葷食餐廳 華味香 鴨|羹 新進店 的評論 (539則 )
4.3 based on 539 reviews
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清潔菜色不錯
很久沒返鄉,難得帶遠到而來的朋友來用餐,大家看到菜單“招牌飯”,好豐盛,很多人點了,送餐上來,大家超級傻眼,什麼叫圖文不符,😱😱😱,詢問服務人員,他說肉部位跟照片不一樣!
我們一群人就是看菜單點“招牌飯”,不是應該跟菜單上照片這個肉的部位一樣嗎?這樣感覺好差喔!感覺被圖片騙了!
一路上還跟朋友說,這間歷史超久的,超有名,整個面子都掛不住!
還有350元的滷味,豆干,豆皮比較多,高單價的就用很少,量的比例差很多!跟小時候的印象,都不一樣了!
服務態度差!非常差!還有漏了小菜提醒去提醒店員,沒說任何話,送過來後也是放著就走,還有餐具筷子前端的小凹洞(夾食物端)根本都沒洗乾淨,都有污垢,難怪在地人越來越多人不來吃了!
鴨肉飯米心偏硬 麵羹麵條是意麵 都有打到我的點 鴨肉很嫩羹有特色 好吃喔
聽媽媽說小時候大年初一爺爺奶奶常常會帶我們來吃華味香,因為他是少數那時候會開的店,也是姑姑從國外回家時想念的其中一味,至今我大概有十年沒吃,所以對於那碗又甜又香的鴨肉羹麵只有淺淺的印象。
聽說延平路才是老店,但這次跟媽媽來新進店回味一下,店內算是蠻寬敞舒適的,店員普遍都很年輕,態度普通,陸陸續續有客人入座但都沒有滿座。剛好看到GOMAJI有優惠就買來用,店員對於結帳操作也都滿熟悉的。
鴨肉羹香甜但不會過分濃稠,配上我最愛的意麵,和一些帶碎骨的鴨肉,就是回憶中的好滋味;鴨肉飯比預期的大碗,鴨肉絲也給的滿足夠的,吃起來很夠味;燙青菜當天是空心菜,沒有什麼特別之處;鴨翅膀一份已經幫忙切塊方便食用,份量應該不只一支,灑上一些蔥花,味道超級令人懷念!
回程的路上跟計程車司機大哥聊天,他說華味香前幾年味道有變(媽媽說三四年前吃覺得有點太甜),所以評價有變差,客人有相對變少。
華味香的鴨肉羹老實說不算是什麼特級美味,台南市區也有很多美味的鴨肉羹,但這碗吃在嘴裡的應該就是那個讓人回味無窮的兒時記憶吧☺️
◉ 鴨肉羹麵(小) $75
◉ 鴨肉飯 $55
◉ 燙青菜 $50
◉ 鴨翅膀 $50
服務生態度差,不知道欠他多少錢,跟之前的服務品質差太多了。
這家的飯常常是硬的咬不下去,沒改善過
點了鴨肉羹飯,裡面小骨頭一堆
害我假牙差點掉光光
麵羹很好吃,平日去可以去骨喔
鴨肉美食項目很多,但口味比較清淡。鴨肉的口感尚比不上屏東侯家及台南清珍。
鴨肉羹跟各式小菜不錯吃,可能生意很好,所以店員都面無表情不太理人,服務態度不佳,去用餐時要自己調適心情不然會掃興
貴, 難吃。
價錢有點貴,東西今天煮的太鹹了
用心在地的好商家..
只可惜台北沒分店…
這是只要經過台南就需要來的點…
價格偏高
味道普通
CP值低
餐廳環境舒適
吃飯時間沒什麼客人
招牌鴨肉飯數十年如一日的美味
各種滷菜羹湯也都處理得不錯
值得一吃
口味還不錯,點了一盤豬腳,來的時候熱騰騰,咬下去裡頭竟然是冰的..
經濟實惠
餐點好吃,環境乾淨
從一開始的喜歡 好吃
到現在每年吃個一 兩次
服務 味道 越來越差 已比不上以前的經營
用餐不錯 ~東西好吃👍🏼 …
本身是在地人,但沒吃過,1/10號中午第一次去吃,只能說讓我失望,不只是價格(以他的內容物真的算貴)、口味、甚至是菜色的處理衛生程度、店員的應對態度都讓人敬而遠之。
已經反應鴨有鴨毛,請你們處理,結果第一次只是應付,等了老半天都沒人來處理,連菜都忘記上,我真的無語。第二次反應+提醒菜還沒上,結果店員只是說:「會跟工廠反應。」
哇~那我是花錢幫你拔鴨毛的啊?(順帶一提,後來的豬腳也有毛唷!😊)
真心建議,若你想體驗有錢人的樸實無華,同時想修身養性可以到這間店來!☺
若是要帶朋友真心建議不要,除非你很討厭對方,那這間我推👍
附上照片以供你們參考!
30年以上的老店
味道有稍微改良
不過還是一樣好吃
跟小時候吃的味道差很多,現在真的是貴又難吃。
美味的新鮮鴨肉製成,滷味很好吃!
好好的母親親節慶祝就被服務人員的疏忽給遺忘,真的是不知道該怎麼說,如果有人要線上訂建議認真思考,服務生會有可能忘記訂單唷
剛吃完覺得真的很好吃,吃飽想說休息一下,一直被女店員瞪,就想說趕快走人,還很多位置為什麼要急著收桌子感覺很差
年代久遠的店,雖然沒有改裝,不過了環境維持的還可以,沒有髒亂。附近可以路邊停車,門口也可以停2台汽車,餐單跟它其他分店一樣,就是鴨肉的各式料理,有飯有麵有小菜,滷味拼盤是必點,羹湯的味道一直沒變。付款方式多了line pay 之類的電子支付,更方便
吃飯地方囉!
超黏稠的羹……
很可怕的價格。
不建議啊⋯⋯
喔,這一顆星是給冷氣的部份,超級冷的啦
華味香鴨肉羹~傳統老味道
在華味香也吃了將近30年了,從延平路一直吃到新進路,不變的好味道。
這次點鴨肉羹麵,麵是燙的,但是羹湯卻是溫的,建議人員要隨時注意湯頭的溫度,以免浪費這麼辛苦熬煮的羹湯。
隨著物價上漲這邊的價格也是同等調漲,但真的不便宜,雖然說好吃的餐點是業主用心烹調出來的,背後有無數人默默的付出以及辛苦是我們看不到,但現在只能久久來吃一次
簡單一份餐點
對我來說剛剛好
還有小菜可選擇喔!
羹稠無味、肉碎骨多,飯的鴨肉略柴,滷味沒什麼味道。
我是網購的,羹裡的鴨肉幾乎全部帶骨,大骨碎骨都有,請店家想想肉羹或魚羹有哪種羹是需要邊吃邊挑骨頭邊挑魚刺的?這些骨頭真的非常破壞食用羹湯的口感啊,每一口都要挑骨,更要小心牙齒咬到碎骨。希望店家多花點心思處理鴨肉去骨,不要將去骨的功夫留給客戶自己做。
然後再看看店家對客戶留言的回覆也是一絕,深怕沒把所有客人得罪個夠,店家加油!期許以倒店為目標,繼續嗆翻客人!我寄予厚望。
鴨肉羮、鴨肉飯及小菜都還不錯。
外地人路過來吃看看
招牌便當80 菜少的可憐
比北部還貴
完全不推
鴨肉專賣店,不錯吃
東西好吃,中高價位!
好不好吃在地人都很清楚,價格漲成這樣大家能接受就去吃,但是態度能否好一點
吃飯地方
鴨肉沒煮透!鴨肉羹骨頭一大堆!
服務
內用
餐點類型
午餐
真的只是吃名氣,只能説歹吃貴
斷斷續續,在新營吃了將近十年,包括打工都是在這邊的,第一次吃到這羹湯稠到快變成凍了-..-?而且有種噁心味道⋯小老闆,老闆娘,真的!拜託,別把實驗不成熟的人員放在這邊培養,客人花一碗80元的價位卻換來不成熟的食物?不好吧👎
各位鄉民們⋯真不建議在這間店吃,其他兩間比較好一些,這間我看⋯也該收了,不收就只能騙騙外來客 …
口感沒有什麼特殊的味道,不過鴨肉飯量不多,有點貴。
不過防疫做的很好,要實聯制跟量體溫,還有梅花座跟隔板,所以室內實際的座位不多,需要在門口等帶位
進去沒人帶就算了點餐叫我單子放著就好結果等了30分鐘餐都沒上去反應才知道單字弄丟了要我重寫真的很誇張
這盤 米血一片+豆皮一片+海帶2根 150元 要吃前請看看價格 不要向我一樣患蠢
非常差的冷凍外送體驗,母親節要慶祝結果忘記寄送就算了,也沒有任何賠罪的意思,這種沒有服務品質的店家真的很不可取,祝福你們生意興隆:)
一進去服務人員很熱情的接待~點完餐點服務小姐姐送上鴨肉羹~鴨肉飯~滷味(高麗菜、鴨心、海帶)~鴨肉羹肉的量我個人覺得很可以~也不會說太甜。勾芡上屬於比較稠一點的,鴨肉飯的白飯口感尚可,以一個女生來說可以吃的飽~但如果食量大一點點的可能吃不飽且價位偏高滷味部分建議可以點高單價一點的食材~~~海帶一點一點50元有點貴😅奶茶…有標示製造日很棒但…奶味太淡…有點不太符合個人口味。
這次會給推薦分數較低是因為服務上菜的小姐姐的指甲太長了~~差點浸泡到鴨肉羹裏😩讓我整個有傻眼到
防疫期間有些桌子都有小白蟲….
但是料理還是很好吃!尤其可是滷味和乾麵!👍👍👍 …
膚色較黑的店員
服務的態度很好