老陳牛肉麵新市店的最新評論
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湯有點太重口味，但還是可以二訪試試其他產品。
蒜味讓湯頭嚐起來棒極了，牛肉很嫩，紅蘿蔔不行啊，小菜和湯裡的花椰菜一樣有點可惜
番茄牛肉麵的湯頭超棒！
好吃，精饌牛肉軟嫩，但湯頭稍鹹一點…
好吃
【寵物友善】【寵物友善】【寵物友善】
店內白白亮亮非常寬敞，桌距很夠，冷氣很強，還有索龍陪吃飯，用餐環境超級棒！
本次用餐：
紅燒牛肉麵
紅燒頂級精饌牛肉麵
花椰菜
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兩種牛肉麵的差別應該只有肉不一樣，一個牛腱、頂級精饌應該是牛肋條吧！
麵條Q彈，紅燒牛肉湯頭很香甜不死鹹，牛肉軟嫩！
花椰菜是用牛肉湯去燙的，誠意十足。
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整體而言~~~大推！
空間寬敞，服務佳，牛肉麵很好吃，肉不柴很嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
外帶大肉飽，店員說大約8-9塊肉。回家一看有一塊根本就是細到只剩筋沒有肉，這樣也算一塊嗎？（實際只有8塊），215元一碗麵，外帶沒擺盤的情況也因該給足吧？
牛肉麵湯頭棒棒der（偏小辣喜歡💕，建議完全不吃辣的可以選擇其他口味）
牛肉5塊，份量足夠
（選的是小飽）
肉質偏軟嫩
這次吃的拉麵夠Q彈
CP值高
下次會再吃
想吃看看其他口味也想嘗試寬麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉軟嫩好吃！
這價格，沒想像中好吃，也沒很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，環境好，人員親切，有點小小建議，吃牛肉麵一定會用到面紙，建議在桌上有收集桶或是在桌下放置垃圾桶，以免讓服務員把用過的紙巾全部丟到碗裡面收集，這會影響食慾且不衛生
還不錯滿好吃 也有冷氣 少一星因為有點小貴
牛肉很軟大塊好吃，態度很親切
湯頭很入味，麵條也很好吃
今天訂了結果快到時間取消訂單..很臨時又找別間，想知道為什麼那麼臨時取消我們的訂單？
牛肉麵很美味，肉軟嫩鹹香，湯頭更不在話下，麵也好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
剛開始看菜單是覺得價格有一點高，可是當麵來了以後看到那麼多厚的肉塊及濃湯，這個品質來說價格很便宜。 湯頭非常好喝，難怪老闆有自信不加蔥花。
對寵物友善的餐廳,牛肉味道色香味俱全
2021/10/31 今日經過看板已經變老陳
讚👍會再來，圖片就是最好的說明！全部清空！一滴不剩！加油！店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃，牛筋很嫩！
服務
外帶
餐點類型
午餐
兩個字，好吃
太太買給我兩次，每次都讓我問她「這間牛肉麵好吃，在哪買的」，我想客觀的說，真的在新市第一或而（但我不知道二在哪）
今天點了招牌頂級精饌牛肉麵是小肉飽等級。映入眼簾是那一大匙番茄醬，雖然個人不是番茄控，不過對這個酸甜濃厚湯頭卻是十分有好感。肉塊軟嫩入味，非常多塊，十分過癮，一定要加上店裡附的牛油和酸菜（不太酸），整體味道再提升。麵條像拉麵那種細圓麵，不搶戲，還行。加點的花椰菜，可不是只有白水燙過就算，還有牛肉湯提味，好吃。滷牛肚也是一絕，滷得又透又香又有嚼勁，只賣50真的實惠。開高速公路北上路過台南特別下來品嚐。值！之後經過應該會再來試試別的口味。推👍 …
湯頭好，肉煮的很軟嫩，麵更是好吃，很棒的店。
很有誠意的肉塊跟湯頭，辣酸菜也好吃，店裡還賣冷凍肉品，是我個人會常回訪的店。
餐點類型
午餐
常去的飲料店老闆精心推薦，來嚐鮮看看
來購買「紅燒牛肉麵」意外蠻好吃
肉還蠻大塊，大概5-7塊，小飽份量$130
唯一美中不足是花椰菜太大塊，建議剪一下
湯也還蠻好喝的
附上價目表、店家照片
第一次來這邊用餐，環境乾淨整潔，餐後結帳，工作人員都是男性但服務非常的親切有禮貌，值得讚賞！
這次點了
蒜香頂級晶鑽牛肉麵+滷牛筋。
牛肉麵：少數喝到湯頭這麼美味的，牛肉香氣+湯頭濃郁度+鹹度，三項基本上調整的很平衡，因此不建議額外加醬料到湯裡，可以用沾食的方式食用。肉塊真的是軟嫩入味，用筷子夾就可化開的軟嫩程度，麵體類似手工麵有些微捲曲度口感不錯。
滷牛筋：60塊似乎是有小漲一波（10塊），非常的好吃，牛筋外爛內彈且味道有滷進去，少數吃到那麼好吃的牛筋。
醬料有提供炒辣醬，應該是有用牛油炒過香味不錯，建議可以舀一點沾著吃，有可以多一個風味。
整理來說美味程度，若有六顆絕對給六星，不過價格部分稍稍比外面貴了一點小小扣一分！
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭濃郁 真的好吃 下次還會想去吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
蒜頭牛肉麵&筋肉牛肉麵，麵體很Q彈，入口口感很棒，湯頭第一口覺得還好，第二口開始覺得渾厚帶香氣，筋滷的夠透，入味好吃！為什麼沒五顆星呢？因為價格略高，但整體還是給予正面好評價！
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
番茄牛肉麵還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
店家自己也標示了吃粗飽所以也不用太過計較，我覺得店家品類齊全想多吃肉也可以多加一點小錢加肉這點很不錯，最大推的是他們的單點牛筋一份50，份量頗多，每次我都點兩份，唯一令扣分的就是他們家的麵了，不知道算是那種麵類，令我非常不喜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蒜香牛肉麵（大肉飽size)美味👍
雞肉水餃是第一次來這裡嘗鮮
麵條好吃，之後再來訪吃其他的！ …
很難得可以在南部吃到自己加牛油調整湯體濃郁的牛肉麵～可以加麵、加肉、加麵肉讓你吃的飽飽吃的開心，招牌紅燒跟番茄都相當好吃～
肉算不少，湯頭覺得太鹹，價格有點太高
牛肉麵單價偏高，單點牛筋60份量多，軟軟qq的還不錯，另外建議小肉飽大肉飽的解釋可以貼在結帳櫃檯上，畢竟客人是面向結帳櫃檯而非面向牆壁點餐的～這樣應該會讓第一次用餐的顧客更明瞭喔
好吃！湯頭麵條牛肉都有一定水準，新市善化目前吃過最好吃的牛肉麵
蠻好吃的 晚下班的晚餐好選擇
麵很有嚼勁，牛肉滷的到位，湯頭很濃厚，吃過一次就成忠實主顧了
少給一顆是因為小菜太單調了，排隊的名店小菜都是亮點，這家有不同的堅持，但吃麵一定要配小菜呀！要賺大錢的話小菜就用心做擺上來呀～
店面雖小 但卻很明亮乾淨
掌廚的感覺看起來都好年輕唷😂
牛肉麵 內容物豐富（因為碗小的關係🙄🤔）
湯頭濃郁 略鹹
麵的口感Q彈
內含蔬菜👍
CP值略低點 （單價偏高）
原先覺得很好吃…
但是今日，因為身體不適，胃口不是很好，只想喝熱湯跟吃點牛肉就好..於是便問了是否有牛肉湯(湯+肉)，櫃臺人員回覆：可以，去麵折10元，於是我便點餐…
但是，等餐過程中，我卻聽到準備餐點的2位人員講著：「這不是買了空虛」、「就跟冰沙去冰一樣」等語
如果不想賣，說沒有提供即可，不需要這樣揶揄別人，況且我人就在旁邊，真的很沒水準，簡直莫名其妙
牛肉很大塊，湯頭很好，讓人想一吃再吃。
索隆很帥
餐點：紅燒牛肉湯麵（無肉）
個人非常注重湯頭也非常愛喝湯，所以請店家多給一點湯、麵煮軟，上菜時湯量也是給的足足的誠意滿滿，湯頭微微偏酸喝起來很順口，鹹淡適中、香氣十足，讓人想一口接一口的繼續喝下去。
麵條比較像是偏細一點點點手工拉麵，麵條夠入味吃起來很融合，不會像有些店家比較像組合件。
內部乾淨明亮、桌子感覺得出來是特地挑過的，東西擺上去不會滑動非常貼心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭和肉都有入味，很喜歡肉的口感，入口即化的感覺，但是唯一小小缺憾就是點外帶的碗裝不了太多湯，我點了小肉飽，把肉撈完吃掉湯就只剩下一點點而已😂 …
環境算乾淨！有蒼蠅！但是好像沒有廁所！
有冷氣👍味道可以！湯頭不錯（番茄湯底）！不加麵的話麵不多！肉軟！有提供鐵筷鐵湯匙！採半自助！ …
麵Q牛肉嫩，推滷牛筋，便宜好吃!
是蠻好吃的牛肉麵
口味偏重一些
可以調整味道