福鼎湯包店的最新評論

初次來訪，點了小籠湯包、蔥油餅，小籠湯包不錯，蔥油餅胡椒太重，中午用餐時間人很多，餐具也缺很大，食物都來了，但因為沒醬料碟、沒碗，無法即時用餐。

小籠湯包汁超多，肉味很香
吃了很涮嘴，會想一口接一口吃下去

溫豆漿（碗裝）爽口也不會太甜 好喝！
還有蛋餅配上的大蒜醬油膏
每一道都很好吃！！大推薦

小籠湯包$80很小顆不錯吃有發票，不會飽，其他的品項不是吃起來普通就是稍貴，建議去對面鴻福擔仔麵(有午休)吃鱸魚蛤蜊湯$70再來吃小籠湯包(沒午休)，就有魚有肉有湯超營養划算好吃

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這天決定去久違的木柵動物園踏踏
於是來試試這家排隊湯包店，真的一吃就愛上 😍

👉🏻 小籠湯包 $80
> 湯包戳洞湯汁馬上流出溢滿一整個湯匙，而且湯汁鮮甜、膠質比例不會太重 (真心不喜歡豬皮膠質黏黏的感覺)，一口一顆立馬掃光一整籠~

👉🏻 韭黃鮮肉湯包 $80
> 湯汁相對少一點點，但一入口韭黃的濃郁香氣瞬間在嘴裡炸開! 而且韭黃剁得很碎跟肉餡完美融合，不會有突兀的顆粒感，喜歡韭菜的吃貨們一定要試試看!

👉🏻 乾拌麵 $40
> 麵條非常Q彈，鹹香的醬汁吸附入味，但CC還是比較喜歡帶有甜味的醬汁 😂

👉🏻 蔥油餅 $40
> 是宜蘭式的蔥油餅!! 麵團桿得很薄，包上滿滿的新鮮蔥花，完全不油膩，就算已經吃飽了還是要點一個來吃吃~

👉🏻 酸辣湯 $45
> 不是很大一碗但用料很實在非常豐富! 光是這點就超值得點! 辣的部分也是使用胡椒，沒有吃到辣椒味 👍🏻

📌 FYI
> 湯包一籠都是固定7個
> 排隊的時候就可以先到門口右側拿菜單畫單，人潮不少但翻桌速度算滿快的，我們到時前面有十幾個人排隊，大約等待10分鐘左右就入座了
> 外帶單在門口左側，是粉紅色的不要拿錯囉

不輸鼎泰豐的平價小籠湯包,酸辣湯也好喝！每次去都大排長龍，位置有點狹窄！

蛋餅：有嚼勁的蛋餅，25元還不錯
菜包：平淡無奇，沒什麼記憶點，不難吃
芋頭包：甜度剛好，吃了不會覺得死甜，好吃😋 …

小籠湯包、絲瓜湯包、素食湯包、涼麵…等都好吃。

小籠饅頭，是一種誕生於中國江南地區的著名點心，吳語區以外又稱小籠包，以「體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美」而著稱。

小籠饅頭的歷史可上溯自北宋，至今尚有類似的「灌湯包」。靖康之難後，宋室南渡，將飲食習慣一併帶到南方，小籠包亦因此成為江浙一帶的代表性食物，尤以清同治年間後，在今常州、無錫一帶出現了現代形式的小籠饅頭。

歷史流傳中，小籠饅頭逐漸形成了上海南翔小籠饅頭、無錫小籠饅頭、紹興喉口饅首、蟹粉小籠、蝦肉小籠、加蟹小籠、台灣小籠包等流派。

店內環境：內用座位擁擠且油油的，大部分都跑去送餐與製作湯包了！希望可以再改進~
口味：一顆要價8元的湯包其實也不是很平價，不過味道好吃，湯汁很多，吃的時候一定要一口就完整吃下，不要分兩次吃，一個不小心就會跟我一樣湯汁噴到自己褲子，看起來像是尿褲子一樣尷尬@@ 而蝦仁絲瓜湯包沒有讓人驚艷，所以分數不高~花素蒸餃的餃子皮不夠Q，內陷處理的太細，吃不出來口感而有點大扣分！酸辣湯份量真的太少，而且沒有甚麼味道，這兩樣都不推薦~辣蘿蔔涼麵便宜又不錯吃，可以點來吃吃看！
總之，沒來吃過可以嘗鮮看看，至少不會讓人失望！（我是因為有吃過更好吃的，所以分數給的比較保守！）

湯包&涼麵都屬於中上程度
絲瓜蛤蜊雖然清淡，但很鮮美
唯一美中不足的就是員工感覺有些恍神，訓練得再加強
今天消費了$225，付了$1000店員找錢我直接整把抓住後往座位走，回到座位要整理鈔票後打開發現竟然有3張500的跟零錢$75
這是免費試吃然後再送錢給我花的意思嗎？
當下就又走去櫃檯跟店員說妳多找了
另外就是當我湯包跟絲瓜蛤蜊都吃完了，涼麵還沒來，一問之下………忘了！
從我進去到出來，連我在內總共4桌內用、2組外帶………
呃，員工呀，妳們真的要再加油囉

用餐時間：110/03/26（五） 15:12

小籠包 NT.80
整體來說我還滿喜歡的，但調味可以在清淡點，讓食物原始的味道再多一點。

蔥油餅 NT.40
加點薑絲反而可以讓蔥的味道更突出，有人會跟我一樣這樣吃嗎？但因為吃過更好吃的所以給這個分數，而且不是很大份。

芋泥包 NT.10
不是很推薦，芋泥真的是芋泥，沒有顆粒，吃起來有點無聊。

平價美味高CP值的小店，每次必點小籠湯包、花素蒸餃、蛤蜊絲瓜（蛤蜊大顆鮮甜翠綠絲瓜的口感不軟爛咬感適中，湯汁我一滴也不想浪費），用心的店家我絕對用力支持!!! 2020/7/21 更新： 今天點的蛤蜊絲瓜竟然吃到了至少兩三顆臭掉的蛤蜊(以前吃過好幾次從來沒發生過這種狀況，再多的薑絲都壓不下的味道讓我心情很差，湯我也難得沒喝完，實在有點傻眼，短時間內我應該不會想再來)

差0.9顆星星要我補上去的概念，人潮很多，要排隊的美食。

類似五花馬的餐食，小龍湯包很厲害！ 咬下去湯汁會爆開來，濃郁的肉汁且帶點油花，對於喜歡吃肉的會很享受這極致的肉感，不過對我來說是偏油，吃完一籠會有點膩。乾伴麵也很好吃，主要是淋上紅蔥頭酥加上蒜頭調配的醬汁，有點像台式的和風醬汁，但個人口味覺得有點偏鹹，吃完也是會有點膩，大家口味不同，還是很推薦去嘗試哦

1.絲瓜蝦仁：尚可。2.韭黃小籠包：普通。3.小菜過貓、茄子：普通。4.酸辣湯：普通。5.蔥油餅：偏厚普通。6.紅豆鍋餅：不錯。7.菜肉餡餃：普通。

餐點送錯之外，員工訓練欠佳。朋友吃完一籠菜肉蒸餃，我的小籠包還沒半個影子，店內蒼蠅圍繞，蒼蠅吃的比我還快，衛生堪憂。

好好吃的小籠包～
雖然一籠小籠包只有七顆
但是皮薄內餡多也很多汁
好讚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

停車方便 (旁邊有蠻大的私人停車場 30元/hr)
服務親切 上餐速度快
但覺得好吃的程度 有點過譽
招牌湯包皮薄汁多 不錯
甜點-心太軟 紅棗包湯圓
但跟銀耳湯 味道分開 也不搭配
蜆仔湯 原本期待的是蜆仔甘甜
但實際上是味精的甜…喝完 口更渴

美味程度真覺得過譽了..

推薦這裡的原蛊土雞湯 給你滿滿活力 比鼎泰豐便宜很多 而且喝起來一樣 好喝 唯一缺點就是店內沒什麼裝潢

湯包跟蒸餃很多汁，絲瓜本身就蠻甜的，而且份量也很大，清爽的口味，蝦仁蒸餃也好吃，店裡人很多，難免小混亂，不過期待下次嘗試別的料理！

物美價廉，個人最喜歡小籠包和蔥油餅，吃了讓人意猶未盡。乾麵看起來簡單，但也很有層次。值得再訪～

老闆人超好看到客人在那邊等就趕快招呼入坐，我們點了一堆湯包跟蒸餃，說實話真的是有夠好吃的好吃！有機會一定要再來造訪！這家排隊跟人潮都很多～建議要早一點進場唷！座位上的動線算是還可以！東西是真的很好吃！CP值高！也有小菜可以選….很推薦
下次一定還會再來！謝謝老闆款待唷！

以上純屬個人意見、僅供參考、謝謝。

20200709晚餐

*小籠湯包：摺紋處麵皮略硬，湯汁量普通。⭐️⭐️⭐️

*韭黃鮮肉湯包：外形像餃子，不如說它是蒸餃，推薦。⭐️⭐️⭐️⭐️

*絲瓜蝦仁湯包：澎湖角瓜+鮮蝦肉，口感清爽，推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

*蔥油餅：不油膩的蔥烙餅，皮脆內餡蔥量大器，推薦。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

*酸辣湯：清爽味道不錯。⭐️⭐️⭐️⭐️

*薏仁豆漿：好喝。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

先拿菜單找座位，櫃檯先付現，瓷器餐具，價格親民，用餐時刻排隊人潮，近捷運萬芳醫院站，週邊有機車停車格。

二訪～
兩次都是專程來吃
畢竟距離真的比較遠😂

韭黃和蔥油餅和豆沙鍋餅都是必點
酸辣湯比起外面在賣的口味更好喝

目前也列入個人口袋名單了
好吃不雷
覺得很可以💜🧡💛

蔥油餅的蔥很細又多汁
鍋餅很香很好吃
湯包也很大顆🥰
價錢也很平價

如果喜歡湯包可以來品嚐看看

湯包多汁又甜美
輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯！

先打電話過了半個小時去拿發現東西根本沒做，服務人員也沒說為什麼要等，只是一直說正在做，蔥油餅還燒焦，觀感真的很差，希望可以改進！