華味香 鴨|羹 新進店的最新評論

食物拍起來100分，吃進嘴裡剩1分！
1.直接從主打的鴨肉開始吧！鴨肉口感很柴，份量超小這樣180元，我土生土長台南人還真沒吃過這麼普通又貴的在地小吃，吃了兩三片後，整個台南人問號？！
2.然後點餐時滿心期待的「花生豬腳」，英文還特地命名為「stewed pig legs with peanut」，請問stew在哪裡？身為一個豬腳愛好者，他們家的豬腳害我有極大的陰影，吃起來就像直接在啃豬的屍體，完全沒什麼醬油味，其他調味更不用講，完全沒味道！而且肉質不要說入口即化，吃起來超像在咬橡皮筋….真的很恐怖，然後上桌也不是熱或溫的….最傻眼的一道菜！
3.然後飯的小菜是三色豆，我的天啊，無敵傻眼？？？
4.絕對不會再訪，帶外縣市的親友去吃絕對會超糗的一家店

還可以，失了些傳統味道

新港鴨肉羹比這間更有味道，燒鍋的香氣。
這間偏甜的羹，跟一般的鴨肉，比較沒什麼特色。

吃過後的總論是-台灣最嚇人的店

在南部相較於價格高
員工訓練上稍微薄弱些
若在北部開可能反應會更好些
或許太久沒吃了
每件商品都漲10-20元不等😑

小時候的味道

只是來吃回憶的店，員工有待加強

回到老家懷念小時候的味道，價格一直都不是走平價路線，點了羹麵和滷味，滷味感覺跟以前比味道稍微變了，羹麵一樣好吃😋 …

鴨肉麵沒什麼鴨肉，只有鴨皮

道地的台南小吃味道，兒子每次回台南必吃美食

鴨肉經高壓蒸做工法，跟一般的水煮作法有點不一樣。連八十八歲的阿公都可以進食啃咬。很有特色的軟嫩沒有一般的閏閏柴柴。
今日午食正逢大雨降臨，身上只有一只傘，要扶著半盲半伽的阿公上車，需要別人幫忙。因為雨勢真的太大。如果睜眼在旁觀看的服務生願意幫忙協助，那麼會大大加分店裡的。

中秋節當日再次經過前往午餐，尖峰時刻座無虛席，還有人在排候。
今日點食鴨血/雞胗拼盤，花生豬腳、鴨肉羹、鴨香乾麵。鴨血非常有特色，軟硬適中，有淡淡的麻香味、雞胗乾硬。豬腳普普。乾麵很有味。鴨肉塊羹偏甜。
然後發生一件不是很愉快的用餐事件。
店內的餐具跟調味料是採取自助式的取用。調味罐數量有限，所以取用完後要自行歸位。當我離開座位要歸還時，被隔壁座一桌陌生家人的其中一位小屁孩喊住，要我把調味罐給他。
當下我傻眼沒有立即反應過來，想必臉上潮紅。呆呆的把調味罐遞出，看到他家人齊轟笑…. 我視線對上他媽媽，口語說著：沒禮貌。
他媽媽還是對著我笑。
我憤憤的走回座位繼續用餐。
後來工作人員送錯餐到他們那桌，小屁孩還是自以為風趣的說沒關係就送上來….
看著他們的父母在旁不以為意，覺得原來家教就是這樣養成。
年輕人好手好腳的，起身來拿一下自己需要的調味罐本來就是應該除非你是身障人士。
雖然有道謝可人家跟你完全不認識，對待陌生人這樣的自以為風趣實則是沒教養。再發現父母親不以為意沒有立即糾正…. 可以想見父母親也只是欠缺公民與道德的素養養成。
都是成年人了，在社會上的言行都是要為自己負責任。
公民與社會，生活與倫理，如果越強那麼就代表社會越進步與優質。國外的生活環境會那麼好就是人人遵守。
而我們的希望就是放眼年輕人們要自我教育。
不要丟人現眼的。

店內提供飲用水，而且杯架採杯口朝下放置，很用心。

Cp值低，沒特色的鴨肉湯跟飯。湯是剁剩鴨肉的，飯就沒鴨肉香，只是加調味醬油而已⋯⋯

從小到大的回憶

飯類量很少……價錢有些偏貴……老實說也沒有很好吃……不會再去了……

雷店。桌子超黏，碗也黏一塊乾掉的肉絲沒洗乾淨….食物很普通但價格🙄份量以同質性餐點來說也偏小，湯裡還有頭髮。別的幾桌用餐完杯盤狼藉從我們進門吃飯到離開都沒人員去收拾，且服務幾乎零，送餐看到客人找餐具..連餐具自取都不說… …

單價不輸百貨公司美食街
應該是店員太多
而店員數太高反而服務態度變的消極，不會

東西好吃，但滷菜不便宜

標價太貴。

有錢人的生活是樸實無華且枯燥
就猶如這裡的菜單 料少又貴

環境空間比一般麵店好，也有空調~不需吃的汗流浹背，但碰到物價高漲的時代，價格也變得越來越不親民了⋯整體消費下來可能較平價麵店多花個四、五成的錢。

Ps:「羹」有點微微辣，如有孩童或怕辣者，需自行斟酌點餐。

昨帶外地親朋好友去吃…加在羹裡的荀絲臭掉了，每個人幾乎都沒吃…品質跟二十年前比差太多了，口味比路邊攤還差

好吃但座位周遭乾淨度需要提升

帶著期待的心情來吃鴨肉羹，結果很貴以外還不好吃！！！！！！！！女生能用的卡路里就那些，還要被地雷浪費這些卡路里餘額，想到就不爽

環境乾淨,但食物偏甜

價錢真的有點貴 滷味的價錢也蠻高的 鴨肉羹麵肉還不錯吃