法式糕餅店 Mi Cazuela 移動的鍋子 的評論 (615則 )
4.3 based on 615 reviews
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好吃,有生命力的店,要跟老闆夫妻多聊聊
好吃 三種乳酪蛋糕🍰 …
實驗千層、赤道火山令人驚艷,店員態度良好,也很仔細介紹要如何品嘗,以及所使用的食材
好拍的店,東西也還不錯,覺得店內最厲害的是卡士達醬欸!!!
低消180,如果外面有候位才會有限時,算人性。
個人覺得千層吃起來有點苦味,沒有預期吃甜點會吃到帶苦味的,有點嚇到。三種乳酪分開吃真的還好,一起吃真的讚內。泰想交男友(奶昔)美賣,鮮奶茶普通。
來這裡一定要做好排隊的心理準備(不過現在好像不管去哪都是這樣…)
可能開店前一個小時就要去排了,競爭很激烈,而且很多人其實都是外帶不是內用,所以排很後面的話你就只能眼睜睜看著想吃的甜點一個個被買走,最後完售吃不到😢(偶爾出現的網購甜點也爆炸難搶…)
如果不用排那麼久人也不多的話真的是間很舒服的店,純白的基調能清楚感受到光影的變化,好似能感受到時間的流動,但在這個純白的空間裡一切又好像凝固般,脫離世界運行的軌道…沒時間限制的話感覺能坐在店裡發呆一整天
闆娘和老闆都很nice👍闆娘在外場接待一整天的客人還能有活力的招呼真的很強!在外面等久了難免心情會很down,但闆娘親切的招呼又讓人感到舒緩許多;如果坐在吧台的話老闆有空也會跟你聊聊天,當天還被招待一杯茶,謝謝🙌
草莓聖代的味道就跟鍋子的其他甜點一樣很柔和,草莓冰淇淋活潑的清爽與焙茶冰淇淋沉穩的柔和交織在一起,讓人感到驚喜又舒心
等之後天氣不熱會再去排隊的🤣
第一次來,
把甜點全刷完了,
東西好吃、氣氛溫馨、服務到位,
值得再訪!
下午1點開門前,我們就在附近等,這次吃了栗子跟蘋果,栗子很推薦,真的好吃😋!飲品的話看個人,他們的美式咖啡我覺得必點。 …
是一間平日也會需要排隊的甜點店
簡單、純白的建築及內部讓人非常放鬆
也非常適合拍照
甜點的顏值非常的高,也吃得出來使用的原料都是非常高級的!
服務人員上甜點時也會一一講解吃法及口味的差距
說真的每一樣甜點都非常好吃,但因為都是以起司、乳酪為主的口味吃到後來會有些味覺痲痹的感覺
個人認為可以來嚐鮮但沒有到非吃不可的程度
台南知名法式甜點店 店員們都非常熱情有禮
甜點也都非常好吃 名不虛傳🥺
店家規則如下~
低消:每人$180(不可合併計算)
如遇候位/客滿 限時90分鐘
店內禁用外食
飲品外帶折 $30 / Take Out $30 off
飲品自備杯子外帶折 $ 40 / Reusable Cup $40 off
推薦大家一定要點
· 實驗千層組合 Mille-Feuille Tasting Platter $220
奶油跟卡士達醬都非常滑順 真的很厲害
· 三種乳酪蛋糕 $110 相對來說較普通
另外這邊的飲品也很讓人驚艷🫶🏻
· 白日夢鮮奶茶 $130
由香草、有機乾燥檸檬皮、伯爵紅茶組成
· 初戀泡泡 $140
檸檬雪酪、糖潰&乾燥檸檬片 瓦倫西亞柑橘、佛手柑 超級清爽順口~好適合大太陽的台南
先說服務人員態度很好~ 不像評論說的那樣
拿鐵也蠻好喝的
不過美中不足的是低消的部分。
低消是180元不限甜點或飲料,不能人頭合併計算
但單一個甜點跟飲料幾乎都不超過180啊⋯
所以大部分都還是要點一組~
總之,喜歡吃甜食的人還是可以吃吃看噢
店長及夥伴們熱情,聖代非常消暑不膩超好吃!下次還要再來~~
甜點療癒好吃
不會清爽順口
店員用心
甜點真的都非常好吃!!!!
但都有點甜,季節限定聖代真的必點!
這次是柑橘口味,整體酸中有甜,味道跟口感都非常豐富,每種橘子的味道都不一樣
真的會願意排隊來吃!!!!
栗子火山很有層次很好吃 三層起司比我想像的要再輕一點 但還是好吃
服務人員很客氣
開門前就有人在排隊等內用的位子
三樓好像都是三人桌
坐吧台老闆泡咖啡之餘 還會稍微跟客人聊天
附近巷子很小 開車建議停附近再走過去就好
老闆跟老闆娘很親切
甜點果然名不虛傳很有層次超好吃🥰
整體的氣氛讓人放鬆 有機會會再訪🥺 …
實驗千層組合,超級好吃。
我的IG還有很多好吃好玩的ʕ•ﻌ•ʔ♡
IG:gretafafa
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實驗千層組合 $220
有別於一般外面販售的香草卡士達千層
店家只選用了卡士達而已
相對餡料香氣沒有太突出
但重點在於他們用三種千層
來表現微酥到硬脆的口感
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鍋子春聖代 $330
整杯可以說是柑橘類的聯合國組織
有日本的血橙
以及台灣和西班牙的橘子
內餡還有柚子、檸檬製作而成的果凍
Gelato 選用四季春及柑橘味的
整體其實酸酸甜甜
很適合夏天
又有茶味解膩
有興趣的可以追蹤食記帳號哦⭐️IG:eateatpudding⭐️
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# 季節限定法式聖代 $280
# 實驗千層組合 $220
# Tres Quesos 三種乳酪 $110
# Pomme Rôti 8個月的焦糖蘋果 $130
# Cotopqxi 赤道 $160
# 白日夢鮮奶茶 $210
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每次來台南只要有開必來的店٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و店內座位數算多但太晚來還是要等喔!因為上次來沒有先點餐赤道剛好被點完,這次為了吃到特別早了一個小時來排隊,終於被我們吃到了!
實驗千層組合是我們每次來必點的,可以吃到三種不同口感的千層,每種千層吃起來感覺都不一樣,這個留給大家親自去體會吧!卡士達醬也有分成兩種,不同口感會有不同的搭配,真的是不可言喻的好吃♡´・ᴗ・`♡
8個月的焦糖蘋果上方是奶油與焦糖蘋果凍,下層則是用千層當底,蘋果凍軟軟嫩嫩加上千層的酥脆,口感很豐富呢!
赤道外層是栗子泥,看起來有點像蒙布朗,原本以為會是比較厚重的甜點,沒想到反而超級清爽!內餡是酸酸甜甜的加上淡淡的茶香,真的不枉費為了他早早來排隊!
三種乳酪顧名思義就是有著三種不同的乳酪,每層的口感跟風味都不一樣,不過這道跟其他甜點放在一起相對沒有這麼驚豔,一定不是他的問題,是所有甜點都太完美惹(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
聖代會依不同季節有不同的口味,這次來是草莓搭配紅烏龍冰淇淋,也是走清爽路線的喔!
白日夢鮮奶茶不同平常看到的鮮奶茶,他們裡面有加貴桑桑的香草籽呢!風味很香很特別,甜度很低,大概是無糖,配著甜點很剛好!
他們家的甜點甜度都不高,吃完之後完全沒有負擔,反而感覺很清爽,真的是每次到台南都會想回訪的店家呢~
千層組合,店員很親切的介紹並建議品嚐順序由從左上中下右上來食用。
入口即化、酥脆、焦香,千層的口感與味道都各有些許不同。
左上那兩片白色是蛋白餅。
此外,這間的卡士達醬很優秀,奶蛋的香味與千層的餅乾香氣一同入口,最後再用濃郁卻不膩口的鮮奶油收尾
Tres quesos(三種乳酪)
分別是生乳酪、重乳酪及一勺有空氣感的白乳酪,生乳酪的口乾不會太過Q彈,重乳酪的口感紮實,甜度不高,是一份很有質感的乳酪蛋糕
Double pudding
焦糖布丁抹上了一份鮮奶油,布丁本體的口感是自己在追尋的那種,微軟偏硬紮實型😋
赤道火山
切開後是茉莉茶慕絲、糖漬杏桃與柳橙醬
幾乎不帶酸味,花香則是會在嘴中一直漫延到入喉,最下方是這裡的招牌千層酥
人到齊才能劃位,大頭症?啊是以為很好停車噢讓人反感。
甜點不錯, 人很多, 平日的話在開店前 15 分鐘排隊等可以第一批就座
老闆很親切會跟吧台的客人閒聊
很有年輕人人氣的一間甜點店 ,網美們的集中地 。😅 …
路過看到排隊人潮 就跟著排了 原來 是快閃活動~~好喝咖啡 好吃甜點。不錯👍 …
現在已經是我去台南必吃的店了,每一個細節都能感受到製作者的用心,一定要試試實驗千層組合,應該是我在台灣吃過最好吃的千層,該酥脆 該濃郁的都拿捏得恰到好處,喜歡清爽跟當季水果的就點法式聖代;喜歡濃郁乳酪的就點三種乳酪;二訪吃到了八個月的焦糖蘋果反而是最驚豔的!個人不愛蘋果口味的甜點,尤其有蘋果本人的那種總會被吃的亂七八糟,但是鍋子把焦糖蘋果濃縮成凍,再放到一樣維持酥脆的千層塔皮上,搭配卡士達真的太讚了👏🏻 至於價位只能說一點都不貴啊⋯萬物皆漲的時代,鍋子用心製作的蛋糕真的值得~只有一個小小心願就是可以開發更多新甜點給我們🥺 …
消費偏貴(雖然冷氣很強),用餐時間限制在90分鐘,而且店員會強烈主導顧客該坐在哪裡。雖然可以理解因為這是一間小店而且在觀光區所以有這樣的做法,不過低消一杯飲料180並不便宜(大約300cc)。不會想再去光顧,台南還有其他更好的選項。
8個月的焦糖蘋果還不錯
三種乳酪正常
移動的鍋子。
期待已久的名店,
第一次來的時候人太多,作罷。
第二次時間充裕,結果也沒有候位太久。
服務親切,說明仔細,超加分。
千層組合好好吃,每種組合都有各自的特色,不愧是招牌。
三層乳酪蛋糕很用心,可惜不是我菜,
不合我胃口,不過應該很多人會喜歡。
焦糖蘋果塔用酥皮作塔很特別,非常好吃。
吧台咖啡師有招待了手沖冰咖啡,風味明顯,很用心,也好喝。
冰拿鐵好驚喜,好久沒有喝到這麼好喝的冰拿鐵了。
整體來說真的超棒,所有服務人員的表現超出色,產品又有一定水準,
難怪是名店,超級推薦。
#移動的鍋子 #micazuela
#micazuela移動的鍋子
#台南美食 #台南美食推薦
#台南甜點 #台南甜點推薦
超好吃的甜點,老闆和闆娘都超客氣,值得一訪再訪,還會推薦其他優質店家。
那種不懂排隊、不懂候位要到齊的人可以不要來好嗎?不要搶我們排隊的位子好不!
三種乳酪混合的很平衡,布丁細緻濃郁,整體用餐很舒適🍮 …
老闆招待極品冷萃shot,並分享每款咖啡豆的出處,搭配甜點迸發神級滋味~~如食神中搖曳著薄紗在沙灘奔跑~~,未見網紅名店竟有主人如此含情脈脈的待客之道,我給六顆星。
店員態度非常親切
店內空間跟環境也十分整潔
但有可能是排隊太久所以期待很高
甜點也很不錯吃,如果不用排隊的情況下會給五顆星
實驗室甜點的派皮好吃,酥脆甜而不膩
聖代的CP值個人覺得不高,內容物是兩球冰淇淋加果凍(?)跟一些堅果碎,這樣要$280
服務很親切,甜點都好美,但是要排隊⋯⋯⋯
冷淡風的白色系裝潢讓人有種置身韓國熱門小眾咖啡廳的錯覺
法式聖代口感清爽多層次也不會過甜很喜歡~會想再回訪
要排隊等才能吃到的甜點店
前陣子總算有機會體驗看看
是法式精緻甜點的類型
整體最喜歡卡士達醬跟奶油的部分,甜而不膩!
還行!可以朝聖看看!可是不會到高潮😅😅😅😅 …
好吃,好美,好享受。一個好舒服的地方,假日人很多喔!
人潮沒有間斷過,生意真的超級好
甜點精緻好吃,不會很膩很死甜
外帶也不失美味
實驗千層組合中清爽卡士達好吃,濃郁卡士達、千層酥不錯
法式聖代中糖漬杏桃、四季春冰淇淋蠻好吃,柚子琥珀糖蠻特別,香橙sorbet澀味較重,價格較高
服務態度佳
環境乾淨
幫大家整理一些店內規定須知:
1.每人低消180(不拆分)
2.布丁及乳酪塔甜點項目只做外帶、不內用。
3.外帶布丁系列三個一組販售(不拆售)
店員會很詳細の描述甜點內的成分細項。
評論著重描述中間項目甜點:
實驗千層組合。因為實在太厲害了❕
其它甜點の整體口感,與實驗千層組合相比之下就略顯遜色。(僅個人口感評論而已,不能代表每個人の立場)
1.趣味可愛兼具美感の排列方式
2.千層酥皮層次分明、酥脆不死硬
3.卡士達不粘膩、與千層酥片搭配起來整體口感更香濃
4.花朵裡面的奶泡質感細緻綿密、空氣感與濃厚奶香➕外圈剛好脆度的塔皮=🤩❕💕心花朵朵開
圖左一:焦糖蘋果塔
總體口感清爽
圖右上:三重起司
總體口感篇厚重沉沉の膩感
圖右下:赤道火山
總體口感普通
(但喜歡其中柚香餡料酸甜の部分)
附加價值:他們の水很好喝✨
礦物質微甜の味道+ 細滑の水感
環境美服務也很棒。甜點擺盤很美
焦糖蘋果整體味道很淡(很微糖),點的兩道都有酥酥的派皮吃到後面口感偏乾,可惜沒有預期的驚艷,有機會再來試試看別的。
如果你沒吃過,至少要看過,三種乳酪的美味
精緻美味甜點
千層組合好好吃,最喜歡長得像菊花還有波浪形狀的。波浪的最薄、最酥、卡士達也最淡;再來是菊花的;口味最重是有三角蛋白霜的,會稍有一點苦味。
至於聖代就普普,咖啡也普通。
喜歡千層酥一定要來。
炎熱台南午後,冷氣很舒服
泰想交男友飲料很好喝 解渴清涼
但法式甜點的部分 吃不太出層次
服務生態度都蠻好
整體舒適 但如果吃不懂的話 會覺得CP值不夠
甜點好吃,值得再訪。
📍鍋子夏季聖代— Exotique $330
6/24 盛夏上架,鍋子的第13款聖代
最上層疊了兩球夏季水果冰
荔枝優格冰淇淋與芒果雪酪
棉花糖與軟糖可愛的點綴在上方
兩側口感Q軟的玫瑰戚風、偏甜的香草貓舌餅
茉莉花茶冰球與西瓜冰球非常清爽
化開以後,無糖的茉莉花茶香與西瓜香氣瞬間
把口裡的味道歸零
最底層則是脆甜感的日本山梨珍珠葡萄
還有鳳梨、百香果都滿是「盛夏」的代表
過去很少接觸這類型甜點的我
鍋子讓我感受到一份甜點可以堆疊出這麼多不同的口感
並且感受屬於這個季節的味蕾與氛圍
📍實驗千層組合 $220
起初並不了解所謂「千層」
其實是酥脆的餅乾
但,卻一點也不遜於千層蛋糕
三款千層各有不同外型與特色
一款是單純帶有麥香的酥脆感,甜度較低
搭配濃郁的卡士達醬
一款表層有薄脆糖,搭配蛋白霜
更增加餅乾的口感,但甜度也是之中最高
一款則是圓形千層,質地更酥脆
上層與中間都有滿滿的卡士達與奶油
奶油讓整體更加滑順感
三種看似相同卻又帶有不同元素
細細品味可以感受主理人的用心❤️
📍美式 $110
中規中矩,單純個人認為甜點搭配黑咖啡非常解膩😅
📍正方小模三種乳酪 $440
這次的重頭戲,就是這款經典的三種乳酪
上層是生乳酪、下層是重乳酪、最上層是入口即化的白乳酪
三層一起吃,濃郁綿密的口感一起融合出美妙的滋味
實驗千層組合表現優秀
卡士達和鮮奶油舒適而輕盈
甜度恰到好處 並不會覺得過度負擔
一份220 價格以台南來講確實偏高
但若是千層的愛好者仍值得一訪
另外坐吧臺的話老闆還會與你聊天
服服人員都非常熱情且親切!
The cafe get packed right after the shop open within 30 minutes during weekends. It is a perfect white-clean cafe, aka an instagramable spot. plus the dessert and tea (earl gray milk tea) are delightful, I highly recommended. At the time we were there, the millefuille was already soldout. Definitely go back and try!
位於孔廟府中街巷弄內,店內有上下兩層樓,桌與桌間距離舒適,大面落地窗採光非常好。
餐點選擇相對其他咖啡店單純,除了招牌的千層與聖代外,另有三款甜點。低消每人 $180,不是常見的一杯飲品,這點超棒。
季節限定法式聖代 $330
依照季節更換搭配水果,目前為柑橘,上桌後店員會及其詳細介紹聖代內容物。最喜歡四季春冰淇淋與柑橘果肉的搭配,一口吃盡酸甜苦甘豐富滋味。
實驗千層組合 $220
看似單純,實則不然。三種千層表現出各自的酥脆、紮實口感,卡士達醬則有不同甜度作為搭配。原本沒有抱持太大期待,卻讓人不自覺地愛上這多樣的調和。