台南晶英酒店—ROBIN’S 牛排館的最新評論

時尚優雅的氛圍跟多樣的生菜、甜點，最難忘的是龍蝦濃湯😋令人心滿意足的濃郁龍蝦香氣！必點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

人員服務貼心會詢問餐點口味是否有需要調整，有多樣化的生菜可供選擇，用餐環境舒適不擁擠.
服務
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用餐環境氣氛佳，餐點整體新鮮好吃😋，特別是舒肥牛小排，因為吃太飽了所以外帶牛排，結果隔天微加熱完全不柴，還保留牛肉的油脂👍🏻👍🏻 …

昨天才因食物中毒上新聞⋯今天吃Robin’s隨便夾2顆小番茄就一顆爛的。品管出問題了嗎？（今年四月家裡辦婚宴有嚇到食材新鮮度怎麼那麼差，考量疫情期間飯店可能因為先進先出管理問題-不然那麼多延期婚宴食材怎麼辦😅，但婚宴上連水果的鳳梨都黑的？難道是新品種我不知道嗎？盛裝的「塑料盤」也是驚掉下巴的簡陋還很多洗過的刮痕）然後今天的豬排，服務人員有告知是舒肥，會是五分熟左右⋯但上上來整個就是都油。詢問後是豬五花部位。（服務人員有告知可以再換煎另一個部位給我，但覺得不要浪費食材了😅）我覺得拿去炸成豬油後可能肉連1/3都沒有吧😅 本來對晶英印象不錯的，但今年這兩次經驗⋯以後應該都不會再光臨了😅
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

這是很棒的用餐地點，服務很優，餐點很新鮮，自助區很方便。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
特殊餐點
法式田螺水洗沙殘留較多，雖正常但會影響口感。參考。

沙拉吧很讚，超推，牛排主餐好吃，
甜點也不馬呼，很超值的享受
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

點了舒肥牛味道偏重，不過很嫩，好吃；
有沙拉吧，甜點都蠻有水準的！
冰淇淋是哈根達仕（6種口味）👍
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4

大飯店內高單價鐵板燒，沙拉bar是亮點，自助式沙拉bar, 甜點， 冰品，疫情期間需配戴口罩與透明手套
缺點： 手套被收走，要主動索取，要不然可能沒戴手套取餐會被警惕。 哈肯達斯冰品超硬很難挖
兒童餐還不錯，$980-1200，成人餐價位三千多元，cp值還可以
服務算有水平
用餐可折抵停車

評分原則
交通/地理位置：4.5顆星
裝潢/氣氛：4.5顆星
服務態度：4.5顆星
價位與餐點： 3.8顆星
Google整體：4.325顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
親子友善程度
有兒童餐
停車場
地下室B5-6可停車，鄰近新光三越，停車數充足

10/22早上約莫快九點，於餐廳用早餐起身拿濕紙巾時，意外聽到當班男性主管(疑似名為張建宏 Ray)大聲斥責員工，反覆質問員工為何要一直擦桌子而非set桌之類的，結束後看到員工眼睛紅紅的走出來繼續set桌。
覺得員工很可憐，如果是實習生更可憐，為了實習分數只能繼續留在這邊，或許這就是為何飯店宣稱「調高薪水」後還是缺人的原因吧，因為就業環境本身就不夠健康。

來牛排館吃兩次了～CP值不符期待，現場隔音也不太好，想安靜的用餐，卻變得吵雜了！

給氣氛加分，可惜菲力牛口感比較不喜歡，外層較柴。甜點偏死甜
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5

服務很好，環境乾淨且安靜，餐點價位偏高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 免費室內停車場
停車場
共用晶英停車場

牛排超級好吃，還有一堆甜點跟buffet. 超級推薦，讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場

肉質軟嫩好吃，湯的口味非常濃郁，服務也很棒，甜點也很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

聖誕大餐！😋😋
餐點：4
服務：4
氣氛：4

餐點
📍自助吧主要是海鮮配菜和甜點為主，還有冷盤和四樣水果，海鮮冷盤都還蠻不錯的，尤其黃瓜的處理十分清爽，讓人印象深刻！
📍單點配菜的松露薯條極度不推薦⋯個人最後悔點的餐就是它。
📍牛排主餐的配菜除了蘆筍是清爽的之外，其他都太膩了，希望能有更好的搭配呈現。

有關於店
📍服務生態度都不錯，只是盤子收的有點快，讓人感受較倉促，但不影響整體。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沙拉吧 甜點

最愛菲力牛排3分熟。點6oz，但服務員寫錯，誤為4oz，還是吃得飽，因為沙拉吧、甜點吧很多選擇，隨你吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
繽紛 甜點 吧
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場

服務態度好
主餐及點心很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
兒童餐

沙拉吧熟食區每一道菜都非常有特色，海鮮類新鮮彈牙。無論是熟食或醬料的調味都令人驚艷，吃得出廚師的用心。主餐牛排一上桌濃郁的碳烤味道撲鼻而來，牛肉的熟度控制的非常好，口口鮮嫩多汁，沾一點點海鹽讓味道畫龍點睛，而沾黑鹽可以讓口感更有層次。芥末籽有經過特別調味，可以讓牛排的味道更加豐富，非常享受。從道道餐點到服務，都可感受到細心與用心，值得推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

一個高單價的餐廳的服務應該是要讓人覺得舒服沒有壓力，但是這家餐廳我想沒有做到⋯

1.我們約莫一點才到，要用餐時自助吧已經空蕩蕩，感覺服務員也沒注意到東西沒了要補，還要特別跑去跟服務人員說才有改善。

2.牛排上十分多鐘都沒有上海鹽之類的，我們一桌人覺得奇怪是要直接吃嗎，最後問了才知道還在準備，在服務細節處理上不像是一個客單要2-3000的餐廳該有的狀況。

3.如果想餐後好好吃甜點，最好提前把想吃的甜點都拿到自己座位，不然餐後很可能你只會看到甜點被拿光也不怎麼補貨。

4.結帳的時候要刷卡，只想詢問是否有信用卡公司搭配的優惠，服務生的反應很大聲說：「我們沒有任何優惠喔」，好像我們是我們要凹優惠的感覺讓人不太舒服。

整體體驗上這家餐廳就是想做高檔餐廳但服務卻不到位，想用自助吧讓人物超所值的感覺，但實際取餐情況卻把餐廳的質感拉低…兩個都想做卻沒有做的很好，不如專心好好做好一件事，加油喔😉

賓至如歸的用餐享受，味美滋鮮的用餐品質，來台南大推的餐旅口袋名單！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉bar 甜點蛋糕 洋蔥濃湯 老饕肋眼上選牛排 菲力牛排 7分熟

價位飛漲，平均每人3張小朋友起跳。嚴格說食材與服務並未較前幾年進步。但還是台南鐵板燒宴客第一選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點

💯台南晶英酒店「ROBIN’S 牛排館」是台南少數幾家可以慶生約會高級餐廳，餐點好吃外，將一般排餐搭配的沙拉、前菜、開胃菜等以自助式buffet的方式呈現，不僅客人自己選擇性多也可以讓客人感受到吃到飽的飽足感，來這裡用餐不會有去高級餐廳貴又吃不飽的感覺。

👍「ROBIN’S 牛排館」位於台南晶英酒店一樓，餐廳為同時擁有鐵板燒跟牛排館，兩個用餐區都是在同一個餐廳裡面，Buffet自助區也是共用。

💕「ROBIN’S 牛排館」整體裝潢跟用餐環境氣氛不錯，用餐空間裏頭帶點紅磚塊風格，有種置身於酒窖的錯覺，桌位的安排也滿多元化的，從雙人桌到多人桌都有。今天在用餐時候就有一間公司在這裡辦尾牙兼抽獎，整個長桌併起來。

💯伊比利豬里肌
主餐碳烤油漬帶骨伊比利豬里肌，堪稱美西班牙伊比利豬，飼養時不僅以野外方式放養，食用大量野草、樹根及橄欖樹相同的橡果子。
伊比利豬身上的脂肪多屬與橄欖油類似的不飽合脂肪酸，被稱為豬肉界勞斯萊斯。

主廚將豬肉先輕煎再經過烤爐碳烤後，使其肉質更為鮮嫩多汁，盡享原汁原味同時享受煙燻 過後的外皮香酥，豬肉本身軟嫩味鮮美，這麼厚一片切開之後不會難咬，超讚。

👍龍蝦濃湯
很濃郁的龍蝦濃湯，滿滿都是蝦蟹熬煮過後的鮮味，裡面也有幾塊的龍蝦肉。入口湯汁在嘴裡餘韻有濃濃龍蝦味鮮，慢慢品嚐著主廚用心熬煮的美食。

👍沙拉區
「ROBIN’S 牛排館」自助吧的沙拉區有各式的生菜沙拉、還有一些海鮮冷食像是淡菜、鮭魚、蝦子、螺類等，以及部分烤蔬菜、熟食、空心麵等。

👍自助海鮮區，食材新鮮也豐富，作為開胃菜還可以不限量，真的很不錯。難得放縱一下自己來到這裡別在說要減重了。我個人最喜歡的是泰式花枝，意猶未盡的好味道。

🅿️開車來的冰友餐廳有停車場，在開進大廳旁有一個地下停車場（嘟嘟房），沿著車道直直開下（B5~B7)在做電梯上一樓大廳報到。

訂位電話永遠轉語音

食材服務停車都五星級
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
馬卡龍甜點 沙拉吧自取餐點 甜點蛋糕 鮮蝦