四川酒家 香川麵館(大成店) 的評論 (147則 )
4.3 based on 147 reviews
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對於愛吃辣的你,一定要來試試看,之前經過一直以為是一般麵館,吃完之後才發現真的很不一般🤣
店內的環境整潔舒適度很棒,座位區也不至於太過於擁擠!
還會想要再二訪的店😊
#雞蛋小麵
麵條的軟硬度偏硬,是我個人喜歡的口感,辣度也是隨自己的喜好來選擇,整碗麵攪拌後吃起來味道很夠,裡面有放上榨菜和花生吃起來很不錯,還有附上一顆荷包蛋!
#藤椒蟹肉扯麵
對於不敢吃辣的人,可以點這道餐點,湯頭有點微麻而不辣的口感很香,我自己又舀了一些些雞蛋小麵的麻辣湯汁,吃起來變成微微辣,又是不一樣的 口味😋
麵條是寬版的麵體,吃起來Q勁十足非常好吃!
#麻辣豆腐
一吃上就喜歡了,豆腐裡面吸附了許多湯汁,也非常的入味,會一直一塊接著一塊的吃起來
#滷味
整體切料都比較小塊,較容易吸入滷汁是好吃的,對於櫻桃小嘴的人也是容易入口啦!😂
辣度也是可以隨自己口味做調整的唷!
服務
內用
餐點類型
晚餐
香氣十足,店內乾淨清爽
推推😍 …
一進來就好香
喜歡吃辣的一定要來吃!
開到23:30 也超讚👍🏼 多個選擇
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
室內用餐環境乾淨衛生!一進門就有濃濃香料味 讓人食指大動
很好吃,也很多可以選擇
餐點:5
服務:5
氣氛:5
看起來好好
吃起來更好吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
麵好吃 滷味偏貴 整體來說還可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃喔
餐點:4
服務:4
氣氛:4
麻得很舒爽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
第一次來香川麵館,看到菜單上有貼心備註各種湯頭的口味,讓有選擇障礙的我好難決定呀呀呀⊂((・▽・))⊃
怕辣又愛吃辣的我,點了肥腸扯麵(微辣+麵),扯麵QQ有嚼勁好好吃,湯頭嚐起來比我想像中不辣,舒服好入口!
旁邊也有準備麻粉、辣醬等調料可以自行再加入,風味更有層次噢(。•̀ᴗ-)✧
朋友點了重慶小麵、雞蛋扯麵,覺得不錯,可以免費加麵讓大胃口的我們覺得超級棒~
下次還會想嘗試其他口味的湯頭♡(ӦvӦ。)
餐點:5
服務:5
氣氛:5
口感很特別
還有冷氣吹和冰水可以喝☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
吃過一次,味道不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
東西好吃
好吃新奇又好玩
可以來吃吃吃👍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
香麻辣👍👍👍道地的重慶小麵,螺絲粉,推⋯⋯⋯
餐點:5
服務:5
氣氛:5
如果你一點都不敢吃辣,千萬不要被菜單騙了😝,標註“微麻而不辣”的藤椒系列,其實是有辣感的(但四川人不怕辣啊),敢吃麻辣鍋的家人嚐過後也認為滿辣的,但口味真的不錯。扯麵是我喜歡的寬版麵,可惜我只能吃微微辣。後來湯汁全倒出給家人,配著冰果汁把麵吃完。推薦給敢吃辣的人。 …
好吃
滷味0分,完全沒入味,都是靠醬在撐。
扯麵的部分麵條真的很不錯!只是湯頭沒什麼味道,完全只有辣味,但辣的也不怎麼香…跟食材和麵條完全是分開的🥲
不會再吃第二次 …
因為看了朋友在FB的推薦,今天終於有機會買來吃
一直聽聞螺螄粉很臭,想知道是有多臭😂,買了一碗微辣,售價150,付錢時手有抖一下⋯⋯
回到家加熱後先嚐湯頭,入口真的有一股麻香,不愛台灣化學麻辣,因為就只是辣,沒有香氣,但他的是入口帶有香氣,唇齒麻,建議不能吃辣的還是跳過選別的口味,我的麻辣超帶勁…深怕嗑完明天抱馬桶,只好再加熱水稀釋🤣
看了一下評論,似乎蠻多人對於口味跟價格有異議,客觀來說確實料極少,以台灣平均消費來看,第一時間會比較不能接受這價格
第二,我沒吃過正宗的螺螄粉,但以他們的來說我沒吃出傳言中的「臭味」,湯底也確實只吃出辣香沒吃出什麼特別的螺螄粉味道,不過裡頭有一塊豆包,應該是滷製過的,真的好香好好吃
但懂辛香料的朋友一定知道,地道的辛香料其實成本不俗,要花時間熬製更是厚工,如果相比越南河粉動不動一碗要價百來元,裡面也是沒什麼料,我覺得香川的商品售價是真的很合理
但可能台灣人太習慣化學湯頭,所以在評價上會有所偏頗,希望老闆不要難過,但對於螺螄粉的味道來說確實比較沒感受到^_^,也許是因應台灣人口味而調整過,或許可以思考是否再適度調整看看
另外老闆很客氣,還主動問我要不要免費加粉
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃!
自己本身吃過蠻多家酸辣粉的
這間酸辣粉的粉沒嚼勁 料很少 也不香
燒椒皮蛋的皮蛋也有阿摩尼亞的味道
價格跟份量完全不成正比
但服務態度良好
更新一下關於店家回覆
就是知道川味重在調料 但別家店和貴店同品項價錢也差不多 份量及配菜卻差很大
建議貴店去其他店家多比較
看到貴店這樣回覆 讓我更加確定是一次店
🙏🙏🙏🙏
服務
外帶
餐點:2
服務:5
氣氛:3
很辣很好吃
出餐很慢😌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
態度很客氣~
豬肉片吃得出成本偏高(好吃
螺絲粉味道比較不是很重
沒吃過的人 可以嘗試
金湯雞蛋扯麵 也不錯
不過湯整體感覺沒有很滾燙
個人偏好滾燙的熱湯
麻辣鴨血很好吃
燒椒皮蛋也好吃的
(希望小黃瓜多一點增加爽脆感)
整體是不錯的
如果冷氣可以涼一點~
就更加分了
餐點類型
午餐
讚👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
不能相信IG廣告
餐點:1
服務:4
好吃 有下次
餐點:5
服務:5
氣氛:5
終於點到這個皮蛋了
不像大同路排超多人
這邊都不用等 一樣美味😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
又香又辣,喜歡麻辣的不要錯過
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
重慶小麵、雞蛋扯麵都很美味
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務態度良好 餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
麵條有嚼勁 餐具都很酷 好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
湯跟麵大概6/10
肥腸0/10(我沒想到可以如此牛
餐點:2
服務:2
氣氛:2
有點小貴,鴨血好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:4
外帶內用服務佳
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
鴨血好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:4
雷 小心廣告
👍👍👍👍👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
辣辣的好棒
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次吃 還不錯 ~
服務
內用
推肥腸扯麵,Q彈有嚼勁,
好吃👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
不香的辣,面也沒有很有Q
餐點:3
服務:3
氣氛:3
香氣十足,美味可口,麵很特別。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
螺獅粉香辣有勁~麵條嫩滑順口,個人首次品嚐~卻是如五雷灌頂般之妙不可言……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
乾淨,舒服
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5