黑橋牌香腸博物館的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺南市南區新忠路2號
電話 : +886 6 261 6990
附近：台南旅遊景點
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坐落在肉類加工廠的博物館，專門介紹台灣香腸的製作過程。
可以吃吃喝喝買伴手禮，樓上還有香腸歷史，適合走在逛逛
很棒的地方，適合大朋友小朋友一起來，裡面的東西也不貴好吃
適合家庭及團體旅遊，無免費試吃，價格也沒有比市面上低很多，很像大型的高速公路服務區
香腸很好吃，三隻110，裡面很漂亮有規劃過，還有集印章，雖然集滿沒有送東西，有很多家長帶小朋友去，適合親子旅遊，適合買伴手禮的地方。
香腸很不錯，裡面有很多古老的物品可以看，值得一遊
免門票的親子觀光工廠，佔地寬廣，復古風造景，好拍、好逛又好吃。
可以來吹冷氣的點，順便了解品牌的故事，樓上有很多可以拍照的場景佈置，可以來晃晃唷!!不用門票
黑橋香腸博物館
來到這裡首要當然就是吃香腸
其他的都是吃完香腸再去做的事
三種口味的香腸各有風味
其他產品就依個人喜好選擇
環境整潔又舒適，有免費停車位，也不用入場費，天熱或是下雨都能躲在裡面參觀一下，先上樓逛逛拍照，再去一樓吃個香腸，最後買個伴手禮，完美。😊 …
很好消磨時間！還有介紹到七龍珠，超開心的
是個香腸觀光工廠，有販賣熟食香腸，也有生食和伴手禮品，總共有三樓可以逛，一樓屬於商店，二樓以上是很好拍照和導覽的地方，行動不便也有電梯，外面廁所也很大很乾淨，基本上不用特別專程去，只要是順路去的心態，就會覺得是非常好的一個景點，有冷氣吹，又寓教於樂。
有賣場，肉乾條$150起。香腸太甜，台南都這麼甜？
免費停車、免門票的參觀博物館
這天剛好週三去，沒什麼人，可以慢慢的參觀
可以先跟警衛說要參觀，測量完體溫、消毒雙手後就可以停車囉！
參觀一樣記得做好防疫措施與保持適當距離喔！
1F是販售商品部，還有現烤香腸
2F有介紹各國各種香腸、展示香料（雖然聞香罐已經沒味道了）、美美的小櫥窗可以拍照、展示機器
3F介紹黑橋牌香腸的誕生、爐灶與灌腸機、展示香腸伯的車、小吃攤與台灣歷年事紀
因為本身愛吃黑橋牌的原味香腸，所以來逛逛，大熱天的時候可以來逛逛吹涼一下，可以帶小朋友納涼、在一樓吃個點心補足體力再上路的好去處
看照片好像沒有二樓歐風小櫥窗的照片，跟大家分享一下
免門票裡面復古風很好拍，待在裡面可以購物也可拍出很多美照喔！
酷熱夏天到此冷氣給足涼爽，逛逛博物館，買買逛逛溜小孩，現場有烤香腸可解饞。
可以走走
1957年，陳文輝在臺南運河旁俗稱「烏橋仔」之地成立家庭式肉品工廠；當時，該工廠以生產批發肉鬆為主要業務。
為了拓展銷量，陳文輝開始嘗試改良傳統香腸的乾鹹口味；他以現宰的新鮮豬肉醃製香腸以保留其肉汁及水分，並將口味改良為香甜的臺灣式口味。
1963年，陳文輝在臺南市沙卡里巴商圈海安路開設首家門市，並順應大眾習慣將「黑橋牌」作為店名。
1973年，工廠正式登記為滋味珍食品股份有限公司，並以「黑橋牌」為註冊商標。
1979年，工廠自臺南市富強路占地1000坪原址遷移至安平工業區並擴建為3000坪，成立臺灣本島首家自動化肉品加工廠。
2002年，該公司代理進口美國JOHNSONVILLE（英語：Johnsonville Foods）香腸和VOLPI義大利式沙拉米，並建立西式肉品品牌「德意廚房（BOLKER STREET）」。
2003年，該公司與Yahoo奇摩合作成立網路商店，正式開啟其虛擬通路市場。[2]
2009年12月，公司正式更名為「黑橋牌企業股份有限公司」。
2011年，該公司創立「腸腸抱抱」餐飲事業，以致力保留傳統小吃大腸包小腸。
2012年，安平工業區工廠擴建達5000坪，員工人數達400餘位；同年，黑橋牌香腸博物館與觀光工廠正式成立。[1]
2013年，該公司在臺南開創品牌旗下首間餐廳「黑橋牌香腸肉燥」，運用在地獨特料理手法重新詮釋經典臺灣小吃料理。
購物拍照的好地方 ，但是停留的時間不會太久
挺用心的企業家，用良心做香腸不含防腐劑，讓消費者吃的安心健康，博物館也佈置的很用心，從古早的器具&標誌甚至早期的電影院也呈現出來，真的走入時光隧道找回古早味，diy做三角販糰更有趣!好玩，賣場的東西琳琅滿目可以仔細挑選自己想要的伴手喔！
小孩來玩很適合，因為有冷氣潮爽
餐廳的香腸非常好吃 香腸堡就是大腸包小腸，超搭，米腸也不會難咬很嫩，味道不會太重配香腸剛剛好5星絕對有，香腸包子也不差至少4星，不用排一天行程，來個2-3小時就夠了
喜歡吃香腸的朋友可以到此逛逛，了解香腸的成分及黑橋牌香腸的歷史。
服務人員都很有禮貌，尤其停車場的警衛大哥，因為假日，停車位不多，特別喬了個位置給停車……
產品來由、經過介紹+說明，現場有賣熟食，拍拍照 還不錯
不用門票，停車方便，一樓是門市販賣区，二、三樓都是介紹展示区，也有很多供遊客拍照的裝置，香腸好吃，香腸肉包也不錯！目前还在特價中，也有二件88折。
室內有冷氣，一樓還可以吃吃喝喝，廁所也很乾淨，是個不錯的室內景點。
其實不用門票費真的非常佛心了，只是裡面的香腸真的不便宜 😅口味如何其實因人而異啦，展覽的東西不外乎都是香腸為主題，還有介紹創辦人如何從小攤販做到大工廠，其實來台南不妨到這裏走走，反正不用門票也不會有什麼損失啊 😅 …
分解香腸結構及介紹，像香料、肉品部位、腸衣、鹽的種類……等，世界各國相關的加工肉品，短短時間的話很適合進來看看
1、香腸你會喜歡。
2、懐舊你也愛。
3、由老台南「三角立啊」走到台灣香腸的代名詞，讚！
很適合走走看看，拍拍照（ 很多古早裝飾），肚子餓了還有香噴噴的香腸可以吃
將台灣（黑橋牌 ）香腸的起源與創辦人的奮鬥史講解的非常清楚，但最主要的是該館內冷氣舒適（大熱天可以進來休息一下），並品嚐館內好吃的香腸。
免門票冷氣吹爽爽的好去處
停車也方便 參觀與小吃皆有
香腸偏貴但品質真的不錯
復古的物品與香腸由來介紹應有盡有
環境舒適，2-3樓運用影片及實體介面來傳達輕鬆有趣小常識。適合全家老小，走走吃吃、歇歇腳的好地方。
有人說香腸很台，我說你不台的話你要誰台。
來台南隨意逛逛，結果發現有黑橋牌的博物館，本來期待不高，但是其實規劃的很不錯，免費而且展示的內容滿有趣用心的，圍繞著台南和香腸，面向頗為周到，唯認為在台南食品歷史和台灣香腸歷史文化這款可以再增加一些內容，但是整體逛起來很有趣，寓教於樂又不會太商業化。
寓教於樂，適合帶小朋友，1F有熟食部與伴手禮販賣部
乾淨明朗入園有試吃香腸
三樓有復古懷舊風的區域
團體躲雨的最佳選擇🤣🤣 …
香腸博物館，文化巡禮，全世界各種香腸產品一覽無遺，寓教於樂，食品界的模範生，人人記憶中的好滋味，配大蒜最對味了。
黑橋牌品牌的歷史博物館，一樓主打食品跟伴手禮，二三樓算歷史介紹的區塊，走過草創初期肉品店的光景
可逛逛，好停車
伴手禮不便宜～
很有特色的主題博物館，裡面有很多介紹黑橋牌的歷史文化，還有很多伴手禮跟零食飲料販賣，滿適合全家大小去參觀。
黑橋起家的歷史，五零年代台南美食沙卡里巴起源樣貌，老店美食真實呈現，要從三樓逛下來，值得來回味
免費停車、門票免費、乾淨廁所🚽,進來吹冷氣，地方雖不大、、但是滿用心的展覽、順路的話非常推薦來順道ㄧ遊 …
博物館不大。
應該是一個小時的行程差不多
大約看一下展覽品 上一下廁所
真的操作型的物品比較少
一樓有實際賣烤香腸的店
香腸口味多好吃，裡面有些仿古的建築，還有賣香腸小販用的骰子可玩。
1樓可以買些禮品
2、3樓展示區
個人覺得香腸吃起來普通
肉乾1包150裡面有8條稍稍偏貴，然後吃起來香料味有點重，買胡椒口味的也沒什麼胡椒味
門口的大盤香腸真是大受歡迎，每個人都忍不住想去咬一口。
第一次吃香腸卦包，搭配酸菜的口感，挺新鮮的。
裡面介紹及還原老一輩的環境場景 不錯
室內有冷氣，夏天適合前往。很多可以拍照的地方，逛完可以買香腸吃和伴手禮。
黑橋牌香腸博物館~
如果你今天去台南多了一個散步的地方，
建議大家從三樓逛到一樓，裡面的展覽館講出香腸的歷史，有些佈展還蠻細緻的，可以來走走~
停車很方便🏅
沒有很多人 不用收門票
1樓是販賣部
2樓是香腸的履歷
3樓是歷史介紹
很不錯的地方 適合大人小孩來
販賣部的香腸很好吃
🏅🏅🏅🏅🏅
其實這個地點單調了些！主要是販售商品禮盒這樣……2、3樓有些不錯玩的拍攝造景
導遊講解非常詳細，可以知道一些台南早期歷史，還有展示一些小時候的物品，讓人覺得很懷念，賣場的東西很多樣，不做體驗，大約可停留一到二小時，參觀不會讓人感覺廉價，以免費參觀的博物館而言，算是非常驚艷
免門票
在炎熱的夏天，適合進來最冷氣，好停車，總共有三層樓，停留時間大約40分鐘