葉麥克中藥炸雞的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺南市新化區忠孝路115號附近
電話 : +886 953 477 901
附近：台南烤雞速食店
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質樸的露天外帶店鋪，供應各種部位的炸雞和薯條。
口味偏鹹，不加胡椒味道就很夠，鹽酥雞粉過多肉過柴炸過頭，可能人多炸量多，熟成度沒拿捏，有點失望，但是地瓜很推，鬆軟甜蜜。
東西真的不錯吃，假日去要等很久，目前排對等後候區已和油炸區分開，但因鐵皮我屋的關係，等後候區超熱，建議可以加裝冷氣或電扇。
第一次吃的時候會評五顆星，因為從來沒吃過這樣的口味，第二次再前往排隊後不知道是否因為太期待或者是他們有改變味道，覺得應該不會再特地前往，不過還是推薦給順路去玩的旅客。
5/25星期六，滿滿的人龍，我前面起碼排30位客人，還好店家整批不間斷的炸、出鍋，但也硬是排了30分鐘以上。醃製入味的鹹酥雞（可50、100元的買）、雞翅（20元/支，50元/3支）、雞腿（35元/支，100元/3支），超綿密香甜的地瓜（可30，50元的買，就是覺得別家的沒這麼婂），如果不想排太久，就盡量挑平常日來朝聖吧，記得點一份地瓜試試。
新化出名的炸雞店
下午二點開始營業
這回太早來排隊
所以全程看著老闆炸雞
從地瓜開始炸
然後七里香 雞腿 雞塊 雞脖 雞胗
地瓜出鍋後
老闆立即給我們這些排隊等候的客人
一人一根熱騰騰的甘梅地瓜
雞翅三隻50 雞塊三個60
雞脖子一隻10元
還有花枝丸 ……
每樣都好吃喔
炸雞好吃，排隊人潮多也不用擔心，因為店家速度超快不會久等。
店員態度極差！點東西還被不耐煩 炸物都會回鍋*重複*油炸 所以東西都會焦焦黑黑的 不信的可以現場看
炸皮帶有微微獨特的中藥味，肉質鮮嫩超好吃。價格實惠，超級推的炸雞！！
2019元旦排隊的人潮40-50人左右，不確定是不是假日的關係，但店家速度挺快的，讚。
裹粉有特別的味道，剛炸好吃起來滿酥脆，
地瓜加梅粉很好吃，鹹酥雞的粉太厚，比較普通
雞腿、雞翅、雞塊都有特別的中藥味，不錯
雖然人潮多，但是很快就排到了，買了炸雞塊，炸雞翅及甘梅薯條，雞塊跟雞翅好吃，薯條可能是剛炸好油還沒瀝乾，口感較濕潤！
好吃便宜、顏色偏深可惜沒能吃到雞腿!!
雞翅與雞翅也是很好吃!!
車子請小心停放，不要造成在地民眾交通困擾。
在路邊位置很好找,還附設廁所，可見真的很賺！價格上算合理,至於美味品質上,就跟一般的鹹酥雞攤位一樣很普通,看得出來大家應該都是受網路報導吸引而來吧.另外雞胗不錯,其他的…我只能給三星,毫無特色不算美味.
不懂好吃的點在哪裡。排隊的人超多。排一次不會再嘗試。台南目前還是復興路的阿力好吃。老闆跟老闆娘又很親切。
◾️騎機車來停車很方便
可以把車停在路邊(記得不要擋附近住戶門口)
◽️需排隊。人潮多時，排約10~25分鐘。
人較少時約10分鐘即可😳
雞腿👍肉多又多汁
雞翅👍炸的酥脆，味道超香
鹹酥雞👍怕沾手可以選這個，肉不乾很好吃
地瓜薯條👍便宜、好吃、份量十足
來到新化一定要來吃看看!!!
好吃，排隊很長沒錯，但是速度算是很快，不需等很久，買了很多，帶回去使用氣炸鍋氣炸後，跟剛炸好時一樣美味，且又能氣炸掉非常多的油
葉麥克炸雞無敵好吃啊！醃製的醬料有一種香料香味纏繞。
雞腿3隻100元
雞塊3塊60元
雞翅3支50元
還有鹹酥雞味道也很棒，分30元50元⋯
最無敵的就是雞屁股了，怎麼能炸的如此好吃呢？難怪排隊人潮總是如此洶湧～
越來越不ok
感覺都炸到有點太過
買量多的要留意一下金額
今天買了690後來仔細算一下應該是610才對，但是已經離開了，就沒有再追究
在地不能錯過的平民美食!!
雖然常需要排隊，但是多汁、軟嫩、獨特又不膩的中藥醃製，真的讓 人回味無窮……雞腿跟雞塊常常完售，建議不要猶豫三支為一個單位買下去就對了（三支腿塊翅買會有特殊優惠）
另外很推薦他們的地瓜，不像一般炸地瓜吃了會口感，脆皮下包裹的是綿密又不失水分的新鮮地瓜，配上梅粉一下就掃光了！
我覺得全台灣最好吃的炸雞就是這間了！每次來都買一堆！
現炸起來的，酥脆好吃可口，總是大排長龍的美食
炸地瓜超好吃，雞腿也好吃，雖然人很多，但是動作很快，不會等太久，大推
雞腿🍗超好吃，大推雞腿😋
肉很Juicy，且完全不老，皮也不會很厚。
雞塊是屬於有骨頭的那種，一整塊肉很好吃。
鹽酥雞一定要儘快吃掉，冷掉會軟掉，口感會差很多。
地瓜🍠很有飽足感，地瓜甜甜的，還不錯吃。
心中排名：雞腿>雞塊>鹽酥雞
真的很好吃！尤其是地瓜讓我驚艷！
整個綿密又細緻，超好吃！
鹹酥雞中藥味很濃，超好吃
讓我願意開40分的車去買
CP值非常高的炸物
鹹酥雞很好吃，入口味道豐富且好吃記憶點的很深
但也許是中藥醃製的關係，個人覺得吃多了會上火
店家也很貼心的貼上公告，告知油炸物淺嚐即可
位於新化路邊一間不起眼的鐵皮屋中，生意超好，第一次去買有點驚訝，排隊人數一直維持在20-30人間，不曾變短過。炸雞先以中藥配方醃漬過，吃起來汁多味美，工作人員也都很客氣，若可接受排隊25分鐘，可以嚐試看看。
很好吃
當中鹽酥雞是我覺得最好吃的
U質
營業時間寫14：30開始，但提前於14：00致電，店家說中藥炸雞已開始販售了，抵達時，前面有10來組的客人，店家動作很迅速，約14：20就買到中藥炸雞，覺得幸運👍
四個好朋友，共買了320元，炸雞、雞塊、雞翅、地瓜都有吃到，很划算☺
炸雞的皮，一口咬下，淡淡的中藥香、有股鮮甜味，雖然是炸物，卻沒有過多的油膩，取而代之的是肉質的juicy感👍
下次還會來，也會推薦朋友來☺♥
生意很好，都是現炸，而且一點也不油膩，雞翅（一支25三支50）雖然看起來醜醜的，但一咬就骨肉分離，肉嫩多汁，地瓜條大塊又外皮酥脆，地瓜很桑（一份20或50），加上一點梅子粉就是完美的下午茶 20190207
太鹹，中藥味其實還好，都被酥香味蓋過去了，而且非常鹹，吃到後來食不知味。
需排隊，但都是炸好的，出餐很快，稍油。
環境可以更好，
隊伍雖然長但是速度還算可接受（2X人大概排快半小時／員工會注意車子安全，顧客也很自律排隊很讚）。地瓜好吃、雞尾椎跟脖子很酥脆，但其它肉系列個人覺得普普，有點辣跟油膩，吃不出中藥的香味。
1.排隊的人龍有嚇到勒🤔🤔
2.吃到後真心覺得這排隊是值得的
3.雞腿，雞塊，雞翅⋯⋯買三個比較便宜！三個部位都好吃！
4.地瓜也很好吃，且價格非常佛心呢！
5.唯一缺點是不好停車，臨停或是紅線停車，警察👮♀️會來趕喔！
排隊人潮多，但速度很快，不會等太久，炸地瓜真的是我的菜，酥脆不油地瓜很甜，價格便宜，佛心來著！
每次來，總想把每一樣都買齊，只恨胃不夠大。
味道與美式炸雞大不同，與台式雞排也有差別。吃過難忘啊！
假日要有大排長龍的心理準備，非假日就可以好好來買囉。
每一樣都好吃，我是鹽酥雞首選，其它也絕不放過。還是一句話，胃太小了。
店家賣炸雞，還勸顧客：勿過量、身體不適先不宜食用。
炸雞腿、雞塊、雞翅買3塊還有優惠，就是專程來買的，不管了，買一袋，車上吃、回家繼續吃。
鹽酥雞肉質軟嫩，炸的酥脆，味道獨特;雞塊、雞腿、雞翅嚐起來有越來越鹹的感覺，然後放冷之後會越來越油，所以趁熱吃是比較好的。
好吃又便宜，南北往來時都會特意下交流道去買一包在車上吃
雖然每次都要排隊，但其實排到的速度很快，高中的時候很愛吃，現在吃覺得普通一些了，賣的算便宜，可惜沒賣魷魚了
普通…炸雞不夠酥脆，多汁也還好，其實是油沒瀝乾，地瓜條不錯但也只是普通，炸雞腿真有中藥調製但味道也沒很搭到有特色，整個感覺算普通好吃但沒有驚喜，下次也不會特別想順路經過就去買
真心覺得超級不好吃！炸得超酥超膩，整個都調味料的味道不知道在吃什麼(#ﾟДﾟ)
帶有中藥的特殊醃料所炸出了的炸雞 好吃沒話說 這種口味可能在其他地方吃不到了 雖然人潮很多 可是流動很快 大概20分鐘內都排的到
皮脆內軟多汁，便宜3支雞腿100元，比任何連鎖炸雞都棒
吃過一次之後就讓你上癮的好味道
路過看到很多人排隊，買了二樣商品，雞翅和地瓜很酥很香不油。
炸雞相當特別好吃，盡量假日別來
網路上赫赫有名，但來到現場乍看不起眼的炸物，咬下一口後，真的有美味的肉汁湧出，裹粉帶著淡淡的中藥🌿香，吮指回味～ …
排隊美食，等到想尿尿還有廁所可以上
網站上寫兩點半開店，實際上14:15就已經開賣而且排隊好多人😂 想吃的東西如果輪到你已經沒了，基本上會請你不用等，因為只有老闆一個人在炸，炸的東西有固定順序，所以炸的不一定是你要的東西。通常是雞翅缺貨😂 …
雞翅：皮沒有裹的很均勻，只是看起來比較醜，不影響口感，而且表皮很酥。肉汁算多，醃漬過得肉，帶點鮮甜味，鹹味足夠，不需要再加胡椒，中藥味沒有很重，整體而言，三支50的雞翅值得買～
地瓜薯條：很厲害，大塊的薯塊，外酥內鬆，一份20，超級值得。
排隊：人多多，但出餐很快，沒有等到。
雞腿、雞翅、雞屁股好吃😋
皮薄脆咬開多汁，汁裡有微微的中藥味，很特別可嚐鮮！
我們是平日去，但排隊隊伍沒停過！ …
中藥鹽酥雞味道濃郁……雞塊雞腿肉香、酥、脆內多汁，傳說中的炸地瓜外酥內鬆甜甜地瓜香味，名不虛傳！喜歡鹹甜滋味的人可加梅粉，雞腱酥脆沒有腥味，讓不敢吃的人也忍不住嚐試………大排長龍等待也值得啦！