福鼎湯包店的最新評論
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食物⭐⭐⭐⭐⭐
價格⭐⭐⭐
服務⭐⭐⭐⭐
環境⭐⭐
小籠湯包85、高麗肉包15、酸辣湯50，很推這家的湯包系列，很好吃，是附近最好的選擇，CP值不錯
肉包我覺得皮好吃，但內餡有點可惜，可能是因為太乾吧（沒有肉汁菜汁的juicy）
酸辣湯好喝，但就是價格有點高，手頭充裕的話可以點一碗搭配湯包
醬料很充足，醋很多種，醬油、辣、薑絲、蒜泥都有
環境有點可惜，地板跟桌面會有點黏黏感，不過吃一下就走了，但有發現還是提一下，也許有人會在意
餐點：4
服務：4
氣氛：4
上菜速度忽快忽慢；整體環境待加強，用餐時會有蒼蠅在飛來飛去。另外，薑絲感覺泡了好幾天，水都是濁濁的，看了有點可怕。
蔥油餅 / $45 （圖二、三）
吃起來不油膩，但口味中規中矩
小籠湯包 / $85 （7顆/圖四、五）
吃起來算清爽，由於餡料不夠紮實…不過以這個價錢cp值算高
乾拌麵 / $40（圖六）
好吃且不過鹹，雖然口味沒什麼特別之處，但是家常的好味道，還是會讓人一口接一口；麵條感覺是特製的比一般的油麵還要粗，能吸附更多醬汁在上面，推薦！
絲瓜蝦仁湯包 / $140 （7顆/圖七、八）
口味還行，但一樣有餡料不夠紮實的問題…
香菇素餃 / $95（7顆/圖九、十）
整體餡料很乾，內餡應該是雪菜、微量的香菇和豆腐渣，吃起來就是菜味很重，單吃沒什麼味道，需要靠醬汁才行
韭黃鮮肉湯包 / $85 （7顆/圖十一、圖十二）
乍看還以為是蒸餃（看起來沒有湯汁的感覺），比起小籠湯包更清爽些…但一樣有餡料不夠紮實的問題…
芋泥包 / $13（圖十三、圖十四）
大小比一般女生拳頭在小一點，2/3幾乎感覺都在吃皮，芋泥非常的甜，吃完口很渴，不推…
小菜（素：竹筍麵麩） / $40 （圖十五）
整體調味偏甜，不會不好吃，但不符合個人口味
紅茶、冬瓜茶 / $15（忘記拍照了）
紅茶普通但不會過甜；冬瓜茶太甜，越喝越渴
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
絲瓜蝦仁湯包真的非常好吃，蝦仁蒸餃也是！
平日晚上用餐時段內用大約要稍等10分鐘左右才能入座，不過上菜速度超快，等待的總時間其實很短，唯一的缺點大概是油煙味很重，吃完回家後發現從頭髮到外套全都是蔥油餅的味道😂
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
買蔥油餅 湯包、紅豆沙餅
最好吃的是蔥油餅！真的推薦
紅豆沙餅次之，蠻不錯的
湯包也還可以
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
我點了：小籠湯包(85元)、蔥油餅(45元)，不錯，滿好吃的，湯包非常有湯汁也可口，蔥油餅的蔥花很多，而餅皮有點太焦。但如同其他評論一樣，店裡衛生可以再加強，用餐時蒼蠅很多，飛來飛去的。(店內只能用現金，無其他付款方式，有開發票。)
週邊好停機車，汽車臨停易被開單。
用餐時間人潮多入手不足，需要久候可以先去逛逛再來自取，需要核對外帶的品項，以免短缺又要跑一趟。
自備湯碗裝湯，該男店員使用重覆的紙碗承裝進自備湯鍋內，因為無法量測，紙碗可放在盤子上，但衛生上大折扣。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
小籠湯包跟蝦仁蒸餃不錯吃，但環境真的很恐怖⋯⋯滿滿的蒼蠅，醬油瓶裡長滿果蠅，一碰就全部飛出來⋯⋯想嘗試的建議外帶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
1111126疫情之前，常常來吃，今天選舉日特別約好友一起再度光臨，感覺真的差很多，碗不乾淨，店家答覆是薑絲，薑絲很粗很難吃，絲瓜蝦仁完全走味，只有青江菜蒸餃還不錯吃，蒸高麗菜還維持水準，小籠包夾起每個都破掉，湯汁都流掉了，筷子免洗的環保的都欠缺，買回家的三份豆沙鍋餅都焦掉，以前是招牌啊！難怪期間有發現客人數明顯減少很多，應該不會再來了！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
很久沒來了，沒想到品質下降的很誇張！
第一籠上菜的是鮮肉包、高麗肉包，籠子包子都是冷的，馬上請店員回去蒸！
蒸完再送回來，鮮肉包麵皮乾硬老化，肉餡不太新鮮，明顯擺很久的肉包，吃完回家拉肚子…另一個高麗肉包還好表現正常
再來說小籠包，點了四籠
韭黃小籠包：只有內餡ok，麵皮包到破掉+蒸到爛掉，吃的很難過一團糊爛
菜肉蒸餃：同上，麵皮蒸到爛掉，因此內餡偏濕，但吃的出來調味還是ok的，真可惜
花素蒸餃：表現終於正常了，算好吃
小龍湯包：招牌菜不能砸鍋了吧…還好表現正常，很標準，蒸的沒問題
油豆腐細粉：吃小籠包必點的，可是湯頭無味似開水，連鹽都沒加，粉絲接近爛掉口感，整碗只有千張肉捲有味道，完全不知道在吃什麼
蛤蜊蒸絲瓜：基本都有熟，但大概米酒放太多，酒氣還沒蒸散去，絲瓜吃起來有一股藥水味，有點噁
結論：非常可惜，不知道什麼時候開始品質走下坡，尤其包子類內餡調味ok，但廚房作業、人為疏失讓品質下滑，實在不應該，賣什麼食物產品，店家自己得常常把關試吃檢查，不要一股腦往顧客桌上端，光看到那賣相就不會想再來了，希望店家多多檢討
餐點：1
服務：4
氣氛：2
｜福鼎湯包店｜
．小籠湯包．85$
．酸辣湯．50$
．豆沙鍋餅．60$
．紅豆包．13$
．小籠湯包．
一籠有7顆，現蒸的湯包很多汁，內餡吃得到肉的鮮甜，調味不會太鹹，配上醬油和薑絲會更好吃。
．酸辣湯．
料很多的酸辣湯，大概有一半都是料，很有誠意。但是，這碗不酸也不辣，反而失去了酸辣湯的本質，很可惜。
．豆沙鍋餅．
甜中帶鹹的鍋餅，個人吃的不是那麼習慣。豆沙甜而不膩，外層的芝麻也非常香，如果能把鹹味拿掉，會是一份非常好吃的餐點。
．紅豆包．
小小一顆包子，包子裡的紅豆餡有點少，皮也有點乾，整個吃起來很空虛，像是在吃饅頭一般。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
小籠湯包，皮薄、湯汁多
絲瓜蝦仁湯包，就沒有什麼湯汁，但也好吃
蔥油餅，酥脆蔥多，還會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
小米粥一般
蛋餅屬於厚餅不酥粉漿味重非麵香的蛋餅，搭配店家的大蒜醬油膏非常像市場中的傳統蛋餅
小籠湯包多汁好吃，雖然外觀不甚精緻，此次我老婆最愛
韭黃鮮肉湯包多汁，唯韭黃比例偏低味不夠重
蔥油餅中胡椒香蓋過蔥香，有點搶戲
整題而言個人給中間偏上評分(70及格，此次有85分以上)
若不是太遠，可能會再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
以前是常客，但是今天再訪感覺品質有差
香菇肉燥麵的香菇和肉燥和麵彷彿讓我看見大學生在街舞battle 各跳各的毫無關係
準確來說 更像第一次練團的學生樂團，鼓在亂打吉他走音主唱沒背歌詞。
anyway還是謝謝福鼎圓滿了我的青春
福鼎人 我的超人
好吃是好吃，但去了好幾次不是沒有高麗菜肉包就是晚到的比我們早到的人拿到東西
有點失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在這種不可避免的衝突下，我們必須解決這個問題。我以為我了解湯包，但我真的了解湯包嗎？仔細想想，我對湯包的理解只是皮毛而已。所謂湯包，關鍵是湯包需要如何解讀。卡拉姆辛在過去曾經講過，人早就把世界稱為狂暴的海洋，有幸的人帶著指南針而航行。這句話決定了一切。琮瓊曾經說過，志在林泉，胸懷廊廟。這似乎解答了我的疑惑。竺可楨說過一句富有哲理的話，科學永遠對抗著迷信以及一切蒙昧無知的思想。這句話看似簡單，卻埋藏了深遠的意義。我們都很清楚，這是個嚴謹的議題。老子講過一段深奧的話，天下難事，必作於易; 天下大事，必作於細。但願各位能從這段話中獲得心靈上的滋長。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
沒有網路說的那麼神~價格雖然便宜，但蒸餃一籠只有7個。口味跟鼎泰豐相比還是有差。本來有所期待，現實卻失落…但想想一分錢一分貨是有相對的道理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
蛤蜊絲瓜的蛤蜊有一半以上都是沙⋯⋯根本不能吃@@ 味道差強人意
南部粽缺了點甜辣醬，調味偏淡
韭黃湯包像水餃，吃起來看起來都像
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
目前吃過最好吃的平價小籠包😆
皮薄汁多、內餡是純粹的豬肉餡，不像有些小籠湯包裡面包一堆蔥肉給很少（ex 宜蘭某知名小籠包），這間肉給的多而且絞肉也很細緻，真的是平價小籠湯包的天花板，大推！一口咬下去直接口爆 讚拉😆
CP值高，七顆85元，雖然看似有點小貴，但這個品質絕對有符合這個價格🤤
附上好吃到剩下兩個的小籠湯包照😹
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
價位真的很平價。絲瓜湯包餡少少，皮的底部被蒸爛了。酸辣湯料很多。鼎泰豐平價版的稱號過譽了～
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
湯包蒸餃尚可，
蔥油餅好吃但略油，
環境極差，
冷氣不太冷，
剛進來的時候桌子都油油的，
還有小蒼蠅在飛，
佐料區也感覺很髒，
不會再來了。
餐點：3
服務：1
氣氛：1
鼎泰豐的實力，路邊攤的價錢（？？
總之很好吃，上菜速度也很快！
酸辣湯讚讚~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
美味い😋經典的都點到了。小籠湯包，絲瓜蝦仁湯包，蔥油餅，豆沙鍋餅都很不錯。
唯獨餐具真的有很多洗不乾淨的。 …
以價位而言，小籠湯包和絲瓜蝦仁湯包，有鼎泰豐的雛形，雖然湯包的皮鬆鬆垮垮的，滋味尚可。然而，整體服務及環境只能算是中等。點好的餐點被遺忘，要再追問才補上。醬油死鹹，薑絲一大桶泡的爛爛的，讓人覺得很可惜，浪費餐點的美味。建議外帶，不要內用，免得失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：2
蛋餅、豆沙鍋餅、小籠包、心太軟超好吃，用餐時間人潮多，但換桌速度快，超級推薦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
送來的花素蒸餃長這樣，剛剛他們好像在蒸籠裡打過一輪，還沒吃光看賣相就扣2分，不過服務態度好
多年前吃過不錯，但現在退步很多，小菜尤其是，味道很奇怪.
湯包咬下去流出來的是偏粉紅，濁黃的汁，只好拿個小碗放這些瀝出來的湯油.
用餐環境不太衛生，地板油滑，坐在靠進廁所的位置更不妙，洗手臺僅用一片布廉隔開。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
從以前吃到現在
只覺得老闆不尊重自己的工作，更不尊重客人
生意好卻不肯回饋到品質與服務上
光看工作人數越來越少就知道
食物品質就更不用說了
今天是我最後一次來 我也會告訴我的親人朋友們這家店不值得再來
平價美味
各類湯包都美味好吃，絲瓜湯包皮特別容易破，其他都小心夾筷子配湯匙夾就可以
蔥油餅，酸辣湯。都很美味
乾拌麵也好吃，油豆腐細粉比較清淡
建議不用沾醬，配薑絲吃就可以，就很有味道，值得來吃的湯包店
附近有兩個付費停車場可以停，停機車比較不方便，需要找位扟，附近機車格很少
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
比起前幾年，變得有點越來越髒了
今天點一個高麗肉包，裡面的墊子上還有肉汁，根本沒有洗
然後肉粽的內容物雖然還是一樣，但變得油膩，吃起來有點噁心
上次點小籠湯包，有幾顆在呈上來時就已經破掉了，汁流出來
之前都沒有遇過這類事，希望能夠有所改善
例如我知道你們都每天營業，但其實可以每個禮拜放一天，來負責清潔的部分…之類
味道已改變也漲價了，再次回訪一顆星都不想給。
其中一道小籠包已吃一半，隔壁桌才開始點餐，結果遲遲沒有後面的餐點，詢問服務人員說幫忙看一下就沒有再回來，再次詢問另一位，才知道食物上到隔壁桌，最後只好外帶走。
離開時廚房內部人員匆忙快走端東西，撞到人醬汁灑一地，結果大聲抱怨齁唷！直接回廚房，前後兩件事都沒有任何表示或解釋。
很少給差評，但最基本的素質也沒有，只能說是學區讓他得以生存。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
酸辣湯很讚
但小籠包太膩了 油脂過多
醬油超鹹 請謹慎拿取
絲瓜蝦仁湯包必點
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了一個南部粽，味道淡香淡香的
酸辣湯的胡椒味很濃
原味湯包很大顆！湯汁也多
蝦子湯包的韭菜味道太重，蓋過蝦子本身的甜味了，有點可惜！
雖然非用餐時間，但是拖地的水充滿消毒水味，十分影響食慾！
熟客回訪，店員態度惡劣，上菜用丟的（穿迷彩服的就是在說你，你真的很棒欸，然後送錯餐，說要補給我們，結果話術，你可以說不要補正確的餐點給我，但可以不要騙人嗎？
服務
內用
湯包、酸辣湯表現還不錯，蝦餃蝦味重 讚
小黃瓜調味還可以，但是大小不一，有的有入味有的沒
蔥油餅外酥內軟，值得點，兩個人吃完3-400元，還滿飽的
點餐實在好吃，價錢也相對便宜；服務、氣氛、舒適度就差了一點。
餐點：5
服務：3
氣氛：3
福鼎一直是美食荒漠文山區的指標名店，雖然店內不是非常明亮乾淨，但小籠包和花素蒸餃硬是比鼎泰豐好吃，加上調配合宜的辣椒醬，是非常受歡迎的美食。我也會經常帶外國友人來朝聖。
但今天用餐體驗發現小籠包、蝦餃、花素蒸餃都包的破破爛爛，而且細嫩的餃皮也蒸的太久變成「浮浮」沒有彈性。
對於店內都是工讀生和自助式的塑料包裝小菜，懷舊的感覺完全消失，整個體驗非常失望，之後不會再繼續消費。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
肉粽沒熟透 送回加熱變成粥 蛤蠣的沙多的驚人 …
1.沒喝豆漿、11點前不提供蜆仔湯
2.苦瓜炒蛋、素食炒麵好吃
3.小籠包、絲瓜蝦仁、韭黃鮮肉都好吃，吃完絲瓜蝦仁後點蝦仁蒸餃就沒那麼鮮甜；香菇素餃也好吃。該店肉湯包蒸餃內餡都會有湯（素餃沒湯）、cp值高，可惜只在萬芳醫院附近。
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
「鼎泰豐的實力，路邊攤的價格」這句話真的言過其實。
整體環境有點雜亂，醬料和備品區也亂，薑絲整桶帶點黑，感覺不新鮮，生意好這這些其實也都合理，但重點是食物的口味。
乾拌麵40ㄧ大碗是很便宜，但根本沒有味道，麵條本身也難吃。
小籠湯包也勉勉強強，高麗肉包雷
酸辣湯算可以，紅豆包也及格，但整體來說真的不好吃。
吃完會心情不好的那一種。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
撇除用餐環境沒有很乾淨之外
小籠湯包和絲瓜蝦仁湯包真的超好吃的🤤 …
外送的方式衛生堪慮，沒讓餐點有任何遮蔽就直接上路了，奉勸大家還是到店內用或外帶以確保餐點的衛生吧。
味道跟10幾年前來比幾乎沒改變，一樣的好吃，價格又親民，鼎泰豐的手藝，路邊攤的價格不是說假的，大推。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
整體來說
小籠湯包還不錯，但吃第二籠開始會膩
蝦仁蒸餃也不錯吃
唯一的缺點大概就是環境了
餐點：3
服務：3
氣氛：2
疫情前常吃，今天買，口味差了許多。
除小籠包尚可，其他東西都不太好吃，特別是大骨湯麵，清淡無味，湯裡還有一小段洗鍋子鋼刷。
小籠包湯汁很濃郁
蜆湯好喝喝！
涼拌小黃瓜有點沒入味，但很大份
CP值很高
點三籠湯包，送錯一籠當下立即告知，點餐人員說：等一下處理，等到另二籠吃完了再詢問人員，服務人員只告知：再等我一分鐘，又過四五分鐘又再次質疑服務人員妳的一分鐘是要多久？後來才匆忙補一籠，當下告知等太久要不吃了要退款，服務人員跟我索取發票，買單時候根本沒給我發票，哪裡發票給你，真是無言
之前就知道很有名，每次都很多人排隊，趁早就來吃吃看，點涼麵，小籠包，酸辣湯，其實還不錯吃，導致我忘記拍照，大家可以試試看
點餐結帳動線有點混亂，送餐也是混亂，忘記送酸辣湯，吃完才想起來，要他們確認，就隨便送來，說忘記給了，這個服務真的很有問題
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：2
氣氛：4
1/14傍晚第一次造訪用餐，廚房與用餐環境堪慮，座位區擁擠，地板滑膩尤其門口斜坡容易跌倒要注意，其中只有一人獨自食用其中一道黃金泡菜涼麵後，未進食其它食物，當晚發生上吐下瀉情形。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：2
氣氛：1
當天中午進來內用有座位，不過整潔度有待努力
推薦點絲瓜蝦仁湯包，好吃
酸辣湯一般般，沒有特別的記憶點
蔥餅內餡多蔥，給料算是很有誠意
小菜雖然45但是份量多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400