粥餐廳 活跳跳干貝海產粥 的評論 (511則 )
4.3 based on 511 reviews
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與其說是稀飯,不如說是稀飯,但是沒有比這更好喝的粥了。為了這杯,值得來台南一趟。
(2019 年 12 月重訪)
第二次光顧時,一如既往的味道和人氣店。主要賣點是有大量蝦、蟹、蠔等的章牌海鮮粥,還有帶子的干貝海鮮粥。有米粉,不過個人覺得粥最好吃。還有牛油扇貝和蒜蓉炒蝦,都可以帶回家。
可惜沒有啤酒之類的酒類,所以店主說要我到馬路對面的店裡買再來。
蝦子新鮮,筍子甘甜
招牌海鮮粥($140)清湯有蒜酥、芹菜和筍絲,味道鮮美,蚵仔、大蛤仔、中卷、蝦等吃的出來好新鮮,台式粥的米粒粒粒分明,份量對男生和餓的女生來說略少,吃完會想加點一碗飯,做海鮮湯泡飯。
干貝海鮮意麵($170)湯底除了上述的配料,多了意麵的香味,閉上眼睛會覺得像泡麵,或火鍋中的油條那樣的口味,很有趣!干貝幫其他海鮮配料升等,味道更鮮;意麵份量也少,可能因為台南美食多,大家可以吃完這家,再品嚐更多小吃。
海產粥怎麼這麼好吃!海鮮種類豐富又新鮮,非常澎湃,沒有什麼魚板加工製品的來充數。湯頭優雅清甜,筍絲爽脆,飯粒粒分明又柔軟入味。
老闆娘人很好,擔心兒子不夠吃,還幫我們飯加量!❤️
好吃 湯頭鮮美
單價偏高
沒有過多調味、能吃出食材的新鮮味、另外蘿蔔是冷菜、加了柴魚和淡醬油、很鮮甜清涼的小菜
敲好吃
簡單的料理,實在的石材,喝的出湯頭的美妙滋味。 值得推薦。
海鮮料夠且鮮,唯米飯量對男生可能不太夠!
海鮮粥飯有點少吃不飽,但海鮮真的很新鮮好吃
料好實在
湯頭鮮美到能乾杯
好吃
不推
料多味美,超級好吃!
新鮮好吃,推薦
滿新鮮的 好吃
去台南太想吃海產粥了~剛好飯店附近就有一家。
我點干貝海鮮粥,裡面滿滿的海鮮料很豐盛。
他的粥是偏湯飯,同行的友人就比較不喜歡。
食材很新鮮,好吃而且口味很清爽!
海鮮非常新鮮,熟度都非常恰當!蝦子是甜的,小卷是脆的,老闆也親切客氣,值得專程來訪。
海鮮意麵還不錯,喜歡喝湯,料很多,滿好吃的!
干貝海鮮粥好好吃…料鮮湯味美…不過這個價味建議主食(粥、麵)可以稍微再加多一點哦~
新鮮好吃
料多實在
口味不會太重 很清爽
超好吃……新鮮 美味 便宜 特地從台北來
好吃,新鮮
尤其蝦子、花枝、蛤蜊、干貝,特好吃
意麵是我愛的那種細的,口感很讚
每次來台南必訪
鮮甜美味,食材的原味呈現
老闆娘親切熱情,人情味已經超越食物的美味;兩小子從8個月吃到3歲半,少數幾家能讓孩子大口吃飯吃麵的好店
真的料多實在 推!來台南一定要去吃
海鮮粥用料實在,不過米是泡飯而非粥,似乎是南部/海產粥常見的作法,泡飯口感個人比較不愛;菜頭搭配柴魚味道鮮甜。
蝦子是老闆現撈,非常新鮮,湯頭只加入蒜頭酥提味,清甜好喝;蒜香蟹肉是只有用洋蔥、蒜頭、蔥簡單的搭配,讓人專注在蟹肉的原味。
吃貨們大家好⛄️五星=眼睛噴愛心⛄️
👇👇吃到碗底朝天的鮮美湯頭👇👇
吃完這碗海鮮意麵我真的要回不去了
這麼說可能有點誇張了
不過這裡的海鮮就這麼誇張
#干貝海鮮意麵
推薦度:🔆🔆🔆🔆🔆
海鮮多到我看不到底下的意麵
鮮蝦鮮蚵花枝蛤蠣蟹肉干貝
每一樣都吃的到新鮮甜美
蝦子新鮮到可以把整隻蝦殼完整剝下
這種剝殼的爽感我願意剝一百隻
其他海鮮有多讚?😍
留給各位自己去體會
老闆細心的將每種食材分次下鍋
每種海鮮都是最佳熟度
意麵也入味口感好
湯裡面還有很細的筍絲
添加風味也添加口感
不過蒜酥我覺得有點多餘
不加蒜酥的湯反而更加鮮甜好喝
“海鮮意麵”的差別就只是少了兩顆干貝
不過要我再選一次我還是要吃干貝
可惜接下來還有很多東西要吃
所以沒有加點其他海鮮
不過單吃這一碗已經很滿足了
下次我要學隔壁阿姨點”加麵”
再加點奶油煎干貝/蒜蓉蟹肉/清燙活蝦
優質海鮮吃到過癮,也不過幾百塊的事
超級高CP,想想都開心😎😎😎
🔆🔆🔆🔆🔆難得的五星
真心滿意❤️真心大推
—————————————————————
我是啵嚕先生🔆⛄️🔆
人一世物一世🌎什麼我都要試一試
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口感好吃
擺盤好看
份量尚可(但需要吃其它台南美食時,就很可以)
很用心的海產粥 用料實在 環境舒適
鮮 鮮 鮮 珂啊超級大 能吃到海的味道
好吃!!老闆親切 料多 用餐環境舒適
湯頭還不錯 內用冬天舒服 夏天裡頭多隻瓦斯爐在煮鍋物熱烘烘 可惜了冷氣 至於店家的待客顯得客氣
雖然人沒有隔壁的哪家多,但是真的好吃
美味cp值高又新鮮,待人親切
除了新鮮美味還有人情味,厲害的好味道。
食材新鮮,好吃。
海鮮🦞很新鮮,甘甜 …
海鮮鮮甜好吃,座位數不多。
蝦子新鮮,湯頭不差
海鮮粥吃起來比較像茶泡飯,米粒粒粒分明,湯頭清甜,海鮮也很新鮮。另外點了蒜味蟹肉跟奶油干貝,蟹肉飽滿,干貝Q彈,而且價位只要160,CP值高!環境乾淨清潔,營業時間長,近美術館跟古蹟區,玩累了隨時都可以過去吃。
台南的海鮮意麵,料多新鮮真的推!
海產粥好吃,料很多,蛤蜊大顆,蝦子新鮮,剝殼後的肉是完整的!
值得一吃再吃
非常新鮮的海產粥!
覺得老闆娘親切!
食材新鮮如下圖
份量尚可
粥裡面的鮮蚵很大顆
蛤蜊很大顆!很鮮甜~
蝦子新鮮好撥也很甜!
奶油干貝搭配蒜的味道很好吃~
還會在來吃!
新鮮丶料實在
不照順序出單
等超久其實也就一般海鮮粥
不難吃
但是等的時間跟狂被插隊的心情
給2顆星都覺得太多