餐廳 文昌海南雞飯 的評論 (238則 )
4.3 based on 238 reviews
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對雞肉的口感有些失望,不過沾上醬料之後感覺救了些許失分,飯還不錯我點的是香蘭薑黃,入口時有股清香在口腔裏環繞,整體來說還不錯
CP值低 味道方面有雷到
第一次用餐,清雞油飯很好吃喔
可是對習慣用熱食的人,可能可以考慮肉骨茶
服務200分
麻辣腳筋,獨特軟脆口感略有嚼勁,入口先是香味爾後才是一陣椒麻,口感清爽開胃 放在前菜最適合不過了 !
第二次來吃還是很好吃雞腿肉很嫩,響應環保、飲料吸管請自備無提供服務不影響用餐,環境乾淨、服務很好現場播放輕鬆音樂。
近期吃過最厲害的海南雞🐔
主打新加坡料理!海南雞飯、肉骨茶及叻沙麵
「海南雞飯」採用每日產地直送國產溫體雞
去骨雞腿肉經低溫烹煮,肉質超軟嫩,真的是
出乎意外的好吃,愛吃海南雞飯的絕對要收藏!
海南雞經中藥包天然染色,每隻雞只做四份
再搭配三款秘製醬汁,老抽醬鹹甜滋味
自製的青蔥醬這個小白很愛沾雞肉超讚
紅色的辣椒醬吃起來辣度適中,都各有風味
叻沙湯頭有著濃郁的椰漿及海鮮的鮮味.湯頭
主要以蝦乾、椰粉、香茅、蒜頭、南薑、魚露
辣椒及青蔥來蒸煮出多層次的口感再佐以淡菜
蝦仁、透抽、魚蛋、糖心蛋,這款口味賣得最好!
他們家的肉骨茶屬於福建黑湯派,使用各種中藥材
香料、黑醬油烹調,煮出的湯色較濃且藥膳味明顯
也是店家招牌之一,排骨軟嫩到快骨肉分離
店家強力推薦的「麻辣雞絲/麻辣腳筋」🐔🐔
吸附著滿滿醬汁很過癮,麻辣口味上香麻不刺激
腳筋口感脆脆的帶有點嚼勁越嚼越香 超讚的👍🏻
海南雞腿麵好吃,麵太少了但很好吃
骨頭都去掉
120的海南雞肉飯+50元燙青菜+肉骨茶“清”湯?170元在善化可以有太多選擇。
只有雞肉沾醬算特殊,其他只能說普通。肉骨茶“清”湯沒肉骨茶感覺。
等了30分鐘餐點沒來,主動詢問才發現漏單。沒幾張桌子,服務生都不會發現餐點沒上?上來又是失望的餐點。
份量足 肉好吃
雞肉很嫩很好吃
白飯淋上雞油更少加分
缺點唯一飯有點燒
海南雞很油又完全沒味道,很難吃
香氣十足的海南雞飯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
中午訂餐時,意外發現這間海南雞飯好吃欸!
下班後再特地過來買一份薑黃飯的腿飯。
飯粒Q彈分明,白飯吃起來有種淡淡的斑蘭香氣,薑黃飯多了油蔥酥所以香氣味道比較重,吃的出店家的用心,好吃。
雞肉超嫩 淋上店家給的3種醬汁(蔥薑/醬油/辣醬)好吃。
我不是專業評審人,但依海南雞飯來說,這間口味道地,從外帶包裝 和 到現場看觀察到的
半透視的乾淨廚房,吃的很安心。
希望好的店家可以被持續推廣,謝謝店家用心維持好的餐點、乾淨的廚房跟用餐環境。店家繼續加油。
推海南雞腿飯
店家只收現金跟賴pay
原本想吃的店家沒營業
臨時找到這家想說試試看
真很讚👍不管是主食or醬料都超喜歡😍
太美味了😋😋😋會再次光顧的店
環境整潔✔ 價格合理✔
不錯吃
好吃
餐點走精緻路線
所以分量不大
價格也有點高
不過服務人員的態度和環境很棒
餐點新鮮美味,肉骨茶湯頭讚,海南雞腿飯讚,飲料好喝。
點了海南雞肉飯、肉骨茶湯,雞肉很嫩,肉骨茶超好喝!!還有搭配雞肉的醬也很特別,特別喜歡辣椒醬,辣辣的又帶點檸檬的酸,整個搭配起來超棒的,第一次來吃吃得很開心,往後有經過一定會再來吃😋 …
主餐實在無法,兩個人花310$,完之後又去爭鮮吃了好幾盤
外帶180元的海鮮叻沙,裡面的料竟然只有這些…..
海南雞飯真好吃,還提供三種沾醬可以搭配雞肉,用餐環境整潔,服務用心。
雞肉很軟嫩,還附上三種沾醬,三種風味都能嚐鮮
薑黃飯的油香會蓋掉薑黃味,但吃起來還是很順口。
高麗菜搭配的醬,好像是廣式蠔油,感覺跟高麗菜不太搭。
肉骨茶屬福建派,顏色較黑且中藥味較重,而不是白湯的潮州派重胡椒,可能有些人希望會覺得跟台灣藥燉排骨很像。
外帶海南雞飯沒有醬跟你直接不給我海南雞有什麼不一樣
1 1 1年4月27日 昨天傍晚路過看到了很明顯的一塊招牌海南雞飯,心想這不就是我平常喜歡的餐點之一嗎?正好停車也方便就進入吃吃看吧!
店內有12張小方桌,雖然不大但沒什麼客人,用起餐來會很舒服。第一次來點了雞腿飯,薑黃飯很入味,去骨的雞腿口感也不錯,雞腿肉搭配著三種醬料混著吃還蠻搭的、微辣微甜微酸口感層次多元很好吃,留下了不錯的印象。
今天中午再次的去用午餐,同樣的雞腿飯,但多加50元可多一樣青莱及飲料(檸檬凍茶)微酸微甜好喝。兩次餐後感覺:餐點很不錯有一定的品質給五顆星。用餐空間及及舒適度給四顆星。但服務親合力要要再加强也就是最大扣分點,只能給三顆星。
肉好吃
不過七點半左右到已經沒有泰奶有點難過
價格高昂 cp值不高
用外送點的,品質還不錯,速度也頗快,可以吃到熱熱的湯麵
蠻好吃的~雞肉很嫩
唯一就是價格不算親民
但是偶爾想到都會來吃一下😀 …
第一次吃很有驚艷感,肉質嫩、飯多又香。
很值得回購👍 …
牛肉叻沙麵,料少空虛,味道還行,
160元,CP值低,公告5/1漲價,一次店。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
飯香,湯頭好,肉嫩,總結就是超好吃
沾醬有三種 滿多的
不過也會擔心這樣子包裝不太環保
雞肉本身沒什麼味道 不過至少是嫩的
以配菜內容跟份量來說 覺得這個價格偏貴了
麵的份量也不多
店員態度很好 讓你去了一次就會想去更多次
肉骨茶麵三塊排骨 幾乎都是肥肉,燉不夠久,筋硬難咬,麵條糊糊麵粉味重 不知道是沒煮透還是煮太久,湯很油,味道淡
海南雞飯的薑黃飯似乎有加油蔥酥,沒薑黃味,雞肉口感尚可
麻辣雞絲有加檸檬 酸酸的 下飯
剛開幕吃的時候還可以,今天我吃了叻沙海鮮口味麵(單點180元),含套餐有凍檸茶,一個燙清菜,加單點麻辣腳筋。
評價如下:
1.叻沙湯頭OK不是很辣,口味還可以,但是海鮮鮮度不佳⋯而且小卷很硬!二顆不帶殼味道薄弱的蝦仁與半邊水煮蛋,還有2顆小丸子。
2.小菜:麻辣腳筋:有腥味⋯高麗菜,非常普通
3.飲料: 凍檸茶,沒啥檸檬味道
希望店家能好好改善,別讓消費者失望🤣🤣
這對於在臺北大都會住過幾年,吃過各種道地美食的我來說,這樣的海南雞飯…雞肉沒味道,沒肉味。更何況是飯!
海南雞飯都這樣了,後面我就不嘗試了。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
肉骨茶麵很好吃,口感很不錯,我每個禮拜都會來
很貴很難吃,量少而且品質差,尤其是飲料,整杯都冰塊,做生意做成這樣乾脆收起來了
價格偏高
今日嚐鮮
覺得海南雞飯&肉骨茶麵
都好吃
雞肉去骨 肉質蠻嫩的
肉骨茶湯頭不錯喝
剛用foodpanda點了「文昌海南雞飯」
的雞腿麵跟麻辣雞絲,
只有2樣餐點結果還漏掉了1樣,
打電話過去要求取消結果被罵「靠腰」,
換另一個男的來接、竟然直接掛我電話,
先不論好不好吃,
這樣的態度真讓人不敢恭維⋯⋯
海南雞腿飯很好吃,黃薑飯不錯,醬汁美味
海南雞 肉很嫩,外帶 也包裝的很好👍
肉骨茶的湯也好喝 …
飲料喝到一半發現有蟲蟲…
覺得便當價格有點高,配菜也很單薄
好吃
以速食餐來評價,價格偏高,口味一般。
口味還行加五十可以升級套餐可選薑黃飯白飯
真心很美味的食物!一開店就來吃很怕是隔夜飯,但是當天煮的薑黃飯跟雞飯的調味也很剛好不會過油過鹹,雞肉份量很有誠意!三種沾醬,風味很好道地不會油膩死鹹,肉骨茶湯有加一點點藥膳,但不會搶走原本的風味很清爽的湯底,重點是沒有味精,因為對味精很敏感,物超所值👍老闆不知道是不是新加坡人,只有一點點建議如果飯可以改成雙色選擇(薑黃加雞油飯,套餐的青菜可以不用淋醬 就更好了,吃不下了不然想點牛肉湯但是只有牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐