湯品餐廳 阿村牛肉湯 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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沒有想像中的好吃,但價錢還算可以
從台北來2訪,喜歡湯頭
沒吃過其他家無法比較,但應該還行!
來台南沒吃會後悔
牛肉甜美
湯頭讚
牛舌很特別
牛肉湯美味、牛舌和牛雜都推~牛肉羹偏酸甜,非常需要白飯~
第一次品嘗牛肉湯,非常鮮甜,牛肉更是入口即化!牛雜沒有興味也很軟嫩,非常下飯!
吃完嘴裡像是抹了層奶油的香~
不同於一般的牛肉湯的湯頭,湯頭喝的到蔬果的甜味,牛肉份量蠻多的,肉質很軟嫩。酸醋牛肚也不錯吃,不過份量有點少。
晚上七點只剩牛雜跟牛腩,點了牛腩湯,牛腩炒飯,高麗菜炒牛雜,份量偏少,但味道都還算不錯,牛腩湯屬於清甜的,喜歡濃厚口感的可能不適合
今天吃的牛腩湯有少見的雞湯味,
有點吃不習慣。
牛肉湯又貴又非常小碗,而且沒有附白飯,沒有肉燥
但其他牛肉料理的品質就不知道了。
牛肉炒飯覺得不賴,只是份量真的有少。牛肉湯的肉算厚,湯頭覺得還好。
味道讚 用的醬也很棒
本地人推薦我的 第一次吃牛肉湯 滿驚豔的
但價格有些高 湯+飯110
態度極差、牛肉跟台南其他間比較 實在太難吃,主打本牛肉,卻有騷味。點大碗湯 連小碗都不想給,做生意真是太小心眼了。
湯頭甘甜,肉質普通,但不能理解的是不提供小碗給客人,任憑牛肉在湯裡變熟變硬。
阿村牛肉湯也吃了好多次,客人總是綿延不斷,阿村的湯頭很順口牛肉也很嫩很好吃😋 …
牛肉湯太清淡了,沒甜沒鹹沒香味,排隊排很久。不值得感很強烈!
醬油膏是甜的
牛肉略柴
牛腩湯湯頭比牛肉湯淡~
必須提早排隊,但是餐點真的沒話說,酸醋牛肚夠酸很好吃,牛肉燴飯也沒話說,牛肉湯更不用說了必點的。
單就牛肉湯來講 湯頭自然鮮甜 牛肉也很順口好吃 服務態度並沒有遇到其他評論所說的差
爛!牛肉湯肉少沒味道,最扯的是大碗蔥爆牛肉兩百塊,蔥滿出來,肉沒幾塊,超不推薦
107/10/11
半夜從台北殺下來,帶小孩一起滿心期待心情特地來吃!
結果坐個中間桌位被趕到最外面桌位!
問老闆娘建議大小碗?因為不知道量的多少,結果臉臭臭的說:看妳們自己呀!
就是不知道才問!
後來有一個台南當地人來點牛肉湯,他點小碗的卻跟我們這外地來點中碗的量是差不多的!感覺真的不是很好!
做生意是欺負觀光客的嗎?還是是嫌我們叫東西不多也吃不多嗎?吃了$300非常空虛
白飯偏硬叫了三碗比不上人家點的兩碗!
我只能說沒有以後會來了!
要來的人可以三思一下看一下評論吧!
老闆娘態度欠佳,反而她的友人親切推薦,離開之前覺得老闆娘還很帥氣的在裡面(料理台)抽煙..
牛肉柴,湯很鹹
薑絲牛舌還不錯
單喝牛肉湯,清晨六點的牛肉新鮮、美味
肉質鮮甜
但是湯頭有點腥味
中規中矩的店,覺得不賴,會再來
假日不能帶外食,垃圾要自己丟XD
每次來一定要來上一碗,牛肚、高麗菜炒牛肉都非常的好吃!
態度超級差,結帳收錢的時候正眼都沒看你一眼就直接把我手上的錢抽走。大碗的200元,份量少到路邊隨便一間牛肉湯的小碗都能比他多。
牛肉超嫩
把白飯加到牛肉湯裡面
吸飽牛肉湯
每一口飯都超好吃
不太需要排隊~牛肉很嫩👍🏻 …
每日溫體牛肉切片,上桌前淋上高湯,拌一下牛肉約五分熟軟嫩適中,入囗肉嫩湯鮮,好吃。
湯頭可以,肉份量略少,同價位相比其他間就覺得少了些
挺好吃的,湯頭有點咸但味道十足。牛肉軟嫩。薑絲炒牛舌很好吃。
牛肉湯的牛肉是軟嫩的,好吃
但湯不太有甘味,喝到最後會有點膩
總體口味偏鹹(我們點了牛肉湯跟牛肉炒飯)(牛肉炒飯是跟高麗菜一起炒)
台南少見用雞骨熬湯的牛肉湯,本身滋味不錯,但CP值越來越低,不值得觀光客特地去吃,把胃留給別家吧!
牛肉軟嫩好吃,湯頭不死鹹,加點米酒更好吃。薑絲炒牛舌,也很值得嘗試。
很普通的牛肉湯,最小碗的100元,牛肉感覺沒有很新鮮,但湯頭還行
炒牛舌很驚艷,牛肉炒高麗菜都很好吃,牛肉湯也好喝,不輸六千,我覺得服務人員還不錯啊!我會再去!
牛肉湯清甜
牛肉片有一些些厚度,雖有吃起來仍然有甜味
但咬起來有一點點點柴
牛雜配調製醬汁很好吃
個人覺得牛雜表現比牛肉湯好
剛入門就聽到老闆夫婦再吵架,實在不舒服,碗底還一直滴湯,牛肉不嫩會卡牙縫,只點湯,老闆還會顯示出不開心,店小位置少,用餐十分不舒適
牛肉鮮甜,但當天菜有點刮
貴就算了,態度非常差,炒牛舌有腥味,炒高麗菜牛肉沒幾片牛肉一堆高麗菜,我還以為我點炒高麗菜,請店家丟一個飲料空杯也該該叫,真的不要被一堆排隊人潮誤判了,那是因為他們用餐空間很小,才會有客滿的錯覺,超不推薦 請略過本家
湯頭普通肉質還可以 , 全家一致認為 對台南牛肉湯小失望 ,還是台北新店享初牛, 好吃兩三倍
牛肉軟嫩好吃!
牛肉湯偏鹹,肉質普通,味道還可以。
牛肉湯清甜無腥味,搭配特製甜醬跟薑絲吃起來是絕配,喝完牛肉湯感覺身體都熱了起來,也更有活力。另外一定要叫一盤牛肉炒高麗菜,甜甜的醬料搭配清脆爽口的高麗菜只有這裡才吃得到,吃過一次就難忘,比熱炒或是餐廳的炒高麗菜都更好吃。
唯價格偏貴,一盤大的牛肉炒高麗菜就要價200,牛肉湯最小碗也是100起跳,還有假日排隊人潮眾多,要稍微等一下,不過翻桌速度快,大約十幾二十分鐘就可以輪到,用餐環境較不理想,不過這也算是台灣民間小吃的特色。
牛肉大都在他們營業時間開始後兩小時賣完,中午跟晚上都是,想去的人要把握時間。
湯很清甜 牛肉滿嫩的
服務態度很好
平日很快就吃到了 不用排隊
桌上有米酒可以自己加
很喜歡這間的牛肉!
牛肉湯香醇濃郁,本身味道不必沾醬就能滿足味蕾,高麗菜炒牛肉更是一絕,吃了一口馬上直接跟老闆娘要了一碗白飯,連吃兩碗
不想發神經3點去排六千的人可以考慮🙆🏻♂️
牛肉湯不錯喝,牛肉也嫩,可以叫一些熱炒菜。
唯一缺點是沒有肉燥飯🤦🏻♂️ …
牛肉湯頭鮮甜,切片不薄有份量,麻油牛肉超好吃,無附白飯要加點。
牛肉湯一般般
服務態度不佳
炒青菜正常口味
不值得再訪