葉麥克中藥炸雞的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺南市新化區忠孝路115號附近
電話 : +886 953 477 901
附近：台南烤雞速食店
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質樸的露天外帶店鋪，供應各種部位的炸雞和薯條。
平常日來依舊排隊滿滿的人潮
雞腿🍗很入味好吃
脆皮忍不住一口接著一口…
地瓜薯條份量很多，排一下值得！ …
雖然排隊排很久！但真的好值得！每次回來都會來購買！便宜又好吃！
經過時看到很多人
確實蠻好吃的 口味特別
5年前吃的 暫時評論3星
下回回訪再給正確評論
老闆親切 有豐富知識 敬佩學習態度 食材好吃
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
中藥炸雞必點，但生意太好，人多老闆口氣會較沒耐性，太晚人少，很多品項賣完，但老闆們會比較親切😅
服務
外帶
餐點類型
其他
炸雞還不錯吃，偏重口味，排隊隊伍很長，要等待，如果趕時間的不建議去買哦！
排隊排了三十分鐘，覺得值得！原本以為買太多，結果家人都覺得很好吃，ㄧ下子就掃光了。 老闆/娘服務態度超親切，不會因為忙碌而臭臉
好吃又特別、雞腿太鹹了、地瓜好吃😋 …
除了等太久 口味超過這個價格 不過有時會回炸多次 有點老
夭壽喔！果然如網傳一樣，非假日的午後，竟然在鐵皮屋下排那麼多人，是什麼情形？
炸的，當然要熱熱吃才好。說是中藥醃製，內人說中藥味濃，我倒感受不大。熱熱吃的雞腿雞翅，還都不錯。但是，我只說還都不錯，內人卻相當喜歡吃，兩人口感出現較大差距。
在台北，一些人氣店的炸雞，帶回家變涼後，依然滋味豐富。他家的炸雞，我覺得初炸與涼了，完全兩個世界。
當然，炸物就是要趁熱吃，誰叫我吃涼了的？不過，就以當地人氣如此之高，網評如此之高而言，我個人認為，還好啦！大北部地區能勝過此口味的恐怕不少。
針對我個人嘴巴體驗，這滋味，我給他四顆星84分評價。就是還可以的意思。
鹹酥雞香嫩入味
雞屁股外酥內嫩
老闆娘跟小老闆人都很和善
地瓜50元的份量十足，可選擇加梅粉或胡椒
我本身吃素..但家人是吃葷食..家人一致認為香氣十足但偏鹹…所以適合當下酒菜⋯⋯
之前來吃覺得雞翅炸的酥脆不油，肉吃起來有中藥香氣很好吃。這次來覺得中藥香味變很淡，雞排粉皮也有地方沒有炸熟，有點小失望。
口味很重
排隊人潮很誇張
好吃超好吃！味道濃郁！便宜份量又多～
但人超多要有耐心排隊
服務
外帶
趁熱快點吃，肉好吃皮有點油，冷了就沒有好吃
建議開賣時間就到現場排隊
醃製的很入味
生意超級好
都是一大鍋炸起來
地瓜也很好吃
還沒搬家前味道口感真的很好，搬家後最近又吃了一次鹹到不行整個有點糟糕
需要排隊
雞腿鮮嫩多汁
外皮薄脆
地瓜條也是外酥內軟
快打烊的時候去
老闆會提醒
有些品項可能會少
等很久，但算一算是好吃，價錢可以.
超好吃
雞排先炸超愛
雞排好吃，入口有一股花椒的味道，表面的麵皮如果能酥一些會更好，消費就可以用55元購買一片；鹽酥雞味道也不錯，可惜吃的時侯有點涼掉了，雞腿似乎炸太久，口感比較乾，也偏鹹一點，但是價格算便宜的，3個100元。整體而言，口味尚可，有其他的炸雞可能更值得推薦，人潮比較少再去買就可以，沒有久等的必要！
持續購買很多年是老顧客了，雖然本身是高雄人,但只要有機會北上經過新化,加上有足夠的排隊時間XD，一定會撥空過來購買品嘗！
種類雖然相對其他同性質店家來説比較少,不過那現炸現吃的酥脆口感,以及葉家獨家的中藥口味,總是讓我一口接一口,一隻接一隻的停不下來,推薦給炸鷄喜好的朋友~激推！
好吃程度：★★★★☆
餐點價位：★★★★
食材鮮度：★★★★☆
上菜速度：★☆
環境裝潢：★★
店家服務：★★★
寵物友善：N/A
個人C/P綜合評分：★★★★☆
(以上僅代表個人主觀意見，絕非客觀公正)
服務
外帶
餐點類型
其他
超級推薦炸地瓜跟炸雞翅，地瓜酥脆的外皮，裡面甘甜的地瓜，配上梅子粉，一瞬間就能吃掉一包。
炸雞翅把雞皮詐得非常酥脆，裡面肉汁飽滿，如果非常喜歡雞翅的一定要嘗試。
來台南必吃！
雞排和炸雞的皮酥脆度不同，都很好吃，但需要排隊排不少時間，人潮多，且動作沒有很快，所以要先做好心理準備，但還是值得
好好吃😋人真的很多，排很久但果然沒有失望，老闆人也好好，總是會撒必思一些東西💕 …
真的開店前就在排隊，完全不誇張
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
2021 Sep.
分別點了腿翅塊，中藥味吃起來蠻特別的，但吃起來沒有想像的那麼好吃🥲有幾塊吃起來太老了..
2點半ㄧ到就圍著鐵皮屋排了ㄧ圈，建議假日提早15分鐘去排隊~ …
人超多 難停車 還有廁所 不知道能不能借用 以台式炸雞來說算不錯 特地跑去吃就不用了
真心建議假日能不來就不要來，來了就要有1-2小時排隊的心態，地方轉移變大了相對可以排隊的人潮也變多了，附近停車位好找但是遇到假日再多停車位也不夠，建議平常日來才不會排隊排到影響心情和行程計畫。
服務
外帶
餐點類型
其他
生意超好，假日排了將近1小時，買了地瓜薯條 雞塊 雞翅，最推薦地瓜薯條和雞翅!
好奇在14:30以前抵達，已見長長人龍，發現有不少台南在地朋友來排隊，大家一次都買好多果然名不虛傳，有規劃下個旅遊點的朋友務必早點來排隊避免延誤後面的行程，口味確實不錯，值得一排。
服務
外帶
太好吃了，有沒有考慮開放加盟啊？
便宜好吃
算是整個新化地區的美食了
排隊半小時左右
已經不是我多年前吃過的口感了～害我排了40分鐘！
等了十多分鐘，吃到雞塊、鹹酥雞與貢丸，發現等待一切都是值得的。真的很好吃。大推！
在平日下午四點 還是要等15分鐘左右的時間
可見
偶爾想吃就會來吃的下午茶點心
好吃好吃好吃好吃超好吃超級好吃
人生中還沒有吃過同口味的炸雞
友人形容第一次吃到炸雞好吃到想跟炸雞舌吻，我已經吃過10次以上，我每次都會特地來吃，這次帶友人特地從外縣市開車來，排隊時只祈求前面的人不要買太多，以這個價位來說認真不貴啊！而且大家都買這麼大量的情況下，我覺得老闆們動作算快的了！而且每次等大概就半小時左右，滑個手機就輪到我們了，雞腿雞翅雞塊鹹酥雞好吃，但雞胗真的要看運氣有時候好吃有時候太硬⋯這次剛好就是太硬⋯⋯⋯但地瓜薯條跟花枝丸跟雞屁股還有招牌的雞腿幾塊雞翅完全就是炸雞屆的天花板了，我會太誇張嗎，友人更誇張，他說吃完靈魂會被抽空默默地拿下一塊，以上言論就只是本台立場啊，每個人口味都不一樣啦，僅供參考～
地瓜薯條超好吃，皮脆的就像餅乾一樣，地瓜綿密香甜，還有淡淡的中藥香味一點也不可怕，反倒還增加了地瓜的甘甜味，完全是惡魔的誘惑啊~~~
1.很久沒吃到好吃的炸雞腿了 經過新化特別來買 皮脆雖然看起來黑黑的以為但我想那是中藥的關係 吃下去帶有微微中藥香氣
2.地瓜也是非常讚 這是我吃過最好吃的地瓜薯條 完全不乾不老不油膩
冷掉後也沒有那種油膩的噁心感
3.今天買完原本要綁起來 沒想到老闆竟然衝出來叫我不要綁 水蒸氣會讓皮軟掉 老闆真是觀察入微 細節滿滿👍
大推地瓜、鹹酥雞、雞翅、雞尾椎
樣樣都好吃
真的都超好吃
雞尾椎大顆又多汁
鹹酥雞也是必買
每次買完還沒到家
就已在車上吃完
地瓜CP值高
30元一份份量不少
甜又鬆軟的果真是地瓜盛產地
準備下班前才來買，即便週六也只排十多分鐘！新化必吃美食果然有他的地位
兩次都沒買到地瓜，非常可惜。鹽酥雞好吃，很嫩，外皮酥脆有顆粒感。雞腿雞翅的中藥味淡淡有點微微微微的辛辣，特別不錯。雞塊普通。有排隊人潮但沒有等很久。美中不足是排隊沒有保持防疫距離，後面的人一直靠近，有點恐怖。實聯制貼在牆壁上，記得要掃，幾乎都沒什麼人掃，店家很忙所以也不會強調實聯制。
新化美食•葉麥克中藥炸雞(同炸雞店)
營業時間14:00~18:30售完•休息
約13:40分就有人客排隊等候•此時段最少人排隊
店•鉄皮屋建造,後有1條小馬路•假日日常圍1圈人籠
基本至少須筹40分以上•因至少有30組人等
梅粉地瓜•雞腿•雞翅•雞塊•花枝丸•為招牌主選
3支為1份•有便宜•不可分裝•(分裝原價)塩酥雞…熱熱好吃
炸雞店奇蹟…必排新化美食,讚
排了好多人很期待 但沒什麼中藥味 蠻普通ㄉ@.@ 不過50元的鹹酥雞蠻大包的
超強炸雞！！！！
吃過最好吃的梅干薯條跟炸雞塊，海放胖老爹、胖老弟還是拿坡里…
他感覺很好吃
昨天剛好去了新化老街，因為剛好沒什麼店家開，我就谷夠看一下附近的美食，然後找到了這家
就跟別人湊熱鬧去排個隊，我的心得是覺得
店家對於炸雞起鍋前跟起鍋後的順序沒有整理好
我就看到桌上一大堆的肉油油的然後非常亂，我有吃過其它排隊的炸雞店，它們都是有先出先進的流程，所以絕對都是吃到熱呼呼現炸的，所以我昨天買了一份大份的鹹酥雞，我才剛拿到，吃的第一塊，既然那一包全部都是冷的，排隊排這麼久，吃到確是冷的，非常不ok,雖然主打的事中藥的香氣，但因為是冷的，那味道就變的不是它們的特色，反而變成缺點了，我都不知道老闆娘夾給我的那些已經是多久時間前的雞塊了，那我給的心是在於我買的鹹酥雞的部份，希望店家先出先進的順序可以在注意一下😊😊
中藥口味的炸雞蠻特別,吃起來蠻大眾口味,每一款炸物都蠻值得大家去嘗試看看!! 但是地點不太好停車,麻煩去購買不要危停造成其他人的不便,比較建議騎機車前往購買!!