鵝媽媽鵝肉切仔麵的最新評論
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#鵝肉香嫩 #米血糕非常好吃軟嫩
#切仔麵湯很好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境簡單，健康親民，鵝肉不柴，推👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
三到四人可以一起分食鵝肉，切仔麵也好吃，門口排隊人潮很長，假日用餐時段約等10-15分鐘就可以入座。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
景美夜市最好吃的鵝肉😋
搬家嘍～
品質一樣維持👍還發現居然有米其林唷！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鵝肉好吃，價位也不貴 雖然人蠻多的 可是東西很好吃 老闆態度也很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
這間鵝媽媽
絕對是大多數文山區的人都知道的老店
前陣子剛換地址 但生意依舊很好啊！
鵝肉一盤$250，兩人吃其實就夠了
肉質真的很嫩 沾醬更好吃！！
切仔麵湯頭也很夠味，難怪總是大排長榮。
非常好吃的台灣味小吃推薦給大家！
鵝媽媽鵝肉切仔麵
地址：台北市文山區景後街129號1樓
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#familytravel #鵝肉 #小吃 #台北市
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
搬新家，乾淨非常多！
餐點一樣好吃
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
BC。3.5顆星。
小份鵝肉250（煙燻）-對於兩個人想嚐鮮費用真的較高。不過鵝肉不柴，帶點些微香氣，調味也不會過份甜口，算是還大眾口味，搭配九層塔的味道，配合的還不錯，唯薑絲稍微偏粗偏老了一些些。
切仔麵60（大乾）-調味醬的味道還算適中，不會過鹹過甜，份量稍微偏少了一點點，有給了三片肉。
個人還是較偏好 阿誠鵝肉。好朋友鵝肉
景美夜市著名的老店號所有鵝料理皆香Q好吃，CP值高，內用，外帶皆可！值得嚐嚐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
門口接單的那個男的
4位1位2位
我就是那一位
這麼簡單的順序也會搞錯
大概是幼稚園沒畢業吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
切仔麵條Q彈好吃～
不指定白切鵝肉 越嚼越香 推推🤩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
來景美夜市幾乎每間攤位都是排隊盛況，走了幾圈後選了鵝媽媽，雖然要排隊不過吃完覺得好值得，鵝肉還可以選部位，鵝肉多汁嫩嫩的，腸湯湯頭也好喝不油膩，尤其是米血QQ的，難怪一堆人排了20幾分也甘願，爬文才知道曾經是米其林推薦，外食吃到好吃的食物就是覺得賺到了，哈
*餐點:鵝肉/鵝腸
*店裡氛圍:小館
*出餐速度：等20分
*價位:平價100起跳
*服務態度:☆☆☆
*CP值:☆☆☆☆
外出用餐就是怕踩雷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：2
我覺得比以前好吃！
換了新店面後整體乾淨寬敞
雖然座位數還是不算太多，需配合併位
醬油膏好吃 辣椒也很香
鵝肉鮮嫩，小菜類也都有水準之上，東西都新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
白切鵝肉 鵝肉 鵝肝 鵝腸 韭菜豆芽菜 餓血糕 粿仔湯 米粉湯
鵝肉點小份約240，肉質鮮嫩，但是不便宜！
喜歡豬血糕旁邊有附花生粉😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店內座位不多，鵝肉有白斬及煙燻口味，鵝肉切薄片柔嫩，口感不錯好吃，用餐時間人很多需要等待。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：2
鵝肉是點煙燻後腿部$340 味道還不錯豬血糕有+花生粉有加分 切仔麵還好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
煙燻鵝肉
每次都是客滿要排隊，每種東西都好吃，可惜要等很久，天天都是，好像是外勞的服務，差了些。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
新店，裝潢不錯，服務一般，鵝肉肉偏少，偏貴，不夠嫩，煙燻味夠，整體一般
餐點：3
服務：3
氣氛：4
從舊址吃到現在的店面
生意依舊興隆
上菜速度很快！不變的好味道👍🏼
配菜也都很好吃
推薦乾米血！會附香菜跟花生粉 完美❤️
桂竹筍味道恰到好處 不會過鹹 也沒有化學的酸味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
米其林級美味
慕名而來，白切鵝肉好吃，鵝肝很嫩，和鵝肝一起的鵝心Q彈好吃，粄條湯也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
白切鵝肉
鵝媽媽出來了~鵝爸爸出來了…🤣 …
鵝肉有去骨，軟嫩多汁，咀嚼時吃的到鵝肉香，台北少數好吃又便宜的鵝肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
白切鵝肉
愛鵝就來
👉米血糕Q軟不爛，整個醬汁搭配的很美味
👉鴨肉麵（我點單時有告知不要味精）麵條不是那種容易爛爛的油麵，很好吃 😍整體不論鴨肉肉質、麵條口感、湯頭都很優秀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
脆腸 鴨肉冬粉 燙a菜 桂竹筍 鵝胗 鵝肉麵
好久沒來吃，一樣的好味道。他們辣椒好好吃😋 …
鵝肉真的很好吃
沾醬也很有水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鵝媽媽很正噢 好吃😋 …
鵝肉白切/煙燻都好吃，我個人偏愛白切，可以吃到肉質鮮嫩，及淡淡清甜的肉汁及鵝油，1人份大概220元，因為鵝肉屬於高單價，所以並不便宜~其他乾米血糕簡單灑上花生粉，就很合我的味。主食麵/米粉/冬粉/板條，簡單調味，水準一般。
己搬家到新地址，環境較乾淨及舒適，美味依舊。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
鵝媽媽白天出現一個瘦瘦的酒鬼老闆，脾氣不好，會送客人三字經
餐點：2
服務：1
氣氛：1
好吃！1/4鵝腿，不大盤，不過肉很軟甜，滋味很好！
桂竹筍都粗塊，味道甜甜的，有點普通⋯
米粉，板條若是不吃豆芽會改加空心菜，菜很嫩，湯很好喝。
做生意不老實，外帶就隨便用，我點鵝肉麵外帶，結果回家一看一塊肉都沒有！
鵝肉料理的很軟嫩
餐點：4
服務：2
氣氛：2
2023年2月12日下午去鵝媽媽買了二碗麵結了帳，過了一會接了店員給我餐點時被熱湯燙了腳，店家換了一份新的給我，也沒慰問一下好像當了沒事發生，還反問有無勾到別的地方，這家這種態度還能去嗎？？？？還要點一顆星才能發出,真的太爛了，我已列入黑名單黑五類了
香氣足肉質嫩，肥瘦搭配嚎嚎吃！米其林網頁上的地址是舊的，已喬遷至現址
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西真的好吃 大推
店員服務很好
可惜沒切一人份的鵝肉
只好點鴨肉麵
鴨肉軟嫩一咬就斷湯頭濃郁
燙青菜也不錯
不知道大家也跟我覺得一樣嗎？湯頭 越來越沒滋味，鵝肉又很韌咬到牙齒酸，枉費老店的招牌！可惜了
餐點：4
服務：4
氣氛：3
台灣傳統美味
鵝肉很新鮮哦！非常的鮮甜！好好吃呦～
湯麵清爽好滋味！
吃完後滿滿的幸福感，
而且價格實在公道，
全部現點現作，用餐時間人多，
需稍微等一下呦～
好評100分！
大大推薦～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燙青菜 白切鵝肉
好久沒去搬家了
搬到後面巷子
生意還是很好
從小吃到大的
甜辣醬拌的乾板條
裹上花生粉的米血糕
還有去骨的煙燻鵝肉
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
煙燻鵝肉
鵝肉好吃 不過切仔麵味道淡了一點
鵝肉整體吃起來鮮甜美味，好吃
好吃的道地切仔麵，唯一可惜的是用美耐皿餐具，吃了怕怕的。
鵝肉我只服這家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今天去的時候煙燻鵝賣完了，直接換成白切也非常入味留香，點了一份湯粄條，湯頭是燉煮的清湯，甘甜且散發著香氣，希望下次去能吃到煙燻味的👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
換地點了，生意一如往常的好
兩個星期來外帶鵝肉麵，他們生意很好，今天一大早12點去了因為剛開門。所以不用排隊，鵝肉燻的或白肉的都好吃~
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
週三晚上，從景美捷運站往夜市走，想著要吃什麼時，發現鵝媽媽門口大排長龍，也就去排排看。還好翻桌率高，大約只等了十分鐘。煙燻鵝肉送上，分量比想像中多，入口極軟嫩；切仔米粉也是傳統的好滋味。邊吃邊讚嘆，抬頭一看，才發現此店竟然入選〔米其林餐盤〕！到景美夜市千萬別錯過啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
鵝肉 鵝肝 鵝腸 韭菜豆芽菜 餓血糕 粿仔湯 米粉湯 煙燻鵝肉
品質如一的👍03022023！ …
只有切盤的是鵝肉，麵上面的是鴨肉，屬於景美少數美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
鵝肉麵