鯨吞燒 串燒酒場-總本店的最新評論

烤雞肉串和日本任何一家好餐廳一樣好！
開幕初期人山人海，人山人海。

很道地的日本風味 但小貴

東西超好吃!店員服務很棒!

喝酒小酌的好地方，可惜營業到12點而已！

串燒處理的不錯 服務也好

好吃但沒有特別的記憶點

住在台南的朋友帶我們去吃晚餐~那店子是一家百年老屋來喔
而且還是專門吃土雞料理的啊~還有即場燒的串燒等 (๑′௰‵๑)

藍色招牌燈箱在夜晚的街道上顯得格外明亮
保留了老屋的結構，再加上爬藤植物與大樹的環繞，看起來是不是更有氣氛?從門面已經感受到濃濃的日式懷舊風，還有店名 – 「鯨吞燒」 的氣勢

店內的空間看起來有點狹小，不過卻有一種親切感覺
貫徹日式風格，裝修走居酒屋的路線~而且還分了兩邊，其中一邊是吧桌位置。這晚的客人很多，都坐滿了人呢 (,,・ω・,,)

餐牌是長型的書本型設計，小巧的很方便看。而且還有插畫展示雞的不同位置。另外在上餐前還有提供前菜耶~我們先點了- 無糖烏龍茶 (NT 50)
雖然不是酒，但用酒杯盛著也一樣豪氣嘛 XD 顏色其實也有像?

小食點了兩款 – 京都味噌黃瓜 (NT 80) & 炭燒筊白筍 (NT 80)
黃瓜吃的時間沒有了澀味，口感亦很清脆！
筊白筍原來都頗好吃，還帶有一種清甜的味道 (u‿u )

烤培根麻糬串 (NT 120/2串)
肉香都滲進麻糬中，吃落油份不會太重，但又保留了肉汁

烤馬鈴薯串 佐明太子美乃滋 (NT 80)
加了醬後，讓簡單的食材變得很惹味~帶有一份鹹香的味道

烤手打雞丸串 八選盛合 (NT 400) 八款的口味分別是 –
味噌、大阪、月見、起司、柚香、醬燒、海濱、鹽燒
每款口味的雞肉也很好吃的喔～而且沾上生蛋黃能讓美味升級呢 ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
另外其實可以單點，一份2串 NT 120

朋友則推介 – 烤飯團 (NT 60) 有少許焦香的飯粒吃起來更香喔

最後還點了 – 土雞茶泡飯 (NT 150)
附上的茶湯有著淡淡的茶香..我將全部都倒入碗內 (੭ु≧▽≦)੭ु 再和朋友分來吃～這個配的是有微燻過的手撕土雞肉來..就別人常說“很有雞的味道”吧！

Total : NT 1120 (3人用)

不錯的日式燒肉店

這是我認為在台南最好吃的日式居酒屋了！

每來台南必吃美食
店家的雞肉食材 絕對高檔
店員再忙也是親切待客 加分

好吃,服務人員貼心~很棒!

東西好吃，店員服務也很親切喔！

無沾醬原味烤真功夫好吃日式裝潢整體感覺放鬆，高價錢

Great food. Good service

氣氛好，東西好吃👍 …

好吃 小貴

不管是料理及氛圍都很棒

服務人員服務態度👍 …

氣氛不錯，食物普通。

忘了第幾訪了，這次覺得退步

招待小菜沒有了，原本會隨串燒附上的水菜也沒有附了，覺得惋惜；原本豬五花也會附贈爽口的泡菜減低油膩感，如今也沒有附上
另外雞袖以往是將黃芥末置盤旁供人沾取的，這次用餐則是直接抹在烤肉上，還是喜歡以前讓客人自己選擇沾取的模式

總體來說，可能不是以後到台南就必訪的選擇了，回憶總是最美

CP 值不高，口味還好

老屋改建而成，氣氛佳但價格高！最推薦雞肉丸，內含雞軟骨，口感特別，必點。

這幾年陸續去了好幾次.品質不復以往.懷念第一次吃到的驚艷.

價格有點貴，但是氣氛很好，跟日本居酒屋很像

非常強