台灣餐廳 咩灣裡羊肉 Baa mutton 的評論 (196則 )
4.3 based on 196 reviews
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太貴了!而且以前比較好吃
無可挑剔的完美好滋味
還不錯吃~
好吃的在地美食
實話實說:以前比較好吃唷,現在比較油,羊騷味也較重,肉質沒有那麼嫰了,可能今天進的肉品也有差導致
羊肉湯很好吃!沒什麼羊騷味!火鍋也很讚
這輩子吃過最好吃的羊肉湯,即使吃飯到最後再喝未喝完的湯,仍然美味鮮味具足。
130塊的炒飯還附清湯味道是好吃的但不是我愛的炒飯湯很好喝
*Great place overall. Excellent 🐑 lamb hotpot / plus combination of 🐑 cuisines. a well-trained crew &. a talented cuisine. We added baa mutton in our list and Definitely come back every time back to Tainan.
*灣裡知名羊肉料理-傳承了三代開業
好吃!!幾乎沒有羊腥味,羊肉爐湯頭鮮甜,涮羊肉必點。
點了羊肉炒飯跟芥蘭炒羊肉,都是滿滿的薑、蒜,超夠味的好吃下飯,預期待冬天再來吃鍋。
店內重新裝潢過!環境乾淨明亮!這家還是爸爸小時候就帶我來吃的,一代傳承一代,開到現在真的是老的還是美味,嘿嘿嘿…在灣裡想吃羊肉料理的就屬他吧!
羊肉爐好吃
涮羊肉超級軟嫩鮮甜,爆肝脆口好吃,涼拌五花肉很鮮嫩,羊肉爐的湯頭超級清甜,雖然地處偏遠,但值得專程來一趟好好品嚐。
在臺南市南區灣裡
服務親切,東西好吃,環境也好乾淨。帶皮羊肉超嫩的,連小孩都咬的動。羊肉爐的湯頭也很棒。羊肉米粉,羊燥飯,私房菜都很棒。唯一缺點就是比較不好停車。
特色應該是大塊羊肉炒完是鋪在米粉與菜上面,不是肉絲炒在裡面,但一份要130⋯
味道尚可,因為cp值不高所以 給四顆星
吃過很多次。這次覺得手藝變差。肉不嫩。東西炒的又沒香味。覺得該考慮加黑名單了
溫體羊 鮮
沒有加中藥的湯頭,才能顯現羊肉的鮮甜。
好吃羊肉料理,新鮮沒羊臊味!
用餐環境良好,餐品實在
好吃無嬗腥味
天冷時,顧客就多,主廚和助手卻不夠俐落,明明不是生手啊!外帶等了二十多分鐘
我常常去吃/讚讚讚
羊肉和菜是分開炒的炒羊肉,味道沒有入味,價格稍微偏高。
點了一個羊肉爐(選羊五花跟帶皮肉)、炒芥蘭、箭筍羊肉、羊燥飯、羊肉炒飯、麻油麵線、蔥蛋
結論:價格偏貴,外面吃多少錢大約乘上1.3-1.5倍左右的份量,以價格偏貴來說口味表現就沒有跟上CP值,不會想再訪
服務態度尚可,沒特別好沒特別壞,第一次去用餐,後來聽到別桌的來,有位男店員還特地為他們講解有三種吃法,後來還有涮肉示範,但我們這桌完全沒這件事,不知道為何有此偏差
以我們點的餐點來說,覺得有特別好吃的就箭筍羊肉、炒飯,其他沒特別感覺,但也都不到不好吃
店裡有提供小孩圖畫紙和彩色筆這點倒是蠻貼心,廁所也還算維持的整潔乾淨,附近不算好停車,假日晚上來客人數不多,沒坐滿,甚至我們快七點到時竟然是第一組客人(嗯⋯可以見得⋯)
羊肉爐的湯頭屬清燉口味,非一般常見的藥膳,湯頭自然清甜,還可以,個人感受就是不難吃但也沒覺得有什麼其他感覺。感覺店家似乎想朝向精品感羊肉店的經營方式,但服務和整體設備、菜色,似乎還沒有跟上。
(照片只拍了兩張,因為真的覺得沒有想特別拍什麼菜)
清燉羊肉爐(小份2-3人),可以選擇兩份肉,選擇帶皮羊肉和羊排骨,燉久肉也不會老掉,沒有多餘的配料,也讓火鍋都維持很清澈原味,店內無限加湯(是高湯喔!)沒吃完當然要打包!
肉燥飯,當然是羊肉燥!
麵線則是拌麻油,簡單美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
羊肉湯及羊肉炒飯都各要130,結果羊肉沒幾塊,可能灣裡地價漲很大吧,在台南市中心的羊肉湯只要70還滿滿都是肉,無法理解
無意來訪 意外的驚艷 推薦
點了大份羊肉湯、芥蘭羊肉、炒羊肚,肚跟肉少的可憐,肉偏硬、價錢偏貴
羊肉炒飯、羊肉炒米粉、大碗羊肉湯、苦瓜炒羊肉,味道都還不錯,而且服務態度親切、環境打掃得很乾淨,很多小細節可以感受到店家的用心,推薦😋👍
服務
內用
餐點類型
午餐
推薦羊肉炒飯,加辣更美味
好吃的羊肉再灣裡,不信您來試試啊
少見的母橘貓,店家好心的餵養照顧著,挺親人的,而羊肉湯也很好喝呦!
味道不錯,分量偏少
好吃真的厲害!
我們今天都點不辣的,口味有別於一般重口味的熱炒,不油也不鹹,可以吃出肉跟菜的甜味,非常好吃,對健康比較沒負擔。
環境上也非常乾淨整潔,疫情期間感覺有在注重防疫,值得支持!
南台灣第一
這手掌大的便當盒,是200元的炒羊肉,我打開都傻眼了,有10片,薄肉片跟幾片薑,我真的夾不下去,雖然物價上漲但也誇張到不行,我佩服。難怪大家都買米粉。
服務
外帶
餐點類型
其他
好吃
在地老攤,目前第三代經營,可以一吃。
環境乾淨,有冷氣,肉很嫩
我點了火鍋 羊肉最近可能稍貴 肉片的量其實不多 要吃多一點就選羊雜之類的 羊腸一定要點
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃,價格親民。讚
服務
內用
餐點類型
午餐
我吃過最貴的羊肉店
量少,而且媲美餐廳價格
新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
來咩灣裡羊肉吃全羊料理最開心~咩灣裡羊肉除了提供好吃的羊肉料理,也給客人相當舒適的用餐環境,羊肉軟嫩入味不乾柴,再搭配上鮮脆的芥蘭菜,濃郁美味超下飯!招牌爆肝用嫩薑片與蒜頭爆炒羊肝,炒至7~8分熟,口感香嫩不乾硬,好讚啊!
羊肉燥飯帶點羊脂的香氣,肉燥帶點纖維感,搭配米飯吃起來不會太油膩,推薦一定要來一碗~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
羊肉爐的湯頭很清甜,不會有奇怪的調味搶味;帶皮羊肉剛剛好不會太軟爛。爆肝很嫩不會有腥味,蔥爆羊肉很下飯。涼拌羊肚牙口不好的可以稍微略過,涼拌羊五花嫩度剛好;不過涼拌的份量比較少嘿。
服務很親切,環境也很乾淨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
有時好吃 有時蠻油的…
價位偏高 ..