黑橋牌香腸博物館的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺南市南區新忠路2號
電話 : +886 6 261 6990
附近：台南旅遊景點
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坐落在肉類加工廠的博物館，專門介紹台灣香腸的製作過程。
以觀光工廠來說 不夠大方的試吃讓人覺得寒酸 倒是廠內有很多復古造景很好拍
不用門票，還有DIY，
館內很有古早味，
滿適合帶小朋友來走走的^__^
既然是香腸博物館，當然要嚐嚐看它們的香腸囉~
環境規劃的很不錯，香腸餐點也很好吃！可以在這裡了解黑橋牌的歷史，甚至是台南早期的歷史！
好吃好玩有文化有設計感的觀光工廠，值得一來再來！
停車場方便，有專門人員介紹與服務，館內設施看的出來都有保養與更新，待在裡面可以吃個香腸喝個飲料，逛導覽是舒服的，最重要的是無障礙空間做的很好，很多輪椅使用者使用設施都是順利的。
居然有西巴拉(骰子)
好特別
各地名產也有賣(如老楊方塊酥)
免停車費免門票，有冷氣，只能給五星了
這裡滿適合做為親子旅遊的，或是朋友相約來參觀都不錯，可以了解到很多以往不知道的知識，只不過我只有參觀展覽館這個部分，另外還有工廠參觀步道是內部作業場域，需要提前預約才能參觀，而工廠六日生產線公休就無導覽服務，如需導覽服務建議在五天前預約，未滿15人的遊客可申請併團導覽，每次導覽時間約1-1.5小時，像我臨時去的自己參觀也還不錯。這裡可以買一些伴手禮回家唷~當然也有冷藏的香腸等一些低溫食品，也有賣秤重的肉乾、肉片等等，這裡結帳還可以刷卡，不用擔心現金帶不夠。也有在賣購物拉車，我覺得好酷~看起來真的滿時尚的。
黑橋一樓是提供用餐飲的地方，伴手禮的部份也非常的齊全。二樓的部份是他們展示黑橋老闆的奮鬥歷史，可以看看黑橋的演進還滿不錯的，重點我記得二、三樓有一樓有視廳教室可讓大家看看，還有他們以前的機台設備可供拍照的好去處，cp值非常的不錯，非常適合家人出遊的好地方。
非常復古及了解過去歷史，也很好拍照，建議平日來有包場的感覺！
一樓是賣場，樓上有許多懷舊物品，彷彿走入時光隧道，值得參觀
不用門票好停車，了解黑橋牌歷史故事，了解香腸的故事，值得一來的好地方
有趣的遊覽工廠、腸就是好吃😋、更學到 好心 才能做好腸😁 …
室內展場，免門票，展示的古早香腸攤可以打彈珠，還有西巴辣，裡面也有一些古早的東西可以看，了解一下香腸的歷史跟文化，買香腸吃吃，還有伴手禮！
二樓有各國香腸發展與差異的介紹。
三樓是呈現臺南古早時期的面貌。適合親子過來走走。
工廠整體空間很大
廁所也很乾淨
一樓買香腸吃
二樓展覽區不錯
三樓更好玩！
適合拍照和吹冷氣，吃吃喝喝很輕鬆，短暫停留又可認識香腸製作流程，小朋友喜歡！
用好心腸做好香腸，實際走訪一趟可以更感受到黑橋牌的用心
介紹黑橋牌一路走來的點滴，博物館內也有許多具有歷史意思的舊物，值得推薦的好去處，不過空間有點小，不知以後是否會有觀光工廠的動線
難得一件的免門票品牌博物館，販售的食品價格有些挺優惠的！
呃 應該不叫博物館 有三層樓 三樓的懷舊復古風格較吸引人但是1分鐘就可以走完 二樓主要講香料跟腸子的跟機器也是1分鐘吧 一樓是賣場 呃 在這裡買不會比較便宜喔！
適合親子遊樂，也有些佈景適合拍照，體驗五0年代的場景，附有免費停車場無需膽心沒停車位，二樓有影片導覽，教導香腸歷史的演變，讓加工食品變的更多樣化，也讓消費者吃的更健康，一樓則有販賣部，有賣好吃的冰淇淋，及一定要吃到的黑橋牌香腸，小時候的味道沒想到現在還能留存這麼好，更有機會觀賞到香腸的製作，真的是好心腸的堅持，用好心腸才能做出好香腸，好的品質才是企業能經營長久的根本。從以前不是這麼嚴科的品管，至今要通過重重難關的品管才能上市販賣，最後才能供給消費者食用。
黑橋牌香腸博物館，復古味的觀光工廠，一樓的空間，有提供座位用餐，還有黑橋牌的相關商品購物區. 三樓，是館內的展示空間，營造出當年黑橋牌創始的年代風景，從懷舊的場景，帶大家走入黑橋牌香腸的世界用一條藍色般的河流，代表象徵的是台南最出名的一條河：安平運河，點出黑橋牌的發跡處，就在台南。第一處，就先帶大家到當時創辦人的廚房，重現當年創業時的廚房模樣，從一間古早的「灶咖」，發展到現在的科技化工廠，讓人感受到黑橋牌的成功，值得一遊。
黑橋牌真的很用心在規劃跟經營這個博物館，很多小細節都非常講究，毫不馬虎，超讚！
販賣很多伴手禮，價格個人覺得沒有特別便宜，整棟3層樓，與香腸有關的製作及歷史可參觀，滿多可以拍有趣照片的展區，一樓有賣香腸，可以一次買3支比較划算~還有香腸包子看起來也不錯。
強啊！賣香腸都能出狀元，還開博物館。夜市小攤可要多效法。
有吃又有玩，育教娛樂，適合全家大小來走走看看
當時去時人潮不多，算好停車，但整個場地不大，逛不久，適合帶小朋友來參觀走走，販賣部的香腸有點貴………..
詳細説明香腸的製作流程，還有世界各地的特色香腸介紹
都是靜態展示或影片，有現場生產流程參觀會更好。
免門票
內外都有很多拍照的點
動線還不錯
不過都是常態展去一次就可以了~
認識香腸的製作與種類，結束還可以吃好吃的香腸，展館雖然不大但用心製作值得一逛。
順遊的景點～1樓有賣香腸和其他產品
如果沒導覽，邊走邊拍照 可逛約半小時
不用門票的景點
吹吹冷氣 喝個飲料 吃根香腸
休息的好地方
吉祥物滿可愛的。展區意外的小，標示規劃滿特別的，適合帶小孩走走，寓教於樂。餐廳再明亮點會更好。
地方乾淨～香腸很好吃
很適合帶小朋友來玩
有趣的觀光工廠 可以一窺幾十年前台南大排檔的風味 又能品嘗香腸好風味
館內環境舒適，香腸口味好吃，博物館收藏豐富，適合親子互動的好地方…
環境相當好，東西也好吃，希望多些互動體驗。
免費入場參觀的黑橋牌歷史博物館，一樓也可以直接買黑橋牌商品跟食品，樓上則是展覽黑橋牌跟香腸製的歷史，可以來參觀逛逛！
吹冷氣的好地方，停留時間約半小時，可當作順遊點
小巧精緻，能了解台式香腸歷史的在地博物館。
博物館總共就三層，三樓是介紹黑橋牌的歷史和台式香腸的起源，很有懷舊的風味；二樓介紹世界各國不同種類的香腸和其起源，還有黑橋牌香腸製做過程的介紹影可以看；一樓則是土產賣場，可以直接訂貨送到家，也有些熟食能吃。
整體設計的還算有趣，但沒有真正的製造工廠可以參觀這比較可惜了一點。
觀光客也許只想來買伴手禮,誰會在乎這個家喻戶曉的品牌由來～逛過來,照過來～三樓就有標示介紹,人情味的橋.
還有曾出現在廣告上的“香腸指紋”代表好心腸的堅持.
雖然口味創新多了鮪魚或別的,但豬肉仍是普羅大眾的最愛.
豬瘟疫情好好把關,不然連香腸也沒得吃啊!（題外話）
免門票 而且有停車場 裡面也沒有人強迫推銷 冷氣也很涼 逛起來很舒服
*環境非常乾淨整潔，廁所也是保持的很好（廁所有不只一間）。隨時有清潔人員在清理，個人覺得很用心。
*一樓是餐點跟商品的販售。二樓是香腸相關原料的解說展示、歐洲店鋪展示。三樓則是台南意象的展示，很多傳統台灣小吃店的場景可以拍照，還有台灣各個年代的歷史介紹跟懷舊小物的展示。
*試點了墨魚香腸$40跟香腸肉包$45，墨魚頗香但是略乾，還算好吃！香腸肉包皮Q，餡料也不錯吃，裡頭還有數片香腸切片，嚐鮮也還可以，普普好吃~
*沒有強迫的介紹之類的，個人覺得氣氛十分舒適！餐廳空間也大，位置多（約有40個座位）
*免門票，約可逛30分鐘。
我的感想：
優點
1、環境不錯，整體上都很乾淨。
2、動線很清楚，指標明確。
3、可以看到黑橋牌是怎麼發起的。
4、不用門票，夏天可以進來吹吹冷氣，買買香腸。
缺點
1、館內不大，逛不了太久，不過倒是很好拍照。
2、用餐區的香腸因為要快速供應客人，放在上面已經一陣子了，整個香腸皮都乾乾的，不怎麼好吃！
個人建議
1、因為館內已經不大了，如果多用一些小朋友可以玩的東西，待的時間相對就可以長一點，而不是晃晃後就離開。
2、雖然說很好拍照，但很多東西都是用畫的，比較沒有那個感覺，再不然就是用保鮮膜封起來，那個質感就差掉了。
以上只是我的個人感想，如果有興趣的可以看看，當成看文章就好！
免費的景點 整個環境看起來很乾淨，雖然沒有香腸製作的過程 但還是值得一遊的觀光工廠
位於台南安平工業區，廠區內可停車，但停滿後就需要停外面路邊，是適合下雨天或是大太陽太熱來逛逛。
展區在2.3樓，3樓有仿古的小吃店，還有賣香腸商品的店家，彷彿穿越劇，道具都滿用心，還有老老闆的廚房，讓大家更了解香腸的製作過程，很適合帶小朋友來逛逛，可以介紹以前的場景。
2樓有各國豬肉製品，像是國外的火腿、培根等等。
1樓有用餐區跟商品區，可以在這邊吃香腸喝飲料，黑橋牌的商品很多，喜歡的就可以在商品區選購，香腸、肉乾、肉鬆等等都有，還有許多其他伴手禮可選擇。
夏天拍照吹涼好地方
不用特地來
三樓有懷舊風
但是假日人多
景有點假
有三層展示，第一層是販賣商品區，第二層介紹肉與腸及各國鹽和香腸，第三層是介紹古早的灶及民國早期用過的東西及台南沙卡里巴場景供人回憶和拍攝
來台南必吃的香腸好品牌
美食特產的代表之一
香腸博物館好逛又好買
除了香腸以外還販售很多其他商品
舒適的空間以及乾淨的用餐區
不定期還會舉辦演講或是料理活動
是個適合觀光客及親子來玩的地方