福鼎湯包店的最新評論
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最近點素蒸餃
送來時總是雜亂無序
這是發生第2次才決定po文
只能說賣相差
蔥油餅外酥內軟
芝麻小包微甜不膩
絲瓜湯包普通
油豆腐細粉普通
總評：CP值還算可以去吃的一家店
⚠️吃飯時間人多需要等候
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
由小學同學帶路來此用餐，點蛤蜊蒸絲瓜、蔥油餅與小籠湯包都是可口美味的麵食，感覺很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蛤蜊蒸絲瓜 蔥油餅 小籠湯包
湯包類很清淡，啊..寫錯。
是全部餐點都很清淡。除了蔥油餅算重口味。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
生意很好，食材新鮮，餐點調味清淡好吃，不會油膩丶口味不會太重！
常點菜肉蒸餃丶小籠湯包丶蛤蜊絲瓜，都新鮮好吃！尤其小菜，量多好吃又便宜，特別是烤麩和鹹蛋苦瓜，好吃！
麵類的麵條是用油麵，比較不喜歡
店裡的座位較擁擠，用餐巔峰時間要排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
蛤蜊蒸絲瓜 蔥油餅 小籠湯包
素食餐點
有一道素食蒸餃好吃
外帶內用都好吃！內用餐具.調味料.小菜.飲料都自取，小菜種類繁多要跟點的餐一起先買單，小籠湯包餡滿湯多，絲瓜蝦仁的絲瓜吃的到完整的塊狀！蝦仁蒸餃蝦肉滿滿！蒸高麗菜裏面有破布子跟一點點紅蘿蔔！蔥油餅是包餡蝸牛那種，不是傳統扁的那種！酸辣湯裡有金針菇.嫩豆腐.紅蘿蔔絲.黑木耳絲.肉絲.筍絲.蛋花.蔥花，料很多不酸！小菜較特別的是富含醬汁的烤麩，裡面有香菇.黑木耳.筍塊.烤麩！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蛤蜊蒸絲瓜 蔥油餅 小籠湯包
有電子發票可存載具。衛生情況真的不行，一開始坐靠牆座位，發現牆上有兩三隻小拇指大小蟑螂爬來爬去，後來換到中間座位，覺得桌面、地面都黏黏的，碗跟餐具也沒有洗乾淨，有髒污。
小籠包好吃是好吃，但吃太多有點膩，比不上鼎泰豐，但CP值算高。蛤蜊絲瓜蛤蜊很大顆，但絲瓜有點粗有點刮嘴。蔥油餅還不錯，但油耗味很重。
心太軟搭配白木耳湯底，不會太甜，算不錯且清爽，但紅棗內夾的軟心有點硬，吃起來像是硬掉的麻糬。
期間由於換過一次桌，本來點的油豆腐細粉送至前一桌，但是細粉麵條垂在桌上，在原桌次的新客人告知之下，店員直接把那碗端過來我們桌，覺得衛生觀感不好，看得很不舒服。
衛生整體太糟了，食物再怎麼好吃（其實也沒好吃成那樣），也不推薦。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
心太軟 蛤蜊蒸絲瓜 蔥油餅 小籠湯包
202301
店家親切有禮。覺得絲瓜蝦仁與蝦仁蒸餃最好吃，韭黃鮮肉也很甘甜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
中午排隊人潮很多！
小籠湯包很好吃！
推薦絲瓜蝦仁湯包！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
絲瓜湯包味道跟以前完全不同，皮是爛的，內餡絲瓜都變色了
過飯點還是很多人
服務
內用
餐點類型
午餐
2023/01/01 造訪
非常好吃的湯包~皮薄餡好吃，晚上過去會需要排一下隊
店員可能因為太忙，所以態度有點衝
外帶附的醬料是已經調好的(醬油+醋)，超級搭
下次會想試試內用
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯包很好吃 心太軟也不錯，蔥油餅， 高麗菜，絲瓜蛤蜊
平均每人消費金額
$200-400
黃髮女店員在處理外帶單時
小米粥蓋子掉地上後
竟然拿起來再裝到我碗上
我問她「你不換蓋子嗎」
卻裝死沒回應
這種衛生素質我真的感到遺憾
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小米粥
因為要去爬仙跡岩，無意中走來萬芳醫院對面巷弄的眷村美食，小籠湯包的品質不輸給鼎泰豐，酸辣湯味道讓我太太他老爸過去所煮的味道，令人有懷鄉之情，紅豆鍋餅甜兒不膩，吃起來有流沙感，是值得推薦的好餐廳！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
蛤蜊蒸絲瓜 蔥油餅 小籠湯包 小魚豆乾
每一口湯包吃下去都像是喝一口高湯，蒸高麗菜很清甜好吃，小菜小黃瓜有點太鹹。
店面地板超滑，離店的時候已經用泡泡水在拖地，覺得挺危險ㄉ==
剛開時可以
現在除了湯包
餃、麵、小米粥、肉粽
超級普通
地板很油，小心跌倒
今天結帳的店員態度可以
餐點：2
服務：2
氣氛：1
一進入店內就有一股霉味跟食物放很久要開始酸掉的味道…
踏入店內，地板油油黏黏很危險
多名孩童在分裝飲料小菜，弄倒滿地，小菜掉了又徒手抓回，熱湯也是孩童在送餐非常危險….
店內環境髒亂，碗筷很黏都是菜渣…
醬料台薑絲都發黑了…蒸籠非常噁心都發黑了…
蒸餃外皮沒熟，內餡非常不新鮮，稠稠酸酸的快壞掉…
蔥油餅蔥很苦，很粗很老，咬不爛…
小菜蓮藕都變色了，吃起來只有油味..
拒絕往來的一家店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然部分餐點賣相不好看
但味道與口感是蠻好的
標準的巷弄排隊餐館（勿用餐時段時前往）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
以前很喜歡的店，現在…速度、味道都不行，變了非常爛。
（下面長長一大串👇）
什麼叫不要催了！隔壁比我們晚來，餐全上了，然後問一下又怎麼了？？40分鐘了，是不能問嗎？阿姨
破爛的蒸籠，
滿是殘渣的餐具，
長的像水餃還破掉的蒸餃，
冷掉微焦的豆沙鍋餅，
一口下去滿滿蛋殼，
不敢讓人吃第二口的蛋餅！
一餐330元，你吃到這種食物會爽？
真的 寧願丟水溝，糟透了：）
不過羨慕你們這地方，可以在休息室養貓 呵
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點不錯，就是環境擁擠且不是很乾淨，在疫情期間無法保持安全距離，要小心。而且，就算你排在前面也不會先進去，給的位置也可能比後面的差
初訪，經過看到很多人，查了一下評價頗高的，就進來試試看，點了韭黃湯包、乾拌麵、兩個小菜，這樣220大元，不能說不好吃，只覺得好像跟價錢沒那麼相符，第一、七顆湯包有三顆是破的，第二、服務人員擦拭桌子後，並沒有很乾淨，乾拌麵表現普通、反而是兩個小菜最好吃😞
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
論服務很好，親切有禮👍
可是食物普通，衛生不太好。 不會回訪了 …
結帳的服務人員客氣貼心
食物都相當好吃
不過韭黃鮮肉湯包長得有像蒸餃
湯包的味道還不錯,
蔥油餅沒想像中出色,
蒸高麗菜份量比想像中的多
但環境清潔真的有待加強
譬如空碗,我拿了4次碗,有兩個都是有明顯髒污的…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很傳統又美味的小籠包
這裡必須提的是
其實台灣以小籠包命名的包子
大致可以分為二種主流派
小籠分為兩種：
一是薄皮的內餡含有許多湯汁
例如（上海湯包）（鼎x豐）
麵皮不發酵，內餡帶有湯汁的「灌湯包」
在台灣叫小籠湯包也叫小籠包
另一種是以發酵麵粉為麵皮，沒有湯汁的小肉包
在台灣也叫小籠包
青菜蘿蔔各有所好
我個人就喜歡厚皮小籠包
喝到臭酸的薏仁漿，實在太噁心了吧！（店家説換一杯給我，請問誰還敢再喝…如果第二杯也是臭酸的呢？）
點蜆仔湯給酸辣湯，離峰時段去買還能搞錯也是真忙，不吃勾芡的東西整碗浪費倒掉了
看了網路好評而來，已經吃過三次了，湯包的確好吃又不貴，然而今天之後，我不會再來了。
今天下午二點左右來吃，客人不多感覺比較輕鬆； 吃到一半突然覺得很悶熱，問了店員，他略帶歉意的回答，因為老闆說下午人少，需要關一台冷氣。
聽完感到非常心寒，如果可以為了省電費，就不顧現場客人的感受，那麼，也可能為了省成本，偷工減料了？
剛好今天第一次吃了它的粽子(南部粽/北部粽各一顆)，裡面的糯米口感太軟爛，又有點偏鹹，聽了老闆這種心態，不禁令人懷疑，連電費都要這樣省，是否之前賣不完的也會重複加熱？
應該是自己亂猜的，但是，這種不顧消費者感受的店，不會再去了。
【2023/02/10補充】隔了很久再去，口味差不多，但碗盤不潔很糟糕，整籃小碗挑沒幾個乾淨的，環保塑料筷子摸起來是油的，非常糟糕。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
地板好油 我以為去溜冰場。餐桌也沒有收的很乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
蛤蜊蒸絲瓜 蔥油餅 小籠湯包
食物好吃，上餐速度也很快！只是地板真的太油了，去了兩次都好像在溜冰
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯包&酸辣湯好吃，真的就像網評寫得平價鼎泰豐
但環境看了會覺得等等吃了會肚子痛
服務
內用
餐點類型
其他
忘記做餐點還裝蒜，點個花素蒸餃等了半小時，前面一堆單都出，有夠誇張。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
環境衛生應該不好，地板油油滑滑的。
湯包普通，餡料的肥瘦比例可以再調整；豆沙鍋餅還可以，不大張，造福單獨吃飯又想吃甜點的人。
這裡適合住附近的人，特別過來吃就不必了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很久沒來，今日回訪一進店裡就有濃濃的臭味撲鼻，感覺環境清潔有很大的問題
蒸籠嚴重發霉破損仍提供給客人使用
且小菜及飲料竟然都是由年紀很小的小朋友幫忙分裝
小朋友徒手抓小菜裝盒，邊裝邊掉，散落滿桌，再胡亂抓回盒中
可能因為小朋友力氣不夠，盛裝飲料也灑滿地
除了衛生疑慮外，連熱湯都讓小朋友送，實在非常危險
餐點味道明顯變調，蔥油餅的蔥帶苦味，小菜糊爛，湯包、蒸餃也都變得很糟糕
自助區碗筷清潔也有問題，全都黏黏的，還有菜渣，疫情期間，應更加注意衛生才是
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
多次來訪
幾年前品質是我會特地過來外帶回家
今天來訪我很確定
如果是今天這樣我是不會來的
豆沙鍋餅外面完全都是其他蔥油餅的味道
蝦仁絲瓜湯包溫的……還沒湯
服務客氣
生意很好
請加油
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
豆沙鍋餅 菜肉蒸餃
小籠湯包餡料飽滿，
手桿蛋餅蠻像古早傳統蛋餅，還不錯
乾拌麵，麵Q ，調味簡單中規中矩
心太軟，糯米紅棗不錯，白木耳還好。
用餐環境: 擁擠,地板滑
用餐餐點: 無驚艷, 絕對沒有鼎泰豐程度 差得遠！！！！
湯包⋯⋯還是覺得叫蒸餃吧?
鮮蝦蒸餃⋯唯一比較好吃的
蜆湯⋯⋯好多砂,底部喝不了
酸辣湯⋯去酸去辣🤪
蛋餅⋯餅皮不香,兩者沒融合
與友人一起吃完 很不開心, 不是很好吃,還浪費了卡路里。
99%不會回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
N訪了，以這個價格，蒸餃小籠包真的是料多也不難吃，環境有點不ok ，然後最近幾次去，蒸餃小籠包的皮到底發生什麼事….很像亂包一通別到蒸籠的感覺…….粽子軟到爆..以前也許還能放鼎泰豐實力，現在看到只覺得不要消費鼎泰豐好嗎？
很喜歡韓式泡菜涼麵搭在一起的味道
蒸餃和小籠包沒有特別驚艷 蔥餅是好吃的
小菜小黃瓜不是酸甜的 吃起來也不夠入味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
3/8 8:00左右外帶
10分鐘後回家打開小籠包發出一股惡臭
還找好久不知道是什麼在臭
結果吃下第一顆以為我在吃臭抹布==
絕對不會再去==
一顆星都不想給==
服務
外帶
餐點類型
晚餐
蒸餃好吃，麵有攪勁，酸辣湯好喝（沒勾芡 較健康），蛋餅好吃餅皮脆脆的。
餐點：5
服務：3
氣氛：3
碗明顯沒洗乾淨 做吃的衛生很基本吧
湯包不斷咬到碎骨 至少兩顆有骨頭
湯包來的時候還都黏在一起
相較於過去的水準覺得慘不忍睹
建議店家考慮是否要增加人手
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
推👍小籠湯包是必點招牌❤️
推👍小米粥搭配店內的各式小菜（感覺是量身訂作的搭配法）
另外~破布子蒸高麗菜、絲瓜蒸蛤蜊、韭黃鮮肉湯包、也是我個人蠻喜歡的口味
P.S希望廁所乾淨一點就更好了👍
便宜沒好貨是真理。環境髒,服務差。 湯沒味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次吃小籠包吃到跟門牙差不多大的骨頭，還有一顆小籠包吃到洗炒鍋的那種鐵絲
涼麵是有冰過的
不好吃
而且吃到最後很鹹
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
有一說一很普通，蒸籠很髒也沒有很平價，不知道哪裡媲美鼎泰豐
蝦仁蒸餃有些有蝦子有些沒蝦子
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
好吃，味道佳，附近停車場。店內過於擁擠，與後座客人近乎貼背，或許外帶較好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
蛤蜊湯
餐點好吃，外場人員不足！來不及收前客人用過餐盤！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：2
氣氛：2
還沒到吃飯時間門口已經擠了一堆人
外帶和內用的隊伍讓人很困惑 不知道該排哪
店內環境整潔要再加強
位置略微擁擠 得跟陌生人靠很近
小籠包平價 口味也很棒
但皮有點過薄 每次夾起來要沾醬的時候就破了⋯
蔥油餅很特別 第一次看到這種的
脆的部分也不會太刮嘴
內餡不會過鹹 很剛好
花素蒸餃紮實但內餡偏清淡 個人比較不喜歡～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400