鬍鬚豬頭飯的最新評論
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滿滿懷舊的古早風味餐！好吃
招牌已褪色的不起眼小店竟有意外美味的餐點，推薦香腸跟煎魚，很好吃
服務
內用
實在是讓我最不推的小吃店，米飯有夠硬，說是豬頭飯 但是 飯一點香味都沒有，所有的菜 都非常甜（中部人不喜歡吃太甜的食物 ），菜色平平 ，草魚有一點點土味，但是價位一點也不親民，真的是 吃不完一小碗 粒粒分明的豬頭飯，但是回家卻 胃脹氣 好幾天。
店家親切，只是豬頭飯米心，沒熟透
服務
內用
餐點類型
午餐
老店，好吃，環境也相對好。
且菜色多，還貼心的有賣白米飯(不少人愛吃菜但不愛豬頭飯)。
缺點是價格略高。
東西好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
說真的，個人覺得只吃豬頭飯，還真食不下咽，就當嚐鮮，還是魯肉飯好吃
滷肉飯好吃喔
鹽水在地的特色小吃
豬頭飯本身是以豬頭大骨+豬肉熬煮的高湯來煮白飯，所以白飯本身會有一鼓淡淡的香味，不過飯體本身煮的太乾了，影響口感，有些人會比較不能接受
其餘小菜比較令人驚艷，價位也更不貴
如果有菜單會更好
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃又便宜
服務
內用
裝潢後還不錯，吃起來舒服多了，筍子跟骨仔肉很好吃，苦瓜湯好喝，價錢有變高一點。
禮拜三休息？？？
好吃環境不錯衛生好
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
正統台灣媽媽的滋味~
米飯像炒過一樣粒粒分明且帶香氣，原來是使用豬頭大骨熬煮的湯來煮米，須在櫃檯處選菜、點餐類似自助餐模式；滷魟魚、香腸都有入味、苦瓜味增湯也好喝~
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炒魟魚、炒腰子、炒山蘇、香腸拼盤、糖醋排骨、高麗菜、苦瓜味增湯，共六菜一湯二碗飯$520
經典古早味
重新裝潢後吸引更多的客人啦！(意思是說以後要排隊了QQ)
最愛手工香腸+白菜滷
豬頭飯香，苦瓜湯好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
對身為台北人的我覺得好吃又便宜，豬頭飯是用豬頭高湯下去煮的飯，蠻香蠻特別的
好吃
平價，好吃
推薦香腸和魚皮
香腸雖然裡頭肥肉顆粒大，但完全不油不膩
嚼起來是肉和醃料的香味
魚皮不但給的大方且Q彈有勁，處理的很好，一點土腥味都沒有
店家也不會漫天亂喊價，CP值不錯
在鹽水鎮鬍鬚豬頭飯！是家歷史悠久老家，如果想吃古早味的飯菜，就來吃這家看看！
傳統小吃
早期的鄉下米食，配上50年代的菜色，值得回味～價錢便宜，老闆親切。
好吃😋從小吃到大 …
造訪鹽水小鎮，必吃的小吃之一。
口味一般
價格還有改善空間
環境還行
服務不錯
慕名而來
以為豬頭飯 裡面有豬頭肉😅
結果查了才知道
是用豬大骨熬煮的米飯
米飯偏硬
跟一般飯口感完全不同
一個人吃花了＄130
台灣古早味
有別於一般的米飯，店家選用在來米並以豬骨高湯替代自來高湯下去燜煮，吃起來顆粒分明越嚼越香！強力推薦古早味香腸佐以蒜泥跟薑絲，不肥不油不膩還吃的出豬肉的甜味唷！另外就是白菜滷是用蝦米燜煮，送進嘴裡就是滿滿的海味！這樣一餐85元解決，真是物超所值，CP爆表！
很在地的小吃，一看就是當地人也會吃的
無雷美食。
髒亂
常客了2021.11中再來
看魚鹹水吳郭魚招牌外今天有大塊草魚
煮得入味但可惜實在魚肉太厚沒全熟阿姨馬上再加熱一餐近200有點破費魷魚燙不建議有CP不高
今天2021.09月再來一次
菜色有些不一樣疫情仍在人少
調味不錯豬腳小支70加山蘇及小腸鹹菜150
乾淨快速但口味無特別突出也許是年節期間之故豬頭飯很久沒吃了和以前吃感覺不同以前色澤較深味道濃但不同一家
有點失望豬頭飯應該是用豬頭骨及三層肉先熬高湯再用高湯煮飯。重點是飯必須香氣足口味濃郁才対加油加油希望您更好無不敬之心
小菜選項不少，好吃且價錢公道
Ok，人很多
懷念的好滋味！
豬頭飯沒有豬頭 略含高湯的飯 各類小菜都不錯 特別推香腸跟三層肉 在每家鹽水意麵人都很多時的不錯替代選擇
很好吃，每次回來鹽水必吃
點了豬頭飯、麻油豬肝腰花、龍鬚菜、香腸、苦瓜湯，每一道都美味，服務態度也十分良好！下次來鹽水一定會再訪
難得到鹽水豬頭飯稍微乾
菜色蠻多樣有香腸控肉
有魚還不錯
青菜類有有好多
服務
內用
餐點類型
午餐
道地古早味又有自己特色。Cp值高。吃飽結帳後還有再點菜的欲望
家鄉灶咖的味道
超好吃，尤其是香腸跟臉頰肉😍 …
除了那條泥鰍外，其他都很好吃！豬皮魚皮香腸白菜滷都很優秀！
豬頭飯並沒有傳說中的美味，只是粒粒分明而已。菜色是一般的自助餐口味，沒有個別標價，CP值不高，不推薦特別安排前往品嚐。
隔壁桌（在地人）菜點的比我們（外地人）多，價格卻差不多，真不知價格標準何在？
又不是沒吃過自助餐，不懂為何吃完才能算帳？油價都沒有天天浮動計費，這兒的餐點卻要日日調整價格！也許，這就是該店的特色吧！
有些店禁不起消費者的評分與建議，我們可以選擇不再光顧，就讓大家去驗證什麼叫做”物超所值”吧！
因為在乎，所以在意！
如果不在乎，何必耗時費心於此！
美味可口
魯肉香腸必點
豬頭飯必點 越嚼越香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
豬頭飯粒粒分明 淡淡的肉香 但不會吃起來濕濕的