冰品飲料店 阿燕姨冰枝店 的評論 (229則 )
4.3 based on 229 reviews
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一支檸檬冰10元😋 …
真正的古早味手工做的冰棒!
也很好吃🥰🤩 …
守著一輩子的味道 從未吃過如此好吃的冰棒 建議帶冰桶過來
有機會 一定會過去吃吃看👍 …
老闆沒戴口罩還一直對著食物講話…
在1001看到介紹阿嬤好棒棒 加油一定要健康快樂
就在山上公有零售市場正對面。
阿燕姨快九十歲了,她說機器已經壞掉,不再生產了,冰櫃裡的賣完就沒了。只剩二~三種口味,鳳梨冰、紅豆牛奶冰、等…
傳統純手工製作、純天然水果材料、不添加化學香料的信念,讓大家吃得舒爽又安心!無論是三色冰、檸檬冰、鳳梨冰、雪花冰…,甜美的滋味都讓人讚不絕口、回味無窮。
走過超過一甲子,老板娘王郭燕至今仍保有古早「水冰」製法,每次都要炒三小時二十分,才能炒出綿綿密密的雪花冰,還有使用鴨蛋的招牌「三色冰棒」,帶有濃純蛋香,堅持用新鮮水果及天然原料,成為行銷山上觀光的秘密武器。
器具都沒洗乾淨
闆娘超可愛!
古早味人工製冰。雪花冰用鳳梨做底,人工炒冰。冰枝根根真材實料,還用蠟紙包裝,有夠古早味的啦!
現地製冰,不是買工廠貨喔!
看到網路介紹,阿燕姨堅持原物料要自己願意吃的才會賣,把生命過的精彩到86歲還持續親自做冰賣冰。如果有趣台南一定要去捧場
阿姨很熱情🖤祝你身體健康 …
便宜好吃食材新鮮!
古早味的冰,不添加化學的東西
讚讚讚
某種意義上稱作期間限定了。
把握機會品嚐最古早冰品與氛圍
2022.07.04
中午過後去只剩鳳梨清冰,這口感不是我愛的,沒吃到枝仔冰有點可惜,可能影片介紹拍攝都有美化過,店內非常昏暗,位置不多大概2.3桌而已,東西器具都非常古早味,很像回到自己親人的鄉下,製冰機的聲音轟隆轟隆響,似乎可以感受到當年熱絡的氣氛,今天也沒見到阿燕姨,這樣下次又有機會可以再來一次了!!
在YouTube 上面看到慕名而來,開了快70多年的老店,老闆娘已經快90了,老闆娘堅持自己的老手藝到現在,保有最傳統的製冰方式,在店內每一個佈置,還未見新式冰店的痕跡。冰棒天然食材,無添加,吃的第一個品項-檸檬冰棒,非常的濃純香,還可以吃到籽哈哈,一ㄓ才15元,你說便不便宜?當季的鳳梨炒冰,一盤30元,淡淡鳳梨的發酵味,也夾雜著一點奶味?一口口下肚,好不清涼,炎炎夏日,從台南市區騎過來,來上一口冰,阿真爽啊!希望阿婆可以長命百歲,讓我們繼續有好吃的冰:)5顆星推推ꪔ̤̫ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥ ꪔ̤̫ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥ ꪔ̤̫ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥ ꪔ̤̫ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥ ꪔ̤̫ꪔ̤̱ꪔ̤̮ꪔ̤̥ ꪔ̤̫ꪔ̤̱
環境:🌟🌟(蒼蠅有點多,我害怕)
美食:🌟🌟🌟🌟🌟
阿婆的美麗程度:🌟🌟🌟🌟🌟😍
阿姨很親切
跑了2趟😭⋯⋯終於買到了🍋冰棒,但老闆娘正在切鳳梨🍍,看來明天要早點來排隊,就是喜歡古早味冰棒,好吃😋。 …
喜歡傳統的東西還有製作冰的技巧是其他地方吃不到看不到的 只是所屬的地方 交通要道停車不方便店裡的面積有點經濟所以容不下許多人
還不錯吃,消暑
阿燕姨很好客
在台南山上鄉吃到傳統枝啊冰跟鳳梨炒冰!阿姨的原物料全是真材實料耶!
鄉親要阿姨賣到不能賣的那一天.
完全手工製作
阿嬤自己一個人做
但被網路一報導
現在會做不太出來一定的量
所以要買的人
現場不會有太多種口味
而且有時還需要現場等一下
要有心理準備
阿嬤年紀大了
你們的數量
她會供不應求
傳統古早味自製枝仔冰 滿滿農業時代感的機器
很特別且真材實料!
有故事的阿燕姨,冰棒好吃,真材實料!
一個事業能做幾十年,真是值得學習的精神。
阿燕姨非常親切,今天有幸看到阿燕姨現場製作鳳梨冰,也嘗到了檸檬冰枝,果然是百分之百純天然製作,還吃得到檸檬籽😀 …
一定要給阿嬤5顆星,辛苦大半年了,賣冰養大小孩~阿嬤真的很偉大❤️
可愛親切的阿姨,天然好吃的冰
冰品自製且天然,很棒!!
辛苦了👍👍👍 …
雪花冰是鳳梨清冰做基底 消暑好吃
三色冰普普
阿嬤很親切 就是注重衛生的人 可能覺得環境不太ok
這間店是在新聞上看到的,當時覺得阿嬤也太狂!都90歲了還在努力做冰,因此決定有去台南一定要去嘗試!!!碰巧近期有機會去台南,因此決定要順便去一趟這間冰店品嚐一下天然的冰。剛好去ㄉ時候天氣超熱,剛到的時有許多人在買,稍微等一陣子終於換我們。我們點了一碗鳳梨冰跟幾種當時有貨的冰棒。個人認為水果冰品類口感很天然,就是純水果的味道,完全沒有化學感。吃下去還有果肉還有種子等,覺得很有趣🤣這裡的冰,其實妳細心品嚐,會發現它古早風味其實很讓人懷念,悠哉的坐在裡面,停下腳步欣賞製冰機轟轟作響,其實平日喧鬧的生活也可以獲得平靜~不知不覺,就會吃了很多,一ㄓ接著一ㄓ哈哈哈哈哈但妳就算ㄔ很多,其實也不會怎樣,因為真的很便宜,我們兩個人吃一堆也不到一百塊,真的很cp值! …
蛋黃口味的冰棒意外的好吃
風味很濃郁
價格蠻平價的
傳統的枝仔冰製冰店,現場可以看到製冰機器,相當有意思
阿嬤很健談!可是環境不是很好就是了!(有蒼蠅🪰一直在飛!可能是甜的關係吧!)所以很在意髒亂的人可能要考慮一下就是了!
吃了清冰跟三色冰棒!這樣50元 …
讚
阿燕姨很親切,試吃了冰棒很純爽口。下次準備冰桶再來買。
都是手作的,好吃實在,但去的時候很多都賣完了
山上區超老牌冰店,冰是鳳梨甜味的清冰很好吃,牛奶冰棒濃醇,通通都是天然的原料,大家有到山上記得去吃一碗,從我媽媽小時候吃到現在,能在現場看到阿燕姨依然守護冰店真好!
樂觀隨喜的阿嬤與真材實料的古早冰品
構成了屬於台灣的古老記憶
冰品不一定都有貨,但每一枝都是阿嬤滿滿的心意
經過台南不容錯過的古早冰枝
再多的形容都比不上親身的體驗
旅人們啊,來嚐一枝吧
看到老人家的堅持所造成的美味!
|台南·山上·美食|
民國40年就有的味道~
至今已逾一甲子!
酪梨為了追尋味蕾的感動🫀
真的可以跑很遠⋯
(自己也嚇一跳😂)
想當初朋友推薦時
我還嫌遠呢哈哈哈哈
相見恨晚😩
來訪時~
阿燕姨說因為網路的關係
隔天又恰巧有採訪行程所以在趕工中
製冰來不及🥲
因此現場只剩雪花冰、
鳳梨冰棒與紅豆牛奶冰棒可品嚐⋯
酪梨好想好想吃招牌三色冰棒噢🥹
還好有吃到古法製作手工鳳梨雪花冰~
才不枉此行!💛💛💛
*建議可以先打電話📞
詢問當天有無販售想吃的口味~
再決定是否前往☺️*
֎ 雪花冰 NT$30
֎ 紅豆牛奶冰棒 NT$15
⁂附菜單
朝聖古老名店!一進門就看到可愛親切的阿燕姨本人,真的超親切!邊炒冰邊招呼!很可愛!檸檬冰真的可以吃到檸檬籽!新鮮無疑!等待鳳梨雪花冰時,點了杯酪梨牛奶,是阿燕姨親手做,超好喝!感覺非常綿密!價格更是便宜!等待現炒的雪花冰也沒有失望!好吃😋以後有機會一定再來朝聖其他口味! …
小店古色古香,冰棒真材實料!阿燕姨親切大方,很推薦到店裡走走看看
由古老的製冰機所製作的冰棒,口味不少,價格平民,藏身於台南市山上區,獲得不少人慕名而來嚐鮮。
買了真的不後悔,好好吃。
去到時,那店家已做好了四種口味枝啊冰,其它的口味都還在努力生產中(可惜了):已做好的只有,鳳梨、檸檬、桂圓、花生;而個人偏好排名為鳳梨,桂圓,檸檬,花生
口味剩不多