戴希爾設計甜點室 (休假日請見粉絲頁)的最新評論

甜點好吃，很舒服的地方

下午茶時間
法式甜點
美好的滋味 歷久彌新

好吃的調味
可以感受到甜點師的用心
派皮 蛋糕體 那配味的醬
渾然天成

冠露蕾派卷是吃過中最好吃的沒有之一！

法式蕾夢蛋糕非常好吃，清爽不膩，甚是喜歡

口味普通不說~一進門店內只有兩個客人~
六杯咖杯硬是做了快40分鐘!!!!!!
硬點了幾個甜點~甜點也外包就算了~
老闆有時間講話也不先用一個甜點先讓客人打發時間~
其實咖啡不會做的話改蔥油餅看會不會快一點

位在小路裡的甜點店，店內環境溫馨，氣氛舒適，適合和好友一起放鬆閒聊，享用美味的甜點。

今日享用的品項是草莓修多蛋糕(切片)、日曜炙燒檸檬塔和香草生布丁。
特別詢問了修多蛋糕的意思，原意指的是海綿蛋糕，是以日文直接音譯過來的。
草莓修多蛋糕的海綿蛋糕很軟綿，不會乾口，還有完全不會甜膩的鮮奶油，加上飽滿可口的草莓，吃完真的有幸福的感覺 ❤️
香草生布丁有重新裝盤，一入口就感受到明顯的焦糖香和蛋香，配上最上面的鮮奶油，入口即化 🤤
炙燒檸檬塔就比較可惜，塔皮如果更酥硬一點會更優秀，但整體還是不錯的。

原先還想外帶可麗露和瑪德蓮，但考慮到甜點胃真的不夠大，只好列入下次回訪的購買清單 😋

隱藏在台南巷弄低調的甜點工作室
威爾很喜歡他的裝潢設計
白色的桌椅配上深藍色的牆面
低調奢華風格 好適合在這享用下午茶
透明冰櫃裡各式各樣的美豔蛋糕
每一塊漂亮到都好想點來吃吃看😍

(當日限定)
💁無花果&法國栗子&黑醋栗修多蛋糕 $200
當天真的很幸運買到最後一顆
(後面的朋友，威爾小小聲跟你say sorry😅)
吃一口不禁讚嘆不愧是專業甜點工作室
吃得出質感與高檔的味道！

▫️寇露蕾派捲 $80
外層相當酥脆！驚艷到讓我們瞪大眼睛
加上他本身的鮮奶油已經夠好吃了
這個真心推薦！一定必點！必點的美味！

▫️脆穀泡芙 $60
泡芙部分威爾覺得內餡的卡士達雖香氣十足但較甜膩，且外皮稍微偏濕導致沒有脆度，所以這款較沒有合威爾的口味，提供給大家參考囉

另外非常推薦他們家的花茶系列
剛好店家前幾天才從法國到貨的
▫️伯爵茶$170

很喜歡檸檬塔（可惜太急著吃掉沒拍到照片😅
不會太膩口的檸檬塔五顆星滿滿！
提拉米蘇跟栗子就沒那麼驚豔了，個人覺得栗子的味道比較複雜很甜酒味濃厚，不過造型可愛 …

草莓派超級好吃，草莓新鮮、奶油不膩、派皮酥脆，非常推薦👍 …

每款都想嘗😋
下午茶好去處 …

蛋糕和甜點是不錯，但店家及人員在事情應對及服務欠佳

訂購父親節蛋糕超美超好吃的，整個就是很有質感，不論是製作與食材都很用心，會讓人愛上的甜點店，謝謝你們的用心，吃完會有幸福感喔

心目中甜點的第一名

點了兩份甜點和一杯飲品（紅烏龍）
這次選的甜點和飲品搭配起來相得益彰，十分推薦這樣的組合。
對於常吃甜點也會做甜點的我而言，戴希爾的甜點味道是高級的！所有食材搭配起來所呈現的層次，是能夠吃得到甜點師有用心在味道上下苦功，口感也有兼顧到。
甜點品嚐起來整體味道平衡，沒有某樣食材特別搶味的問題。另外該呈現食材特色的部分，也都有強調出來（如檸檬蛋糕）。
這是一間吃完會覺得很滿足，並且一定會再回來的甜點店。

在眾多的甜點店裡沒有規定一人一定要點一杯飲品就是爽💚💚💚👍👍👍

❤️寇露麗派卷，皮超級酥脆，點完之後老闆才擠入乳酪餡料和覆盆子果醬，喜歡酥脆口感以及乳酪的的可嘗試看看。

💙泡芙，外殼頂部很脆，吃起來有點像很薄很薄的杏仁瓦片口感，內餡是香草奶油口味。

🖤可麗露就謝謝再聯絡😅 前面兩個的脆度讓他相形失色 ， 香草萊姆酒味頗重，可能是這樣，吃第二個限定口味奶酒味道真的失憶🥲🥲🥲

🧡冷藏甜點，#秋栗，單吃法國白蘭地栗子慕斯酒味頗重，但是合起來吃，裡面的宇治抹茶奶凍、香草洋梨奶餡、黑醋栗果醬、巧克力蛋糕（但是我找不到巧克力蛋糕😅）滿協調的，也不會過甜，朋友說是大人款甜點💚

搭配甜點點了一壺可以回沖的瑪黑茶，歌劇綠茶，很順口，也很香，帶點莓果香味回沖依然順口👍

小小的店面，位置不多，但環境乾淨舒服，適合跟朋友一起喝午茶👍 👍👍

覺得是台南最好吃的甜點店😃 …

蛋糕甜而不膩很好吃👍抹茶拿鐵跟太妃糖拿鐵都很好喝🥰😚有氣氛的店😘💕 …

跟朋友第一次來，蛋糕層次做的很棒
蕾夢上層口感溫和，下層是碎碎餅乾口感帶檸檬酸，分開吃或一起吃都別有一番風味
太妃偏甜，喜歡較甜味的可以試試
檸檬糖霜比較普通
蝴蝶餅很好吃，吞下後香味還在嘴裡，非常適合配杯茶

蛋糕多樣化，味道讚。
(缺點是出餐有點慢)

除夕夜晚和朋友的聚會，訂了一個芋見幸福的慶祝蛋糕，希望朋友從此幸福快樂❤️
戴希爾的蛋糕是唯一讓我續塊的蛋糕，非常非常的美味，我們都很喜歡，也推薦給大家！

從點餐到上餐等超級久
全部的餐點都先給外帶的客人
然後請店家能不能稍微快一點也一直在爭
好喔～那我們就慢慢等～

今天中午用餐後，臨時起意想購買甜點便前往戴希爾，店落在小巷內，建議機車前往或外頭停好車再步行入內。裡頭空間不大但很放鬆舒適，老板跟老板娘很忙碌因很多人取父親節蛋糕。小蛋糕跟點心都很迷人，我們選了10樣外帶，點完後大雨降下，老板娘讓騎機車的我們店內等雨變小，借我們傘至7-11買雨衣，等待時還詢問是否需喝些水，以我這次消費經驗，他們親切的態度很棒，期間有預約取貨，有跟我們一樣現場購買，每位都用心提醒外帶注意細節喔。吃了蛋糕跟甜點的家人和朋友都很開心。我自己吃了情人節限定巧克力搭抹茶口味的派捲，哇！酥脆的捲皮，抹茶與巧克力組合很完美，好吃！值得下次再前往。
2022.10 二訪再買派卷（一般版為白乳酪覆盆子, 脆餅皮跟內餡讓喜歡酸甜口味的小姪女直說好吃，下次再買。泡芙上頭有核果類，皮厚些，內餡份量足）。從預約到取甜點，忙碌的他們依舊親切地有問必答。

可麗露非常好吃，外脆內有嚼勁，推薦。

2022.12：買了國王派，家人和朋友們都喜歡，無花果口味超乎預期吸引我。每次到訪時很喜歡看小甜點櫃內的作品，漂亮又好吃。

2023.02：限定威士忌生巧克力派卷好迷人，真希望以後限定口味能經常推出阿

最常來的甜點店😋 …