白妞鹹酥雞-總店的最新評論
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餐點美味，炸的剛剛好！不過個人認為有點鹹，可以跟店家說胡椒少一點會比較剛好
必點蛋餅皮 豆包
好吃
新鮮好吃
服務態度良好
平價又好吃的鹽酥雞
雖然炸得不錯，但整體都沒有鹹味，調味都沒有入味，吃到一半就覺得食之無味，九層塔竟然跟蔬菜放在一起？不是應該放在跟肉類一起提味的嗎？總而言之是非常無聊的鹹酥雞。
臺南人覺得丟臉
炸的酥酥的，但是口味普通
來台南第一次吃到那麼好吃的鹹酥雞👍
服務態度也是給滿分滿到多出來👍
因為點太多導致服務員忘了我們的餐點
還特地幫我們外送過來 真的很感動👍
之後可能不會再吃其他鹹酥雞了 來台南吃白妞就對了👍
甜不辣很好吃！！
點了芋粿、米血、鹹酥雞、甜不辣、雞皮、蛋餅皮，份量超級多，而且完全不油膩，尤其是蛋餅皮讓人很驚艷，炸得脆脆的很好吃
超級超級超級推薦的台南宵夜鹹酥雞！！！！
鹹酥雞一份$40肉好多又嫩又多汁！
高麗菜直接1/4顆，還搭配大量九層塔🥰
地瓜$30綿密好吃，炸蛋餅皮$15也是優質！
一定要試試！
點了 蛋餅皮 甜不辣 豆皮 雞屁股 高麗菜 皮蛋…
喜歡蛋餅皮 以及 甜不辣 豆皮 雞屁股…..滿一百會附 九層塔(原本以為會放在炸物這邊 沒想到幫我加到了高麗菜…覺得放在炸物那邊比較好)
另外加了10元蒜頭 很夠味
消費滿200元以上可以用紙盒裝
店家有擺兩張桌子可以在店內用餐
柳葉魚➤魚還滿大隻的～肚子的卵很有料
雞心➤外酥內嫩，吃起來還不錯～
肥腸➤外層炸的脆脆的，內腸軟Q，非常刷嘴
雞皮➤不是整片的，有切割過，像花枝一樣，好入口，不會像整片難咬斷
地瓜(有加梅粉)➤地瓜很大塊，外皮不會過硬過厚，內軟嫩香甜，好吃～
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為什麼雞脖子可以炸到裡面又脆又有汁!!tell me
用uber 點餐，感覺東西都沒有炸透，鹹酥雞每一口都是滿滿的骨頭可能是台南特色？原本被朋友推薦但整體蠻失望的。
好奇的是，油溫是不是不夠高？導致炸物偏韌比較不酥脆….
可以加10元蒜頭（優點）不用看老闆臉色要
店員十分友善，餐點尚可，加了不少九層塔。
店員態度差
剛外帶回家吃一半才發現短少了皮蛋，問太太才知明細店家收回了。給店家個建議既然印明細在核對取餐無誤後應該給客人，不然，到底是沒輸入還是忘了裝誰知，印象變差了東西再好也會打折扣。我是54號
7/18再次造訪，哈哈…有皮蛋，被認出來了，老闆娘真眼尖。白妞炸物酥脆不油膩，太太首推蛋餅皮有特色。老闆娘，我吃到皮蛋了，讚
這家真的有夠好吃，份量多又便宜到不行!!! 是會讓人念念不忘的傳統好滋味，看我們吃到剩一塊才想到要拍照，就知道有多好吃!!
鹽酥雞必點!!每塊都很大塊，雞肉完全不乾柴，比外面的鹹酥雞大太多了，外面都什麼雞米花cos鹹酥雞🙃🙃🙃🙃 …
外送很多的雞排店
好吃！店員很有耐心的推薦好吃食材
黑妞白妞會炸的都是好妞
推推赤崁樓旁超可愛的桶裝鹹酥雞🥺
雞排 $60
超大一片，真的比我的臉大好感動，謝謝那塊雞排那麼給我面子🥺
而且肉質也蠻嫩，調味不會太鹹吃久也比較不膩！
完整文章介紹在IG中呦！
IG:woyoo_foodie
味道不錯，而且看到我在找零錢，直接幫我免除五元，並直接招待地瓜一份，真的十分好客，衷心推薦給赤崁樓附近的遊客與居民喔！
豆乾非常乾
薯條非常乾
四季豆沒炸透
只有鹹酥雞好一點
還漏單…漏了三角骨…有點不懂好吃的點在哪…
第一次買，因為要買的量比較多，所以先去電訂，店員很親切有禮貌，到現場已經有5.6個人在等，還好有先打電話
第一次吃炸蛋餅皮好酥脆美味，雞蛋豆腐也好吃，肥腸比較吃不慣，有種說不出的味道
整體來說不錯！可以再訪
最近常用UBER EATS 叫這家，鹹酥雞的肉特別香，然後手工甜不辣很特別很像甜麵包😂
真的很好吃，每次打開都想點這家⋯ …
買份薯條而已態度好到誇張
動作超慢，取個餐還要30分鐘，做不來何不關平板= =
難吃 爛 早點收起來吧
鹹酥雞和地瓜超好吃!!
來台南玩住附近，外觀乾淨等的人也不少就電話預定囉，提早去拿也還能再加點，真心覺得很親切有禮貌，做的酥脆不油，好吃
好吃不油膩推推
幹！
真的超級好吃，已經成為台南的在地美食了吧，吃完一包想再吃另一包，要不是因為疫情，我一定親自去買來吃，吃到原汁原味，外酥內軟。
我本身非常喜歡吃炸物，都點原味（不加任何粉），吃過那麼多間，這間店的雞皮雖然沒有獨家醃料，但是非常酥脆，九層塔跟他搭配起來真的絕配。
再來是手工甜不辣，非常大塊，外酥內軟，下次一定一次點三份來慢慢吃，除此之外還有炸蛋餅皮，也是一樣，非常好吃，也十分有特色。
魚肉香腸也是，比起一般小熱狗，白妞的魚肉香腸炸的剛剛好，沒有把香腸原本的軟嫩炸到乾掉，反而鮮嫩多汁。
本來想選擇友x鹹酥雞 ，但因為每次來台南都固定買那家，今天想換家換換口味，天啊….太好，沒有油炸那種油膩感。
難吃
菜色很多讓人選擇困難發作XD 推薦他們的虱目魚柳皮薄肉扎實超好吃~
老闆娘親切。又快速取餐
分別點了鹹酥雞、地瓜、銀絲卷、手工大黑輪、小肉豆，吃起來完全無油膩感，雞肉很大塊，黑輪很Q,銀絲卷炸的剛剛好，外酥內軟🥰🥰地瓜也推薦，全部吃起來非常過癮，推推👍🏻 …
用ubereats叫的，點餐時就有看到提醒說份量一定沒有現場買那麼多。每一樣都沒有踩雷，薯條混在一起包還是很酥脆！加小辣吃得很過癮～
一顆星就留給那個真的有點少的份量，下次考慮現場買，不過為了方便想叫外送也還是推推～
東西新鮮、選擇性多，口味也很不錯
東西炸的都不會乾柴，推推
而且還有少見的蛋餅皮，
炸得無敵酥脆但又不油膩，
喜歡脆脆口感的必點！
上次去生意蠻好的，可能要稍微等一下～
宵夜的好選擇 ！超好吃的啦！
雞肉都有醃過，甜甜的（符合台南人口味？）
菇類沒有再另外裹粉炸（不知為何香菇比杏鮑菇好吃XD）
雞蛋豆腐會再炸一次（個人覺得厚重了一點點）
整體覺得不錯吃，缺點是可能要等一下子
IG: tiger.eat
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說到宵夜髒髒最愛吃的就是鹹酥雞啦🐔
今天分享位於赤崁樓附近的白妞鹹酥雞
販售的品項相當多樣這次挑幾個比較特別的做介紹～
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▪️雞蛋豆腐 $30
雞蛋豆腐可以說是我吃鹹酥雞必點的品項❗️
表皮酥脆入口則是滑嫩無比灑上胡椒更誘人～
▫️甘梅地瓜 $30
選用營養價值較高的紅心地瓜🍠
口感鹹鹹甜甜入口鬆軟綿密表皮還QQ的超好吃！
▪️手工甜不辣 $20
甜不辣應該也是很多人一定會點的品項吧～
手工甜不辣吃起來口感較為軟Q😋
▫️台中甜不辣 $20
這個看名稱還真的不知道台中甜不辣是什麼耶🤣
台中甜不辣吃起來口感比較酥脆還蠻特別的！
吃起來也不較不會膩我個人蠻喜歡的❤️
▪️小肉豆 $20
南部的店真的是從早餐到宵夜都有小肉豆欸！
看到一定要點的啊口感Q彈吃起來超涮嘴😝
▫️蛋餅皮 $15
第一次看到鹹酥雞店有在賣蛋餅皮
吃起來脆脆的像餅乾有點類似雞皮的感覺🐔
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這次吃了白妞鹹酥雞認真推推👍
品項十分齊全該有都有還有許多特色的食物
重點是調味上很夠味吃起來也不死鹹
推薦有來逛逛的可以買一包吃吃看喔！
朋友推薦來試試，結果….史上最難吃，沒有之一，而且還漏食材，在台南唯一吃到的大雷店，我很想掐死朋友~_~;
雖然價格若高，但是很好吃!
服務態度很好，東西好吃！
炸蛋餅皮很驚艷，是別的地方沒有吃過的味道，炸物不油不膩且椒鹽很香。