新營阿忠豆菜麵的最新評論
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簡單的好味道💗 …
湯頭鮮甜，豬血軟嫩，豆菜麵加蒜醬一絕。
服務
內用
餐點類型
早餐
划算且便宜，喜歡沾醬油吃的人很適合
好吃懷念的古早味，價錢合理
肚子餓了，剛好路過，就吃了😂 …
好久沒吃的老味道
服務
外帶…
年輕老闆非常有耐心回答問題，麵體細扁，蒜頭醬油依個人喜好添加，肉羹湯是柴魚風味甜甜的，豆菜麵還可以不要豆菜，店家不收消費卷。
第一次嘗試在地美食豆菜麵 看網友們基本都是麵配豬血湯 雖然評價很兩極 還是決定一試！
豆菜麵：大份30$ 份量算多 豆芽菜也是給滿滿 附一包不小包蒜頭醬油
豬血湯：豬血給的非常多 湯也是一大包(為了拍出豬血量 湯只倒了一點點) 湯頭味道普通 豬血有點油甚至咬到疑似整塊豬油（不清楚是什麼以圖為證）
20塊的豆菜麵份量不小，但口味普普。不論辣味或蒜味醬汁都沒有特別出色。
服務
內用
餐點類型
午餐
新營最知名的豆菜麵老店，位在停車位很難找的中正路上，如要用餐可考慮車停在綠都心旁的空位，豆菜麵搭配的醬油沒啥蒜頭味有點可惜，豬血湯或腸湯，苦瓜湯還不錯。也是外地觀光客造訪新營會選擇用餐的店家。
服務
內用
餐點類型
午餐
便宜好吃，苦瓜湯超讚。外地朋友一定要來嚐嚐，在地美食。
苦瓜魚肉湯蠻入味的
物有所值，豆菜麵還是要到新營吃
服務
內用
餐點類型
午餐
記憶中的味道，已經慢慢淡去，還算可以
原來麵是常溫的。魚肉湯好好喝哦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
台式酸蒜醬口味涼麵 個人吃不太習慣
個人愛吃豆菜麵加一碗豬血湯
服務態度好，出餐算快，但豆菜麵普通，醬料在桌上可自己加。小腸湯的小腸偏硬，湯頭也普通。
桌子上的醬料未加蓋子，桌上也有醬料滴在上面，衛生可以再加強些。
生意很好，尖峰用餐時段要站在桌邊卡位
物美價廉，人少可點綜合黑白切，人多單品各來一盤。大家分享可吃到多元口味。
豆芽菜可放可不放，很貼心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
推豆菜麵、苦瓜魚湯
回娘家去看父母豆芽麵l.是我從小吃到大的家鄉名產
小菜份量很多，失控點太多吃不完
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
很普通欸豆菜麵
大碗豆菜麵份量也夠，苦瓜湯嚐得出魚骨熬煮的味道，苦瓜也很軟爛，看看我吃到一半才想起來要拍照
不好吃，跟我家鄉村莊口味差太多
外地人以為豆菜麵不過爾爾
豆菜麵好吃，是這家的做得…😑
麵也不好吃，醬油太死鹹
我家鄉村莊的豆菜麵麵不是這樣，形狀差不多，但沒有細成這樣，也沒有這麼油，口感比較好，醬油也不應該是一昧的鹹味，而且蒜頭應該要另外，要吃時在加，不能泡在醬油裡面。
好吃的豆菜麵，應該醬油下去要可以輕鬆拌開，而且冰在冰箱拿出來也不會結成球。
越平凡的東西，其實滋味越不平凡，豆菜麵不是一般的涼麵油麵加醬油那麼簡單，你在台北根本買不到這樣的麵，鄉下的好口味，就這樣不是很道地的宣傳給外地人很可惜。
好吃的古早味，魚頭湯一定要點啊
第一次用餐就只是聽在地的說豆菜麵很有名。
不過實地走訪後發現就只是很普通的豆芽菜和些許的韭菜拌冷意麵，意外地有種吃涼麵的感覺，觀察其他人的吃法也只是多加了烏醋或醬油，拌幾下就吃了。
豆芽麵的確是沒留下甚麼特別的印象，如果不是特別愛傳統美食的人，真的不必特別來吃。
點餐:
豆芽麵(小)、豬血湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大很好吃 味道一樣
天氣熱吃冷冷的豆菜麵剛剛好，配上蒜泥醬油超開胃，豬血湯料多好喝
簡單的滋味，吃過很難忘懷的美味
大推綜合湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
回老家必吃吃的是回憶😁，點了苦瓜湯發現是魚肉熬製，超好吃的！ …
回來新營必吃❤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點好吃，湯也很讚
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
豆菜麵搭配蒜頭醬油 很開胃很好吃
魚肉湯也很好喝
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從爸爸學生時期的5$一包，到我小學一碗20$，如今大學已經到30$了 但味道依然沒有變😍
看很多評論都說不知道哪裡好吃，過譽了，麵是冷的之類的…
呃…從爸爸以前讀書時代就是桌上那桶醬油蒜頭拌麵這樣，以前的人可能環境不是那麼富裕，早上要上工的人草草吃完一天就開始了
有時候吃的是一碗情懷吧，就算吃了好幾次，爸爸還是每吃一次就會講一次讀書時代的故事（據說還會配裝在袋子裡的可樂）
夏天的建議選項，一斤麵，配個湯，一定用他們家的醬油，午餐就處理好了
服務
外帶
不難吃但也不驚艷，一般般。
台南新營的著名小吃，老板會預先把麵煮好一碗碗放在櫥櫃上，所以麵條不是現煮的熱麵是冷麵，上面舖有豆芽菜，也可以選無豆芽的，像涼麵一樣，整個感覺就很簡單清爽，然後才依口味喜好淋醬料拌麵吃，麵條口感Q彈跟一般麵條不太一樣，小菜類以豬內臟黑白切居多， 當天我們只點了麵和魚頭苦瓜湯及川耳、燙青菜，魚頭湯會有一點腥味，怕腥的可以點苦瓜湯，喝起來有不知道是味增還是豆鼓的甘醇味，蠻好喝的，老板還特別推薦水煮豬腳，吃起來彈牙不會太軟爛還不錯，店內感覺蠻多是觀光客，服務的人員看起來都很資深，也很親切，有種回到鄉下阿媽家的溫馨懷舊感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
去新營太子宮拜拜完
想說來到新營應該要來吃豆菜麵
之前在市場內吃到一間很傳統的豆菜麵
但由於時間的關係所以來不及
選了這間網路一堆廣告評價中等的阿忠豆菜麵，蒜頭醬油淋了好幾匙都沒味道，點了兩碗肝連湯，每碗的筋跟肉差不多佔一半一半跟本沒辦法咬一咬就吞下去了，所幸我們都吐出來🤮，肝連湯也很油 當送餐抵達時上面完全是浮一層油的。
生意很好，不愧是新營知名美食老店，切豬內臟感覺很乾淨。
但是豆菜麵真是完全不知道為什麼有名，醬汁沒什麼味道，要加很多，本來乾麵變湯麵，沾豬內臟也沒什麼味道。
我覺得生意那麼好，應該是我吃不出他的好，然後跟我一起去的高雄與台北友人，也覺得，這種東西，那麼多人在吃，是我們舌頭有問題，不是他不好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
正常的豆菜麵，還行。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
到烏樹林坐五分車後，過來吃！
本來想吃的沒招牌已經收攤了！
就順道過來吃！
吃起來感覺就中規中矩～
湯喝起來也太甜凸^-^凸
觀光客真的很多～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點便宜又好吃，不過非常不好停車，但新營不會抓違停，跟著在地人一起停門口紅線就可以了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
簡單的小吃，不簡單的台南味
簡單無負擔的涼麵
餐點：4
服務：4
氣氛：4
十幾年沒來了，還好美味依舊
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
簡單美味的小食，具地方特色
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
無
好吃有特色的豆菜麵，推
涼麵口感好，難怪客人絡繹不絕，連平常日都會客滿。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
各人喜好口味不同，我個人感覺口感一般般
餐點：4