灣裡火城麵店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
服務態度很不好已經點了東西店員自己忘了居然對我說我只站在那邊都不說要什麼連跟我說兩次要我等一下這叫我沒說嗎
好吃又便宜
很特別的口感
很少吃到的九母魚酥
都是粉的炸物！味道香氣不錯！但就只是粉⋯
在地人極力推薦，口感好吃的火城麵，其他的種類選擇也不少，九母魚酥很好吃，想都吃過的可以點綜合
傳統麵店，個人對魚酥感覺不佳，但有人喜愛
九母魚酥超好吃
狗母魚酥有特色，是老一輩的懷舊風味，現在市面上幾乎見不到狗母魚了。乾麵用的是台式油麵，風味清爽，麵條Q彈。各式的丸子都有各自的特色，其中還是狗母魚酥最特出。
每逢週六、日或假日人潮特多，很多人都是暮名而來，是灣裡最有特色小食店。
特色餐點:狗母魚酥，有一種特別的Q勁，冷掉也好吃
衛生 口感佳 服務請切 又便宜
口味獨特，新鮮好吃
好吃的魚酥
每次回台南多要吃
現在換成小朋友回去必吃
剛好再老家後面
覺得好吃
朋友說還好
見人見志
人很多 是電視介紹才去
–
［#吃貨露西in台南］
➡️火城麵$50
➡️九母魚酥$50
–
✔️挖到一個多月前吃的店，大家到台南玩不外乎都是在中西區和安平附近，露西想分享一下南區的灣裡美食！就算是假日也沒有那麼擁擠，還可以租T-bike享受一下小鎮的悠閒氣息， #灣裡火城麵店 是露西在找這帶美食的時候發現的一家50年老店，牆上有不少名人造訪的簽名（小英總統也來過呢），是間樸實低調的老店～🥳
–
✔️避開用餐時間人潮，這邊是搬家後的新址，店面乾淨明亮，招牌 #火城麵 湯和乾都有點，份量頗大一碗吃了會飽😎～乾麵是古早味拌著豬油的肉燥黃麵，放上兩片菊花肉；湯麵的話有多放九母魚酥、虱目魚丸、魚皮、浮水等料，湯頭鮮甜好喝～一樣價格，選湯麵料多很多好像更划算？XD但跟一般湯比台南的湯頭果然真的比較甜嗎？🤣 #九母魚酥 一直讓我非常好奇，從來沒在其他地方吃過這種魚酥，九母魚是種深海魚，因為細刺多較難處理所以鮮少出現在料理中，但不用擔心魚酥都有把刺挑掉喲～新鮮魚漿下去炸起來外觀好像鹹酥雞啊！🤤以為吃起來像土魠魚外酥內鬆軟其實不同，更較為Q彈！好難形容啊真的要來試試才知道～👀
–
✔️灣裡與台南其他地區相比沒那麼熱鬧，地方不大適合排個半日遊，做了功課發現也有不少隱藏小吃，如果看膩了假日的人潮，來這邊散心也很不錯唷～😆
☎️06-2622567
⏰10:00-19:00
📍台南市南區明興路995號
#露西吃貨地圖 #灣裡火城麵店 #波波發胖台南 #yummyday台南 #instafood #tainan #台南美食 #台南小吃 #銅板美食 #台南 #灣裡 #灣裡美食
109.5多次造訪老店及這個新店面，是在地的排隊美食。推薦給愛吃各式魚丸的你，一定要來試試這裡的丸子。隔壁七號茶飲，賣台灣茶無加糖、不苦澀，相當不錯喝。
他麵裏面配料太好吃 加上他們的炸物一吃上就上癮了
狗母魚酥好吃，其他東西就一般
從小吃的九母魚酥跟現在完全不一樣，以前還能吃到魚柳，現在只剩粉漿，完全感受不到魚漿。連麵湯頭味道都走味，現在只有首訪的生客會來。唉～
食物厲害很可以！！狗母魚酥十分特別，一般也很少看到有店家賣這個料理，非常好吃👍🏻👍🏻有去一定要嘗試，吃完忍不住還外帶了😋 …
火城麵、它的狗母魚酥、好有特色。狗🐶其實是要唸台語的「九」母魚才對。因為九母魚酥、它的原料的魚、十隻裡面有九隻都是母的、所以才叫（狗🐶）-九母魚 …
非常的大碗 吃完會有很滿足的感覺😂 …
有特色的在地口味，狗母魚酥和丸子很不錯
沒吃過，經過來吃吃～
早知道是 油麵，我就改 米粉 了～
以 這樣的配料…50元～(覺得可以)
下次點 米粉湯 就好～
綜合湯 可以省下來～
湯頭 是 浮水魚羹 的甜味～～
味道不錯，會再來吃～
胡椒粉、烏醋 多加些～(爽)
魚酥好吃 價格 便宜 湯頭偏甜 停車方便 CP值 算高
偏甜。覺得普通。
火城湯麵好吃 料多味美 CP值高
東西很好吃，這次來點了乾麵、九母魚酥羹、綜合盤及豆芽菜，每一樣都很好吃，且用餐環境很乾淨，值得推薦！
麵羹好吃，但是若乾麵就稍微有點落差，因為人多所以麵條下水煮的時間不夠，造成油麵條的油耗味有明顯聞到，否則應該是不錯的美食
出菜速度算快，料多價格實惠，魚酥真的好吃，可惜中午去有些小菜還沒準備好，下次會想在來吃
沒有以前上一代的味道了，魚丸味道鹹，大腸頭又洗的沒很乾淨，換代就換味道了，不過紅糟狗母魚丸還是好吃的
料好味美，但乾麵是沒料的，別點錯。
麵湯鮮清甜～
古早味，吃記憶的，口味不能太要求。
如果要找其它地方吃不到的特殊食物，就該來此。
You can have special fried food here if you want!
魚酥吃起來很像鹹的炸麻糬，外地人可能很難接受，然後麵裡面有魚酥，不一定要點一份魚酥，嚐鮮的點一碗麵吃看看就好
還不錯油麵口味
魚丸感覺比較還好
變大間了環境也變好有空調
灣裡的有名麵店，趁早進去吃，部分豬料理，中午就賣完。
這裡最好平常日來。假日人太多，要等比較久
狗母魚酥蠻特別 可以試試看
魚酥很酥，但個人覺得偏甜，魚丸好吃
推推綜合湯👍🏼湯頭鮮甜又可以吃到不同的料，火城湯麵內容也很豐富，有肉有魚丸有魚酥，相比之下同價錢的乾麵CP值就比較沒那麼高，只有麵和肉，沒有其他配料。 出餐速度很快，內用最大的缺點就是蒼蠅好多，一直邊吃邊揮。 …
份量十足、豬油香氣濃郁，換地點後停車更放便。
九母魚酥 一份$50 很大塊 😘😘 …
點了乾麵、綜合湯及米粉麵，份量都很飽足。湯頭是清淡版台南口味的鮮甜，不像傳統台南羹類甜中帶膩。綜合湯料多，滿推薦的。九母魚酥粉裹得有點厚，吃不太出來魚味。以口味來說給3顆星，份量5顆星。
用餐環境很不錯，有冷氣，很適合烈日常罩的台南，九母魚酥還滿特別，但其實最好吃的是魚丸跟魚皮
灣裡的好味道！
狗母魚酥不管單吃，還是泡到湯裡吃都很好吃，肉的纖維看得到，吃起來甜甜的，不是加味精、人工調料的甜，吃完刷嘴，吃完還外帶一包狗母魚酥，推推！
已搬家，新店面比較大，大馬路邊，容易停車。
餐點還好而已耶，沒什麼特殊的，下次應該不會有想來的衝動了。
份量足
味道佳
魚酥香脆可口
價錢公道
建議趁熱吃
否則冷了較有腥味