新化排骨麵(新化店)的最新評論
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排骨超嫩，調味也很不錯
滷味拼盤建議點
店員服務很客氣、會有耐心地跟你解說餐點
東西也算好吃、辣椒很厲害不要加太多
今天中午點的水餃裡面居然是冰的…已經拿去櫃檯反應，水餃一份60元，品質有待加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
環境舒適，排骨酥湯還不錯，滷味必點
新化排骨麵是很有名，現在新市也有分店，有來新化玩，可以去吃看看。
方便停車，環境乾淨
排骨麵口感入口即化，吃個幾塊就滿膩會有點babyfood的感覺，不合胃口，水餃還比較好吃，旁邊有停車場吃飯滿方便的
滷味很入味 辣油很香
椒麻拌麵其中的芝麻香味跟花椒辣香完美的融合
帶出一個味蕾新境界
大推 而且價格還便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨麵的味道沒說很好吃，滷味還可以。
回新化必吃的店家
喜歡它的麵條
喜歡它的湯汁
喜歡它的小菜
叫第二次外送居然跟我說送到這理要5-6碗？？？
哈囉之前送兩碗就可以
好吃
價格親民，用料實在，口味也蠻符合大眾的需求。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃啊，制式的，連鎖的餐點味道都一樣
著名的軟骨麵，軟骨柔軟，麵Q好吃，份量不大。
服務
內用
餐點類型
午餐
不錯吃，偏鹹。用餐環境舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
軟骨排骨麵還不錯吃
不好吃，價格偏高。
點碗軟骨麵.對於愛喝湯的我來説湯偏少.湯頭太鹹,麺條Q.軟骨肉燉的夠軟連軟骨都可咬碎入肚.小菜還可以
常去吃的店..是我這麵食主義者的愛店之一..住在花園別墅時吃到現在都20年上下了..印象中店面有遷移過還是整修過..可能記錯了
服務
外帶
餐點類型
午餐
小菜好吃
打電話叫外帶，問多久可以拿，說5－10分鐘，我10分鐘後到，叫我等一下，又等了5分鐘覺得很奇怪，問了還沒好嗎？竟然回我麵剛下，一點抱歉的意思都沒有，這是你們的服務態度嗎？就是沒空等才提早打電話外帶啊，時間也是你們給的啊～服務態度差到極點，反正你們覺得客人要買不買隨便就是，連一顆星都不想給，
排骨縮水了！
好吃，店面後方有停車空間，內部用餐環境清潔，乾淨 100分
湯頭不錯
尚可，嚐鮮可，不一定要特地過來吃
終於吃到了
盼了多年
麵條喜歡，湯頭不錯
重點是軟骨好吃
硬骨味道不錯但沒啥肉
湯死鹹沒有菜頭甜味
小份麵蠻多的 價格不貴
小菜很便宜 味道也不錯
小菜必點 麵不一定
排骨麵美味可口
小菜跟飯類餐點普通旁邊還有停車場很便利
店內環境舒適有冷氣
非常推薦大家試試
美味可口的美食冷氣夠強很舒服
本人土生土長新化人，還小時候常常來吃這間麵店，隔了10年左右再回來吃，有夠糟糕，整碗麵有一個焦味，可能來吃的都是觀光客沒發現，這間店變得這麼廢真的是新化之恥……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
2顆星給的是行銷做得好！
環境舒適、乾淨，還有小朋友的著色作品
和友人合點了一個大碗軟骨麵，麵條就是普通的白扁麵。歐不！是完全沒有嚼勁、煮過頭那種。
肉塊超小超少，我剛剛看樓下其他評論至少肉眼都能看到大大塊的肉，而我的還需要打撈才找得到、比滿漢大餐還少的又小又碎的肉
以往不管怎樣我都一定會把東西吃完，但是今天這碗真的吞不下去！！
我的麵被煮過頭、臨走前聽到隔壁桌說他們兩碗的麵都沒熟
我的麵需要打撈才找得到小肉塊、看評論其他客人的肉都大大塊
除了再度誇獎行銷做得好我已經不知道要說什麼了⋯⋯
最近都沒附泡菜，排骨也感覺又少了
乾淨
滷味還不錯，但豬頭皮薄到透光，意麵跟小條麵都不太熟過硬，軟骨為何要炸過，軟骨不是入口即化是脆軟骨狀態，排骨酥骨頭比肉還多….湯頭還ok
點餐時明明說了兩次 ，麵跟湯要分開裝，結果沒有這樣做，回到家一看，袋子內一堆湯，真是傻眼，以後不來買了。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
還可以
湯頭還不錯，但麵跟魯菜份量皆有點少，沾醬處蔥花給的很大方，整體還算不錯。桌面清潔有待加強，感覺沒用酒精消毒，有些油膩處。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
以前很常來這裡吃 服務態度跟餐點都算很好
但是這一年以來 共去了三次
一次比一次差
第一次是餐點問題 咖喱飯米心是硬的沒熟
第二次是服務問題 點完餐從7點等到7點半
我後來的三位客人都拿到了 想說還我的在煮
最後問了才知道是給我漏掉
第三次是我到櫃檯要點餐
站了5分鐘有 服務員都有看到人
就是沒人要來
我是在地人 算是吃到大的
看到變成這樣真的很痛心
服務不錯待人親切價格公道
今天特地經過來吃吃看新化有名的排骨麵，與我們中部的排骨酥麵PK一下！
吃完後，心得：中部屬於重口味，味道材料較多，新化味道較淡，比較特別的是排骨有軟骨的部位，還不錯
一直漲價
價格合理實在美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境乾淨有冷氣，食物價格稍高，份量有點小且品質不穩定，黃金泡菜好吃，每次必點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭一般般，排骨燉的軟糯，酸木瓜絲酸酸甜甜還ok. 但這麼大一家店為什麼不提供載具？？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
新化排骨麵總店，新化市區少數有停車場的餐廳，平價料理。
近期又再次漲價，尤其是小菜，份量真的縮水到很誇張的程度。
排骨麵的排骨軟爛入口即化，只是份量有點少，小菜也不錯吃，還有停車位，和乾淨的洗手間，整體感覺可以哦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
後方備有停車空間很方便。點了排骨麵及椒麻拌麵整體口味表現一般，刀削拌麵只能說不優，湯的調味對於我們來說偏重；消費下來只能稱讚燙青菜的空心菜很鮮嫩。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
喜歡吃粗的扁麵條。^^
軟骨的排骨麵相當的軟嫩，麵條Q彈，湯頭是較清淡口味，不油膩，令人印像深刻的麵食。
餐點：5
服務：4
氣氛：3