炸物串與串炸餐廳 咕咕炸雞 的評論 (71則 )
4.3 based on 71 reviews
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價格超貴 又不好吃 尤其是鹹酥雞沒什麼肉又難吃
然後做很久 等待時間 20分鐘…
建議不要踩雷
好吃 但是要等一陣子 以前在對面補習的時候 是兩夫妻一起賣頂多阿嬤有時候在那邊
現在只剩下太太跟阿嬤 她本身的壓力應該不小 將心比心一下吧…
衛生不佳態度也不好、尤其是常對他的媽媽大呼小叫、讓人看得很不爽⋯爛透的雷店
百頁豆腐很嫩,雞蛋豆腐更是不用說,鹹酥雞也很美味只是骨頭多了些。
老闆炸法挺特別,會依照不同的食材,以不同的油溫,重複油炸(次數依食材而定),所以需花費的時間較長,激推百頁豆腐,外酥內嫩,有別於其他鹽酥雞攤
以台南來說偏貴,但非常細心的以油溫對應每項食材的特性,一片一片青椒用廚房紙巾擦,值得等待
難處理到位的百葉和雞蛋豆腐都超級厲害好吃!油炸料理工序繁複,老闆娘一個人很辛苦,但對每一份食材都很用心,對手法有自己的堅持,只為了能讓餐點更美味,是值得等待的好吃唷!
老闆,21年了,快回來,你老婆很辛苦!其他嫌慢嫌難吃的,先去台北吃一圈再來。
口味普通又貴,
老闆娘對一位老婆婆很兇,看了很難受
我超超超喜歡。
百葉豆腐 ❤️❤️ 超級讚
口味獨特,經濟實惠,是宵夜不錯的選擇。
【立志成為Google嚮導大神】
產品/價格:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務/態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
速度/節奏:⭐️⭐️
環境/衛生:⭐️⭐️
品質/喜好:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
整體/評價:⭐️⭐️⭐️⭐️
◾️
消費原因:回頭客
消費價格:125-300
消費項目:百葉豆腐、炸洋蔥
口袋名單:錄取
個人感想:全台南百葉炸最好的店
百頁豆腐炸到超大一顆,現場吃超好吃!
老闆娘堅持百葉要重複炸,所以要很久時間,不像一般鹽酥雞炸一次就出貨。
這間店招牌暗暗的不好找,而且炸要等很久,老闆娘炸的功夫比較花時間,需要耐心等待。
◾️
嚮導大神志向:
好店需要宣傳與支持,
壞店需要改錯與進步,
市場才會越來越興旺。
評價並非毀滅性武器 ,
而是一把修改的剪刀,
修去壞枝便留下美好。
百葉豆腐一份35
鹹酥雞小份60
米腸是秤重的當天買的一條價格約55
共150元(小貴)
百葉豆腐值得點外酥內軟
鹹酥雞骨頭很多也硬量少
米腸則是一般不好也不壞
不過整體消費體驗偏普通
老闆娘的媽媽(?)向前幫忙菜算錢切菜但不太清楚狀況和價格….最後還是老闆娘過來算…..一開始說190嚇死人了
看其他評論說百葉豆腐有低消
有緣再去買就好沒緣就算了
在別的地方都沒有看過的炸法,能夠把百頁豆腐炸的那麼好吃,原本以為怎麼會膨脹起來結果吃下去口感令人驚艷
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
用心照顧食材及料理,值得一試的好味道
每樣東西都炸過頭還焦黑
雞肉-1
三角骨-1
百頁豆腐-2
香菇-1
米血-1
花枝丸-1
黃金丸-1
洋蔥-1
青椒-1
四季豆-2
雞心-1
雞胗-1
這樣510??
香菇 雞肉 雞胗 直接炸過頭縮水焦黑 變硬根本咬不動
沒明細,沒菜單價格
貴 時間又久 沒客人還能讓我們等快30幾分超過
百頁很棒!四季豆加大蒜也很好吃,就算帶回去涼掉也吃得很開心XD
全台灣最好吃的百葉豆腐就在這裡!!老闆娘慢工出細活,百葉炸的酥脆又膨!誇張的好吃!其他東西手工米腸 甜不辣 菜桃貴 洋蔥也好吃,但雞肉一般,百葉必點
Bai ye tofu is a must try!
招牌裝飾教科書
這間的百頁豆腐真的很特別,每次來買都是因為百頁豆腐
其他的就鹽酥雞還可以,剩下的請自行斟酌
Cp值死去,這間就比其他間還貴一點,而且衛生也不怎麼好,等的時間超級久,但身為百頁豆腐控還是會再來買,因為找不到其他間一樣口感的
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆你電話留到我的手機號碼了,客人都會打我手機,已經造成我的困擾,麻煩看到請更正,不然只能聯絡警察局了,謝謝