友愛鹽酥雞-中正旗艦總店的最新評論
評分：3.4 
地址 : 臺南市中西區中正路178號
電話 : +886 6 222 2495
附近：台南炸物串與串炸餐廳
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簡約的小型餐館，專賣炸肉串與各種小點心。
豬血糕太硬，鹹酥雞跟魷魚都是黑胡椒的味道 完全只差在口感上不同😑 人潮很多但完全不推 …
無法忘懷的家鄉味~♡♡♡♡♡
每次北下回台南~
一定會去買來吃~!!!!
大推鹽酥雞，魷魚
超級超過好吃!!!!
其他小點也很香~~~♡♡♡♡♡
來台南沒吃過友愛鹽酥雞就等於沒來過台南呀～
這家都要等很久又不好吃，還不如隨便找一家鹹酥雞勒～
生意非常好客人很多，口味有水準，只是份量有點少跟價格對不上。
!!!!!!STRONGLY NOT RECOMMENDED!!!!!!
台南在地人都不吃的東西，態度決定ㄧ切！比這家好吃的鹹酥雞到處都是，不需花時間排隊難吃又受氣。不值得！
貴又沒好吃到哪去，不要再說什麼來台南必吃了好嗎！
很好吃!不過人多.需要等待!
點餐機點餐..鹹酥雞好吃👍 …
單看價格，好像還好。
但是看到店家擺設裝潢，以為會很貴。
拿到手一看，比預料中的份量多一些。
口感：鹹酥雞 ，骨多於肉(可能有人都拿到肉)
米血，由外到內都硬
設備新，備有點餐機，服務態度良好，東西不錯吃。
等了絕對超過一個半小時 晚來的人都先走了 等到後來從人超多到沒什麼人！也不知道是弄錯單或怎樣 號碼牌根本沒照順序叫！去詢問狀況 店員也只是隨便敷衍！真的很扯..服務態度非常非常不佳.. 不推薦！
芋粿很好吃，鹹酥雞也不錯，甜不辣太乾硬，食物大致上都算蠻好吃的，搬家後整個店面環境很乾淨整潔，食材放在透明櫥窗內，看得出新鮮度，點餐用自助點餐機一目瞭然
越來越貴的好味道！分量少少
價格平價。
主要是粉漿炸過的口感好吃，內容就還好。
胡椒粉是粗粒的那種，不是胡椒鹽。
點餐系統的規劃是大推的重點，通常要等一小時⋯可以利用這一小時吃個其他東西，國華街附近好吃的蠻多的又靠近普濟燈會，等待的時間逛逛挺好的。
美中不足的是，過年期間鹹酥雞沒有九層塔⋯
食物還不錯但胡椒鹽太多，食物份量太少CP值不高
搬到中正路新址，可能還在適應新的炸鍋，已經沒有以前的酥脆，讓人失望。
從小吃到大的鹽酥鳮，終於搬遷至中正路了，口味不變外，最重要的改變是引進自動化，炸的火喉能控制的很穏定，店面也感覺很明亮亁浄，而且第二代的老闆人很客氣nice，現在新店開業期間還有送優惠。
好先進的鹹酥雞店，服務人員服務很棒
我是今天晚上10:30的客人，141單號
內容50肉50魷魚
生意很好，我等很久，但心甘情願
吃到嘴裡，肉是熱的，很棒
魷魚是溫的，外層粉漿感覺沒熟透
四五塊魷魚都是如此，嗯
可能只是品質小問題啦
但我看店內人手很多，卻有點手忙腳亂
個人感覺，請參考即可。
味道還不錯，但是黑胡椒加了的有點多鈉含量感覺很高😂
魷魚跟鹽酥雞還有雞胗不錯
肥腸跟香魚片很不推薦 …
鹽酥雞及魷魚的味道不錯，但份量真的很少，一份沒幾塊。連蒜頭跟九層塔都很少，蒜頭切的像蒜末。
優點是店面衛生做得不錯，點餐機也方便，等候區備有瓶裝水。
Google 地址錯誤，已搬家到中正路178號，可用機器點餐，告知要等15分鐘，卻遠遠超過等待時間大概半小時，看裡面員工手腳動作超級慢，根本不是因為食物好吃而需要排隊，是店家故意營造排隊時間的假象讓顧客等待，等拿到之後，滿心期待吃的一口竟然是溫的食物，哪一家鹽酥雞賣「溫」的食物，誰還會再吃，店家到底有沒有問題，讓客人花錢買溫的食物，食物要賣熱的好嗎！
雞皮還是炸完是軟的，鹽酥雞骨頭多，粉厚難吃，酥炸肥腸，完全不是酥脆，吃一口嘴巴散著油耗味，跟豬腸的味道，沒有清潔豬腸，讓味道散出來，辣椒加胡椒只有蔬菜那一袋有辣椒，到底？店家到底再幹嘛！銀絲卷，非常吸油，有夠難吃的，台南老店，不知道還可以維持多久？強烈建議各位去別攤買熱的鹽酥雞
台南老字號鹹酥雞，有著獨特的香氣外皮，我都單次購買雞肉，也比較不用久等喔
吃過兩次，第二次想說給他一次機會，但⋯⋯貴又難吃。台南人不推，不知在紅什麼
完全不油膩!!外皮酥脆好好吃
帶回飯店冷冷也好吃😋 …
換新店面了！
現在在中正路上，東西一樣讚讚的~
生意好，但大多不是本地人來光顧。而且炸的不怎麼樣….可惜了
外地來台南玩以為人多就不會踩雷，外帶到旅館內吃，不到10分鐘，食物全冷掉且完全沒有酥炸感，麵衣全軟掉，味道挺不錯吃的，但鹽酥雞冷掉又軟掉完全失去鹽酥雞的精華。
點鹽酥雞的部分完全都是骨頭肉超少，吃了非常不爽😕
不過衛生處理的很好有附酒精消毒，也有附瓶裝水自取 …
有特色 好吃 缺點是有時候排隊排很久
殘念，這次沒吃到（人太多了）
方便的點餐方式，等待的時間店家還有準備免費的瓶裝水，很貼心。
餐點也好吃，蒜頭和九層塔如果再加多一點更好。
乾淨明亮的鹽酥雞店，東西好吃，人潮也多，要等待一下
週五晚上點單，有座位及電視供人休息等候，附有瓶裝水，百頁豆腐及魷魚蠻香的，鹽酥雞覺得麵皮稍多，偏硬，整體而言還不錯
等很久或很貴都不是問題，重點是沒有以前好吃了。。。變很油，不知道是不是為了趕快供應所以瀝油瀝不徹底。
油濾的很乾，換新店後環境很好，點餐機的設計也挺便利的，螢幕上可以清楚知道大概需要等多久的時間。
不過可能每樣東西都是分開炸（非傳統鹹酥雞店的單鍋作業），以至於有些東西溫度就不是很熱，然後有些種類炸的太乾。 口味方面就見人見智，我覺得還行就是，不過家人就覺得不OK。
好吃，從年輕吃到現在，不過感覺現在雞肉口感軟多了，但是炸的感覺皮比較沒那麼酥脆了!
經正興吃吧推薦來嚐嚐
鹹酥雞店居然有點餐機，方便又快速能看到想吃的及價格，食物也不會放在外面太久不新鮮，感覺炸油很乾淨，不像外面炸的黑黑的，店家抽風也不錯，不會油煙味那麼重，貼心的是外面等候有椅子及水讓客人等候休息，完全就高級鹹酥雞店
給個建議 炸蚵仔味道不是很好
老闆娘熱情款待 感人肺腑
讓我們外地的莘莘學子感受到臺南人的溫暖
清大附近的東西根本like shit
請全台灣想來台南觀光的一定要來這家友愛鹹酥雞❤️❤️❤️❤️
新的店面，口味更多更好吃！老饕一定要來，熟客要繼續支持喔！
下午沒人排隊，到了晚上會等上一段時間，要有心理準備
換了新地點，衛生環境提升不少，平板電腦點餐也增加不少樂趣，整體而言更乾淨，也不會那麼擁擠，門口提供了椅子還有礦泉水讓人等待時使用，店家很貼心，餐點還是一樣酥脆可口。
雖然我是在地人老饕，但也只吃過兩次，這只是觀光客喜歡朝聖的地方，當然不是很厲害或是很特別囉～
看了好幾年，今天終於吃到了，雞肉新鮮多汁，口感酥脆，價位還可，就是人不知道在多幾點的，哈哈。
有點餐機非常方便！整體口感不會太油膩，但鹽酥雞的粉偏厚，雞肉稍柴
或許人很多所以態度沒有很友善
東西也沒有想像中的好吃
第一次買等那麼久令人失望
在現場等了2.30分鐘，拿到馬上邊走邊戳了一塊起來吃..吃到的卻是”溫的”鹹酥雞…這還是我人生第一次吃到溫的鹹酥雞，而看袋子是剛裝袋沒錯沒潮濕…第一次來這家買，不確定是否為該店原本做法這就先撇開不談….
買的當下有交代某一樣要分開裝，紙上特別寫了..結帳還特別交代店員，結果還是混裝…??混裝也算了，但那數量怎麼回事…回到家一吃才發現點了2份小肉豆吃一吃居然不到10顆…真的份量上沒問題?不只小肉豆，其他品項也都比其他鹹酥雞攤少約1/3以上…
第一次買就能碰到這麼多問題..到底是正常情況還是我倒楣?雖然味道不錯…但也不到一定要吃這家的地步，就碰到的這些問題我應該是不會再次去消費…..
鹽酥雞還不錯
自助式點餐 取餐也快 環境很乾淨 鹽酥雞也很美味 讚 來台南必吃
電子點單排序號碼有螢幕顯示感覺非常清楚跟方便
宵夜時段約晚上十點人非常多
結帳之後大概等待40分鐘以上
結果經過了這麼久，在取餐時才告知點的6項裡有2項賣完了
既然是電子點餐並且先經過人工結帳⋯
怎麼會沒有先告知，好讓我可以換別的品項阿⋯
後面排隊的單號還是很多，不可能再重新點單等待了阿
除了這個狀況外
第一次來訪，很驚訝每一個品項的份量意外的少
並且甜不辣偏乾太硬
米血已經切小塊還是整塊非常堅硬難咬
雞蛋豆腐則太過油膩
整體口味好像不值得等待⋯為什麼這麼多人在花這種4.50分鐘來買呢⋯
老店新樣貌，非常喜歡這個改變。