麵店 新營阿忠豆菜麵 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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還可以,依我吃過的豆菜麵約70分
樸實的小吃.麵看似簡單.但味道藏在醬料中.…隨著自己放的醬料不同.就會有不同的感受
堪稱在地人御用的豆菜麵
簡單不浮誇。。(建議加入豆瓣醬油)
湯品料屬於加好加滿
缺點 要到達一定溫度才會開放冷氣
感覺跟之前去有差,不知道是不是有換人在處理食材,麵就很簡單的醬油麵,豬血湯很油,老實說不推
新營名產 ,便宜好吃
不吃豆芽菜可以跟服務員告知
好吃,道地的國民美食,出菜快
跟六甲的正統豆菜麵差太多了,這麵很像是鹽水意麵,環境也差,醬料挺不衛生的,說要吃粗飽嗎?絕對不可能,六甲30元豆菜麵大概是這邊30元的2倍量,
嚐鮮還可以不算貴但不要有太高期待
麵條可以 湯的料不少
豆芽菜跟醬料普普
真的好吃下次還會再去吃
所有我吃過的豆菜麵,這裡是最差的!
綜合腸湯裡的腸子很奇怪。
豬血湯裡有一種炸過的東西,都是油耗味!
湯品可以免費加湯,主打湯品都可以免費加豬血
服務親切,湯頭好喝,可續湯!
苦瓜魚頭湯,非常好吃,平價
必吃!
環境清潔不錯,便宜又好吃,只是不好停車
應該可以稱做為代表新營的在地平民小吃,更是當地人最愛的早餐
熟悉的老口味,回娘家必吃,讚~
推推~麵口感很特別,拌醬很爽口
自行車環島午餐
感覺衛生條件需要提升一下
真的還好
青菜有油耗味
價錢是親民(部分)
CP值頗高,不錯吃
沒有想像中的好吃 不過服務都不錯
好吃又有衛生,乾淨。
浪得虛名。
碗盤都沒收感覺不是很乾淨,豆菜麵就是冷冷醬油麵,豬血湯很多豬血但偏油。
真的可以不用吃(認真
價位與質量比較覺得略高,品質還算可以接受,但不值得推薦!
新營區當地人的人氣小吃店,古早味的豆菜麵搭配蒜香醬油,再點上一碗湯品(豬血湯、肉羹湯、苦瓜魚頭)就是最地道的傳統美食。
簡單的傳統美味 鹽度可以自己調整 豬血湯料多很好也好喝 建議湯可以留一小口到麵吃完在喝
麵很好吃,魚頭湯很甜,很好吃。
道地新營豆菜麵,俗擱大碗,值回票價!
新營地區具有特色的餐點,豆芽菜麵平淡的口味讓人越吃越有味,湯類具有特色
味道簡單 好吃 價格便宜
豆菜麵份量足,苦瓜湯頭讚,小菜都是水煮的非滷的,很清淡。
簡單的庶民美食
豆仔麵是新營鹽水區的傳統小吃,阿忠的味道是屬於鹹香型,鹹味來自淡淡的醬油和蒜頭的香味,跟一般南部台南偏甜味截然不同,今天沒有豆菜有點可惜少了一個清爽的口感,本店的魚頭苦瓜很著名,我個人覺得CP值很高但是魚味太重,多喝幾口會太膩。
環境不佳 麵很普通
豆菜麵好吃 豬血湯不錯
小時候最愛吃的麵,最近回去卻覺得沒那麼好吃,醬油是不是有換過?怎麼會那麼死鹹…小時候的回憶..回不去了
餐食好吃。可惜夏天太熱沒開冷氣
麵很大碗又便宜
綜合腸湯 料多味美
便宜又好吃,每年過年南下必吃
古早味,豆菜麵沒有華麗的食材,卻可以吃出好吃的味道及口感,苦瓜魚頭湯味道幾十年沒變就是好吃,可惜再也見不到兒時玩伴
豆菜麵價格普通,大碗的30元。湯品類價格較高。苦瓜魚頭湯魚腥味很重,要點的請評估一下自己的接受範圍。
在地老店
停車方便
豆菜麵好吃
麵要自己端喔!
醬料在桌上自己斟酌添加
湯偏貴
好吃,晚來要排隊
第—次吃豆莱麵,味道好!苦瓜魚頭湯好喝!
20200817到訪
1.高CP
2.麵本身僅淡淡麵粉味道,(都是冷麵喔)
靠豆芽菜醬汁調味,綜合有淡淡的麵條香
不過可能多數人會覺得沒味道
3.停車自己找路邊車位
4.現在有冷氣了(不過是開放式的)
很可以的!吃了几十年 每次回南部定去品嚐然後再大小包的帶回台中–
台南地区有不少伝統美食已失味道了 可這家还保有道地古早伝统!
麵很軟爛,豬血湯的湯底較油膩。
但醬的味道不錯
冷的意麵口味實在獨特,苦瓜魚湯也很獨特。