚湯新鮮,肉燥飯屬於肥肉型Q彈好吃,有時店裡客人較多容易被忽略。
不錯!
新鮮好吃,又便宜
份量也足夠,大推
肉燥香四溢,魚肉稍柴,魚皮肉更棒些,魚頭一顆15👍 …
肉燥飯的醬是偏甜的
但是非常好吃
肉燥口味不錯,現在人手較多,比較不必等很久。
最近的魚比較肥厚,好吃。
有時候會特意繞過來吃。
肉燥飯好吃!肥肉入口即化!
白菜滷跟筍乾也表現得很好👍🏻
魚皮湯的魚皮很大塊且新鮮好吃😋 …
物品好吃親切
魚湯很鮮甜,還有魯扁魚高麗菜很好吃,美味又便宜,讚!
服務
外帶
餐點類型
午餐
虱目魚肉湯好吃,魚皮湯也好吃,沒腥味,好入口
點了肉燥飯和魚皮湯。肉燥使用帶了豬皮的肥肉,肉燥本身上色透亮,滷汁調味比較偏甜,但整體還是好吃的,一下子就扒完一碗飯。魚皮湯純粹就是魚皮,沒有包魚漿,湯也好喝。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
生意很好,就是台灣好吃的傳統小吃!因為常常經過,知道他們有用心在整理環境衛生,讚!
口味價格份量都值得五星
好吃好吃~醬汁非常下飯 可以吃好幾碗
但常在盛飯的女兒有時候看起來要賣不賣的
態度讓人傻眼
肉燥飯+高麗菜滷+魚皮湯
很基本溫飽一餐的內容
肉燥飯的肉燥
屬於肉角塊
一入口就能嚐到豬脂肪的甜味
搭配滷汁的鹹香
混著白飯
就是熟悉不過的味道
當中配著滷高麗菜的清甜
扁魚的香氣微微噗鼻而來
不致搶過肉燥飯的主角地位
而隨後的一口魚皮湯
底蘊十足的魚骨湯
混著勁道滿滿的薑味
在喉間的辣勁
反芻一口甜
溫暖心窩
魚皮沾著芥末佐醬油
嗆辣口味
也將肉燥飯的油膩感去除乾淨
再請接著一口飯一口高麗菜
滿足且飽餐的一頓
上餐速度快,老板及店員態度不錯
吃傳統找這間就對了
肉燥飯好吃口味偏南部口味;魚皮湯沒有土味新鮮清甜👍外加筍乾;正港中式的一餐 …
肉燥飯爆幹強
肉燥飯超好吃!!
但虱目魚本身,以及小菜譬如車輪等等就滿一般的😅 …
東西新鮮好吃
老闆記憶力雖好
但客人多
如有菜單
較無點餐的壓力
肉燥飯很頂
喜歡吃肥肉型的人必吃
肉燥飯好吃 (肉汁感覺再多一點 會更優 但已經夠了)、魚丸湯很好喝!、油豆腐多汁不會太鹹 剛剛好!虱目魚是真的都好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉燥飯30 魚皮湯50
簡單吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
在地好滋味⋯高雄絕對名列前茅的肉燥飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
非常平價好吃的肉燥飯、魚皮湯,台南口味,我心中的必比登,米其林👍 …
外觀或許是不太起眼的小店,但口味卻很驚豔❤
肉燥飯屬肥肉多卻不膩,醬汁偏甜,白飯粒粒分明軟Q,是道地的南部口味
魚皮粥鮮甜濃郁,雖較為平淡但也很不錯
魚頭鮮美、肉質新鮮、醬汁也滷的很入味,大推!!
身為從小吃虱目魚到大的台南人這間絕對合格且遠在及格線之上
人力&價格部分,價格實惠、店員服務不錯、人多卻記的清楚,
可惜魚腸湯目前停售了,希望離開高雄前有希望吃到,非常推薦到訪!!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天第一次來,點了:
肉燥飯(大),魚皮湯,地瓜葉
– 肉燥飯米沒煮透,不好吃,味道平凡
– 魚皮湯好喝,地瓜葉每家都差不多
– 排隊時沒特定路線,沒菜單可寫,不知要跟誰從何點起
– 生意蠻好的,如此,服務還是很客氣👍
以上,期待改進,下次再吃吃看
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
親子友善程度
小孩子也能吃的料理
雞絲飯好吃 魚皮湯好喝 讚👍 …
超便宜超家常超好吃
服務
內用
滷的虱目魚有入味,下次再來必吃的店
果然名不虛傳!愛吃黏膩甜肥肉燥的人必吃~
肉燥飯不錯吃 其他還好
服務
外帶
平民美食
雞肉絲飯必點、虱目魚皮紮實
CP值高
肉噪飯好吃
好吃,魚頭超入味
餐點:5
服務:5
氣氛:5
最喜歡的肉燥飯!
肉燥膠質超多,就是附近不太好停車
很推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
貢丸湯 魚肉湯
永遠忘不了的好滋味,這間店的魚皮非常好吃、肉燥飯也很香。永遠人來人往很熱絡,但又不愁沒有位置坐,只要稍等一下就能入座。老闆動作很俐落,食物馬上就來。
這間店有我跟許多家人的美好回憶。每次來高雄我就要往這裡跑!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
推薦肉燥飯,魚皮湯!車輪,油豆腐不錯!滷丸,魚肉湯!
下次想試試雞肉飯,滷白菜!
肉燥飯:吃起來微微黏口(膠質?),微甜,可以考慮加胡椒粉或者辣豆瓣中和一下口味。
雞肉飯:口味中規中矩,但是滿滿的肉絲加肉燥,讓人感覺誠意十足。
滷豆腐、車輪、筍乾:味道滷的十分入味,但是味道不一定是大家所喜歡的,我個人覺得鹹度有點不足。
魚皮加魚丸:魚丸不是一般市面上常見的形狀,味道一般,魚皮我個人覺得有一點點腥味,有點可惜~
整體來說,是個可以再訪的店,肉燥飯的味道加上些微黏口的膠質,還可以加上豆瓣及胡椒粉變換口味,個人推薦~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:3
米飯可再加強
餐點:3
服務:4
氣氛:3
推薦肉燥飯、魚皮湯,油豆腐。
肉燥飯是屬於肥肉偏多的那種,滷汁不會過鹹,肉燥也不會讓人吃起來太肥、油膩感,可以吃兩碗小的,😋。
魚皮湯,一整個很鮮,好喝,魚皮帶點魚肉,真心好喝好吃的一道湯,帶點肉的魚皮,沾點醬油,讚👍。
油豆腐,跟以前點過的貢丸,都滷的很入味,口感都很棒:)
扁魚高麗菜,比較一般,主要因為高麗菜,不是像白菜滷的嫩,是會帶有點硬梗的脆,吃起來無法扒飯,整體口感搭配,差了一點。
店家翻桌率高,有時候沒位子,要跟店家表明內用,店家會協助安排:)
不過,有時候會需要跟陌生人併桌,如果會介意的,請自己注意喔:)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
去吃了兩次
覺得肉燥飯很夠味也不會吃起來太過油膩
整體上還蠻喜歡的~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃,客人很多需排隊
餐點:5
服務:4
氣氛:4
貢丸、滷蛋、油豆腐、車輪,同時放鍋裡滾滾滾有夠療癒🫶🏻價格很實在!!中午吃一頓飽足絕對沒問題
–
肉燥飯好好吃🤤偏肥肉多的白丁
入口即化卻又不膩口 鹹香又下飯!!
再配上顆滷蛋、油豆腐
完美啦🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
魚肚魚皮都蠻新鮮
滷魚肚是鳳梨豆醬の古早味
醬色滿分 很入味🤤🤤🤤🤤
–
肉燥飯 $40
滷筍干 $30
扁魚高麗菜 $30
魯魚肚 $120
油豆腐 $10
滷蛋 $15
魚皮湯 $50
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉燥飯 油豆腐 扁魚高麗菜 魚皮湯 滷四寶 魚肉湯 滷竹筍
超級喜歡這家的肉燥飯,肥肉口感充滿膠質;虱目魚肉粥味道清爽、微微的油蒜酥清香;另外點了扁魚高麗菜,其實就是滷白菜的味道,只是換成更爽口的高麗菜!
來用餐的也幾乎都是當地居民,一定還會再來拜訪!
上學時的愛店,畢業了還會特別跑來吃
大推肉燥飯、滷高麗菜、滷虱目魚跟魚皮湯🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400