大林牛肉麵店的最新評論
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好吃、乾淨、環境佳、小菜乾淨清爽。牛肉乾麵(沒拍照)附一碗濃郁牛肉湯,乾麵酌量加牛油辣醬另加兩匙牛肉湯,拌一拌,真的非常好吃。貴了點非常值得
價格偏高，肉好吃，湯好喝，牛油辣椒香，麵條失敗。
好吃，湯也好喝。可以加牛油辣椒在麵或湯裡。
老闆也很和善親切。
老闆真的用興趣專心烹製，第一次看人煮湯頭用甜度計的。
畢竟牛肉麵口味眾多，不敢說是我吃過的第一名。不過絕對能排進“此生吃過前三名”不誇張。
麵這次個人覺得有點偏軟，不過應該可以跟老闆溝通，老闆非常客氣喔~
強推，記得加辣牛油，更是一絕!
食材很好
環境整潔
態度友善
湯頭挺好，調味料不錯，麵條跟肉、筋普通。
湯頭不像一般紅燒那麼死鹹，滷味豆干很入味，不用調料就很好吃了。牛油辣椒可能我點的是湯麵，就感受不太出來其特別之處了。
雖然有點小貴，但品質值得這價位!
有點不想寫評論因為太好吃怕人變多 但想支持一下
美味，價格合理
非常好喝的濃郁湯頭、非常好吃的軟嫩牛肉！只給三星是因為價格偏高(牛肉麵150)，無法常常去吃QQ。
老闆人很好很親切
牛肉麵也好吃👍🏻👍🏻👍🏻 …
難得吃到麵條、湯頭、牛肉都好吃的店
湯頭濃郁，麵條Q彈，老闆會細心講解牛部位與口感，服務好，自製辣醬到位。
口味獨特，記得加辣椒
好吃！但比起一般牛肉麵麵量算偏少
肉大塊湯頭美味
這間牛肉麵稱第二，誰敢稱第一？
看看書
老闆獨特的湯頭有深度， 看似簡單的滷味卻蘊藏豐富的風味！
湯頭鮮美，肉質口感佳
牛肉入味軟嫩，搭配老闆親自炒的辣椒，值得一訪再訪。
大推筋肉麵，另外喜歡吃辣的牛油辣椒一定要加！
有味道牛肉麵
我又來了
好吃
筋肉讚
今天又來吃美食
好好吃，完全對得起這個價格，牛油辣椒巨好吃，昆布也豪好吃，可惜不能每天去吃，哭哭
¥牛肉麵：肉質軟嫩又有嚼勁，入味，大塊厚度，麵條Q度剛好，特製牛油辣椒提香很讚
湯頭清甜 環境整潔 值得再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛筋很軟嫩 👍，
他們家的牛油辣醬很提味。 …
滷味好吃，辣油口味獨特，加湯的牛油辣椒也是一絕！老闆熱情，湯頭好喝，值得一試
牛肉好吃，一定要加特製牛油辣椒
在台南吃到少數好吃的牛肉麵
雖然價位比一般高一些
不過肉質和湯底及麵條
都有一定的水準
牛油辣椒很加分
可以看出老闆的用心
只是連假吃了兩次
感覺湯頭的味道不太穩定
這是美中不足的地方
牛肉麵價錢反應在品質上，肉質軟嫩湯好喝麵有嚼勁，加了老闆自製到牛油辣椒之後，湯頭會昇華到另一個境界，香味十足但是不會太辣，不吃辣也能夠嘗試，喝下去後嘴巴充滿牛油香氣～～
服務
內用
餐點類型
午餐
與市面店面完全不同風味！老闆出身金融界，為興趣下海！
肉質講究，細麵Q彈，加上特製辣醬，佳作！
滷味一定要嘗，完全入味！
超級好吃💯。
老闆、老闆娘都好親切，也很好客👍 …
好吃偏貴
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵寬麵細面都不錯，湯頭濃郁，酸菜也好吃，適合重口味來嚐鮮。唯一美中不足的是小菜種類較少，汽車需找下停車位。疫情後再次來吃，一樣重口味，酸菜甜度略甜，要加的朋友先試試甜度在下手。今天試刀削麵條也是Q彈，在附近可以來試試
麵條很有嚼勁，肉很嫩，湯頭偏甜，但加了老闆推薦的牛油後，變得超香超好喝
超好吃的啦 最好吃的牛肉麵
老闆的限量牛肉麵的肉塊口感，真的可以媲美王品牛排！
牛肉好!但我吃不飽!
加了牛油 畫龍點睛
好吃極了，牛肋條及牛筋都非常軟嫩，麵條Q彈，真心推薦一定要嚐嚐加點牛油辣椒，湯頭香味會整個提升到不同境界，不敢吃辣的也不用怕，真的完全不會辣喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，湯頭濃郁，但對比起來價格略高。
#漢滿牛肉麵，220TWD
大推
湯頭清爽中帶著濃濃的牛味，為蔬果＋牛骨熬出來的好味道；強烈建議添加店家自己炒的牛油辣椒，會把整體風味往上加一個層次；現在沒有炒的以前辣，可以加很多
台南紅燒牛肉麵的頂點之一，曾登過日本的美食雜誌
筋肉麵算是該店的招牌，帶筯的牛肉，口感軟嫩香濃到一個極致
但時間要算一下，太早去還沒賣，太晚去已完售
目前小漲20TWD
用心，頂真，老板對待他煮得牛肉面，就像對待藝術品!
評價高，特地來吃。
吃完，感覺普通。
好吃的牛肉麵！
牛油辣椒也是一絕～
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉質優美 湯頭鮮甜
自製的辣椒醬更是厲害👍，不敢吃辣的也可以嘗試喔
老闆熱情招呼，用心經營的一家店 …
真的是一分錢一分貨，我點的是聽說假日很難吃到的筋肉細麵$180,牛肉有四大塊非常嫩，愛吃肉的我覺得滿足😁麵條Q彈湯頭好喝，親切的老闆建議一定要加加看他獨家的炒牛油醬，還好牛油醬微辣我還能嘗試，加了果然湯更香了，最難得的是湯頭並不像一般紅燒牛麵那~麼油，吃起來比較沒有負擔，特地騎車過去吃值得了👍
漲價囉~已更新菜單
湯頭好，肉質又嫩