餐廳 萬通豬肉蔥麵 的評論 (110則 )
4.2 based on 110 reviews
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豬肉蔥麵帶點微辣香氣,湯頭濃郁
白蘿蔔和肉塊都相當入味
是間味道很棒的店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
111年12月26日
中午1點半左右還沒有用餐,無意間發現了這家麵店:萬通豬肉蔥麵。還好他們還沒休息就入內用餐,點了一碗微辣豬肉蔥麵。
一上桌就先喝了好幾口湯、一入口感覺就知道來對了,湯頭很甘甜《可以喝出蘿蔔燉出來的原味》寬麵條咬起來有嚼勁、四塊豬腱子肉、燉的恰到好處 軟嫩好入口,紅、白蘿蔔表現出該有的甜味,很爽口。
經過了解後麵店巳是第二代接手經營(是40多年的老店),雖然曾換過地點但也都在附近,現址也超過十年了…………
由於地點位於巷弄内較不好停車,可能要耐心多花點時間,但好吃的美食值得來試試看~
餐點類型
午餐
念念不忘的滋味,10多年前在五妃街的顧客
台南,我只念你這一味!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
選用豬肉葱麵,四大塊無骨豬肉份量足,湯頭有蔬菜的鮮甜味,搭配起寬版麵條,有吃紅燒牛肉麵的錯覺,可依個人偏好製作成小辣或大辣。
餐點:5
服務:4
氣氛:4
好喜歡宣萱染的髮色😍 …
巷弄小店,建議第一次去要導航。
豬肉蔥麵,口感微辣,但因為是吃熱食,所辣味被放大了許多。
麵條使用寬麵,吸滿湯汁很有味道,但少了點嚼勁,豬肉倒是很好滿足這點。
總體來說,不錯吃,但份量不大,吃完感覺沒啥飽足感。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
豬肉蔥麵大推
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
這家不像其他豬肉麵是紅燒湯頭
而是蔬菜熬成的超鮮甜湯頭
紅蘿蔔和菜頭很甜也滷很軟😻
不過豬肉還好 覺得要有點油脂五花比較搭
吃起來是腱子肉 感覺比較適合薄片
總之湯頭超好喝
可以選正常辣或小辣(不過都不太辣就是)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
巷弄美食來訪第三次,豬肉蔥麵是招牌,使用少見的寬麵條,辣度可以請老闆娘幫忙調,愛吃辣的朋友可以吃原汁,用餐環境簡單方便,推薦給大家!
(開車前往較為不便,給大家參考)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
丁骨湯餃
特殊餐點
豬肉蔥麵
湯太絕了 直接連吃兩天