麵家壹霖丸らーめん
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 17:30–21:00 |
| 星期四 | 17:30–21:00 |
| 星期五 | 17:30–21:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00 |
服務選項
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
休閒
舒適
美食外送
2023/04/01初訪⬇️
淡儷雞湯拉麵$200
選配：鹹度》正常
加點：私房甜點［草莓塔］$50（甜點搭配拉麵一律折$20）
拉麵內含：豚叉燒3片、溏心蛋半顆、海苔1片、高麗菜、蛤蜊3粒、蔥絲
湯頭相當台南，再加上一絲蛤蜊的鮮味，鹹度正常我覺得恰好，是一碗舒服暖胃無負擔的甜口雞清湯，搭上立成製麵的細直麵非常般配，但稍嫌齒切感不足，下次希望調整麵硬；豚叉燒口感柔軟，肉味溫和；溏心蛋完美膏狀，色澤豔麗，入味濃郁；由於已經是清湯，不需要解膩或轉味手段，帶有刺激性風味的青蔥顯得有些多餘，幸好給的不多，就當是增添色彩拍照好看吧；高麗菜就加得很好，爽脆清甜，與雞湯相得益彰；店員會於用餐快結束時主動遞上甜點，我選擇了草莓塔，外皮偏脆硬，卡士達內餡不會過甜，草莓一口氣給了四顆都不會酸，相當完美的收尾。
貼心的點有二，一是有髮圈供女性顧客使用，二是擺盤有刻意讓海苔不會沾到湯，值得嘉許！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
甜點 草莓塔
拉麵店我從台北吃到台南，這家算是數一數二好吃的，叉燒飯更是經典，必點
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店內位置不多，平日晚上約等待一小時，點完後還需等15-20分，服務態度非常好，湯頭味道佳再多一點會更好，叉燒飯50元肉多但肉非常的柴。
和男友每週都來光顧，造福善化人的拉麵店!!希望老闆不要被奧客影響心情（拜託不要職業倦怠🤣）
題外話👉老闆很有禮貌 …
好好吃欸，難得不用跑到市區，可以吃到的五星美食。
不管是拉麵
還是叉燒飯
還是甜點
都超好吃
又便宜
CP值非常高😍
Delicious ramen!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這一星送給老闆的態度
好吃的拉麵店配上甜點
還可以，拉麵跟叉燒飯的作法不同於其他店，蠻特別的，有機會的話，是可以試試看，不過需要早點來，因為太晚來可能就會需要等一下了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
首先，起碼要等半個鐘頭，但沒差，能接受範圍內。
其次，上桌第一口喝湯，是還不錯，下來麵條也不錯，最後叉燒肉也一樣不錯；但整體沒有到很驚豔，可惜！
因為看評價都說很好，帶著非常期待去品嚐，但就是沒有符合自己想像中的味道！
服務
內用
餐點：4
服務：5
氣氛：3
湯頭濃郁度ㄧ般
靠打泡機打濃
但很快就會變回原形
整體普普通通、不出色也不到難吃
叉燒飯雖然便宜、卻是鹹到不可思議的炸裂
令人遺憾….
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
嚐鮮一下善化拉麵 還可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 每日限量
替身使者煮的麵果然好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
拉麵好吃，一下班就過來排隊，馬上就好多人，甜點一定要加點，叉燒飯也不輸拉麵，建議可以點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
甜點
拉麵湯頭中規中矩，麵條屬於細麵吃的出來是用日本麵條讓口感有不同層次，店內裝飾有很多老闆的收藏品，晚上人潮眾多第一次來南科吃飯但要排隊的店家，店裡因為在這裡數一數二的優質，可以嘗試看看這間拉麵絕對物超所值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 每日限量 銷魂叉燒飯 糖心蛋 限定拉麵
蠻厲害的拉麵店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
以日本拉麵的標準來說
麵體:佳
配料:佳
湯頭:不優
純正日本味道是鹹沒錯，但是我只有喝到滿滿鹹味
但其他還可以算入日本拉麵及格的標準所以給4分
服務
內用
淡儷清湯👍 湯頭麵條都很讚 cp 值也不錯
還有甜點可以加購
叉燒飯好吃 只是肉很多所以吃到後面有點膩
店面舒適 …
拉麵ＯＫ，甜點不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
草莓塔 濃厚白湯拉麵
餐點內容如下 ⍢
◆濃厚白湯拉麵 $200
(叉燒、濾心蛋、海苔、高麗菜、蔥花)
鹹度：淡味
👉 搭配拉麵加點甜點+30元
這家真的是從開幕以來，每次經過都看到一堆人在排隊😂
之前剛開幕的時候吃過一次，最近去也是等了快一小時才吃到@@ 人潮依舊很多
不過不得不說等待是值得的！
這裡的叉燒是我吃過排名前幾名好吃的👍
其他拉麵店的叉燒幾乎都有一個我不喜歡的豬味😂
湯頭喝起來很濃郁
下次想點正常鹹度的拉麵吃看看😋
甜點的部分選了布丁🍮
吃起來口感偏硬，本來以為是綿密的口感
有點失望😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃郁 是值得排隊的好店 就算撞到頭我還是吃的很開心
布丁非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
會給五星完全是因為人情味
等了很久終於進店裡結果發現沒帶錢只好跟店員轉帳哈哈哈
不過拉麵也很不錯
200元的價位就有三片叉燒兩片海苔及半顆溏心蛋
台南市區有一間170只有一片肉一片海苔沒了。
這間店是我目前看到第二間有賣甜點店拉麵店！
很可惜現在沒有叉燒飯
還發現老闆也是重機車友
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚白湯拉麵
身為隔壁的海南雞打工仔，每次5點半倒垃圾的時候都看到很多人排隊，趁沒排班的時候來嚐鮮，拉麵湯頭很濃郁，叉燒很軟嫩，焦糖布丁冰涼好吃，這樣280吃得很飽！
另一點非常讚賞的，老闆對那種過號了還不照店裡規矩候位，還東扯西扯說是熟客還認識誰誰誰的盧小大媽，也完全沒有在客氣的在撤，超帥氣…讚啦👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
假日限定真的好好吃🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
個人覺得淡儷比泡係更好吃
甜點 推 布丁
CP值有些低的餐廳！餐點口味一般，台式風味，餐點份量偏少，價格中上，餐具是使用免洗筷、免洗杯，洗手間不怎麼乾淨！
就這也是排隊名店⋯有些誇張了😅
候位等了近1小時，結果吃到麵時覺得有些失望！ …
個人覺得是善化最好吃的拉麵店
雖然每次人都很多排很久 但我覺得有值得
光在外面聞到醬料的香味就知道這家店一定要吃
餐點價格算滿便宜的 裡面也有賣精緻的甜點
而且甜點加點只要$30 單點也只要$50 真的很划算
叉燒飯也是必點 上面滿滿的叉燒 超值得的！
價位不高，但份量不大，食量大的得加麵。
但口味真的好吃！辣的很有特色，有一種麻辣火鍋的錯覺！
還可以加價甜點，超划算。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的雞白湯拉麵，湯頭濃郁，叉燒軟嫩，價格適中。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
濃厚白湯拉麵 叉燒肉 糖心蛋
雖然還沒去吃過
但剛剛看到老闆在ㄟ乎逼po星街彗星(我婆)的海報
自己人就是相挺到底
去臺南一定吃(絕對)(認真)
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，雖然等了一小時 但值得，湯頭中還有一點雞湯味 特別。
叉燒飯的肉 給的很大方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
拉麵湯頭很濃郁，不會死鹹，溏心蛋直接一整顆不廢話(百貨公司的還要加錢…)，另外雖然是小碗裝的叉燒飯，但叉燒肉堆的很有誠意，炙燒香氣十足，叉燒肉加上美乃滋更是軟嫩入味。
假日有空還會再去光顧，順便撇一眼sui醬的簽名
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
糖心蛋 甜點 濃厚白湯拉麵 銷魂叉燒飯
真的念念不忘的好吃！第一訪是3年前吃完因為沒紀錄就找不到，終於找到第二訪，一樣好吃😋但肉片很明顯縮小了，相較之前就少了點驚艷的感覺～
餐點：5
服務：5
氣氛：3
拉麵湯很濃厚，叉燒飯的叉燒一級棒！
雖然等待有點久的時間，但很值得。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚白湯拉麵 銷魂叉燒飯
第一次在善化吃到像樣的日式拉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
濃厚白湯拉麵
叉燒好吃，叉燒飯便宜又好吃，有很重炙燒香味，肉給很多，麵體是細偏硬，湯也好喝，星期五晚上排一個小時
餐點：5
服務：4
氣氛：4
第一次來吃，吃了白湯拉麵和清湯拉麵
不管是哪一個味道都非常足夠
重口味的我反而特別喜歡清湯拉麵，比較不會膩
肉片很軟嫩，很加分
店員態度很親切，辛苦你們了
唯一會考慮是否二訪的原因…..
是人真的太多了，排隊等好久QQ