衫樽串燒居酒屋/台南美食推薦/海安商圈美食/台南居酒屋/台南燒烤/日式關東煮的最新評論

東西是蠻好吃的
但半夜去的時候
那女店員的態度我只能說
很雞掰
唉可惜了東西這麼好吃

美味！推玉子燒關東煮，很特別！

酒好喝，喜歡紫蘇梅調酒，食材新鮮。

料理精緻 口味佳 目前台南 好吃的居酒屋
因為騎車 沒機會喝生啤酒 下次會再來
關東煮料理 食材很新鮮

不解釋如何低端，已經沒有加盟大手燒了，還掛著他的名子，而且電話預約也沒有先告知已經不是大手燒，只能說，看他還能玩多久。

燒烤類都超好吃

當天去吃宵夜，餐點可升級變套餐很划算(菜單上沒註明)，炸雞塊非常驚豔，雞皮的酥脆口感跟外面吃到的都不一樣，牛丼串燒都好吃，喜歡牛蒡天婦羅

五樣烤蔬菜都點了，上面塗的奶油應該是乳瑪琳類的人造奶油，不過熟度掌握的還是很好，若是一般奶油會更好，生啤酒新鮮，種類多，冰杯完美

東西好吃!
上菜速度也快，很推薦鯖魚這道🐟 …

日式風味的居酒屋

老闆親切 料理美味 生啤酒好喝（專業冰杯）藍晒圖舊址改建 內裝非常講究 氣氛佳

裝潢很棒食物也很好吃

東西好吃又便宜！環境超級日式fu，生啤還是用冰杯，有室內區和戶外區（可抽煙），超級大推👍 …

有歷史的的木造日式建築，門口的關東煮攤子增添不少趣味，店內裝飾有許多日本元素，餐點好吃，柴魚昆布熱湯溫暖了寒冬旅人

外觀很有日式風格的一家居酒屋，我們的座位是最裡面的小包廂，是榻榻米的座位，桌子下有空間可以讓腳放下去，一開使覺得挺新奇的，不過後來覺得包廂有點小蠻擠的。

米飯類由於限量，只有點到鰻魚飯糰和牛肉丼，鰻魚飯糰乍看之下很像肉燥鋪在白飯上，結果吃起來意外的香甜。

點了不少燒烤類的串燒來吃，整體吃起來的感覺都偏甜，還是好吃但總覺得少了一點燒烤味。

店內桌上都附有關東煮的高湯，喝起來順口帶點甘甜，另外店內也有現煮關東煮配料，如玉子燒、蟹肉棒、鱈魚漿等等的，吃起來也都是偏甜好吃。

四人聚餐點了不少，吃到有飽足感，最後平均下來還沒破500元，整體而言很值得。

昨天和朋友約要小酌吃個飯，在網上找了幾家，看了評價後最後選則網友們非常推薦衫樽，算是誤打誤撞發現了這間CP值極高的居酒屋，這一次評價是真的👍 覺得真的是來對了～非常具有日式風格的感覺、東西非常的好吃、味道獨特有水準‼️還有老闆的親和力，真正的把客人當朋友的互動，根本就是這間店的靈魂之一‼️ 我一定會在去還要介紹很多朋友去，而我也希望這麼優秀的店能推薦給大家🥰 ～
（為什麼只拍了三張照片⋯因為好吃到讓我完全忘記要玩手機啦～😂） …

料理好吃
老闆人很親切
推薦👍 …

便宜好吃的串燒，非常適合三五好友一起來聚會

來台南住宿時小孩都會吵著説想來吃的一間店，因為疫情關係也許久沒來了，之前都點燒烤類居多，今天加點了幾道之前沒點過的菜，炸牡蠣、炸蝦、烤母香魚，結果令人非常驚艷，炸物超酥脆不油膩，盤底完全沒有殘油，這點我覺得很多餐廳都做不到。烤母香魚費時較久，我們都快用餐完才上，但等待非常值得，烤功了得，整尾香魚嚐起來魚蛋飽滿酥香，魚肉鮮嫩，烤鯖魚本來就是小孩指定必點，所有食材也都新鮮又處理的清爽乾淨，冷飲冰杯，烤魚溫盤，一點都不馬虎，這一餐依舊吃得非常開心。
這間的師傅我覺得您很厲害唷！

昨天（6/24三）晚上撲了個空，沒營業…

我們住在附近很多年了，因為海安路兩旁幾乎都是觀光客去的店所以比較少去。其實經過很多次但大門在旁邊所以第一次去，可能人力配置的關係，裡面好像控制都不會坐到滿，其實對內用客會比較舒服，只是可能有些人在等時說不定會有疑慮。朋友說店裡壁畫很可愛，我是覺得環境很寬敞也很乾淨，尤其沒對外窗的廁所沒味道很乾淨還蠻難得的。食物部分覺得比較可惜，不是說不好吃，雖然覺得在市中心這樣的環境提供這樣的食物與價格已經很OK了，只是可能可以再更好一點。烤物都不錯，雖然要等比較久一點，只是可能怕不熟或高溫容易燒焦覺得都稍微有點烤久一點雖然不焦但比較乾；串燒比較可惜，基本上肉與青菜食材都夠新鮮，但例如肉烤好再淋液態的醬，口感會變差，杏鮑菇其實加鹽高溫烤就很好吃了，但塗上人工奶油，一樣變濕口感也會變差，乳瑪琳其實跟一些好的新鮮奶油比人工香料味重會吃不到食材的原味；飯糰做的很漂亮，但我們自己吃過好吃的是烤前會在上面稍微刷一下醬烤整體會更好吃。覺得最可惜的應該是關東煮，其實其他東西再調整一下就更好吃了，用進口關東煮當然好吃也是怕店家賺不到錢～其實關東煮配酒喝自己也覺得比較奇怪，看起來店內設備很好，希望其他項目在能力範圍內可以有更多選擇或新菜色。還有桌子因為沒什麼地方伸腳，所以蠻難坐的，其餘都還不錯咯。

有免費一壺柴魚湯，價格合理、味道不錯，特別的是有關東煮味道也不錯👍
推！ …

好棒的小店，價位很平價，每道料理都吃得出老闆的用心，要不是遠從台北來，我一定每週都來吃吃喝喝

餐點沒出還硬說有出菜了，不是每個客人都醉到連雞肉跟豬肉的味道都分不清楚好嗎？！

難得到台南玩，想說吃個居酒屋放鬆一下，結果被氣鼠耶，在這美食之都浪費我胃的空間來吃這一餐^_^
一開始進門服務生沒有招呼直接帶我們入座，上餐具等等的也沒有講話，有講話的時候我根本聽不懂他在說什麼超級小聲，整間店安靜到不行。想說算了，只要菜好吃，我不在意這一切。
點餐完畢，菜還未上，才發現餐具是不是都沒在洗啦ㄏㄏ，其中一個盤子上還有螞蟻，只好拿裡面唯一乾淨的盤子用。想說算了，只要菜好吃，我不在意這一切。
上菜後，我才知道這間店幫我上了一課，以後看到用餐時間店裡還沒什麼人，餐具有夠髒，服務人員態度不佳就應該塊陶：）
各位，雞軟骨已經不是像之前其他網友po的是帶肉的軟骨，是一串很乾淨的軟骨灑上香料粉，烤到很乾，第一次看到這種做法，為逝去的雞們禱告。
另外起司培根蝦使用的是蝦仁，烤完再送進微波爐裡微波，應該是為了融化起司吧，因為是半開放式廚房，我都聽到了微波好的嗶嗶聲了^^
再來大家推的明太子手羽，吃起來好像卜*的紐奧良雞翅加魚卵沙拉，我猜對了嗎？

雖然吃完所有的餐點不貴沒錯，但這麼不用心第一次遇到，我寧願花這筆錢去吃一般路邊攤燒烤，就算口味不好衛生也要注意，你們是有店面的呢～希望店家改善，老闆去店裡顧一下品質好嗎，加油啦^_^