評分:4.2
81則評論
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軟中帶恰恰還不錯,三顆50小份的,可惜沒有比較辣的辣椒醬
肉粿,3顆50元,吃起來有點像口感更軟爛的水晶餃。雖然我不喜歡吃水晶餃,但這個肉粿個人覺得還不錯吃。
記得跟老闆娘說 要小份的唷 此為大份吃超飽 我的天 口味還行啦~~
以新化菜市場附近的肉粿攤來說,這家粿的口感最棒,喜歡米漿純度高的就決定是它了。醬料也調的很有水準,如果只是在”新化”挑一家吃我會推這裡或崙仔頂那裡這兩攤。
路過新化想說當早餐吃 天啊好好吃喔! 新化的人也太幸福了吧 第一次吃肉粿就愛上 加點甜辣醬又更香了
炸的酥脆,口感合適;不會太過油膩,很好吃的
口感與味道規規矩矩,一份4顆60元
就算冷掉也超好吃
這家肉粿不錯吃 加上距離最近 所以常消費 一碗4顆加蛋只需要銅板價50塊 就可以填飽肚子 CP值高! 但最近好像疫情關係 沒開了! 有點可惜
老店
肉粿煎的很香,醬汁好吃。
一份4個+蛋 50元,好好吃啊! 不用沾那麼多醬就很好吃了。
在菜市場入口,意想不到的好吃。
心目中第一名的肉粿非他莫屬!煎的恰恰的外皮,配上鹹淡適中的醬汁,一口咬下,發現藏在中間充滿油香味又不肥膩的肉燥,著實令人著迷!吃了還想再吃~回味無窮啊!
很香很好吃,喜歡不加醬
軟糯的肉粿裡有鹹香肉末 搭上獨特醬料😋 …
非常好吃 有去新化必買的 大份的60無法忘懷得滋味
常被其他歐巴桑插隊
是一家在市場入口處的小攤子 原本今天從評論上看到圖片,覺得應該不是自己會喜歡的口感、口味,所以一開始是不打算去吃的。沒想到陰陰的天氣,走到市場路口竟然開始下起大雨,剛好沒帶傘的我們就決定留下來吃一碗等雨停,點了一碗小的+蛋$50。
小的一碗有三顆肉粿,老闆娘再淋上醬汁、蒜泥,吃下去第一口馬上驚艷到!肉粿配上醬汁的味道,而蒜泥又讓香氣更提升了,肉粿的口感像是Q一點的碗粿,中間包上肉末,完全顛覆了我一開始的想法。可惜的是吃完才發現旁邊有辣醬,沒有吃到辣醬的味道,但是不用配辣醬就已經很好吃了!大家路過都要去吃吃看,不要覺得他看起來很普通就把他略過了~
從小吃到大的~赤一點兩顆蛋蒜末多一點吃起來棒棒的!只是這陣子很少開了!
很好吃 可惜是否營業不一定,常落空 感覺很不好
口感很好,外層酥脆內部QQ的,比台南市區名店便宜,味道也不輸台南市區名店,來新化老街逛適合買一份帶著吃
好吃~人很多但是老闆也是很熱情
真的是外酥內軟嫩,每一顆肉粿都煎的恰到好處,裡頭肉末也不少,雖然對於我來說路途有點遠,但很值得跑這趟。
湯不錯 粿口感偏黏 還好
大份$65.小份$55 蒜蓉味稍重
這家店的營業時間應該是配合早市的,雖然也不錯,但是因為我吃習慣另外一家煎粿,這家反而吃得少,創立時間也蠻久的,路過總會看到老闆兢兢業業的一直在煎粿,可見生意也很不錯,位子在市場口轉角,一直都是這麼大的攤位
看起來不怎麼樣,吃起來意外好吃。 粿本身有彈牙口感,有包肉末,湯頭也搭配的挺和諧的。
兩人評分3.95 口感類似蘿蔔糕的口感 但比蘿蔔糕綿密得多 醬汁搭配得宜 尤其是蒜末又增添一些層次 裡面包的肉畫龍點睛 是還會回訪的巷弄美食
基本上上下班途中就會路過,2022年上半年幾乎平日很少開店做生意,到了下半年幾乎周一到周五都沒看到開店。 2023年開始只有在補班日的周六看到開店,研判目前僅有在假日做生意。
口味部分,就個人本身的喜好來說,還算不差。不建議冷食,變得沒那麼的好吃。價格方面見仁見智。 綜合來說,以個人的觀點,我沒有特別建議所謂非品嘗不可。如果是嘗鮮可以建議,但不適合吃粗飽的。畢竟算是小吃等級。
來到新化老街 在入口處就看到煎肉粿 喜歡吃肉粿的我 一直在市區沒有找到喜歡的 這間的肉粿我覺得超好吃 它的醬汁搭配蒜泥以及辣椒醬 很爽口又好吃 真心的給予推薦嘗試 店家也服務親切 下次再來老街會在來吃肉粿
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軟中帶恰恰還不錯,三顆50小份的,可惜沒有比較辣的辣椒醬
肉粿,3顆50元,吃起來有點像口感更軟爛的水晶餃。雖然我不喜歡吃水晶餃,但這個肉粿個人覺得還不錯吃。
記得跟老闆娘說
要小份的唷
此為大份吃超飽
我的天
口味還行啦~~
以新化菜市場附近的肉粿攤來說,這家粿的口感最棒,喜歡米漿純度高的就決定是它了。醬料也調的很有水準,如果只是在”新化”挑一家吃我會推這裡或崙仔頂那裡這兩攤。
路過新化想說當早餐吃
天啊好好吃喔!
新化的人也太幸福了吧
第一次吃肉粿就愛上
加點甜辣醬又更香了
炸的酥脆,口感合適;不會太過油膩,很好吃的
口感與味道規規矩矩,一份4顆60元
就算冷掉也超好吃
這家肉粿不錯吃 加上距離最近 所以常消費
一碗4顆加蛋只需要銅板價50塊 就可以填飽肚子 CP值高!
但最近好像疫情關係 沒開了!
有點可惜
老店
肉粿煎的很香,醬汁好吃。
一份4個+蛋 50元,好好吃啊!
不用沾那麼多醬就很好吃了。
在菜市場入口,意想不到的好吃。
心目中第一名的肉粿非他莫屬!煎的恰恰的外皮,配上鹹淡適中的醬汁,一口咬下,發現藏在中間充滿油香味又不肥膩的肉燥,著實令人著迷!吃了還想再吃~回味無窮啊!
很香很好吃,喜歡不加醬
軟糯的肉粿裡有鹹香肉末
搭上獨特醬料😋 …
非常好吃 有去新化必買的 大份的60無法忘懷得滋味
常被其他歐巴桑插隊
是一家在市場入口處的小攤子
原本今天從評論上看到圖片,覺得應該不是自己會喜歡的口感、口味,所以一開始是不打算去吃的。沒想到陰陰的天氣,走到市場路口竟然開始下起大雨,剛好沒帶傘的我們就決定留下來吃一碗等雨停,點了一碗小的+蛋$50。
小的一碗有三顆肉粿,老闆娘再淋上醬汁、蒜泥,吃下去第一口馬上驚艷到!肉粿配上醬汁的味道,而蒜泥又讓香氣更提升了,肉粿的口感像是Q一點的碗粿,中間包上肉末,完全顛覆了我一開始的想法。可惜的是吃完才發現旁邊有辣醬,沒有吃到辣醬的味道,但是不用配辣醬就已經很好吃了!大家路過都要去吃吃看,不要覺得他看起來很普通就把他略過了~
從小吃到大的~赤一點兩顆蛋蒜末多一點吃起來棒棒的!只是這陣子很少開了!
很好吃 可惜是否營業不一定,常落空 感覺很不好
口感很好,外層酥脆內部QQ的,比台南市區名店便宜,味道也不輸台南市區名店,來新化老街逛適合買一份帶著吃
好吃~人很多但是老闆也是很熱情
真的是外酥內軟嫩,每一顆肉粿都煎的恰到好處,裡頭肉末也不少,雖然對於我來說路途有點遠,但很值得跑這趟。
湯不錯
粿口感偏黏 還好
大份$65.小份$55
蒜蓉味稍重
這家店的營業時間應該是配合早市的,雖然也不錯,但是因為我吃習慣另外一家煎粿,這家反而吃得少,創立時間也蠻久的,路過總會看到老闆兢兢業業的一直在煎粿,可見生意也很不錯,位子在市場口轉角,一直都是這麼大的攤位
看起來不怎麼樣,吃起來意外好吃。
粿本身有彈牙口感,有包肉末,湯頭也搭配的挺和諧的。
兩人評分3.95
口感類似蘿蔔糕的口感
但比蘿蔔糕綿密得多
醬汁搭配得宜
尤其是蒜末又增添一些層次
裡面包的肉畫龍點睛
是還會回訪的巷弄美食
基本上上下班途中就會路過,2022年上半年幾乎平日很少開店做生意,到了下半年幾乎周一到周五都沒看到開店。
2023年開始只有在補班日的周六看到開店,研判目前僅有在假日做生意。
口味部分,就個人本身的喜好來說,還算不差。不建議冷食,變得沒那麼的好吃。價格方面見仁見智。
綜合來說,以個人的觀點,我沒有特別建議所謂非品嘗不可。如果是嘗鮮可以建議,但不適合吃粗飽的。畢竟算是小吃等級。
來到新化老街
在入口處就看到煎肉粿
喜歡吃肉粿的我
一直在市區沒有找到喜歡的
這間的肉粿我覺得超好吃
它的醬汁搭配蒜泥以及辣椒醬
很爽口又好吃 真心的給予推薦嘗試
店家也服務親切
下次再來老街會在來吃肉粿