麵店 灣裡火城麵店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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好吃 看新聞而來 第一次不知怎麼點 點太多了😆 …
狗母魚酥超棒棒!比鹹酥雞好吃啊~~
魚酥吃太多地瓜粉
台南口味😁 古早味餐點好吃 麵很大碗
服務
內用
餐點類型
午餐
我常買火城魚酥,一斤150
好吃 高cp 值得再訪
QQ魚酥
火城麵可選湯、焿、乾拌,另外還點了狗母魚酥,(要小心魚刺)
口味感覺和之前未擴店時不太一樣,
店內阿姨們都很親切,沒吃完會詢問是否打包,還是需要加湯😆
服務
內用
餐點類型
午餐
狗母魚酥非常讚,冷了之後氣炸鍋回烤也好吃,但麵類吃到一半就會稍膩稍鹹口
很不錯吃的在地美食,以前真的是平價美食,現在物價上漲,價格上也有點偏高,味道上雖然跟以前有點差,但還是很不錯的。
火城麵和九母魚酥值得一吃。
目前唯一觀光客攻不進去的 灣里
火城麵 必吃 狗母酥 更是一絕
唯一遺憾 現場吃 比外帶更強
期待 疫情過後的室內用餐
黃金海岸附近的在地美味小吃👍 …
我昨天3/15日光臨、在名興路995號、有專用停車場、用料實在、美味可口、狗母魚酥好吃、虱目魚皮湯別有風味、湯麵可口、三樣價格才150元真的實惠
路過充飢ok
專程品美食 三思
魚酥酥脆好吃,份量很多。麵還ok。
服務
外帶
九母魚酥內不是新鮮魚肉而是魚漿混合粉類調製而成,賣相不錯但口感就見人見智了,羹類的調味平淡,經過試試味道可以不值得特別跑一趟
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
火城麵就是很古早味的口味,會加肉燥,麵量很多,九母魚酥份量也多,有魚味,但真不知道該怎麼形容它的口味,總之香香酥酥又有點QQ的。
吃好幾次了,狗母魚酥很好吃也很特別,外面酥脆裡面QQ的👍唯一不方便的是現在沒有內用了,對外地來的不是很方便。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
九母魚酥一絕
灣裡必吃美食
普通,菜單設計不良,狗母魚酥就是炸魚漿
從小吃到大,一段時間沒去,現在只有外帶,只好外帶去關廟服務區停下來吃😮💨
麵是油麵,好吃很大碗!最愛大腸皮!
平均每人消費金額
$1-200
還蠻好吃的
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
越來越難吃,速度又超慢
九母魚酥吃起來很噁心,整塊都是粉,麵量算多,但不會回訪
魚皮跟狗母魚好吃,讚
丸子類的就覺得還好
第一次吃
在省道旁邊
魚酥幾乎是澱粉
沒有感覺的魚肉
有一顆有魚刺
有蒼蠅飛來我的魚酥
我就剩下四塊沒吃完
麵量算多
湯不夠燙
下次可能不會再專程來
老實說沒有很好吃,但人就是很多很奇怪,服務態度也沒很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每一樣都想點
九母魚酥還是超級好吃
想吃板條要早一點來喔
假日用餐人多,炸魚塊要等40分以上,其他品項10分內可買到
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
沒味道羹 麵分離狀態
好吃味道不變
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃又不貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價格合理,東西好吃。出餐速度快。
點了一碗火城羹麵,說是綜合料,但來的麵上,只看到狗母魚酥與虱目浮水…
但整體還是好吃的,魚酥香氣十足,羹湯是我喜歡的調味。
綜合羹不錯吃。
服務
外帶…
C P值超高的麵店,尤其湯麵,湯頭是以鮮魚熬煮,十分鮮甜。湯麵內有虱目魚片、丸子、肉片⋯等。乾麵是以油麵為主,有著古早味,有三片肉片點綴。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
狗母魚酥好吃~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
虱目魚皮不是鮮魚皮而是裹漿(熟魚皮),吃飯不加味精就吃不下的可以來。
服務
內用
小時候老爸常常會買回家吃的台南點心
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
天會黑,人會變。
三分情,七分騙。
連狗母魚酥攏走味了,讓人更懷念老火城麵了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
目前只能外帶 或 店門口內用,特別的魚酥,麵體不愛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
7-8格
灣裡在地的老牌店家,從灣裡路搬遷至明興路上,得利於道路寬敞,因此有更大大的空間提供消費者停車,但疫情的關係,因此不開放室內享用,僅開放戶外用餐。
店家美食便宜、量多又美味,九母魚酥富有嚼勁,非常適合再點一碗火城麵羹,搭配享用恰恰好,虱目魚皮湯也不僅僅只是虱目魚皮,而是虱目魚皮黏在魚丸上,整整一碗湯足足給了七塊虱目魚皮之多,相當實惠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
九母魚酥外帶,便宜好吃一大包
30年沒吃了~昨天開了快2小時的車程回去吃,九母魚酥好吃~讚
餐點:5
服務:5
麵中規中矩,不符期待的是魚酥
以為狗母魚酥是吃得到肉,結果咬下去是軟軟像太白粉的東西,但還是有魚味,吃三顆後開始很膩
唯一特別的是魚皮湯,這魚皮真的有夠厚,但吃起來像魚丸的魚漿,我想應該是魚皮+魚漿綜合起來的魚皮狀魚丸吧
魚酥還可以,但加胡椒粉會更好更香
服務
外帶
從小到大只在這裡吃過九母魚酥,現在有時會去買一包享用,享用的不只是吃在嘴裡的味道,還有著小時候的回憶,那時爸爸會騎著機車載著我們去火城麵用餐,順便來喝附近的青草茶…
雖然父親不在了,因為一間店一道菜,回憶起久遠地平凡小事,那一瞬間暖暖的。
座位越來越少,出餐也變慢了,醬料區也醬料選擇也不多,有炸物卻沒有胡椒鹽,有麵卻沒有可以加的單純辣椒醬,很可惜!
乾油麵的麵量多,但料少得只有一肉片,明顯不如湯的綜合魚料,而且乾油麵會膩。另外魚料中的魚丸我最喜歡,羹裡的味素好像放挺多的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200