好待麵食館的最新評論
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早上店家常併排停車在店門口，轉彎車輛或會車都很麻煩，希望能改善
非常好吃湯頭清甜，蘿蔔們都燉煮的很好；牛肉塊選的部位帶嫩筋也非常讚，這碗140元在台北，值。
點了皮蛋乾麵跟飯。
覺得各方面都相當棒的店家。
便宜的麵食館。
牛肉湯麵的湯底是蔬菜熬煮的甜味比較明顯，我覺得蠻好喝的。麵體本身很Q彈，整份湯麵的份量也很夠，至於湯裡的蘿蔔倒是沒什麼味道。
紅油皮蛋麵剛來會覺得醬也太少，但攪拌均勻之後覺得量算剛好，但還是希望可以再給多一點。
店面空間有限，有自助免洗餐具及開水。老闆人很好，整體給推！
好店好食在
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵條軟硬度適中
牛肉麵湯頭很清爽！
蔬菜的甜味 牛肉的鮮味 喝完也完全不膩口👍🏼
紅油皮蛋麵 醬料感覺摻了XO醬
鹹香感讓人一口接一口 整體辣度適中
台式泡菜好吃！
骨仔肉湯 肉很軟嫩
湯頭非常清 適合搭配紅油皮蛋麵👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
因為痛風的因素不能品嘗店家頗富盛名的牛肉麵,改點第一次看到的紅油皮蛋麵,麵體本身很有嚼勁,是寬版的捲麵條,紅油微辣不難入口,但皮蛋的比例建議可以再提高些….小菜點的是豆干跟小黃瓜,豆干中規中矩醬汁不會太鹹,梅子醃的小黃瓜非常好吃,不會太酸鹹,可惜份量太少吃不過癮 店裡乾乾淨淨,裝潢甚至帶點日本味,有提供中式麵店少見的飲水給客人,還採用玻璃杯,猛然一看還以為在輕食店! 店家態度非常友善,值得再去!
紅燒牛肉麵，140元，麵是寬扁的功夫麵，有咬勁，好吃；湯頭不會太死鹹，味道不錯；牛肉也不少，不是單一種的肉塊，應該是好幾個部位組成的，各有風味，整體份量也不算少，值得試試。
乾麵，小碗40元，對國小的小朋友來說算是足夠的，味道也不錯。
魯味項目不是很多，價位上中間偏上，都在合理可接受範圍。
食材新鮮又美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
無障礙設施
殘障設施不錯！
可以加湯麵很Q.味道湯頭很美味，喜歡
老闆很細心
喜歡小黃瓜酸酸甜甜的口味
喜歡刀削麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
CP值很高，店內明亮、乾淨，牛肉非常嫩而且入味，有機會會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒牛肉湯120，有四塊肉跟一塊半筋半肉、白蘿蔔、紅蘿蔔跟青菜。肉燉得很爛，不會太小塊。湯頭算中上，有甜味但也沒有到好喝得印象深刻。酸菜鹹沒有酸，個人不愛。份量算不少，不過如果是餓的情況下還是會想加麵。服務親切，客人滿多小等但沒有太久。下次有機會會想再吃（以家住附近的角度來說）。
牛肉湯很甜，麵體很好吃，環境整潔，價格非常便宜實惠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆們親切。麵飯好吃。分量充足。豆干，青菜，家常味，清爽不膩。好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
好吃, 點刀削紅燒牛肉麵, 麵軟Q, 老闆說這種麵只有2家有, 牛肉為塊狀, 帶筋帶肉, 燉的很透, 湯頭濃厚的蕃茄, 整體完美, 就是位置擠了些.
靠近萬隆捷運站的文青牛肉麵店，店內環境乾淨，麵條Q彈，湯頭純淨，座位不多，但是附有吧檯座位，適合剛下班的上班族回家前來用餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒牛肉湯
牛肉麵好吃！滷肉飯也很不錯喔😌 …
昨天晚上去店內用餐點了一碗牛肉麵, 燙青菜跟豬頭皮
湯頭跟之前來的時候一樣清甜好喝不膩口
但麵條跟我印象中真的差很多, 麵條整個泡爛沒有嚼勁..
店家知道之後有打算重做一碗, 但因為趕時間所以婉拒了
撇除今天的麵條以外, 其他東西都很滿意, 希望下次來吃的時候可以吃到好吃的麵條
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，不會辣，湯清甜不膩，肉夠爛好咬，如果牛筋再多一些就好了哈(愛吃牛筋)
後來補充：桌子有點不乾淨所以請工作人員再擦一下，但阿姨只拿了抹布，也沒擦乾淨(菜渣還在桌面上)🙁。年輕人會拿酒精瓶一起擦比較認真。 …
店內座位有吧台，對於單人前往用餐的客人很方便。環境乾淨整潔明亮。今天第一次點紅燒牛肉麵（140元），嫩肉塊、蔬菜量🥬很充足，調味很棒，沒有重鹹的負擔。小菜有好幾種選擇，都很美味。下次一定會再造訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了紅燒牛肉麵跟紅油皮蛋麵～牛肉麵的湯頭不像一般外面賣的重口味，反而有蔬果甜甜味道，很好喝～且牛肉蠻嫩的，約有5塊，一碗才賣140元老闆很佛心～皮蛋麵剛開始吃第一口有點嗆辣，但慢慢就習慣～以我平常吃微辣的程度還能接受，而且越吃越香，好吃哦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
紅油皮蛋麵好吃～
2023/3/12
覺得環境很舒適乾淨，乾麵是用滷肉調味，覺得好吃！是甜甜口味。老闆很客氣。
老闆客氣，餐點CP值很高！牛肉麵湯頭 讚
開車前往可以停在萬隆變電所附近。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒牛肉湯
湯頭很鮮甜，麵條很Q，牛肉也煮到恰到好處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
超好吃，份量超多，超便宜
牛肉麵很好吃，湯底很香甜，沒有味精的那種蔬菜清甜，然後皮蛋麵也是很夠味，麵體都是很有嚼勁的手打麵那種，另外小菜都很好吃而且很乾淨，意外發現這家店真的很幸運！重點是還很便宜划算，非常推薦！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
品鹹/好待麵食
非常好吃！
非常用心！
很難得可以在文山區吃到這麼用心的牛肉麵🍜
會這麼說一般都是醬油水的味道
吃粗飽…，但這間完完全全不同！
牛肉湯頭完全不馬虎！
喝得到蔬菜熬煮的甘甜，超級好喝！
麵條稍微煮過頭偏軟但不影響整體美味😋
滷肉飯的飯煮的恰到好～不會太硬太軟
肉燥半肥半瘦攪拌著吃再來一口小黃瓜配菜解膩
真是舒服極了！
小菜也滷得很用心～
店內酸菜、辣椒搭配著吃都很加分👍🏼
裝潢倒是很特別😂
很像拉麵店的吧台～
總之就是一間有美味有溫度有文青的麵店😌
#下次試試皮蛋麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
燙青菜 紅燒牛肉湯
都好吃
等了40分鐘麵才上來，小菜也是等了20分鐘才跟店員詢問可以先上小菜才來的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵飯都很好吃
老闆的很客氣 親切
點了肉燥飯跟牛肉麵 品質跟口味絕對超過五顆星
吃飽我直接把店家變成我的最愛XD
紅油皮蛋麵
麵條好吃，使用的紅油醬帶蝦米海鮮味，會過敏的人可以先和老闆確認，味道是不錯；不過可惜的是～皮蛋味道沒有出來，口感也硬硬。
環境舒適 服務親切 還是可以再嚐其他料理
很讚……店內也乾淨 氣氛好
食物十分美味
看得出來很用心
日文老師推薦的美味小吃，吃過炸醬麵和牛肉湯麵，麵條Q彈咕溜好吃，炸醬不會死鹹，怕吃不完牛肉麵結果點湯麵一樣吃不完😅湯頭清甜爽口搭上青菜蘿蔔太好喝了，很久沒有喝到這麼爽口的湯頭，吃到忘記拍照，還會再度光臨的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵湯頭，滿滿蔬果甜味~~~好喝！
牛肉軟嫩。
醃製的梅子小黃瓜，好吃！
店面不大，除了吧台單人座位，另外也四人座；環境舒服乾淨。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅燒牛肉湯
老闆親切，東西好吃又便宜！👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很久之前就說要帶小孩去了
前幾天終於前往
來客還是很多，有可能需要等待位置
正題
麵條可選手擀麵（較寬）或是陽春麵（較細）
我們是牛肉湯細麵，炸醬寬麵
小菜蘿蔔跟百頁豆腐
牛肉湯麵：算是不辣的，但小孩還是感覺微辣，小孩很愛這個細麵。
炸醬麵：調味我覺得跟一般不同，很有風味，好吃麵條是中間粗兩邊薄。
滷味都魯的很夠味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
親子友善程度
知道用餐人員有幼稚園小孩，爸媽會擔心
他們就協助轉成非高腳椅的
而且過程中都是和善跟親切的
炸醬麵,紅油皮蛋麵好吃 ! 但 牛肉麵偏甜,不愛 !
公司附近的店！
牛肉麵超大碗！
小菜份量夠！
CP值非常之高👍 …
一個不注意就把牛肉麵嗑光了
湯頭5星
寬麵4.5星
牛肉5星
牛肉麵很好吃😋 ！台式泡菜也好吃！皮蛋豆腐也好吃！價格又實惠！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
普通
正餐時間人比較多 餐點要等好一下子
但整體來說很棒！ 小菜也都很好吃
老闆人非常客氣有禮貌！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
飯跟小菜都好吃，店員超級和善，平民小吃便宜好吃，可以照三餐來都不會心痛👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
蔬菜湯頭鮮甜，牛肉軟嫩，吃得到家常的用心，老闆人很親切。
紅油皮蛋麵和炸醬麵都不錯吃