施家小卷米粉的最新評論
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清甜可口，湯頭鮮美
湯頭很棒喔
一碗小捲米粉90元，裡面有五塊小捲，小捲肉不腥，湯頭偏淡，米粉沒有入味，整碗吃起來有點單調，內用無冷氣，普通推。
用餐環境可以再更好一點
餐點海鮮有新鮮
湯頭甜。 米粉軟。小卷好吃。醬油有柴魚味
口味依舊
小卷多又鮮嫩
小卷新鮮～湯也鮮甜
但不愛用米苔目做的米粉….
而且價格不便宜餒…
旁邊也不好停車，最好騎車前往
呃～～不知道為什麼
味道變了！價格也變了
反正！！應該不會再懷念了
小卷是新鮮，但份量少、價錢偏高、味道淡
鮮甜美味 ，不用排隊
服務態度欠佳，口味普通
新鮮的甘甜！首嘗小卷蛋，好吃！
好鮮甜的小卷跟湯頭，值得一試
還不錯，門口就可停車
台南小卷最肥美的一家，肉厚鮮嫩
遠離市區要有經過才能吃得到小卷米粉
湯頭很甜且小卷很新鮮
但2022年要漲價到$100了
湯很鮮甜。米粉是圓滾的福州米粉
湯頭鮮甜 小卷好好吃
座位不多 熱門時段需等待
原本擔心會誤踩地雷
但吃完成後覺得如果在附近又剛好有座位
還是可以吃上一碗
就是一碗小卷還滿新鮮的小卷米粉…
聽說是在地國華街小卷米粉的
親戚開的，在中華西路一段五號，口味差不多，小卷先燙好在加上，可能為了口感，不很燙，小卷新鮮，東西好吃在巷弄內，還是有人來吃 ，靠安平工業區很近， 不想去國華街去擠人可到此試試口味。
美味依舊😋但現在一碗要$100了😅
夏天吃實在好熱呀！ …
湯頭偏甜，但真的不錯吃！當天因為邱家沒開，跑來施家吃，心得分享想說台南們的人應該都很熱情，這間比較不同，一進去找位置坐下來，老闆的一句話都沒有說站在我們前面，我馬上趕快說5碗，謝謝，吃完後要結帳，要自己走過去到老闆面前，老闆當時和小孩在打手遊，所以踢兒子的腳比一下，我當下也都不說話趕快結帳，台南是很熱沒錯，不過老闆臉非常非常臭，好像客人來不是很開心那種，去的時候要小心🤣 …
一直從年輕吃到現在・但近來吃了幾次味道每況愈下・今天竟然連一碗都沒吃完・年輕一代接手後味道好像有所不同・似乎少了當時老闆堅持的口感・也許是自己喜歡的味道也改變了吧！
這家店的小卷米粉吃起來有肉燥飯的感覺跟蔥油餅的味道很像，很特別。大推
燙小捲的水 配上加糖的湯 果然台南味！一碗不便宜 不過小捲很新鮮 湯頭清 ～一碗只有4～5塊的小卷。但老闆人很好～不過吃興達港的燙小捲比較值得～
喝呷…雖然貴了一點點 😅 …
數十年的老店
東西好吃，吃不飽的概念
但老闆臉超臭的
感覺很跩
愛來吃就來不來拉倒的臉🤣🤣🤣 …
湯頭甘甜，小卷鮮甜，不想去人擠人的國華街的話！這家是一個很棒的選擇！味道一樣棒喔！
一碗90，沒有報導的那麼好吃
湯頭感覺像是加了糖，態度衛生有待加強
湯頭鮮美，小卷Q
我個人比較喜歡這間。
好吃，好吃真好吃，湯頭鮮甜！
傳統台南美食。價格由漲價。
小卷米粉用的是粗的米粉。
重點在小卷的鮮度。 可以吃到小卷的鮮甜。
配來很合。沾醬油，辣椒膏。
建議先吃原味。幾口後再搭沾醬吃。
天氣很熱還是很多人排隊，老闆很忙沒有在管誰先來後到的，自己需找空位擠併桌。
小卷很大塊湯也清甜，還算不錯吃。
一般的不能再一般。非常沒有鮮味。
粗米粉、湯鮮甜、小卷新鮮
簡單的食材，卻是最新鮮的味道
台南有名的小吃之一「小卷米粉」
原本在國華街很有名的小卷米粉，這裡的老闆聽說他原本之前在裡面的工作人員（還是親人，不是很確定）出來開的。
他的口味非常的道地，非常的鮮美，沒有放任何的味精只靠小卷所透出的鮮美味道
料放得還蠻實在的，跟原本的國華街比起來真的青出於藍更勝於藍！
孩提時代爸爸總會帶著弟弟到國華街去吃那時的我並不喜歡這樣的美味小吃，可是長大的我真的覺得挺好吃的😋！
漲價前去吃過，小卷口感爽脆，湯頭有小卷和芹菜共同交織出的美味鮮甜，至於米粉則像是米苔目般的粗短米粉，只需用一只湯匙便能將滿滿美味一次送入口中，不需要再動用筷子，一手忙著夾米粉一手忙著喝湯的。而米苔目般的粗短米粉很有咀嚼感，能與小卷的爽脆口感產生明顯對比且又互相加分，原本懷疑怎麼會用這種奇怪模樣的米粉，吃過後才知道奧妙。
店家的位置也算隱密，雖然不是像窄門咖啡那樣躲在小巷弄中，但在河邊有高低差的道路旁，若非早已查過地圖還真容易錯過。店址位在台17線旁，算是安平與黃金海岸中間，建議有規劃這兩處旅遊的人能將此加入清單，很適合做為旅途間來上一碗的點心。
每一口都是鮮甜， 好吃
湯頭清甜，整體口味不錯。份量稍少。
口味好 但偏鹹
小捲米粉一碗90，觀光客較少比較不用排隊、口味也不會太甜
湯頭還好 小卷還不錯
但整體沒有想像中的好吃
湯頭真的不錯.很鮮
米粉跟想像的不一樣…以為是細細的
他這邊是粗的.口感第一次吃過 超級特別
只不過有點小貴 CP值低.吃不太飽
湯鮮味美，但愈來愈貴。
👍 …
湯頭比較不甜 小卷脆度好吃 比國O街的好吃，那邊的太甜了