熟食店 昆伯臭豆腐 的評論 (266則 )
4.3 based on 266 reviews
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道地的味道鹽水必吃
讚美讚美
泡菜有個果香,酸味不會嗆!
內嫩多汁,好吃!
生意很好,不過老闆還是很客氣。屬於口感偏軟的臭豆腐,建議要加蒜。臭豆腐本身味道不強烈,口味沒有太特別。住附近可吃但不需要特地去買。
還不錯的臭豆腐 老闆人很好
啊大家要小心拿盤子時不要灑出來喔~
算是軟豆腐,還保留一點酥脆,好吃
味道跑掉了 跟小老闆反映多次無效 那是我小時候的美味記憶 加重所有醬料(一定要加辣) 放涼冷藏一二天 配飯吃 不能再加熱喔(微波爐會超臭) 吃冷的 好吃得不得了 人間美味(老老闆時代的臭豆腐更讚)
外酥內軟多汁,口味蒜香十足,泡菜清脆爽口,老闆和藹親切,電話預訂避免久候!
俗擱大碗
回外婆家時必來的店
來鹽水除了吃意麵
再來份臭豆腐也不錯
銅板美食
這是我吃過口感有點像炸豆腐的感覺
外有點酥內部是較有水分的
好吃😋 推推
皮脆內多汁,臭得很夠味,好吃!
很有古早味的臭豆腐
還不錯
大拇指
每年全家回高雄時一定要來吃的臭豆腐,外酥內嫩加上好吃的泡菜,大份有十片才70元,極力推薦
是很清爽的臭豆腐!(主觀)
加辣加蒜一級棒
好吃、人也多,不過味道可以再重一點更好👍 …
回來老家最喜歡吃的,從小吃到大👍👍 …
是傳統的臭豆腐,不是脆皮那種。醬汁和辣醬都不錯,重點是不會苦苦的,好吃。因為許多臭豆腐稍加咀嚼都會微苦,但這間不會,給5星啦
崑伯臭豆腐是在地人小時侯的回憶,父承傳子已經開很久,是鹽水有名臭豆腐店,每次買都要排隊等很久, 有一次 走近旁邊無意間看到老闆娘炸臭豆腐的油很少又黑。 那一次真想跟老闆娘說可不可以不要買, 希望店家不要為了省錢。 已經不能用的油還硬炸。 希望你們能改進,賺錢對你們來說很重要,但顧客的 健康也很重要。
鹽水必吃臭豆腐,好吃😋 …
好吃
鹽水人大推的臭豆腐!
這個臭豆腐的口感不太一樣,雖然是炸的臭豆腐,但是它不是酥脆的口感,反而是偏軟的臭豆腐,只有表皮帶有一點脆度,而且醬汁多,一口咬下會有很多醬汁,不過醬汁滿不錯的,加了蒜頭更有味,有路過鹽水可以試試!
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🍴臭豆腐($48/中/8塊)
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🤔昆伯臭豆腐位在鹽水最熱鬧的三角路口,附近小吃林立,生意很好,在地人都會點個臭豆腐配隔壁的麵線,簡單又美味!
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IG: shihhaotung
每次經過鹽水必吃🤩 …
鹽水當地特色小吃。
認真好吃、值得試試😊 …
不錯
味道很棒的臭豆腐,口感有別於其他酥脆的,但依舊好吃
回來鹽水必吃系列之一
昆伯臭豆腐生意很好,就在鹽水市中心,臭豆腐炸的酥脆帶汁,配上泡菜好吃。20220814
全台灣最好吃的臭豆腐
外軟,但味道不錯
在地的好滋味 價格可接受 商家服務也可以 出餐速度快 機車停車要稍微注意安全 唯獨很多汽車為了美食阻礙交通
相對於大眾喜歡的酥脆口感。 我比較喜歡這種濕潤的臭豆腐。超香超臭 出得很快 雖然人很多但是還是很快拿到
街頭小吃,外酥內軟,泡菜跟之前吃起來不一樣了
醬料👍 …
是我吃過最好吃的臭豆腐,很入味,他的泡菜也好吃,每次去鹽水一定會去買,不然就是叫朋友幫我帶,我不吃辣但是他的豆腐加辣很好吃
每個禮拜必吃美食!!!推!!!
可以接受漲價 但泡菜居然少了一半
大概是中南部最好吃的臭豆腐,從小吃到大,屬於慢工出細活的做法,老實說不應該推薦的,因為已經太多人排隊了,很難買到
生意是真的好,老闆應該是走快速清淡路線,外層微酥(炸製時間稍短),內裡綿軟多汁(稀蒜汁加持),泡菜則過於細碎且味道不足,整體來說算是中等稍稍往上吧,印象點則是辣豆瓣也是稀的但反而加在豆腐上覺得剛剛好…
太熟悉的老味道,這真是從小吃到大!👍 …
還是很好吃 但是泡菜量縮水也太嚴重了吧………….
生意好,味道一般,但搭麵線一起就是令人開心的小吃
不是酥脆皮的臭豆腐,整體口感鬆軟,加辣的辣度算微辣,泡菜不會太酸,小盤6片40元。
這家臭豆腐真的很好吃
回爺爺家必吃,不是走外皮酥脆而是軟嫩路線,剛好是我喜歡的!豆腐很入味,泡菜也很對味,加了辣醬更提升口味層次,通常都和隔壁麵線一起點😋
💰臭豆腐:$70 (大)、$55 (中)、$40 (小) …
忙碌的老闆還是能讓你感受到他的親切
臭豆腐是軟的
而且咬開裡面口感我也不喜歡🥲
但醬料口味好吃
有辣椒醬可以加,不是很辣
我覺得加了更好吃
便宜是便宜,但真的沒有很好吃,醬汁超級鹹,泡菜也不夠酸,買了一次不會再上門買,每次看到很多人排隊,是沒有吃過好吃的臭豆腐嗎 ,我問號