火鍋餐廳 小豪洲沙茶爐中正總店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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湯頭很淡,沙茶醬很香很特別。單點中等價格,七個人吃$1700約七分飽。附近停車稍遠。
沙茶醬味道獨特,價格公道,值得一試!
古早味扁魚湯頭美味,沙茶醬是招牌,牛肉偏硬偏貴,豬肉比較嫩。火鍋料的部分魚餃魚冊值得嚐嚐。每次來台南都會光顧的好味道,缺點是每次都要大排隊。
沙茶醬很香很好吃,不過湯頭就是普通大骨熬的鍋底跟菜盤,牛肉偏瘦。
自製沙茶醬,激推,肉片優,愛吃沙茶味的火鍋,必推。
牛肉火鍋現宰牛肉好吃
沙茶也不錯湯頭是有扁魚那種
喜歡點青菜蛤蜊搭配牛肉就很美味
平價好吃的火鍋,很多在地人用餐的火鍋店。建議事先預約訂位,不然現場等可能會等一陣子。本店用餐環境比較擁擠,店內裝潢較懷舊,不曉得是不是當日用餐人數較多,上菜時間比較久一點。比較起來,本身比較偏愛分店的裝潢及用餐環境,比較寬敞,廁所也比較新,上菜速度也比較快。
冬天吃超滿足,價格實惠,沙茶味道好,服務阿姨也親切,貼心提醒先不用加點高麗菜與牛肉,原本的牛肉沙茶爐就有!
小蝦米的湯頭,好喝,火鍋料每樣都很厲害,五個人共計1450元,飽飽的!
好吃又便宜,人多一起來很好唷!
食材吃起來都還算新鮮,吃不完可以打包
湯頭裡面有蝦米和扁魚 很挑人的口味
很不幸的我覺得很臭😱😱😱 …
知名美食,湯頭味美但桌上的衛生清潔就不理想了!
小巷內的老口味火鍋店,店內的沙茶醬是一大特色,火鍋可以按人數多寡調整份數大小鍋,適合親朋好友多人一起享用!
東西新鮮,沙茶好吃,湯頭也好喝,冬天冷時願意再和朋友去吃~~
湯頭好喝,價位高一些些,(鍋底320起)。
店的外觀不起眼
裡頭也沒什麼裝潢
也不是熱門打卡景點
但每天還是吸引很多饕客排隊嚐鮮
小豪洲靠的是傳統的好味道
湯頭放了些蝦米扁魚
在放料前可先喝一碗暖胃
點鍋時他會問今天要吃牛肉或豬肉
通常是2人點一份(基本鍋底跟配料)
其他單點看個人喜好
建議一定要點扁魚加湯提味
這樣的味道並不常見
所以只要有到台南必吃小豪洲!
喜歡他們的沙茶,湯頭好喝。配料感覺新鮮,單價若能再實惠些更棒
菜色覺得普通, 但是清爽乾淨就好
雖然不常來,可是湯頭清,沾醬特別,幾次下來都維持在水平,不會因為生意好壞而馬虎,水平一致,還不錯吃。
湯頭鮮甜,沙茶夠味,冷氣夠冷,夏天中午吃也很舒服!
難得來台南出差有自己的時間可以享受在地美食
當然不能錯過每個機會去嘗試美食之都的魅力
除了走死觀光客行程查詢網路資訊外
另一個美食來源就是請教當地人
看看他們平常都吃些什麼
或是聽聽他們對的建議去試試看
小豪洲就是在地人推薦的沙茶火鍋
當然它也出現在各大美食節目中
在地朋友幫我訂了晚上1030
說它只開到1200要趕快點餐用餐
在不知情的狀況下點了牛肉鍋
(它牛肉太乾澀沒有太多油花,算是唯一扣分的地方,記得要點豬肉。)
還有許多平常不吃的加工食品
上菜前先嚐了它的招牌沙茶
真的是很甘甜的口味
我不吃沙茶都覺得太好吃了吧
湯頭也是非常的清爽可口
加工食品推薦魚冊
就是魚丸的內餡沒有那層皮
一路吃到12點被店家提醒才離開
整體來說是我目前在台南吃過最好吃的食物了
原以為是沙茶火鍋,但其實只是店家特製沙茶沾醬任你取用,火鍋湯頭是清湯。上菜速度蠻快的,肉類只有豬肉跟牛肉兩種選擇,當天青菜似乎也只提供兩種,但當天吃的高麗菜超級新鮮清甜,一盤才50元,太划算了!
鍋底附的肉片較硬,單點牛肉豬肉品質較好。建議一次先不要點太多,份量多 CP 值高!
自製的沙茶醬沒有很香
服務不錯,好吃又很便宜的火鍋~
推~
曾在廣東潮汕地區吃過,
店家也許為了迎合台灣口味有稍作調整,
沙茶醬與魚餃、魚冊做法很道地,
讓我想起曾在汕尾吃過念念不忘的手工魚冊,
整體來說真的好吃。
來吃過一次就上癮了,扁魚熬煮的湯加沙茶真是一絕,每次來都要外帶沙茶醬回台北。
沙茶風味獨特,很好吃,火鍋湯頭很好,下次到台南必定再去
古色古香的鋁盤,裝盛著新鮮蔬菜,不用說,這是一家歷史悠久的餐廳
沙茶醬香不需要再加醬油,手工花枝漿很Q,豬肝也很嫩,挺不錯
本店在很小巷子,人很多,湯頭很棒有蝦米,柴魚片,煮冬粉很棒
慕名而來~但吃完只有「失望」兩字,(料很少很小氣、肉也沒特別好吃)結帳時更是「驚嚇」~如圖點了這樣再多一盤超級小盤的豬肉而已,這樣兩人要730元!Cp值不高呀!不值不值~~不會再去了~掰~
沙茶還不錯,豬肉片還蠻好吃的
湯頭很清爽,牛肉燙3-5秒還是有些老,其他配菜都還可以
古早味湯頭,蝦仁漿花枝漿推推,份量算多!沙茶醬很好吃
便宜平價,湯蠻好喝ㄉ
還有停車場~
座位很多不怕等
火鍋料普普
沙茶好吃,湯頭清甜,朋友聚餐的好地方
假日下午四點多到,已經滿滿的人!很適合家庭或朋友聚會,多人一起享用。豬肉片超嫩、花枝漿很Q彈,限量的豬肉筋沒吃到..很可惜!沙茶醬就不用說了,味道非常美味,加入湯裡煮或配飯都很好吃。湯頭很香甜清爽,非常喜歡!
自製的沙茶醬很好吃,湯頭跟牛肉也都很棒
好險有google map,不然找不這麼好吃的巷內美食
超級好吃⋯⋯湯頭真的好好喝喔⋯⋯
台南老店,沙茶醬不錯,湯頭好喝~
湯頭特別,沙茶非北部人口味,可以試試看,但下次應該不會再吃了😂 …
豬肉品質很讚
牛肉肉質不好,不推薦
手工餃類很優質
價格中上
三個人吃大約一千七百多
非假日真的沒啥人!
朋友說 其實就是火鍋而已😅😅 …
[20190603]服務人員很積極,環境也衛生,但是湯頭、食材沒有留下什麼深刻的印象,沙茶沾醬味道溫和,價位一般
只在店外拍了照,因建築很特別,充滿洋味。
沒感受到沙茶火鍋的特色 沒有記憶點。豬肉口感比牛肉好。爐子火很大,加熱快。座位擁擠,用餐環境一般。醬料自取,用得爽。
巷子內的台南熱門牛肉火鍋
連假來等了40分鐘,翻桌率高
自製沙茶醬,湯清甜、喝完不會口渴,價格平價,值得一試
一人份牛肉鍋330。
另外再加點些菜盤肉盤即可供多人食用。
湯頭非常真材實料,牛肉很新鮮。
傳統豆腐配上特製沙茶醬,吃下去會有花生味冒出來,很對味!
台南人必吃!每次跟著台南人來都會報到~沙茶醬是自己炒的,很香!然後火鍋料推薦魚徹、芋頭