上崙早餐店的最新評論
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1/4湯匙肉燥+米漿糊=15元肉粿。3顆肉粿+蛋=54元，內容物遠遠不如豬肉滿福堡。
比較愛蛋餅是古早味的厚皮 肉粿質地比較細軟易碎 辣椒是靈魂
個人覺得很優，尤其加上小魚辣椒後更夠味，不枉從高雄專程跑一趟。
但有些人也許不習慣粿吃起來比較不像塊狀的，口味有時候真的是見仁見智。
這家蛋餅其實也不錯，豆漿帶有點焦香味，是自己熬煮的。
會列入以後不知道吃什麼想到會衝來吃的清單中。
吃了會上癮，辣椒是靈魂
好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
好吃
回味無窮
肉粿有特色，是不一樣的早餐選擇，值得一試『
人潮非常多~來過兩次，每次排隊都超過半小時以上，但是吃完肉粿後 會覺得等待是值得的。辣椒是好吃的關鍵，就算不吃辣的也建議加上一點點，美味程度翻倍
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
台南 上崙早餐店_肉粿
評價：🌟🌟🌟 🌟.5
美好的一天還是要從美食開始！
剛好在找看台南美食，看到素人推薦，感覺蠻好吃的！即使出門前已經吃過早餐了，但還是趕在10點前趕快來嚐鮮！沒想到肉粿好好吃喔！有驚艷到！推薦！
#食感：肉粿加蛋⋯點菜時看到煎鍋上滿滿滋滋作響的肉粿，就讓人垂延三尺！肉粿表面煎的酥酥脆脆的，肉粿入口即化，小肉塊Q彈，雞蛋煎的乾爽適中帶有蛋香味，搭配醬油膏，蔥蒜，辣椒，好好吃喔！聽說蛋餅更好吃！但⋯已售完！（粉漿用完）蛋餅⋯類似粉漿蛋餅的形式，但它又沒有粉粉軟軟的感覺，反倒是是QQ有點甜年糕的口感，蔥花點綴，沒想到這麼簡單卻這麼好吃！厲害！闆娘⋯看到我有問她蛋餅⋯把蛋餅不整塊的請我吃！真好！太有口福了！
#小提醒：營業到10:30，可能提早一點打烊，想吃蛋餅的朋友，要再7～8之前到才有機會喔！
特地請在地主管外帶給我們吃的
辣椒很香，肉粿口感很特別，有一點粉帶一點點Q度，混著裡面的碎肉，有點像碗糕又不太像，醬汁搭配辣椒醬很順口～一定要加蛋
本來有點蛋餅但應該是太晚去了蛋餅已售完～
好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
在地的早餐店，肉粿口感柔軟，和後壁厝市場的關廟肉粿口感不同！各有千秋！
非常好吃，肉粿搭配辣椒跟醬汁真的絕配。
貼心提醒，如果要買肉粿的朋友可以用他們的術語會更容易溝通喔！
比方說你要外帶兩份五顆肉粿加兩顆蛋可以說我要外帶兩份5+2，這樣他們就知道了。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
⭐⭐⭐
離市區很遠的人氣早餐店，肉粿煎的外面脆脆的裡面的糊糊的口感，必加辣椒，推薦現場吃
蛋餅也是人氣選項，要6點半後才有
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
隱身在民宅區中，矮矮的鐵皮房子，沒有任何招牌，只有排隊的人潮，不小心錯過了這間不起眼的店。
店內兩個大煎台不斷煎著一顆顆的肉粿，從白嫩嫩的樣子煎到恰恰(脆脆)的，肉粿內有碎肉角，口感偏軟入口綿密，淋上店內熬煮的甜甜醬汁，加上蒜泥跟店內獨有的小魚乾辣椒(推薦必加)，難怪為排隊名店
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
平日也要排隊的人氣早餐店，早點來才有蛋餅吃。蛋餅是點完才調粉漿現做，加很多油煎得酥酥脆脆是好吃的關鍵。肉粿也是如此外酥裡嫩，搭配滿滿醬汁和辣醬更是美味絕倫！相當滿足~
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
很特別的食物 吃起來像沒料的肉圓
可以嘗試看看 但不會再特地來吃🥱
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
為了滿足口腹之慾，就算開了近20分鐘也要來吃一下……
喜歡米粿軟Q的口感，加上他們自製的辣椒真是絕配！😚😚😚
服務
外送
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
位在T字路口的上崙早餐店，是台南好吃肉粿
通常買到10點多就所剩無幾，
附近不好停車，建議機車前來
現有開放內用，內用外帶都需排隊
一開始會有煎台問需要幾顆
當地購買通常說3肉2蛋就是三顆肉粿加兩顆蛋
桌面上也有米粉、粉條、麵跟壽司可以選擇
中間一位結帳，內用通常是用餐完結
餐點送出錢會詢問要不要辣，直接灑上去
有點吵雜會聽不到，阿姨會有點不耐煩
請見諒忙碌中會少點親切感
肉粿一塊塊很有彈性半透明，
表面微焦不會容易散開，用湯匙好食用
醬汁是純湯汁，沒有常見的肉末或魚肉
加入蛋的香氣十足，天氣涼熱熱吃很棒
辣椒屬於會辣的，但有畫龍點睛的效果
只是不吃辣，或小辣的加下去可能受不了
建議客人自己加比較好斟酌
蛋餅屬於偏硬的口感，像蔥蛋跟煎餅結合
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
這裡的蛋餅、肉粿很好吃尤其加辣醬之後；風味更加提升。讓人吃了還想再吃……缺點是不好停車。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
傳統的早餐店，因肉粿爆紅，無菜單可寫，用說的就可，用餐要早，尤其是粉漿製作蛋餅很快就沒了
餐點：4
服務：4
氣氛：3
點了蛋餅，用韮菜切珠加入麵粉做餅皮，少有蛋餅這樣做算特色。肉粿Q彈肉少。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
上崙早餐店，肉粿加蛋，想點蛋餅已經沒有了(聽說7:30就會賣完)，肉粿外皮恰恰內部軟軟，還不錯吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
肉粿$15、蛋$9，還有碗粿、肉粽等選項，人潮很多，店家很親切
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉棵簡單好吃，辣椒够味，價格適中，出菜速度快。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
讚喔
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉粿吃起來這口感很像蘿蔔糕但是又比蘿蔔糕軟老闆把它煎的恰恰的然後淋上醬，吃起來還蠻新鮮的，沒有吃過這種食物第一次嘗試覺得還不錯吃☺️
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
台南隱藏版早餐美食！
服務
內用
就是好吃，辣椒必加
味道很特別的肉粿啊。裝在碗裡面。醬料偏多。有點像是浸在湯汁裏面一樣。辣椒。蒜泥。香菜可以選擇。是間傳統的早餐店。上班時間外帶的人潮相當多。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
Very old school breakfast
This is called 粿 (Rice Patty with Pork Chops filling)
The crispy skins with the fillings creates extra texture. And the sauce is sweeten, pretty nice. It’s a southerner flavor
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
真的好吃！尤其是醬料，搭配起來超美味
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
肉粿外皮很脆內餡Q超級好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
關廟的好吃多了，這間太軟爛肉燥不夠
肉粿很好吃，想點蛋餅卻賣完了，下次再來買！！
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好特別的肉粿喔，在中部的我沒吃過這，肉呼呼的加上辣椒最讚
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
肉粿和蛋餅都好好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
第一次早起來吃肉粿～特別又好吃耶❤️❤️❤️軟軟的～點餐要一次2顆肉粿😊奶茶淡淡的～建議點米漿❤️週六8:00蛋餅就賣完～厚甲～推推 …
連續向隅了兩次，抵達時肉粿已售罄，這次終於得償所願。看著金黃肉粿在煎盤上微微顫動，交織滋滋作響的油爆聲，視覺跟聽覺都得到滿足了。
今天點了2加1，兩顆肉粿（NT15/ea) 加1顆蛋（NT9/ea) ，上班通勤時間，人流較多，店家忙於接單及包裝，這時候調味就可以自己處理了。現場有蒜泥，香菜可以取用，當然，店家招牌辣椒炒小魚干也別忘記斟酌取用。
上崙的肉粿中包裹炒香的肉燥，淋上店家自製醬汁，趁外皮尚未完全浸潤，仍吃的到煎炸的酥脆口感。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉粿加蛋加蒜泥加香菜加辣椒 煎肉粿
喜歡味道重的朋友，這裡就是首選了。
湯頭夠味，辣椒也是一絕。
若是肉粿剛好起鍋，酥酥軟軟地口感搭配，更是回味無窮。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
肉粿加蛋加蒜泥加香菜加辣椒 煎肉粿
服務不錯，肉粿很香，愛吃辣的絕對要加他們家的特製辣椒
小魚乾辣椒醬必須要加可以達到另一個境界！
服務
外帶
餐點類型
早餐
建議的餐點
肉粿加蛋加蒜泥加香菜加辣椒
肉粿好吃，加辣更好吃。
蛋餅很特別，但醬太甜，不合口味。
好吃的肉粿
價錢便宜
👍👍👍👍 …
第一次吃，很特別，很像肉丸也很像蚵仔煎😋
好好吃，會想再回去吃！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
超級好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
8：44分到店想吃蛋餅。沒了，只好吃煎粿加蛋不錯吃，生意很好
餐點：4
服務：4
氣氛：3
2+1=39 好好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次來這間早餐點用餐，內用用餐環境是和廚房擺在一起，所以不喜歡味道太油中的食客可以外帶。
食物的部分，肉粿外酥內軟可以想像蚵仔煎沒有蚵仔，搭配店家自製的辣醬與蒜泥非常經典美味，吃下去的每一口都覺得台灣食物太香了！這就是我要的傳統小吃呀～～
#大家一定要來嘗試看看！