日本餐廳 鮨阜 的評論 (154則 )
4.3 based on 154 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
從真好味鹽酥雞對面的入口進去右手邊就是囉~
-蝦卵迷你丼-喜歡蝦卵的顆粒口感,飯跟蝦卵根本1:1😂
-透抽沙拉-裡面的洋蔥小黃瓜滿好吃的,醬料剛好不會太膩,但滿一般的
-鱈魚肝軍艦-一口吞下覺得有點腥可能鱈魚肝放太多🤣
-明太子軍艦-明太子很夠味有點鹹
-海膽軍艦-吃下去真的有濃濃海味,但對我來說還是太腥🙈150元/貫 還滿貴的
-松葉蟹膏軍艦-滿滿的蟹膏😍好吃
-炙燒鮭魚握壽司-鮭魚入口即化,很好吃
-酥炸豆腐-裡面的豆腐感覺是手工的,有豆香又超嫩👍🏻不知道外皮是什麼很特別
今天去有室內冷氣開放的座位,整個佈置很用心,一看到的時候有驚呼一下很獨樹一格。因爲師傅一個人所以要有耐心噢~也有炸物之後再去試試!
非常用心而且好吃
物有所值,但是位置有限
蝦卵丼飯太誇張~滿口蝦卵真是大滿足
嘴都養歪了~
今天晚上到鮨阜用餐,先點了餐等上菜,前面有2組客人,等他們用餐完畢才輪到我們。我們點了5道菜,每一道都是老闆現做現吃,可點的菜色不多,但每一樣都很好吃,離家不遠,偶而過去吃吃還不錯。2018/2/13
今天大約11點5分打電話過去預約,11:30已有人預約,所以改預約12:00,大約11點45分前往,不必像上次那麼久等,點完菜很快就上菜了。2018/7/12
食材新鮮,但價錢跟份量不成正比,例如鮭魚卵飯一份要160$,就一小碗,真的是小小一碗,大概兩口。
精緻好吃,慢慢來,品嚐美味。放了一個小沙漏很有趣。蝦頭 魚味增湯很特別。
好吃
隱藏於傳統市場的小小店面,雖然選擇少,但是製作蠻用心的;單價雖然比較高,看起來少少的,但是吃下去可滿足了味與胃的需求
新營唯一一間日本料理
現炸的牡蠣不會有多餘的油膩感,咬下去滿滿的海味非常滿足,值得一去再去的好店
東西好吃,但等待的時間比吃的時間還久,價錢有點過高,適合有錢有閒的人去吃!
讓人意想不到的地點
位於菜市場裡面的日式料理
裝潢不錯 味道也不錯
價格不貴
炙燒生魚片壽司 與 唐揚炸雞 相當美味
味增湯內料豐富
在我心目中好吃的日本料理店 彷彿置身日本的菜市場內
新鮮
造訪過台北華山市場的合掌村、台南東市場的私之藏壽司,返鄉時意外的在新營發現了藏身於第一市場內的鮨阜,跟前述兩家並駕齊驅的美味!
非常感謝老闆的用心!
雖然這個價位在新營可能不被普遍接受(大家似乎更愛便宜的迴轉壽司),但就食材的新鮮度、精緻度而言,真心覺得CP值很高、很划算~如果在日本吃一樣的料理,早就破千了!
希望老闆秉持初心,也祝福這間店生意興隆、吸引更多的饕客~
口味不錯,但價格稍高
好吃 不多說
我很喜歡湯♡生魚片新鮮,芥末味道比較淡不嗆。天使蝦的蝦味很好,可惜其實不太敢吃生蝦,老饕應該會很享受…
鮮美壽司
還不錯吃 價位偏高
好吃,cp值高
雖然有點貴,但不可否認的是高水準的日式料理。
可能在地會覺得很特別,但特地去吃沒必要。
這價格可以吃更好。
味道不錯,週末不賣丼飯。師傅只有一人,餐點等待時間長。
生魚片應該在涼爽或寒冷的情況下供應,但他們的生魚片是在室溫下供應的。他們的握壽司裡的米飯不是壽司飯而且是溫的,所以米飯上面的生魚也會變熱。絕對不是正宗的日本握壽司。服務很慢。你需要等待一個荒謬的長時間,至少40分鐘,一個小時是正常的。也許漫長的等待時間是讓壽司和刺身變得溫暖的原因。
食材新鮮,料理手法還不錯吃,服務也好
敢吃生魚片的同事 說好吃,但價格太高
選擇 真的不多
味噌湯 好喝
Fresh and delicious, definitely will go again
東西蠻好吃的👍 …
不太好找,隱身在菜市場內,問了兩攤市場的老闆娘才找到。海鮮井飯很驚艷,兩尾大生蝦,第一次吃可樂餅軟嫩咖哩超好吃,飯後來一碗味噌湯,湯頭滿滿蝦子的味道很鮮美,還想再去一次。
新營最好吃的壽司,沒有之一
小盛海鮮丼新鮮好吃,新鮮山葵泥,天使蝦刺身很大很甜,蝦頭味增湯很鮮美,適合想嘗點美食鮮味的人去吃吃看。小店面,老闆現點現做,要有耐心歐。
價格偏高,但偶爾吃,感覺幸福^^
很特別的一間日式料理店,走的是精緻風,食材質好,價格雖非平價,但絕對值得!很意外新營這種小地方有這種店,還是開在傳統市場裡邊…
壽司跟刺身的新鮮度都不錯,調味也還適當,炸物也無雷,唯一美中不足的是等餐時間會比較久,因為只有一位師父負責供餐,味增湯因為有加蝦頭熬,腥味跟鹹度都明顯,不推薦,自助茶類若能改成熱些的煎茶,食物搭配性會更好些。
製作餐點需要等待一段時間,不過師傅的手藝真的很讚;炸海老大蝦手捲真的超好吃~
隱身巷弄小店,連我這個新營人看到都覺得好特別,主打握壽司料理跟丼飯,魚都很新鮮,吃起來很甘甜順口,附贈的湯真的很有誠意,很多料在裡面,雖然位置小小,但老闆是非常認真料理食材,所以多多支持他。
好吃又不貴,CP值高,很值得推薦!!
應該說看到照片後的期待太大所以實際吃到的時候有一點小失望。不過小地方的壽司店也不能要求太多吧。
很多人都說要等很久,因為我是第一個到的所以沒有等太久。不太想等的推薦一開門就去
推薦: 炙燒鮭魚, 比目魚,雞塊
不推薦: 海膽,星鰻,味增湯。
新鮮好吃,現做要等,可樂餅大推,位子不多,約十人左右。
新營一間非常非常厲害的日式料理
藏匿在新營第一市場內杳無人煙 基本上除了有市場根本沒人經過的的地方
鮨阜的炙燒鮭魚奶醬握壽司真的超級無敵厲害的啦!
那個炙燒鮭魚佐日本奶醬 看盤子就知道多油 不過油而不膩
阿斯~愛吃日料千萬不能錯過❗️
價格和食材口味與份量相較之下過高…食材算新鮮,餐點選項不多,口味還不錯,有點偏鹹,但因為只有一位師傅,上菜真的很慢很慢,建議提供熱茶配,可以緩和鹹味,等待的感受時間也不會這麼冗長。
值得在市場內探索的美食,由於食材新鮮考量,菜單無法全數供應。所以前往點餐時要有心裡準備。
精緻美味值得再吃。
真的好吃,沒話說。
隱身在傳統市場內的驚人美食,絕對會再來,而且會帶上親朋好友
超推可樂餅跟比目魚鰭邊
老闆人很好
東西新鮮好吃,特別愛吃他的炸生蠔、比目魚以及鰻魚,味噌湯也很好喝!
很厲害👍 …
高手窩在小巷內,很用心準備食材,新鮮是最基本外,每一口都讓我和老公驚艷,每口咀嚼,層次分明。會到處吃日式料理的人,一定要來試試,不誇張,我真的正在咀嚼時,開心的握著女兒的手,一直手舞足蹈,跟女兒比👍。 …